ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ

മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടതു പൈ, വ്യാപകമായി പ്രിയപ്പെട്ട വീട്ടിൽ പാചകം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എല്ലാവരും കാരണം കുട്ടിക്കാലം മുതൽ അതിന്റെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചങ്കില് എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ മണം. ഒരു വലിയ പൈ, കുടുംബത്തിൻറെയും എന്ന വിശപ്പ് മാറ്റാൻ കഴിയും ചെറുപ്പക്കാരും പഴക്കമുണ്ട്. അണ്ണാക്ക് ന് ഇളയതും ചീഞ്ഞ സംസാരിക്കാൻ കഴിയില്ല - ഒരു നിമിഷം എല്ലാ പരസ്പരം സംസാരിക്കുന്നതിനും ഒഴിഞ്ഞ വിഭവം. നമ്മെ അവരുടെ സ്നേഹിച്ചു പ്രിയപ്പെട്ട തലതല്ലി ലാളിക്കട്ടെ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സവിശേഷതകൾ

അക്കൗണ്ടിലേക്ക് പോലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേക്കിംഗ് ഘടകങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്നു കണക്കിലെടുത്തും, പാചക കാലാവധി മുഖമുദ്ര ഉല്പന്നം കഴിയും. സമയം ഒരു സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലൈസ് കാലത്തോളം മാംസം ഒരു കഷണം പോലെ ചുട്ട കഴിയും, അതിനാൽ അത് പലപ്പോഴും ഒരു ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കഷ്ണം കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ആണ്. എങ്കിൽ മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പൈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പലപ്പോഴും പാലിലും കടന്നു തിളങ്ങി ചെയ്യുന്നു. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ കട്ടികുറഞ്ഞ മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ഓപ്ഷനുകൾ പൂരിപ്പിച്ച് മുറികൾ

സത്യത്തിൽ, ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം ഒരുക്കുന്ന, പല വീട്ടമ്മമാർ അകലെ സാധാരണ ഫൊര്മുലതിഒംസ് നിന്നും, ഓരോ തവണയും പുതിയ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവന്നു നീക്കുന്നു. അങ്ങനെ രൂപം പൂർണ്ണമായും അപ്രതീക്ഷിത പാചക. പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഇറച്ചി ഏതുസമയത്തും എടുക്കാൻ കഴിയും - ബീഫ് നിന്നും ചിക്കൻ, വിഭവം ഉള്ളിയുടെ വില ജീവവായുവായി കഴിയും, കൂൺ, കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, ബ്ളിറ്റ്സ് ചെടികളും പോലും വഴുതന വരെ.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവ ഉലുവയും കൂടെ കേക്ക്

ഇന്ന് നാം ടെൻഡർ പന്നിയിറച്ചി നിന്ന് ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് പോകുന്നു. അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ചൊംസുംമതെ ഔഷധമൂല്യം പ്രസാദം, ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

• ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി വരെ - 400 ഗ്രാം (സെമി-പൂർത്തിയായി ഇതിന് പകരം കഴിയും)
• ഇതിലേക്കായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 1 കപ്പ്;
• പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുകി വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

പൈ കയറി കുഴെച്ച യീസ്റ്റ്, നെസ്ദൊബ്നൊഎ ആക്കും. അവനെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും ചെയ്യും:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 250 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 20 ഗ്രാം;
• ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 125 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - കാൽ ടീസ്പൂൺ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക

എവിടെ പിന്നെ യീസ്റ്റ് പകർന്നു വെള്ളം 50 മില്ലീ ഫിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക, പാത്രം എടുത്തു അതിൽ മാവു പ്രൊസെഎമ്. വെള്ളം എല്ലാ മാവും യീസ്റ്റ് ഇളക്കിവിടുന്നു മാത്രം .മൊത്തത്തിൽ നുറുങ്ങ് സ്പർശന പോകുന്നില്ല. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു മൂടി അര മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ അത് നൽകാൻ കഴിയും. യീസ്റ്റ് നല്ല വീങ്ങുക, ബാക്കി വെള്ളം (ഊഷ്മള ആവശ്യമാണ്) ഉപയോഗിച്ച് നിലനിർത്തുക ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ യീസ്റ്റ് സാച്ചുറേറ്റ് ഘടന വിടുക.

മാംസം, പൈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം മസാലനിറയ്ക്കല്

പാലും വെണ്ണയും ചേർത്ത് പറങ്ങോടൻ ഇസ്തൊല്ഛെമ് ആയി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ആൻഡ് ദെചൊച്തിഒംസ്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പോർക്ക് എന്ന തൊര്സിഒന് അരിഞ്ഞത് സവാള, വേവിച്ച മുട്ട അത്രനന്നല്ല അരച്ചെടുക്കുക. അരിഞ്ഞ ഫ്രൈ വറുത്ത ഉള്ളി, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പ്രത്യേക ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി ആവശ്യമില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ, പരസ്പരം മിക്സഡ് അല്ല പോലെ പിന്നീട് കേക്ക് പാളികൾ വെച്ചു.

പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും, ഇളക്കി വേണം വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, ത്യജിച്ചു ഫ്ലൊഉരെദ് വിരിക്കുക വേണം രണ്ടും രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ, തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. നീങ്ങുന്ന വലത്തെ കടലാസിൽ പേപ്പർ ബേക്കിംഗ്, തുടർന്ന് ആയുധ പലകമേൽ രൂപം ഉൾകൊള്ളുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളി, ഇട്ടു.

പാളികൾ രൂപീകരണം

കൂടാതെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി നിലത്തു ബീഫ് മീതെ വിതരണം ഉലുവയും നേരിട്ട് സ്പ്രെഡ് ആട്ടിറച്ചി, മുഖചിത്രവും സമോസയുമെല്ലാം ഇറച്ചി ശേഷിപ്പുകൾ വിന്യസിക്കുക. അത്തരം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് ചുട്ടു തൊപ്പിന്ഗ്സ് പാളികൾ മാത്രം രണ്ടു ഉണ്ടാക്കുവാൻ എങ്കിൽ, അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടില്ല. മാത്രമല്ല, ഓർഡർ പ്രധാന ഉത്തരവാദിത്തം പ്ലേ ചെയ്യും. അതുകൊണ്ടു, തൊപ്പിന്ഗ്സ് സ്ഥാപിച്ച് പ്രക്രിയ സൈന്യങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരം വിട്ടേക്കുക.

ഞങ്ങൾ രണ്ടാം റിസർവോയർ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് എഡ്ജ് മുകളിൽ മൂടി. ഇത് മാത്രം പൈ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം നടത്താൻ തുടരുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ പലയിടത്തും ഒരു നാൽക്കവല ടോപ് പാളി ദാരം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അത്തരം ഒരു കേക്ക് 180 ഡിഗ്രി 30-40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ചെയ്യും.

കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലിഎദ് കേക്ക്

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർത്തിയായി വിഭവത്തിന്റെ രുചി യാഗം കൂടാതെ അവരുടെ മൂല്യം സൈന്യങ്ങളുടെ പോലെയാണ്. ടെൻഡർ നിന്ന് അസ്പിച് ദോശ തൈര് ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും, അത് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ഭാവനയും ഫ്രിഡ്ജ് ഭക്ഷ്യ ലഭ്യത ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കാബേജ് നിറയുന്നത് ചെയ്യാൻ പോകുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നതിന് വേണം:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 കപ്പ്;
• തൈര് (ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ്) - 1 കപ്പ്;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സോഡ, മദ്യത്തിൽ വിനാഗിരി - 0.5 സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 0.5 സ്പൂൺ.

താഴെ ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉൾപ്പെടുത്തും:

• കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് ശരാശരി - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ആവശ്യമാണെങ്കിൽ ായിരിക്കും;
• സസ്യ എണ്ണ.

മതിയായ ബാറ്ററി തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജെല്ലിഎദ് കേക്ക്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ട, ഉപ്പ് ഇളക്കുക. മുട്ട ചേർക്കുക മദ്യത്തിൽ സോഡ (നിങ്ങൾ വിനാഗിരി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്, തൈര്) പച്ചക്കറി എണ്ണ. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ, പതുക്കെ ശുഭയ്ക് മാവു (ഏകദേശം ഒരു ടേബിൾ) ചേർക്കാനും അങ്ങനെ യാതൊരു ഇട്ടാണ് സുഗമമായ വരെ ബാറ്ററി കൊണ്ട്.

പച്ചക്കറി ചാലക നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക

സഹായത്തിനു പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ വളരെ ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും. സവാള കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും ആരംഭിക്കുന്നതിന്: തൊണ്ട് നിന്ന് ബൾബ് കുറ്റമറ്റതും ഞങ്ങൾ നന്നായി വെട്ടി, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് പോട്രോയും ന് കാരറ്റ്. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വടിയുമായി, കാബേജ് നശിന്കുഎമ് മുറിച്ച് ചെയ്യും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായ വരെ വയ്ച്ചു പാൻ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കപ്പൽ ആൻഡ്, മണ്ണിളക്കി, മാരിനേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. ഈ കാബേജ് ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക കയറി, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചൂടു ഒരു സ്ലോ തീ ചെയ്യണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികളും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജെല്ലിഎദ് കേക്ക്: ഫിനിഷിംഗ് ടച്ച്

നാം ഇപ്പോഴും നടപടി അൽപ്പം ഉണ്ട്. 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ താപനില സന്നാഹമത്സരത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് ആൻഡ് സ്മജ്ഹെമ് എണ്ണ രൂപത്തിൽ (കടലാസിൽ പേപ്പർ കൂടിയ ചെയ്തേക്കാം) എടുത്തു. പൂപ്പൽ പകുതി അടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന അവസാന പാളി ഒരു ദ്രാവക അടിസ്ഥാന നിറക്കുക, തുടർന്ന് മുഴുവൻ സമോസയുമെല്ലാം പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക. ഏതാണ്ട് വേണ്ടി ചുട്ടു 20 മിനിറ്റ്, സന്നദ്ധത ഋതു പരിശോധിക്കാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ, ഉണ്ട് ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു സപ്ലിമെന്റ് വറുത്ത പച്ചക്കറി വരെ Propeeps ഒരു അല്ലെങ്കിൽ Propeeps ഒരു ഒരു പിടി (ഏതെങ്കിലും ഉംസ്വെഎതെനെദ് സരസഫലങ്ങൾ) ചേർത്തു പോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ് എന്നിവ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അടുപ്പിൽ, ഒരു കേക്ക് കഴിയും.

ഒരു ഗ്രാമീണ എഴുന്നേറ്റു തറച്ചു പൈ

ഒടുവിൽ, ഒരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഞങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി എടുത്തു കാരണം എളുപ്പത്തിൽ, പോലും നവവരൻ ആണാണോ പാചകക്കാരൻ വികാസത്തെ എന്ന് നടത്തുക എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഭാവനയിൽ. ഇവിടെ ചേരുവകൾ പൂർണ്ണമായ പട്ടിക:

• പഫ് പേസ്ട്രി തയ്യാറാണ് - 1 പാളി;
• വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 1/4 കപ്പ്;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
• ഗൌഡ ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ്) - 150 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്;
• രുചി കുരുമുളക്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമോസയുമെല്ലാം ഫ്രൈ, ശുഭ്ര കടന്നു പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത്. പാൻ പൂർത്തിയായി ഘടകം നീക്കംചെയ്യുന്നത് അതേ എണ്ണയിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പകുതി വളയങ്ങൾ ഫ്രൈ, ഉപ്പ് മറക്കരുത്. ആയി അറിയപ്പെടുന്നത് ഈ വിഭവം താഴെ: ഒരു ഗ്രാമീണ ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ. കുഴെച്ചതുമുതൽ മാത്രം പാളി സ്ഥിതി ചെയ്യും. നാം, ഒരു പാളി വിരിക്കുക ഒരു പ്രീ-വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ടിൻ വെച്ചു ബോർഡുകൾ രൂപപ്പെടുകയും നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുത്തിയിറക്കും - അത് അഭികാമ്യമല്ലെന്ന് വീക്കം തടയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി ന് പ്രചരിപ്പിക്കുക 10 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു എല്ലാ മസാലനിറയ്ക്കല് അയയ്ക്കുക.

പൊൻ തവിട്ട് വേണ്ടി

ഈ സമയത്ത്, നമ്മുടെ നേരേചൊവ്വേ ബേക്കിംഗ് എന്ന ബ്രൗണിങ് പകർന്നുകൊടുക്കാൻ തൈര് ഫില്ലർ ഒരുക്കും. മുട്ട പതപ്പിച്ചു, എല്ലാറ്റിലുമുപരി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അത് പാൽ ചേർക്കുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ചീസ് ന് വറ്റല് പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ തളിക്കേണം. അടുപ്പിൽ നിന്ന് കേക്ക്, ചീസ് മിശ്രിതം ഉപരിതലം മുഴുവൻ ഒഴിച്ചു 20-25 മിനിറ്റ് ഇപ്പോഴും ദൊപെകയുത് അയയ്ക്കുക. അടുപ്പിൽ "വരട്ടുക" ഒരു പ്രവർത്തനം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു എങ്കിൽ, പാകം ഭക്ഷണം വരെ 5 മിനിറ്റ് ഈ മോഡ് തിരിഞ്ഞ്. അങ്ങനെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നമ്മുടെ പൈ (ലളിതമായ പാചക എപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത പ്രതിഭ), ചീഞ്ഞ റോസ് സുഗന്ധമുള്ള ആയിരിക്കും.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!