ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ തൈര് (പാചകക്കുറിപ്പ്) മുതൽ ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ രുചികരമായതിനാൽ? "ചെവി" ചീസ്
ചൂടുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ ഇഷ്ടമല്ല ആർ തീർച്ചയായും അത്തരം ആളുകൾക്ക്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ നിങ്ങൾ സ്വയം തയ്യാറാവണം ഈ എങ്ങനെ പെരുമാറണം അറിയുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം ഒരു ചെറിയ സമയം എങ്ങനെ പറയാം തൈര് നിന്ന് ബിസ്കറ്റ് (പാചകക്കുറിപ്പ്) രുചികരമായതിനാൽ.
"ചെവി" - പറഞ്ഞു വിഷാദരോഗവും നാമം. ഇതിന്റെ ഒരുക്കം രീതി താഴെ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നതാണ്.
എങ്ങനെ ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകം തൈര് (പാചകക്കുറിപ്പ്) മുതൽ രുചികരമായതിനാൽ?
"ചെവി" - ഈ ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കുവാൻ വളരെ പ്രയാസമില്ല. പ്രധാന കാര്യം പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി ചെയ്ത് ഉചിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്.
അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് ആവശ്യം:
- നാടൻ തൈര് - ഏകദേശം 200-240 ഗ്രാം;
- നല്ല നിലവാരമുള്ള എണ്ണ വെണ്ണ - 110 ഗ്രാം;
- പ്രീമിയം ഗ്രേഡ് മാവു വെളിച്ചം - 140 ഗ്രാം;
- വലിയ പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് - ഏകദേശം 110 ഗ്രാം;
- കടൽ ഉപ്പ് - 1 ചെറിയ സ്ഛെപൊതൊഛ്ക;
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 3-5 ഗ്രാം
ഭവനങ്ങളിൽ മരുഭൂമികൾ വേണ്ടി മെസിമ് കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
എങ്ങനെ കോട്ടേജ് ചീസ് (പാചകക്കുറിപ്പ്) നിന്ന് ഒരു കുക്കി നടപ്പിലാക്കാൻ രുചികരമായതിനാൽ? "ചെവി" - നിങ്ങൾ അത്തരം ഒരു വിഷാദരോഗവും തയ്യാറാക്കുവാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക വേണം. അതു മാത്രം നാടൻ പുതിയ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കാവൂ. ഒരു ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് കഴിയും. വഴിയിൽ, ഈ സൂചകം അത് ഭാവിയിൽ കലോറി സ്വീറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ചെവി തൈര്, ഒരു പാത്രത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് സ്പ്രെഡ് വരുത്തുന്നതിന്, പിന്നെ ഒരു നാൽക്കവല എല്ലാ വലിയ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് മാഷ്. കൂടാതെ, ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ പതുക്കെ വെണ്ണ ഉരുക്കി. തന്റെ തണുത്ത ചില, ക്രീം ചീസ് ലേക്ക് പാചക എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ഒരേ പാത്രത്തിൽ ടെസ്റ്റ്, അതുപോലെ പഞ്ചസാര ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഒരു ചെറിയ സ്ഛെപൊതൊഛ്കു ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ പകരും.
ലഭിച്ച ഒരു ബഹുജന അവസാനം ക്രമേണ മാവു, അത് പ്രീ-പരതുന്നതിനു പകരും ആണ്. ശേഷം, ഇലാസ്റ്റിക് പകരം മൃദു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അത് വളരെ സാന്ദ്രമായ പറഞ്ഞാൽ തൈര് ചെവി ദുശ്ശാഠ്യം വളരെ രുചിയുള്ള എന്നു മാറും.
ബിസ്ക്കറ്റ് രൂപീകരണം പ്രക്രിയ
കാണാൻ കഴിയും പോലെ തൈര് കുഗ്രാമം രൂപം? സ്വീറ്റ് വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം. എന്നാൽ, പരിഗണനയിലാണ് നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ആവശ്യകതകൾ വേണം:
- ചീസ് വെണ്ണ തണുത്ത മുറിയിൽ 60 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു എന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ (അത് 2.5 മണിക്കൂർ സാധ്യമാണ്).
- പൂർത്തിയായി തണുത്ത് പിന്നീട് 5-6 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള ഫ്ലാറ്റ് സർക്കിളുകൾ ഉരുട്ടി ഇതിൽ വളരെ വലിയ അല്ല പന്തിൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വേർതിരിച്ച.
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര അവശിഷ്ടങ്ങൾ പകരും, അത് സമാന്തരമായി ഓരോ സർക്കിൾ കയറി മുങ്ങി എന്നാൽ ഒരു വശത്ത്.
- പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിഞ്ഞു പഞ്ചസാര ഉള്ളിൽ, വീണ്ടും മുക്കി.
- ഈ പ്രക്രിയ ഒരിക്കൽ കൂടി ആവർത്തിച്ചു ഒരു തരം ലഭിക്കും ചെയ്തു "കണ്ണ്."
അതുപോലെ, രൂപവും ബാക്കിയുള്ള ഇടത്തരം.
എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭവനങ്ങളിൽ മതിക്കുന്ന ചുട്ട്?
എങ്ങനെ തൈര് (പാചകക്കുറിപ്പ്) മുതൽ ബിസ്കറ്റ് പാചകം രുചികരമായതിനാൽ? "ചെവി" മുകളിൽ വിവരിച്ച രൂപം, സമാന്തരമായി മുമ്പ് കടലാസിൽ കൂടിയ ഒരു ഷീറ്റ്, ന് വിരിച്ചു. ഈ ഫോമിൽ, നിറഞ്ഞു ബേക്കിംഗ് ദുഹൊവൊഛ്ംയ് കാബിനറ്റ് അയച്ചു.
ചുട്ടുപഴുത്ത 20 മിനിട്ടോളം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 195 ഡിഗ്രി താപനില. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുക്കികൾ നിബിഡ ചെറുതായി റോസ് വേണം.
എങ്ങനെ, ടേബിൾ ബിസ്കറ്റ് അവതരിപ്പിക്കാൻ?
പൂർത്തിയായി കുക്കികൾ കോട്ടേജ് ചീസ് പിന്നീട് പാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യണം ഒരു മനോഹരമായ വിഭവം ധരിച്ചു. ഒരു ഡിസേർട്ട് അത് ഉപയോഗിക്കുക, ചൂടുള്ള തണുത്ത കഴിയും. സാന്ദർഭികമായി, ആദ്യ മൂർത്തീഭാവമാണു് കൂടുതൽ നല്ലത്. ഈ വായിൽ ചൂടുള്ള കുക്കികൾ വളരെ മൃദുവായ, ടെൻഡർ ദ്രാവകാവസ്ഥയിലെത്തുന്നതിനാവശ്യമായ വസ്തുത കാരണം. തണുത്ത, പിന്നെ തൈര് ഭീകരർക്ക് ഒപ്പം ആര്ടിസ്റ്റിനെ വിഷാദരോഗവും പോലെ.
കുക്കികൾ "ഉവ ഉര്സി ': കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പാക്കാനായി, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:
- സോഫ്റ്റ് അധികമൂല്യ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള - 250 ഗ്രാം;
- ആർദ്ര അനുരൂപമാണെന്നും തൈര് - 500 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് വെളിച്ചം ഭക്ഷണം - 2-3 കുടങ്ങളും
- സോഡ മദ്യത്തിൽ - അപൂർണ്ണമായ സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - ഏകദേശം 165 ഗ്രാം
പ്രോസസ്സ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ലളിതമാണ്. സോഫ്റ്റ് അധികമൂല്യ നാൽക്കവല കുഴച്ചു തുടർന്ന് ഒരു ആർദ്ര തൈര് കലർത്തിയ. ചേരുവകൾ അടുത്തത് പഞ്ചസാരയും 50 ഗ്രാം ചേർത്തു ജലാംശം സോഡ.
ഫലമായി മാവു നടിയും പകരും അവസാനം. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇഷ്ടാനുസരണം ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആകുന്നു മിക്സ്.
നാം ഒരു ഡിസേർട്ട് രൂപം അത് ചുടേണം
മുകളിൽ പോലെ ഇതേ വിധത്തിൽ അത്തരം ഒരു പത്രവാർത്ത രൂപം. മാവ്, .റോഡല്ലേ കുഴമ്പ് ഉരുട്ടി തുടർന്ന് സർക്കിളുകളിൽ ഉരുട്ടി ഏത് കഷണങ്ങളായി, തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ ഉൽപ്പന്നം ഒരു വശത്ത് പഞ്ചസാര മുക്കി (ക്വാർട്ടേഴ്സ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ) പകുതിയിൽ വീശിയത്.
എല്ലാ കുക്കികളും രൂപപ്പെടുകയും, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഒരു ബേക്കിങ് ട്രേ അത് വിരിച്ചു. അടുപ്പിൽ അയച്ചു അത്തരമൊരു സെമിഫിനിശെദ് ൽ. 20 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഡിസേർട്ട് നീക്കം ഉടനെ ചായ സഹിതം മേശ ഹാജരാക്കിയ.
ചുരുക്കത്തില്
തൈര് ചെവി - വളരെ ലളിതവും താങ്ങാവുന്ന മധുരപലഹാരം, സമയം ഘടകങ്ങളും ഒരു ആവശ്യമില്ലാത്ത പാചകം. എല്ലാ ശുപാർശകളും താഴെ, നിങ്ങൾ രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല കുക്കികൾ ലഭിക്കും.
Similar articles
Trending Now