എങ്ങനെ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി പായസം പാചകം?

പ്രധാന സംഭവങ്ങൾ തൊട്ടുമുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ പ്രകാശത്തെ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കണം കാരണം വേഗത്തിൽ കാലത്ത്. എന്നാൽ നല്ലതു ഒന്നും ഒരു പച്ചക്കറി ലൈനിലുള്ള മത്തങ്ങ കൂടെ. ഈ വിഭവം ഓപ്ഷനുകൾ യാതൊരു ഫ്രിഡ്ജ് കണ്ടെത്തി പല ചേരുവകൾ ഉണ്ട് ഒരു പച്ചക്കറി വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. ചെറിയ വേണ്ടി കേസ് തുടരുന്നു - ഏറ്റവും രസകരമായ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താൻ.

പച്ചക്കറി പായസവും

മത്തങ്ങ സാർവത്രിക ആണ്. ഇത് തികച്ചും, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ കൂടിച്ചേർന്ന് മാംസം സ്വീറ്റ് പേസ്ട്രി, പാനീയങ്ങളും തയാറാക്കണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ചേർച്ചയിൽ ആണ്. മാത്രമല്ല, അത് വളരെ ഗുണം നന്നായി ഏത് പോലും ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു പച്ചക്കറി ലൈനിലുള്ള പാചകം സാധ്യമാണ് കാരണം എന്നാണ് തണുത്ത സീസണിൽ, സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി സംയോജിപ്പിച്ച്. പായസവും വളരെ പ്രകാശവും രുചിയുള്ള പ്രാപിച്ചു, വ്യത്യസ്ത നല്ല സമ്പന്നമായ സൌരഭ്യവാസനയായ തോന്നുന്നു, ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പോലെ, അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ഒരു വശത്ത് വിഭവം ആയി കഴിയും. ഇത് പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഏത് മത്തങ്ങ സ്ഥലം പ്രശംസിക്കുന്നു പല പാചക അറിയുന്നു എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്.

എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പച്ചക്കറി പായസവും

മത്തങ്ങ ഹാർഡ് തോല് എന്ന കനാലും സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കഷ്ണം മുറിച്ച്. സുഗന്ധ ചേർക്കുക. .. മല്ലി, മഞ്ഞൾ, ബേസിൽ, മുതലായവ ഇത് പഞ്ചസാര ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ഒഴിക്കട്ടെ അത്യാവശ്യമാണ്: ഒരു അത് തീരുമാനിക്കുന്ന ഇതിനകം ഉണ്ട്. ഇപ്പോൾ മത്തങ്ങ മാത്രം മതിയാകും, അങ്ങനെ അവൾ നന്നായി സുഗന്ധദ്രവ്യ മസാലകൾ എന്ഗൊര്ഗെദ്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉള്ളി മുറിച്ചു കഴിയും, പക്ഷേ ശക്തമായി ഗ്രനുലതെ നിർബന്ധമില്ല, അത് ഓരോ ഘടകം തോന്നി ഉണ്ട്, മത്തങ്ങ ഒരു പച്ചക്കറി ലൈനിലുള്ള ആകുന്നു. ഒരു വറചട്ടി സസ്യ എണ്ണ പ്രെഹെഅത് മത്തങ്ങ ലേക്ക് അയക്കുക, അർദ്ധസുതാര്യ സ്ഥിരത വരെ അത് മാരിനേറ്റ്. ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ തൊലി തക്കാളി വൃത്തിയാക്കാൻ ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ മുറിച്ച്, മത്തങ്ങ അയയ്ക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ മാത്രമേ ഉള്ളി പായസം പച്ചക്കറി മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഒന്നിച്ചു ചേർക്കാനും പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ ഒരു വിഭവം കൊണ്ട് കഴിയും.

മത്തങ്ങ ഇറച്ചി - തികഞ്ഞ കോമ്പിനേഷൻ

ഭക്ഷണമല്ല പച്ചക്കറി പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമുണ്ട്:

• മത്തങ്ങ നേരിട്ടു അര കിലോഗ്രാം.
• പന്നിയിറച്ചി ഒരു കിലോഗ്രാം.
• മുൻനിശ്ചയിച്ച പീസ് ധാന്യം ഒരു തുരുത്തി.
• ഒരു തക്കാളി രണ്ടു കുരുമുളക്.
• ഉള്ളി, പുതിയ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

മത്തങ്ങ മാംസവും പച്ചക്കറി പായസം പാചകം, നിങ്ങൾ ആദ്യം പച്ചക്കറി, പിന്നെ ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര അതു വെട്ടി വേണം. മത്തങ്ങ ലിക്വിഡ് വലിയ അളവിൽ ഇടവേളകളിലാണ് കാരണം, അത് സ്വന്തം ജ്യൂസ് കെട്ടുപോകും മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഈ സമയത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ആയിരിക്കണം, മാംസം എടുക്കാം, ത്യജിച്ചു ഓഫ് തല്ലി, കൂടാതെ സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. പ്രത്യേകമായി അത് തവിട്ട് ഉള്ളി അത്യാവശ്യമാണ്. പാൻ മാംസം എവിടെ തുശിലൊസ് ൽ, പീസ് ധാന്യം ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു ഒഴിച്ചു വേണം. മുഴുവൻ മിശ്രിതം 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

ഇപ്പോൾ മാത്രം, കണക്റ്റുചെയ്യാനാവുന്നതിന് ബ്രൈസെദ് മത്തങ്ങ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ ബാക്കി കൂടെ. ഇതും വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി ചേർക്കുക. അവസാനം, ഒരു പ്രസ് വെളുത്തുള്ളി കൂടി കടന്നു, പുതിയ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.

മെലിഞ്ഞ പായസം

ഈ ഓപ്ഷൻ നോമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മാറിലെ മുറപോലെ ആ അനുയോജ്യമായ. ഒരുക്കുവാൻ ലളിതമായ മത്തങ്ങ, എല്ലാ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഒരു പച്ചക്കറി വിപണിയിൽ തോട്ടത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിൽപ്പന വളരാൻ കൂടെ പച്ചക്കറി ലൈനിലുള്ള വേണ്ടി പാചകരീതി. ൫൦൦ഗ് മത്തങ്ങ 200g സെലറി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി 1, 2 തക്കാളി കുരുമുളക്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി: പായസം ആവശ്യം വേണ്ടി.

നിങ്ങൾ മത്തങ്ങ ആൻഡ് മരോച്ചെടി കൂടെ പച്ചക്കറി പായസം പാചകം, അത് മുമ്പ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിച്ച് രൂപയുടെ. വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും. എല്ലാ പച്ചക്കറി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കനാലും വെട്ടിയ. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് തക്കാളി അവരുടെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്, 4-6 ഇടുകയോ മുറിച്ച് അവസരങ്ങളുണ്ട്. വെളുത്തുള്ളി പ്രസ് സഹായത്തോടെ തകർത്തു കഴിയും, എന്നാൽ പല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു നല്ലതു. പകുതി വളയങ്ങളിൽ കാരറ്റ് ചെത്തിയ.

പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുട്ടകം എല്ലാ ചേരുവകളും stew ചെയ്യാൻ - അത് ചെറിയ താമസിച്ചു. അവസാനം, സമ്പന്നമായ രസം വേണ്ടി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. വിഭവം തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള നൽകുന്നതിന്.

മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ വെജിറ്റബിൾ പായസം

പാചകം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• 1 ഇടത്തരം വലിപ്പം മത്തങ്ങ.
• ഏതാനും കാരറ്റ്.
• രണ്ട് ഉള്ളി.
• രണ്ട് ഇടത്തരം തുര്നിപ്സ്.
• 5-6 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• സ്പൈസസ്, വെളുത്തുള്ളി.

ആദ്യം പാൻ മത്തങ്ങ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പോകുന്നു. ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷം അവൾ ജ്യൂസ് ചെയ്യട്ടെ, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാ ലിക്വിഡ് ൽ കെട്ടുപോകും മാണി പറഞ്ഞു. പിന്നെ, ഉടനെ മത്തങ്ങ ശേഷം, അതിന്റെ പൂർണ്ണ ഒരുക്കം പോലെ ടാങ്ക് ചേർത്തു തക്കാരിച്ചെടി സമയം ഏറ്റവും ആവശ്യമാണ്. അടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി ഊഴമാണ് വരുന്നു - രെപ്ക ശേഷം പച്ചക്കറി പാൻ അയച്ചു.

കാരറ്റ് ഭാഗികമായി പിന്നെ പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടിയ പങ്കിടാനും ബാക്കി ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവുക പൊരുത്തപ്പെടുന്ന, മറ്റെല്ലാ പച്ചക്കറികൾ അയക്കുന്നു. അവസാനം, വെളുത്തുള്ളി, അമർത്തുക കടന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.

മത്തങ്ങ ആൻഡ് മരോച്ചെടി കൂടെ വെജിറ്റബിൾ പായസം

ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, മത്തങ്ങ തണുത്ത സീസണിൽ ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കാം. മരോച്ചെടി - ഒരേ അതിന്റെ അടുത്ത ബന്ധു ബാധകമാണ്. അങ്ങനെ എന്തുകൊണ്ട് കഴിഞ്ഞ വേനൽ മാസം സൌജന്യമായി നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്ന ഒരു അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള വിഭവം ഈ രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ? സ്വകാര്യ മുൻഗണന ഒരു കാര്യം - ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ പൊരിച്ച കോഴിയുടെ നെഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി പച്ചക്കറി ചേർക്കുക കഴിയും മത്തങ്ങ പ്രത്യേകം പച്ചക്കറി ലൈനിലുള്ള നൽകാം. ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമായി ഈ വിഭവം എങ്ങനെ മനോഹരമായ രുചികരമായ കാണിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാലം സംസാരിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നടപടി ആരംഭിക്കാൻ സമയമായി. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ പാചകം താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 പീസുകൾ.
• ബൾബുകൾ - 2 പീസുകൾ.
• 1 മണി കുരുമുളക്.
• 2 കാരറ്റ്.
• 3 തക്കാളി.
• മത്തങ്ങ ഒരു ചെറിയ കഷണം (ഏകദേശം 300 ഗ്രാം).
• മരോച്ചെടി - 200 ഗ്രാം
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അല്പം പാചകം.

കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഒഴികെ എല്ലാ പച്ചക്കറി, ഏകദേശം വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കെടുത്തിക്കളയാനാണ് കുട്ടകം അയച്ചു. ഗതി, വിഭവങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ചെയ്യേണ്ടതാണ്. മത്തങ്ങ വ്യക്തത നേടാൻ തുടങ്ങി കഴിഞ്ഞാൽ, അരിഞ്ഞ സവാള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഒരു പൊൻ തവിട്ട്, കറി, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ, അങ്ങനെ അങ്ങനെ. ഡി വേണ്ടി മഞ്ഞൾ) ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇവിടെ, അത് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മാത്രം ഒരു പച്ചക്കറിക്ക് അതു വിടാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് അവർ ഹോമയാഗം വരുത്താന് മതിയാകുമോ. നിങ്ങൾ പിന്നീട്, വെളുത്തുള്ളി സീസൺ, കുരുമുളക് തക്കാളി ചേർക്കുക 10 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് തീ പിടിക്കുക അടുപ്പ് ൽ കുട്ടകം നീക്കാൻ കഴിയും. ഈ വിഭവം തന്നെ വളരെ രുചികരമാണോ. എന്നാൽ ഒരു ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള ഇറച്ചി അതിനെ ഒന്നിച്ചു സമർപ്പിക്കാൻ സാധ്യമാണ്.