ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക കുഞ്ഞാടിനെ മാംസഭക്ഷണം പാചകം
കുഞ്ഞാടിന്റെ വളരെ ജനപ്രീതിയുള്ള വെള്ളക്കാരും ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. ഇത് ഒരു ഒരേ നല്ല രുചി ഉണ്ട് ചൂട് ചികിത്സ വലിയ മുറികൾ നൽകുന്നു. കാരണം പല ശരിയായി ആവശ്യമായ സുഗന്ധ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന കാര്യം വസ്തുത മുല്തിവര്ക വളരെ പ്രശസ്തമായ അല്ല പാകം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചെറുപയർ ആട്ടിൻ മാംസഭക്ഷണം.
ചേരുവകൾ
ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- ആട്ടിൻ മാംസഭക്ഷണം - 2 കിലോ;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- കറി;
- ഉണങ്ങിയ ബേസിൽ;
- നിലത്തു പപ്രിക;
- ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി;
- ചാറു;
- ഉപ്പ്.
പിച്ക്ലിന്ഗ്
ആദ്യം, നിങ്ങൾ ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു വേണം. ആട്ടിൻ ലേക്കുള്ള മുല്തിവര്ക ൽ വാരിയെല്ലു മാത്രമല്ല ചീഞ്ഞ, മാത്രമല്ല മനോഹരമായ നേടുകയും, അവർ ശരിയായി മുറിച്ചു വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങൾ അസ്ഥി എന്ന തെളിയിച്ചു ഭാഗം പിരിഞ്ഞു ചെയ്യുന്നു. ശേഷം, ഇറച്ചി നന്നായി കഴുകി ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങാൻ തുടച്ചു ആണ്.
പിന്നെ, ഉപ്പ്, പപ്രിക, കറി, ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി ബേസിൽ ഒരു മിശ്രിതം. അവൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം മാംസം തടവുക ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സുഗമമായി നടന്നു ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരേ സമയം. ശേഷം, അത് രണ്ടു മണിക്കൂർ മരിനതെ ചെയ്യാൻ നിലയിലാണെങ്കിൽ.
ഇതേത്തുടർന്ന് സൃഷ്ടി
ആ മാംസം മുൻപുപറഞ്ഞ സമയത്ത്, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി അവർക്ക് വലിയ കഷണങ്ങൾ ഒരുക്കി കയറി ശാലീശയില്നിന്നു ഉള്ളി അതിനെ വെട്ടി ആട്ടിൻ മാംസഭക്ഷണം. പാചകരീതി മുല്തിവര്ക ഒരു ചെറിയ ബ്ലച്കെനിന്ഗ് വരെ എണ്ണ ഈ പച്ചക്കറി പൊരിക്കുന്നു പ്രത്യേക ഉൾപ്പെടുന്നു. അപ്പോൾ ഒരു പുറംതോട് ഉണ്ടായിരുന്നു അത് തയ്യാറാക്കി മരിനതെദ് ആഹാരമായി വേണം.
ഒരുക്കം
ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഇറച്ചി ശരിയായി ആയിരിക്കണം. അങ്ങനെ അസ്ഥി മുകളിൽ ആണ്, എല്ലാ കഷണങ്ങൾ തുണികൊണ്ടു ഒരുമിച്ചു ചിലരാകട്ടെ തന്നെ മുല്തിവര്ക എല്ലാ ആട്ടിൻ മാംസഭക്ഷണം വെച്ചു വേണം. വറുത്ത സവാള കാരറ്റ് ഥെരെബെത്വെഎന് അതിനുശേഷം ആക്കി. കൂടാതെ സ്റ്റാക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ രണ്ടാമത്തെ രാജ്യമാണ് ഇന്ത്യ.
പിന്നെ, ആട്ടിൻ മാംസഭക്ഷണം മുമ്പ് അമ്മമ്മയെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കലർത്തിയ ഏതൊരു ചാറു പകർന്ന മുല്തിവര്ക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ദ്രാവകം തലത്തിൽ അത് അസ്ഥി ഉപരിതലം വിട്ടുകൊടുത്തത് എല്ലാവരോടും ഭക്ഷണം മൂടി അത്തരം വേണം. പിന്നെ, ഉപകരണത്തെ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് 90 മിനിറ്റ് ലിഡ് പാകം വിഭവം അടയ്ക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ഡിവൈസ് തുറക്കുന്നതിനായി ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
ഈ സമയം ശേഷം മുല്തിവര്ക കുഞ്ഞാടിനെ മാംസഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കിയ വേണം. ഈ കണ്ടെയ്നർ നിന്ന് അവരെ കുഴിച്ചെടുക്കുന്ന പരിശോധിക്കാനായി. ഈ, ബുദ്ധിമുട്ട് ഇല്ലാതെ ചെയ്തു എങ്കിൽ ചെയ്യും ഇറച്ചി പാകം, എന്നാൽ കഴിയുമാറായെന്ന് പ്രത്യേകം കഷണം മറ്റുള്ളവർക്ക് ബുദ്ധിമുട്ട് വടിയുമായി വരുന്നു, പിന്നെ നിങ്ങൾ മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ വിഭവം ചുട്ട് വേണം. വാരിയെല്ലു തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അവർ മുല്തിവര്കി നിന്നും നീക്കം അമ്ലനിർമ്മമമായ നിരത്തിയിരിക്കുന്നത്.
തീറ്റ
ഈ വിഭവം പട്ടികയിലേക്ക് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മാത്രം ചൂടുള്ള ലെ ഒരു ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി. അവൻ പുതിയ വെള്ളരി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി നൽകുന്നതിന്, പച്ച മല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ അലങ്കാരങ്ങൾ പോലെ. ഒരു പാനീയം പോലെ പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, എന്നാൽ ആവശ്യമുള്ള അത് പച്ചക്കറി രസവും ആഹാരം ചെയ്യാം. അത്തരം വാരിയെല്ലുകളിൽ സാധാരണയായി ഒരു പ്രധാന വിഭവം സേവിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now