എഛ്പൊഛ്മക് - പാചകക്കുറിപ്പ് ബാഷ്ക്കിർ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ

എഛ്പൊഛ്മക് - പാചകക്കുറിപ്പ് ബാഷ്ക്കിർ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. ഈ വിഭവം പലപ്പോഴും ആട്ടിൻ ഭക്ഷണമല്ല, ഒരു ചെറിയ ദോശ ആണ്. ഈ വിഭവം എന്ന പബ്ലിഷ് വ്യതിയാനങ്ങൾ, നിങ്ങൾ എത്ര വ്യത്യസ്ത എഛ്പൊഛ്മക് തോന്നാം കണ്ടെത്താം. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ചൈനീസ് ഡിം സം സാമ്യതയുള്ള ചെറിയ ത്രിരാഷ്ട്ര പിഎസ് വിവരിക്കുക കഴിയും. എന്നാൽ Sams ബുറിറ്റോ സമാനമായ, വലിയ പ്രകടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. എഛ്പൊഛ്മക് കൂടാതെ, താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഏറ്റവും രസകരമായ വിഭവം ബാഷ്ക്കിർ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ആണ്. എല്ലാ അവൾക്ക് അത് ഒരു ലൈനാണ് അർഹതയുണ്ടെന്ന്.

ബാഷ്ക്കിർ അടുക്കള

പലപ്പോഴും വളരെ കലോറി ഉയർന്ന പോഷകാഹാരം ഈ ജനത്തിന്റെ വിഭവങ്ങൾ. നാടോടികളായ ജീവിത സാഹചര്യങ്ങൾ വളരെ പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശീലം ചെയ്തു. മീറ്റ് പലപ്പോഴും ചിലപ്പോൾ പക്ഷി, മട്ടൻ എന്നിവ ബീഫ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബാഷ്ക്കിർ ആധികാരിക പാചക ൽ പന്നിയിറച്ചി സാന്നിധ്യമില്ലാത്തപ്പോൾ. എന്നാൽ ആധുനിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉണ്ടു മാംസം. മെച്ചപ്പെട്ട - മെലിഞ്ഞ. അതു, വേവിച്ച സ്തെവെദ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റഫ് ആണ്. സാധാരണ ഇറച്ചി പൈ fillings. ബേക്കിംഗ് വെണ്ണ ഫ്രൈ അടുപ്പ് പാകം ഒന്നുകിൽ. പലപ്പോഴും അവർ ഇവര് വിഭവങ്ങൾ എന്ന് ബാഷ്ക്കിർ വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേകതകളിൽ ഒന്ന്. അതേ സമയം ആദ്യ കോഴ്സ്, ലഘുഭക്ഷണം ഒരു രണ്ടാം വർത്തിക്കുന്നത് ആണ്. ഈ ബെശ്ബര്മക് കുല്ലമ ഉൾപ്പെടുന്നു. പലപ്പോഴും അസംസ്കൃത ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ചു. അവൻ പാചകം അവസാനം വിഭവങ്ങൾ ചേർത്തു. പച്ചക്കറി അപൂർവ്വമായി, ബശ്കിര്സ് ഉപയോഗിച്ച അങ്ങനെ പ്രശസ്തമായ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ കിഴങ്ങ്, അരി ആകുന്നു. പേസ്ട്രി വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല എഛ്പൊഛ്മക് ഇടയിൽ. പാചകരീതി കുല്ലമ്യ് അല്ലെങ്കിൽ ബെശ്ബരക പുറമേ പുത്തൻ, അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു ലപ്ശെവൊഎ, ടെസ്റ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള. തൈര് തരത്തിലുള്ള - പലപ്പോഴും വിഭവങ്ങൾ കത്യ്ക് സേവിച്ചു. കുഗ്രാമം പോലെ (അവർ പെടുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നത്) ചക്-ചക് ഒരുക്കി ചുള്ളി ബൌര്സക്സ്. അത്രമാത്രം - മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തേനും ഉണ്ടാക്കി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.

തതാരി ൽ എഛ്പൊഛ്മക്: പാചകക്കുറിപ്പ്

ആദ്യം നിങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ പുതിയ കുഴെച്ച യീസ്റ്റ് കൂടെ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, യീസ്റ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം (ടേബിൾ ഒരു ദമ്പതികൾ) പകർന്നു പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ (ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ഉപ്പ് ഇല്ല!). നുരെച്ചുരുണ്ടു വരെ വിടുക. അപ്പോൾ ഉരുകി വെണ്ണ (അര പായ്ക്ക്), പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കലർത്തിയ. മിശ്രിതം ഊഷ്മാവിൽ രസകരമായ ആയിരുന്നു രണ്ടു ഘട്ടങ്ങൾ മാവും ഒഴുകിയെത്തുന്ന. മാവ് ആദ്യ ഭാഗം വരുന്നു ഇടത് വേണം ചേർത്ത് ശേഷം. ഒരേ പ്രവർത്തിക്കുകയും, കുഴെച്ച ഇഷ്ടം മാവും എല്ലാ ശേഷം. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം, നിങ്ങൾ വെട്ടി ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

നിറയല്

ഇതിനിടയിൽ, ഒരു നല്ല ആശയം നിങ്ങൾ എഛ്പൊഛ്മക് പൂരിപ്പിക്കുക ഏത് സമോസയുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുവാൻ. പാചകക്കുറിപ്പ് ആട്ടിൻ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ബീഫ് എളുപ്പത്തിൽ പകരം കഴിഞ്ഞില്ല. ഇത് പകുതി മാംസം ഒരു കിലോ എടുക്കും. പെട്ടെന്ന്, അത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചിവരുത്തിയതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. ത്രികോണ പിഎസ് ഫോം. ദ്വാരം കേന്ദ്രത്തിൽ ഇടതുപക്ഷ വേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക പിന്നെ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് എഛ്പൊഛ്മക് പബുകളിൽ അനുവദിക്കുക. അര മണിക്കൂർ ശേഷം അടുപ്പിൽ നിന്നും ഉൽപ്പന്നം നേടുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചാറു ഒരു സ്പൂൺ ഓരോ ക്ളോസറ്റ് ന് കുഴികളും ഒഴുകിയെത്തുന്ന ചെയ്യാൻ. ഈ സോസേജ് ഇറച്ചി ചീഞ്ഞ തരും. തുടർന്ന് പൂർത്തിയാക്കി വരെ ചുട്ട് തുടരും.