എന്താണ് മത്തങ്ങ പാചകം

മത്തങ്ങ ഒന്നാണ് , പച്ചക്കറി സംസ്കാരം വിശുദ്ധ അതിൻറെ രൂപം നിറവും തെളിച്ചം കഴിവുള്ള ഏത് എല്ലാ വ്യക്തി പരിശോധിക്കുക. അതു ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സത്ത് മെനുവിൽ, ദിവസേന ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ഉൽപ്പന്നം ചെയ്യുന്നു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ഈ സംസ്കാരം വിഭവങ്ങൾ ഒരു സമ്പന്നമായ തിരഞ്ഞെടുത്തവ മാത്രം പ്രസാദം കഴിയില്ല എന്നാൽ ആകർഷിക്കുന്നതിൽ ഓരോ വ്യക്തി. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം മത്തങ്ങ എന്തു പാചകം കാണിച്ചുതരാം.

ഞാൻ ഈ പച്ചക്കറി ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ, ഉലുവയും, തര്കാതിനില്ല കുഗ്രാമം, ചഷെരൊലെസ്, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, പേസ്ട്രി പലതരം തയ്യാറാക്കുന്നത് പറയുന്നു വേണം. അതു ധാന്യങ്ങൾ, പയർ, മാംസം, പാൽ, മുട്ട പലതരം നന്നായി പോകുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം, അത് മസാലകൾ പച്ചക്കറി, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തര്കാതിനില്ല കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു: മത്തങ്ങ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം വർത്തിക്കുന്നത് കഴിയും.

മത്തങ്ങ എന്തു പാചകം ചിന്തിക്കുക.

1. സൂപ്പ്.

ചേരുവകൾ: ഒരു ലിറ്റർ ചാറു പച്ചക്കറി, മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പരിശുദ്ധി മത്തങ്ങ നാനൂറു ഗ്രാം, ചീര നൂറു ഗ്രാം, ഒരു ബൾബ്, നോൺ-പാൽ, അമ്പതു ഗ്രാം ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക്. പൂരിപ്പിക്കൽ: വെണ്ണ, ചുവന്ന മുളക്, പര്മെസന് ചീസ്.

സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, എണ്ണ അത് പാസ്സർ. പിന്നീട് നന്നായി മാംസംപോലെയും ഉള്ളി കൂടെ ഒന്നിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക ആദ്യം വിത്തുകൾ ത്വക്ക് നിന്ന് പരിശുദ്ധി ആണ്,: മത്തങ്ങ തയ്യാറാക്കുക. പച്ചക്കറി ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് അവർ ഉപ്പ്, ചാറു പാലും ഒഴിച്ചു ചൂട് നാല്പതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

അതേസമയം, വേവിച്ച ചീര (തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു ഒരു മിനിറ്റ്), ഒരു ചൊലംദെര്, ഒസ്തുജ്ഹിവയുത് ആൻഡ് ജാലിക മൂപ്പിക്കുക അവന്റെ എറിയുന്നു. പ്രീ-ഉപ്പിട്ട ഒലിവ് എണ്ണ രസം സൂപ്പ് ചേർക്കുക, അത്.

സൂപ്പ് പരു, അത് കുരുമുളക്, പര്മെസന് വെണ്ണ, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ബജ്റയും തളിക്കേണം.

2. കുക്ക് ബാറ്ററി ൽ മത്തങ്ങ.

ചോദ്യം, ഒന്നുണ്ടാവുകയാണെങ്കിൽ ഒരു മത്തങ്ങ എന്തു പാചകം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. രുചികരമായ - വിഭവം, വിമര്ശിച്ചത് പോഷകാഹാരം, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി പുറത്തു തിരിക്കും.

ചേരുവകൾ: പാവയ്ക്ക ഒരു കിലോ, നാല്, പാൽ ഇരുനൂറു ഗ്രാം, മാവു മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉപ്പ്.

മത്തങ്ങ വെണ്ണ ൽ, കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ നീണ്ട കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, തുടർന്ന് പാസ്സർ. അടുത്തത്, ബാറ്ററി ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പാൽ, മാവു, ഉപ്പ് മുട്ട ഇളക്കുക. പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ മിശ്രിതം കയറി മുക്കി എണ്ണ ഫ്രൈ. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മുമ്പ് മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിച്ചു, സേവിക്കുന്നു. എന്നാൽ ബാറ്ററി പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട വിഭവം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു ചേർത്താൽ, അത് സ്വയം ഒരു മധുരപലഹാരം മാറും.

3. ചുട്ടു ഒരു മത്തങ്ങ: പാൻകേക്കുകളും.

ചേരുവകൾ: പരിശുദ്ധി മത്തങ്ങ അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര മൂന്നു തവികളും രണ്ടു മുട്ട, മാവു, സോഡ ഉപ്പ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം.

ഒരു ഗ്രതെര് ന് മത്തങ്ങ തടവുക, മുട്ട ചേർക്കുക, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവും കുഴെച്ചതുമുതൽ വിസ്ചൊഉസ് ആക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ ഏത് എണ്ണ പ്രീ പകർന്നിരിക്കുന്നു ഓരോ ഭാഗത്തും മൂന്നു മിനിറ്റ് വഴറ്റുക ഒരു പാൻ, വ്യാപകമായി. പുളിച്ച ക്രീം പേസ്ട്രി.

അങ്ങനെ, ചോദ്യം, മത്തങ്ങ എന്തു പാചകം എന്ന വന്നാല്, നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഉൽപ്പന്നം മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും കൂടിച്ചേർന്ന് കാരണം. അതു, വേവിച്ച കഴിയും പാകംചെയ്ത വഴറ്റുക, അതുപോലെ പിച്ക്ലിന്ഗ്, സ്തെവെദ് വെറും അസംസ്കൃത തിന്നുകയും ആപ്പിളും കാരറ്റ് ചേർക്കുക. എന്തായാലും അതിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള നേടേണ്ടതുണ്ട്.