എന്റെ മുത്തശ്ശി നിന്ന് മീൻ കേക്ക് പാചകരീതി

ഏത് ഭക്ഷണ വീട്ടിൽ-ചുട്ടു രുചി പ്രീതി നിന്നും സ്വീകരിക്കുന്നതിന്റെ. യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഈ കേസിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണ ഒരിക്കലും മുത്തശ്ശി അല്ലെങ്കിൽ അമ്മയുടെ അത്ഭുതകരമായ പിഎസ് ശ്രമിച്ചു ആർക്കും വിളിക്കാം - അവർ വെറും എല്ലാ പാചക ൽ അനുസൃതമായി ഉത്സാഹിക്ക വലിയ സ്നേഹം തയ്യാറാക്കിയ, ചെയ്യുന്നതെന്ന്. മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ആഭ്യന്തര മാസ്റ്റേഴ്സ് ചില പ്രത്യേക പാചക എവിടെ വർണ്ണാഭമായ പാചക പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾ വിറ്റ അല്ല, ഇന്റർനെറ്റ് ആൻഡ് കേട്ടിട്ടില്ല ഒരു ഗ്രാമത്തിൽ ജീവിക്കുന്ന കാരണം, വായിച്ചു ഒരിക്കലും ...

എന്നാൽ ഞാൻ എപ്പോഴും എന്റെ മുത്തശ്ശി പ്രിയപ്പെട്ട സ്ത്രീ മൊത്യ, ആദ്യം ചിമ്മിനി അത്ഭുതകരമായ മണക്കുന്നത് കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീപം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു, അതു വലിയ കലശം ഇട്ടു ഒരു വലിയ റഷ്യൻ സ്റ്റൌ, ചൂടാക്കി പോലെ, ചട്ടി ബ്ലാങ്കറ്റ് പൊതിഞ്ഞ് സമയത്ത്, അടുത്ത ദിവസം ആ അത്ഭുതകരമായ ദിവസം ഓർക്കുക തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള കഷണങ്ങളായി ഒരു പ്രത്യേക വഴിയിൽ വെച്ചു. ", ലിറ്റിൽ അദെല്ക വേഗം സ്കൊരെന്കൊ ശനെജ്ഹ്കി തിന്നുക, എന്നാൽ ചൂടോടെ, എന്നാൽ മറ്റ് പൊസ്ത്ര്യപ്രുശ്കി": ഏതാനും മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് സ്ത്രീ മൊത്യ എന്നെ ദയയും എന്നു വിളിച്ചു. ഓ, എന്റെ സന്തോഷം കുട്ടിക്കാലം അത്ഭുതകരമായ യുരാൽസ് ബച്ക്വൊഒദ്സ്! എങ്ങനെ എന്റെ മാതാപിതാക്കൾ മുയര്ത്തും ജർമനി ഏതാനും മാസം ഇവിടെ കൊണ്ടുവന്നു ചെയ്തു ചെറിയ ഗ്രാമത്തിൽ താമസിക്കാൻ സ്നേഹിച്ചു!

എന്നാൽ ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച് മീൻ അത്ഭുതകരമായ മുത്തശ്ശി പിഎസ് ഓർക്കുക. പിന്നെ യുരാൽസ് ൽ, മത്സ്യം സമയത്ത് തെളിവായി പല തടാകങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അറിയുന്നില്ല, ഞങ്ങളുടെ തടാകം സാമർത്ഥ്യവും കള്ളന്റെ പികെ ആൻഡ് പിടികൂടി കണ്ണാടി കരിമീൻ, ഒപ്പം ശ്രദ്ധിക്കുക റോച്ച്, ഒളിഞ്ഞ്, വിറ്റാല് മറ്റ് ചെറിയ ഇനങ്ങൾ. ഒരു സ്ട്രീമിൽ അല്പം അക്വാറ്റിക് മത്സ്യം, ആരുടെ മുത്തച്ഛൻ വെര്തെഒശ്കമി വിളിച്ചു കാണാൻ കഴിഞ്ഞില്ല ...

മുത്തശ്ശി ചുട്ടു മീൻ കൊണ്ട് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്, ഞാൻ തികച്ചും ഓർക്കുന്നു. എന്നാൽ, അത് വേനൽക്കാലത്ത് ഹോപ് ൽ വിളവെടുത്ത തരത്തിൽ ഒരു ആഴ്ചയിൽ അവളുടെ "പൊസ്ത്ര്യപുശ്കമ് 'അതുല്യമായ വിശേഷപ്പെട്ട സൌരഭ്യവാസനയായ, പക്ഷേ നിർദയം അപ്പം കൊടുത്തു എന്നു ഭവനങ്ങളിൽ യീസ്റ്റ് കഴിക്കുന്ന ഓർക്കുക ഒരു സ്ത്രീ മൊത്യ പോലെ, ഓർക്കുന്നില്ല കൂടാതെ കുഴെക്കുന്ന തൊട്ടിയും ൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ബന്ധിച്ചാല്. ഇപ്പോൾ, അത് ചെയ്യരുത് ...

നന്നായി. അതേ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് തുടർന്ന് മീൻ കേക്ക്, ഞാൻ സ്വീകരിച്ച ചെയ്ത, പാചക ആഡംബര മത്സ്യം പൈ ഉപയോഗിക്കുന്ന വർഷങ്ങളോളം. മത്സ്യ കേക്ക് കൊണ്ട് പാചകം ഒരു പരീക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്നു. ഏത് വീട്ടമ്മയാണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ അറിയാം, എന്നാൽ മുഴുവൻ പോയിന്റ്, ഇപ്പോൾ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ആധുനിക വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടാക്കി മറ്റ് താലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു തുടർന്ന്. അങ്ങനെ ഞാൻ യുവ വീട്ടമ്മമാർ സൗജന്യമായി ഉപദേശം നൽകാൻ. വേണ്ടത്ര വലുതോ ചെറുതോ ചട്ടി ഒരു വിദൂര ഗ്രാമത്തിൽ കളിമൺ കലത്തിൽ എവിടെയോ കണ്ടെത്തുക - നിങ്ങൾ ഒരു അടുപ്പിൽ അപ്പം, ദോശ അല്ലെങ്കിൽ ശനെഗ് മാത്രം ഒരു ആവശ്യമില്ല. പിഎസ് മറ്റ് വീട്ടിൽ മാത്രമേ ഈ കണ്ടെയ്നറിൽ പാചകം വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷട്ട്, വീട്ടിൽ കൊണ്ടുവരിക. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ജീവനോടെ ആണ്. ഗിഫ്റ്റ് ഷോപ്പുകൾ എന്ന കലങ്ങളും വരാൻ ഇടയില്ല - അവർ യഥാർത്ഥ അല്ല.

പരിശോധിക്കുന്നതിന് സമയം, സ്റ്റോർ റെഡിമെയ്ഡ് പുളിച്ച ൽ വാങ്ങാം എങ്കിൽ, അത് നല്ല - ഞങ്ങൾ പാലും ഉണ്ടാക്കിയ 25% അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം മാംസം ഉള്ളടക്കമുള്ള സ്റ്റോർ പറഞ്ഞല്ലോ വാങ്ങുക. റഷ്യൻ അടുപ്പിൽ നിങ്ങൾ വളരെ, തീർച്ചയായും ഇല്ല, എന്നാൽ ഒരു സാധാരണ അടുപ്പിൽ ഫിഷ് കേക്ക് കൊണ്ട് പാചകം സാധിക്കും, മാത്രം അതിൽ യൂണിഫോം ആയിരുന്നു ചൂടാക്കി വേണം.

മീൻ അതിനാൽ, വാഗ്ദാനം കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്. , മതിയായ വലിപ്പം പാൻ എടുത്തു വെറും ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പട്ടിക ശെഎതെദ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി കനം ചെയ്തത് മതി സ്മജ്ഹെമ് ധാരാളമായി എന്നവണ്ണം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ആണ് എല്ലാ കോണിലും പൂരിപ്പിക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ. ഘനത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒരു പാളി മുകളിൽ. ഇതുവരെ, എല്ലാം പരമ്പരാഗത പോലെ കൃത്യമായി ഒരേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൈ. എന്നാൽ - എത്ര മത്സ്യം ഒരു പൈ പാചകം.

ഏറ്റവും രസകരമായ കാര്യം. ഇവിടെ സാധ്യമായ ഉപാധികൾ - എല്ലാ പാൻ എടുത്തു മത്സ്യം തരം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നാം പരവമത്സ്യം ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് പോകുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യാപിച്ചു പ്ലാസ്റ്റിക് പാളി പരവമത്സ്യം (ഒരു സെന്റീമീറ്ററോളം കനമുള്ള), നേർത്ത പ്ലാസ്റ്റിക്ക് നല്ല വെണ്ണ പ്രത്യനുധാര വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള. ഈ എണ്ണ പരാജയപ്പെട്ടു നേടുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം എണ്ണ എന്ന പേരിൽ 30 റൂബിൾസ് ഒരു പായ്ക്കറ്റ് സൂക്ഷിച്ചു വിലക്കുന്നതു, എന്നാൽ തികച്ചും ശരിയല്ല. നിങ്ങൾ സ്വന്തം ഉദ്യാനവും മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി ഒരു പാളി ഒഴിച്ചു മീൻ താളിക്കുക കഴിയുന്ന മികച്ച. ടെസ്റ്റ്, ജസ്ഛിപ്നുത് എഡ്ജ് അടയ്ക്കുക കേക്ക് മുകളിൽ "ലിഡ്" അടുപ്പ് നന്നായി നിലനിന്നത് ൽ കേക്ക് കൊണ്ട് പാൻ ഇട്ടു.

പ്രധാനം! അടുപ്പത്തുവെച്ചു താപനില ഡിഗ്രി കൂടുതൽ അധികം 120 ആയിരിക്കും എല്ലാ പാചക ചട്ടിയിൽ മാറ്റമില്ലാതെ നിലനിൽക്കണം. ചൂട് യൂണിഫോം വേണം.

അത് മാത്രം ക്ഷമയോടെ അവശേഷിക്കുന്നു - കേക്ക് മണിക്കൂറുകൾ ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു ചെയ്യും. അടുപ്പിൽ തുറക്കരുത്. സന്നദ്ധത തികച്ചും കൃത്യമായി മുഴുവൻ വീട്ടിൽ നിറയുന്നു അത്ഭുതപ്രവൃത്തികളും ശക്തമായ രസം, നിർവചിക്കുന്ന. , ശേഷം ഫ്ലാപ്പിന്റെ സഹായത്തോടെ (!) ഒബ്മജ്ഹ്തെ കേക്ക് ഉരുകി വെണ്ണ പിന്നീട് അത് തണുപ്പിക്കാനുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു മറ്റൊരു ഇരുപതു മിനിറ്റ് ആയിരുന്നു.

ഇവിടെ മീൻ ഈ മുത്തശ്ശി കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. തീർച്ചയായും, പല പാചക, ഒരുപക്ഷേ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എന്റെ മുത്തശ്ശി യഥാർത്ഥ അല്ല ഇപ്പോഴും പലരും മത്സ്യം ഒരു പൈ പാചകം അറിയുന്നു, എന്നാൽ ...