ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ദേശീയ ഉക്രേനിയൻ വിഭവം. ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ: ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചക പട്ടിക

"നികൊലയ വസിലെവിഛ ഗൊഗൊല്യ പ്രവൃത്തികൾകൊണ്ടു സൂക്ഷ്മമായി" ദികന്ക സമീപം ഒരു ഫാം വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ "തന്റെ അത്ഭുതകരമായ കാവ്യാത്മകവും വായന, ആയതിന്" മിര്ഗൊരൊദ് "ഇവാൻ കുപല വേളയിൽ സായാഹ്നം", "മരിച്ചവർ ആത്മാക്കള്", "ക്രിസ്മസ് ഈവ്", "സൊരൊഛിംത്സ്യ് ഫെയർ", "മെയ് രാത്രി ശേഷം, അല്ലെങ്കിൽ എറ്റ് താഴുകയും "., അത് ലിറ്റിൽ റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ താൽപ്പര്യമുള്ള ആയിരിക്കുന്നതു അസാധ്യം!

പ്രചോദനത്തിന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ

ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ അങ്ങനെ പലപ്പോഴും ഒരു അവരെ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ വേണ്ടി ഞാൻ അവരെ പറഞ്ഞിട്ടുള്ളൂ. പറഞ്ഞല്ലോ, പറഞ്ഞല്ലോ, പറഞ്ഞല്ലോ, കൊകുര്കി, പ്ര്യജ്ഹെംത്സ്യ് തുടങ്ങിയവ അത്തരം വിവരങ്ങൾ വിശേഷിപ്പിച്ചത് അവരെയൊക്കെ ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏത് വിശപ്പ്, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. റഷ്യൻ ക്ലാസ്സിക്കുകളും അനശ്വര പ്രവൃത്തികളുടെ ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ ചില പാചക വ്യത്യസ്ത ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് വീഴ്ത്തി നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ പങ്കെടുക്കാൻ സന്തോഷിക്കുന്നു.

ലിറ്റിൽ റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വളരെ അടുത്ത ഗ്രേറ്റ്-ബെലാറസിയൻ, എന്നാൽ അതിന്റേതായ പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്. ഭക്ഷ്യ ഉപയോഗം ലാലി പാരമ്പര്യം , സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് , വഴുതന വെറും ഉക്രേൻ പടിഞ്ഞാറ് ഞങ്ങളെ വന്നു - ആരുടെ നിവാസികൾ വളരെ അടുത്ത ബന്ധം ഉണ്ടു ഗലീഷ്യ, നിന്ന് കുടുംബബന്ധങ്ങൾ ഒരിക്കൽ ആസ്ട്രോ-ഹങ്കേറിയൻ രാജ്യം പീഠവും അതിർത്തി ദ്വീപുകളിലെ.

പ്ര്യഗ്ല്യ്

കൂടുതൽ മാഗ്യർ പകരം സ്ലോവേനിക്ക് പോലുള്ള ഗോഗലിനെ സൃഷ്ടികളുടെ ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ. ബൊല്ല് ഛിഛികൊവ് വിഭവവും കുറഞ്ഞത് പ്ര്യഗ്ല്യ് എടുക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ അടുത്ത ബന്ധുക്കൾ വെണ്ണ യീസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകളും ഫ്രൈ എന്ന് വോൾഗ പ്ര്യജ്ഹെംത്സെവ്. പ്ര്യഗ്ല്യ് പ്ര്യജ്ഹെംത്സ്യ് പോലെ, നിങ്ങൾ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ചീസ്, ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ഫയലിംഗ് എന്തൊക്കെ ചെയ്യാം. പ്ര്യഗ്ല്യ് പ്രിപൊകൊയ് ഏറ്റവും രുചിയുള്ള.

അവ ചുവടെ ചെയ്തു. കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ദ്രാവക ദൊരൊജ്ഹ്ജ്ഹെവൊഎ. അത് ഉചിതമായ സമയത്ത്, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുന്ന, അതായത് പ്രിപൊക. ഇത് അങ്ങനെ, വറുത്ത കഴിയും മത്സ്യം തുകയല്ല ആൻഡ് വറുത്ത് ഉള്ളി, താനിന്നു, മരോച്ചെടി അല്ലെങ്കിൽ വഴുതന കൊണ്ട് കളറും അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈസെദ് കാബേജ് ഇല്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ, വെളുത്തുള്ളി,. ജി ഒരു പാൻ പകർന്ന ഊതിക്കഴിച്ച സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കിയാൽ. ഇത് പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ ഒഴിച്ചിട്ടു ഒപ്പം തരിമാവിന്റെ ചൊരിയുന്ന. ഒരിക്കൽ പ്ര്യഗ്ല്യ് താഴെ നിന്ന് ഫ്ലഷ്, അവർ മേൽ വിട്ടു അന്യ സൈഡ് അരച്ചെടുക്കുക വേണം.

കൊകുര്കി

മറ്റൊരു ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവം - കൊകുര്കി. അത്, വിവിധ ഭാഷ വളരെയധികം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു കാര്യത്തിൽ വളരെ ഒരാളാണെന്ന് ഏത് ബോക്സ്, ബന്ധപ്പെട്ട് പരാമർശിച്ചു പരിമിതമാണ് "പഴയ ലോക ഭൂവുടമകൾക്ക്" നിന്ന് പുല്ഛെരിഅ ഇവനൊവ്ന തൊവ്സ്തൊഗുബിഹു മറികടക്കാം തത്വത്തിൽ പ്രയാസം സാധ്യമാണ്. ഈ സ്ത്രീ അവളുടെ ഗസ്ത്രൊനൊമിച് പ്രമോദം ഒരു പ്രത്യേക പാചകപുസ്തകം കഴിയുമല്ലോ.

കൊകുര്കി - ബിസ്ക്കറ്റ് തരത്തിലുള്ള, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ശൊര്ത്ബ്രെഅദ്, എണ്ണ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഏത്.

ടെസ്റ്റ് ആവശ്യമാണ്:

- തേങ്ങല് മാവു ഒരു റാത്തൽ;

- ധാന്യം അന്നജം 100 ഗ്രാം;

- 1 പഞ്ചസാര പാനപാത്രം;

- 1 പാൽ കപ്പ്;

- 150 ഗ്രാം വെണ്ണ;

- കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക രുചി;

- സോഡ, വിനാഗിരി മദ്യത്തിൽ, അര സ്പൂൺ.

അതു, പാൽ പഞ്ചസാര കലർത്തി ശുഭയ്ക് മാവു, അന്നജം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പറയാതെ വെണ്ണ ചേർക്കുക മഞ്ഞ, തണുത്ത വരെ മാരിനേറ്റ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു മനോഹരമാണ് സ്ഥലം അപ്പമുണ്ടാക്കുക എന്നു ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അര മണിക്കൂർ ധരിച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള വിരിക്കുക വേണം ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശേഷം, ചെറിയ പേസ്ട്രി പൂപ്പൽ വെട്ടി അര മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. ഫിനിഷ്ഡ് കുക്കികൾ ഏഷ്യന് അലങ്കരിച്ച പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര തളിച്ചു കഴിയും. പകരം, മാവ് കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി ഇട്ടു കഴിയും.

വീട്ട്

ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവം നഴ്സ് "മരിച്ചവർ ആത്മാക്കള്" എന്ന സൊബകെവിഛ് മേശ പരാമർശിച്ചിട്ടുള്ള, പുസ്തകം ന്.ഒസിപൊവ ൽ "പഴയ റഷ്യൻ ഹോസ്റ്റസ്, വീട്ടുസൂക്ഷിപ്പുകാരി വെപ്പുകാരൻ," വിശദമായി വിവരിക്കുന്നത് സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ് ൽ 1790 ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.

ഒരുക്കുവാനും, ആവശ്യമായ രെംനെത് (രാമന്റെ വയറ്റിൽ), ആടുകളുടെ തലയും കാലും, അതുപോലെ താനിന്നു, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അമ്മമ്മയെ. ഒരു കാലം നഴ്സ് ഒരുക്കുന്നു. പപ്പി - അത് കഴിക്കേണ്ടത് സമയം. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആദ്യ ശുദ്ധിയുള്ള, ഏതാനും മണിക്കൂർ ലഹരി മാത്രമേ. ആടുകളുടെ തലയും കാലുകൾ തിളപ്പിച്ച് വേണം. ഇറച്ചി അസ്ഥികളെ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കുന്ന അത് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ, ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച്, എടുക്കും.

രെംനെത് നിറച്ചെടുത്തു വേണ്ടി ച്രുംബ്ല്യ് താനിന്നു വേവിക്കുക. അസ്ഥികൾ പിരിയും ഇറച്ചി ഹൃദയങ്ങളും തകർത്തു, താനിന്നു ആൻഡ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള മിക്സഡ് വേണം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഈ രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന നന്നായി കഴുകി ക്രൂഡ് അബൊമസുമ് ദ്വാരം SEW ഉപേക്ഷിക്കാനും, നഴ്സ് വലിയ ചട്ടി (കട്ടിയുള്ള-ഉറപ്പുള്ള പാൻ തരം ഇരുമ്പ് ഗുസ്യത്നിത്സ്യ്) വെന്തെരിയാൻ ഒരു ഇറുകിയ ലിഡ് കൊന്നു . ചട്ടി താഴെയുള്ള നിങ്ങൾ പാകം കാലുകൾ തല ഒരു ചെറിയ ചാറു പകരും വേണം.

ഒരു വീട്ട് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:

- 1 ആടുകളുടെ വയറ്റിൽ;

- 1 ആടുകളുടെ തല;

- 4 ഒവിനെ കാൽ (താഴെ);

- താനിന്നു 2 കപ്പ്;

- 4 ഇടത്തരം ഉള്ളി;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി മറ്റ് അമ്മമ്മയെ.

പാചക ആട്ടിറച്ചി ചാറു ബാക്കി പാചക ബൊര്സ്ഛ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ബൊര്സ്ഛ്

ഉക്രേനിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ആദ്യ കോഴ്സുകൾ - അത് ഫ്രിഎദ്ഗെ, കപുസ്ത്ംയക്, സൂപ്പ്, തീർച്ചയായും, സൂപ്പ്.

കുക്ക് മാംസം വളർത്തിയ ബീഫ്, ചാറു പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ. ചാറു ഉപ്പിട്ട കുരുമുളക് പയറുചെടികളിലെ രസം വേണം.

ചാറു ബുദ്ധിമുട്ട്, എല്ലുകളും മാംസം നീക്കം, ചാറു കൂടെ സൌചെപന് തിരികെ.

പീൽ ബെഎത്സ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി. , കാബേജ് മാംസംപോലെയും ശുദ്ധിയുള്ള, ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു.

ക്യാബേജ് ഒരു സൌചെപന് ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു ചേർക്കാൻ തിളക്കുന്നതു വെച്ചു.

ബെഎത്സ് നീണ്ട നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ത്യജിച്ചു സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അരച്ചെടുക്കുക. ചെറിയ സമചതുര കാരറ്റ്, ഉള്ളി വാറ്റാൻ അത് ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ഒന്നിച്ചു വഴറ്റുക. അവർ മൃദുവായ വരുമ്പോൾ, പാൻ കടന്നു മാവും ലെ തളിക്കേണം, അതുപോലെ കട്ട് വിത്തുകൾ പീൽ തക്കാളി നിന്നും വൃത്തിയാക്കി. ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ ഇളക്കുക, ചട്ടിയിൽ കയറി ചാറു ഒരു കപ്പ് പകരും. മൂടിക്കെട്ടി വരെ കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദു വരെ പാകം വരെ വേവിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, തുറ ഇലയും പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ജജ്ഹര്കു ഒരു ചട്ടിയിൽ പകരും.

പോലെ നന്നായി സാധ്യമായ കുരുമുളക് സസ്യവും ആയി മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു ഉപ്പ് മൃദു പന്നിക്കൊഴുപ്പ് പഴയ അതിനെ തടവുക. സൂപ്പ് തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു വിനാഗിരി പകരും. തിളപ്പിക്കുക വീണ്ടും ഉടനെ ഓഫ് ചെയ്യട്ടെ.

ബൊര്സ്ഛ് 20-30 മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും വേണം.

ചേരുവകൾ:

- അസ്ഥികൾ, 700 ഗ്രാം മാംസം;

- പുതിയ കാബേജ്, നാൽക്കവല പകുതി;

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 5-6 പീസുകൾ.

- ശങ്കു, 1 പിസി. ഇടത്തരം വലിപ്പം;

- കാരറ്റ്, 1 പീസുകൾ.

- ഉള്ളി, 1 തല;

- വെളുത്തുള്ളി, 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;

- മണി കുരുമുളക്, പകുതി;

- സ്വാഭാവിക ഫലം വിനാഗിരി, 2 ടീസ്പൂൺ. L.;

- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്.

ഇറച്ചി ചാറു സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി പാകം, ഉദാരമായി കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ രുചിവരുത്തിയതും, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും തളിച്ചു - അത് എപ്പോഴും അടുക്കളയിൽ രാജാവാണ്. ഭക്ഷണം ഒരു വിഭവം. എല്ലാ കഴിയും - കുട്ടികൾ രണ്ടും. ബൊര്സ്ഛ് പച്ചക്കറി ഒരു വർഷം കീഴിൽ ശിശുക്കൾ ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവി, അതു വലിയ മാപ്പു അത് തിന്നുകളയുന്നു. മറ്റ് എന്തെല്ലാം ഉക്രേനിയൻ ബൊര്സ്ഛ് വേർതിരിച്ചു? മിഠായി കൊണ്ട് പറഞ്ഞു .അതിനും ദക്ഷിണ സ്ലാവ് ദേശീയ വിഭവം.

ഇത് ഗോഗലിനെ ന്റെ സൂപ്പ് പ്രവൃത്തികളെ ആരും ഒരിക്കൽ എന്നു രസകരമാണ്. ഉക്രൈന് ബെഎത്സ് എന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ മാത്രം വന്നു വസ്തുത.

വെളുത്തുള്ളി പറഞ്ഞല്ലോ

ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവം പറഞ്ഞല്ലോ - ഒരു ചെറിയ അപ്പം, മധുരവും fillings കൂടെ അവരെ കൂടാതെ പോലെ മധുരവും, രണ്ടും എന്ന്. ബൊര്സ്ഛ്ത് നല്ല വെളുത്തുള്ളി പറഞ്ഞല്ലോ സത്യം.

അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ, മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു നാലാം ഒരു ഭാഗത്ത് വാങ്ങുന്നതു പുളിച്ചമാവും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം പിരിച്ചു വേണം. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു വേണം. അത് പകുതിയായി വോള്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും, അത് ബാക്കി മാവും ൽ തന്നു വേണം, എണ്ണ നൽകുക, വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക അലിഞ്ഞു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഇളക്കുക മറ്റൊരു രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കൊണ്ടുവരും. രൂപം, ബേക്കിംഗ് ന് വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ഈ ഉരുളകൾ ഏകദേശം 30 ഗ്രാം തൂക്കം കഷണങ്ങളായി ഹരിക്കപ്പെടേണ്ട അതിനുശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ. മിഠായി തമ്മിലുള്ള ദൂരം റോളുകൾ സ്വയം കുറവ് പാടില്ല. ഇപ്പോൾ അത് 15-20 മിനിറ്റ് തിരുത്ത് വേണ്ടി വീണ്ടും ചൂട് പാൻ പറ്റൂ. വരാനിരിക്കുന്നത്, പറഞ്ഞല്ലോ എന്ന അളവിൽ വർധന ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ആണ്, തീച്ചൂളയിൽ അയയ്ക്കാൻ കഴിയൂ. 7-8 മിനിറ്റ് ശേഷം, അവർ തയ്യാറാണ്. അവർ വെളുത്തുള്ളി ഒരു പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ലുബ്രിചതെദ് വേണം ഉപ്പും വെണ്ണ പെരെതൊര്തൊഗൊ, ഒപ്പം ബൊര്സ്ഛ്ത് സഹായിക്കുന്നുണ്ടാകണം.

പറഞ്ഞല്ലോ മധുരപലഹാരം

fillings മനോഹരമായ പറഞ്ഞല്ലോ ഇതേ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് മേലാകെ അല്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള പാളി, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കടന്നു പുറത്തിറക്കി ആണ്. പകുതി സർക്കിളുകളിൽ മധ്യഭാഗത്ത് ജാം എന്ന സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു. മറ്റ് പകുതി അരികുകളിൽ ഉറച്ചു കണക്ട് വേണം, സർക്കിളുകൾ മുകളിൽ ഒഴിച്ചിട്ടു. ഉയർന്ന ബമ്പർ ഒരു മുതാളി കൊഴുപ്പ് ഫ്രൈ മിഠായി. റെഡി പറഞ്ഞല്ലോ പാൽ തിന്നു.

ദേശീയ അഭിമാനം ആയി കൊഴുപ്പ്

രസികൻ സംഭാഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉക്രേനിയൻ പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഒരുക്കുന്ന വിവിധ വഴികൾ സൂചിപ്പിക്കുക. ഈ ഉപ്പു, പുകവലി എന്നിവ താപനം ഇത്യാദി. ഇത് അവർ പറയുന്നു, അടിസ്ഥാന പ്രധാന ഏതാണ്ട് മാത്രം ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ. ഇത്തരം പ്രസ്താവനകൾ അഹമ്മദ് അനാരോഗ്യകരമായ, അല്ല, ആണ്. മാത്രം പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉക്രേനിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഗോഗലിനെ തവണ പന്നിക്കൊഴുപ്പ്. പറഞ്ഞല്ലോ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രെഛനിക് ഉള്ളി കൂടെ, കൊഴുപ്പ് ഫ്രൈ - അത് ഫോട്ടോയും എടുത്തു സംതൃപ്തി. ഉക്രേൻ ൽ പന്നി - വേട്ടയാടൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കാരണം വളരെ വലിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് വീട്ടിൽ വ്യാപകമായ മൃഗം. ബീഫ് .സാധുക്കളുടെ, പശുക്കൾ കാള പാൽ നൽകുന്ന വേണ്ടി, തിന്നു അല്ല. എപ്പോഴാണ് മുസ്ലിം അക്രമികളുണ്ട് കവർച്ചയുടെ റെയ്ഡ് മാത്രമേ പന്നികളെ മുഴുവൻ സാമ്പത്തിക വിശ്വസ്തൻ തൊടാൻ അനുവദിക്കില്ല ഏത് നിന്നു സൂക്ഷിച്ചിരുന്നത്. ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ കറുത്ത മണ്ണിൽ ലിറ്റിൽ റഷ്യ എപ്പോഴും ഹർഷന്റെ ഒരു രുചിയുള്ള കഷണം ചെയ്തു ലെ റിച്ച്. ഉക്രേൻ പടിഞ്ഞാറ് സ്ഥിതി യെന് നഗരം, ൽ, പൗരന്മാർ ഒപ്പനപ്പാട്ടില് ബൈബിൾ ഒരു പരാമർശം ഉണ്ട് മൃഗം, ദൈവഭയം അല്ലെങ്കിൽ ബഹുമാനത്തിൽനിന്നും, പന്നി സ്മാരകം വെച്ചിരിക്കുന്നു.

അങ്ങനെ ഉക്രേനിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ചരിത്രം വികസിച്ചത്. ഫിഷ് ഉക്രൈൻ അത് ഉക്രേനിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ എന്ന വിഭവങ്ങൾ അധികവും മാവു, ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഫലം അത്ഭുതമില്ല അങ്ങനെ 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, മാത്രം അവധി തിന്നു വരെ പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പന്നമായ ആ, കുറഞ്ഞത്, അതിന്റെ പ്രദേശങ്ങളും ചില പറയരുതെന്നു, ഇറച്ചി ആണ്.

പറഞ്ഞല്ലോ

പ്രദേശങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്നത് വിദേശ രാജ്യങ്ങളും തമ്മിലുള്ള സജീവ ഇടപെടൽ കാരണം അതിന്റെ പ്രധാന ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ മിക്ക റഷ്യൻ പട്ടിക സ്ഥിരമായി. അതിർത്തി, സെന്റർ മോശമായ ഒരു ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് വിദൂര ആയിരിക്കെ പുതിയ രീതിയിൽ ദത്തെടുക്കൽ കാര്യങ്ങളിൽ പിതൃതന്ത്രാത്മകബന്ധങ്ങൾ വളരെ. ഇത് ഉക്രേൻ ബാധകമാണ്. അത് ഞങ്ങൾ സ്ലാവിക് പുരാതന ആഹാരം മനസ്സിലാക്കാൻ അവസരം ഗോഗലിനെ പ്രതിഭ നന്ദി ഈ കാരണത്താൽ ആകുന്നു. തന്റെ രചനകളുടെ ഒരു പട്ടികയും വിട്ടു ഏത് ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ, പറഞ്ഞല്ലോ പരാമർശിക്കുന്ന ആഴമുണ്ട് തന്നെ.

കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചെറി അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി ചെയ്യുന്നു. ഗോതമ്പ് മാവു പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആണ് 2 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളി ഇട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കട്ട് സർക്കിളുകൾ. അവരുടെ നടുവിൽ അതിൽ സ്റ്റഫ് വെച്ചിരിക്കുന്നു. അറ്റങ്ങൾ തുണികൊണ്ടു ക്രസന്റ് ആകൃതിയിൽ ജസ്ഛിപ്യ്വെമ്. വരെനികി തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു അഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. അവർ ഉടൻ ഒക്കെയും വന്നിരിക്കുന്നു തയ്യാറായിരിക്കും കണക്കാക്കുന്നു. വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം പറഞ്ഞല്ലോ കഴിക്കുക.

പറഞ്ഞല്ലോ

ഗ്രെഛനിക്, പാൻകേക്കുകളെ ഛെഎസെചകെസ് - രുചികരമായ ഉക്രേനിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. അതു പാൻകേക്കുകളെ, പാൻകേക്കുകളെ ബർഗറുകൾ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള തുടർന്ന്. ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മാവു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളും - - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളും, ചീസ് ദോശ - ചീസ് ഫ്രിത്തെര്സ് ഗ്രെഛനിക് താനിന്നു ഉപയോഗിച്ചുള്ള. അവസരങ്ങൾ അഭാവം ഒരു ലേഖനത്തിൽ എല്ലാ പാചക വിവരിക്കാൻ കഴിയുന്നതല്ല. ഒരു രസകരമായ വിഭവം ഞാൻ ഫോക്കസ് വർധിപ്പിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇത് പറഞ്ഞല്ലോ.

മാത്രമല്ല ഗോതമ്പ് ചെയ്യാൻ, മാത്രമല്ല നിന്ന് ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവം പറഞ്ഞല്ലോ താനിന്നു മാവു. കുഴച്ചു പുതിയ കുഴെച്ച മാവു, വെള്ളം, ഉപ്പ്, മുട്ട നിന്നും ഉണ്ടാക്കി, 0.5 സെ.മീ കനം വരയ്ക്കുന്ന അരിഞ്ഞത് ഒരു പാളി ഇട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ, അതായത് പറഞ്ഞല്ലോ, ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വീണു കയറ്റം വരെ വേവിക്കുക. വറുത്ത അരിഞ്ഞ ഉള്ളി പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഒരു മുതാളി ൽ, അവിടെ, വേവിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ ആക്കി നല്ല മിക്സ്, ചോദ്യം ചെയ്ത് ടേബിൾ വിളമ്പുന്നു.

തടയാൻ ആവശ്യം

ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ചിത്രങ്ങൾ ഉക്രേനിയൻ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ, ഈ കാരണത്താൽ, ഉയർന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യം ഐക്യവും കണക്കുകൾ സംരക്ഷണത്തിനുള്ള കൂടെ ബന്ധപ്പെട്ട ആ അവരുമായും എഎസ് പാടില്ല.