ഒരു ഉണങ്ങിയ രീതി തയ്യാറായിക്കൊണ്ടും ചാവുകടലിലെ ൽ: ഉപ്പ് രുചിയുള്ള തുകയല്ല നിലയിൽ

ഉപ്പിട്ട തുകയല്ല - നല്ല രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണ അല്ലെങ്കിൽ ഘടകങ്ങളും ഒരു ലളിതമായ സാൻഡ്വിച്ച്. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം ശരിയായി പാകം ഇപ്പോഴും വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. ഏതു വീട്ടമ്മയാണ് എത്ര രുചികരമായ തുകയല്ല ഉപ്പ് അറിയുന്നു, അങ്ങനെ അത് പലപ്പോഴും വിപണിയിൽ വാങ്ങാൻ ആണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഷോപ്പ്. എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, പാചകം വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ ആണ്. ഈ വിഭവം വളരെ യഥാർത്ഥ ആണ്, ഫലം സ്റ്റോർ വളരെ ചായയ്ക്ക് ഉറപ്പാക്കുക. അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് എങ്ങനെ രുചിയുള്ള തുകയല്ല ഉപ്പ് നോക്കൂ.

പാചകരീതി ഉണങ്ങിയ ഉപ്പു

അച്ചാർ ചാവുകടലിലെ അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ലാതെ ആകാം. ആദ്യം, ഉപ്പു ഉണങ്ങാൻ എളുപ്പ വഴി പരിഗണിക്കുക. നിങ്ങൾ, അക്കരപ്പച്ച എന്ന ഒരു കഷണം ആവശ്യമാണ് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. സെന്റിമീറ്റർ ഏഴു പത്തു വരെ എന്ന കഷണങ്ങളായി ഉൽപ്പന്നം മുറിക്കുക. അടയ്ക്കുക പ്രൊസലിവത്സ്യ കഷണം ഇനി ഒരു ചെറിയ അധികം തുടരും. കൂടാതെ ഇരുമുന്നണികൾക്കും മനസ്സില്ല. വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള തുകയല്ല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരുക്കും. , കുരുമുളക് ഇരുപതു ഗ്രാം ഉപ്പു രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മിക്സ് രുചി മറ്റ് അമ്മമ്മയെ ചേർക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ചതകുപ്പ ഉണക്കിയ. നിങ്ങൾ ഒരു എരിവും രസം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ബിറ്റ് ചൂഷണം. നന്നായി ഉപ്പ് മിശ്രിതം കലർത്തി അതിൽ ഓരോ വശത്തു കഷണങ്ങൾ മുക്കി. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉപ്പ് രുചിയുള്ള തുകയല്ല എങ്ങനെ അറിയാനാകും. എന്നാൽ അവിടെ ഇപ്പോഴും അസാധ്യമാണ്, നിങ്ങൾ ഒരു ബാഗിൽ കഷണങ്ങൾ shift അല്ലെങ്കിൽ പിടിപ്പിക്കും ചിത്രത്തിൽ നിളം ഒരു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ചെയ്യേണ്ടത്. ഉൽപ്പന്ന ഫ്രിഡ്ജ് ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ അയയ്ക്കും വേണം. Salo തയ്യാറാണ്, അത് കുടുംബാംഗങ്ങളുമായി മേശ, പെരുന്നാളിനു കൊണ്ട് കഴിയും.

രണ്ടാം മൂർത്തീഭാവമാണു് ഉണങ്ങിയ ഉപ്പു

പാചകം മറ്റൊരു മാർഗം പരീക്ഷിക്കുക. കൊഴുപ്പ് അര കിലോ ന് നാടൻ ഉപ്പ് ആറു ടേബിൾസ്പൂൺ, കുരുമുളക് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു തല. അക്കരപ്പച്ച കഷണങ്ങൾ കനം അഞ്ച് പത്തു പതിനഞ്ചു സെന്റിമീറ്റർ നീളം മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പീൽ ആൻഡ് കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. കൊഴുപ്പ് കഷണങ്ങൾ ന് മുറിവുകൾ വെളുത്തുള്ളി ഇടുകയോ കിടന്നു. ഉപ്പും കുരുമുളകും തുടങ്ങിയ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ഉൽപ്പന്ന മിശ്രിതം തടവുക വേണം സംയോജിപ്പിച്ച്. , ഒരു ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഇടുക സഹായം ഛെസ്നൊകൊദവില്കു കൊണ്ട് ബാക്കി വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും തകർത്തുകളഞ്ഞു വിതരണം. മൂടിക്കെട്ടി അമർത്തുക കീഴിൽ, ഫ്രിഡ്ജ് ശുദ്ധിയുള്ള ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ തീര്ന്നില്ലതാനും ഒറ്റരാത്രി ഊഷ്മാവിൽ വിടാൻ. Salo സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

എത്ര രുചികരമായ തുകയല്ല ചാവുകടലിലെ ഉപ്പ്?

ഈ രീതി പ്രെറ്റി യഥാർത്ഥ ആക്രമത്തിന്റെയും ആണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ് രണ്ടു കിലോഗ്രാം പുറമേ, നിങ്ങളുടേതു മൂന്നു ലിറ്റർ തുരുത്തി ആവശ്യമാണ്. പീൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ എത്ര വലിയ ഉൽപ്പന്നം മുറിച്ച്. ഒരു പാത്രത്തിൽ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്ത് ചാവുകടലിലെ പകരും. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപ്പു ഏകദേശം നാലു ടേബിൾസ്പൂൺ പിരിച്ചു വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ: അത് ഇതുപോലെ ആയിരിക്കണം തയ്യാറാക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ തുരുത്തി നീക്കം രണ്ടു ദിവസം കാത്തിരിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചാവുകടലിലെ എത്ര രുചിയുള്ള തുകയല്ല ഉപ്പ് അറിയുന്നു. എന്നാൽ കൂടുതൽ പോയി പാചകക്കുറിപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ഉൽപ്പന്നം ചാവുകടലിലെ നിന്ന്, കുരുമുളക് ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാണ് തുകയല്ല shift ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സംഭരിക്കാൻ നീക്കം എങ്ങനെ വെളുത്തുള്ളി ഓരോ സ്ലൈസ് നശ്പിഗുയ്തെ ചെയ്യാൻ പ്രിയപ്പെട്ട അമ്മമ്മയെ തളിക്കേണം. കഷണങ്ങൾ സുഗന്ധ സുഗന്ധങ്ങൾ ലഹരി ഒരിക്കൽ, ഫ്രീസർ ഉൽപന്നത്തിൽ നീക്കം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് അക്കരപ്പച്ച നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് അതു ഉള്ളി കറുത്ത അപ്പവും നിൽക്കുന്നു സേവിക്കും വേണം.