ഒരു പൈ പഫ് പേസ്ട്രി എങ്ങനെ പാചകം?

കേക്ക് ഏതെങ്കിലും വിജയം മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നത് നിറയുന്നത് അളവ് ഗുണനിലവാരവും, മാത്രമല്ല ന് ടെസ്റ്റ് തരം, ഉല്പന്നത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച ഏത്. പകരമായി, റാംജി വടയും, പുളിപ്പില്ലാത്ത പേസ്ട്രി ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് ശ്രമിക്കുക. വളരെ അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഓപ്ഷനുകൾ പൂരിപ്പിച്ച് കൂടുതൽ. താഴെ പാചക വധശിക്ഷ ഏറ്റവും ജനകീയവും ലളിതമാണ്.

എങ്ങനെ ഒരു പൈ എന്ന യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി കൂടാതെ പാചകം?

പുളിപ്പില്ലാത്ത പഫ് പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ മറിച്ച് വാദപ്രതിവാദം 2 മുതൽ 3 മണിക്കൂറുകൾ. അത് സ്വയം സമീപനമാണെന്നുള്ളതു എന്തുകൊണ്ട് ചില വീട്ടമ്മമാർ; പലപ്പോഴും സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് സെമി-ഉൽപന്നം വാങ്ങാൻ. എന്നാൽ ഈ സ്വയം തരിമാവിന്റെ പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ബിസിനസ്സ് നേടാനാകും.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് മാവു (2 കപ്പ്) സൂക്ഷ്മപരിശോധന നടത്തുക അത് നയിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ട (1 ചെറിയ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു), വെള്ളം (160 മില്ലി), ഉപ്പ് (മൈനാകാണ് H. കലശം), വിനാഗിരി (1 ടീസ്പൂൺ. ഒഴുകട്ടെ) തല്ലി സഖ്യം. ഫലമായി സ്ലറി ഇടവേള പകർന്ന ഒപ്പം ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ശേഷം, അത് ഫോയിൽ ചുറ്റി കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ കനി വിട്ടേക്കുക വേണം.

ഇപ്പോൾ എണ്ണ അതിൽ മാവു (2 ടീസ്പൂൺ. കലശം) ഇടയ്ക്കുള്ള ഒരു സ്ക്വയർ അതിൽ രൂപപ്പെടുകയും ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ടെസ്റ്റ് എണ്ണ താപനില തുല്യമായിരിക്കണം. ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് അതിനുശേഷം മാവ്, ഒരു സ്ക്വയർ ആകൃതി വിരിക്കുക, എന്നാൽ വലിപ്പം എണ്ണ കഷണം അധികം 2 തവണ ആണ്. തയ്യാറാക്കിയ എണ്ണ ആംഗിൾ ഇട്ടു പേടിപ്പിക്കേണ്ട എഡ്ജ് മൂടുവാൻ സ്ക്വയർ കേന്ദ്രത്തിൽ. ശേഷം അവർ ജസ്ഛിപ്നുത് വേണം നിങ്ങൾ "നിന്ന് തന്നെയുള്ള" പ്രവർത്തനക്ഷമമാകും ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

15 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസവും ദീർഘചതുരം ലഭിച്ച ചെയ്യുമ്പോൾ, ടെസ്ല കവർ ചിത്രത്തിൽ (വലത്തുനിന്ന് ഇടത്തോട്ട്) ട്രിപ്പിൾ ചുരുട്ടും, 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അയച്ചു. തണുത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ നവീകരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും സമാനമായ ശ്രേണിയിലുള്ള 3 കൂടുതൽ തവണ കെട്ടിയത് ആണ്. 20 മിനിറ്റ് തണുപ്പാണ് മറക്കരുത്. മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇനി ആവശ്യമാണ് വിന്യസിക്കാനും, അത് നേരിട്ട് 15 മില്ലീമീറ്റർ കനം വരെ വിരിക്കുക തുടങ്ങും ഓരോ സമയം. അങ്ങനെ രൂപം ആവശ്യമുള്ള ലാമിനേഷൻ.

പാചക പുറംതൊലി പേസ്ട്രി എന്ന പിഎസ് രഹസ്യങ്ങളെ

ഇത് എങ്ങനെ പുറംതൊലി ദോശ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രശ്നമല്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തയ്യാറാണ് വാങ്ങിയ. വിജയകരമായ മാറിയെങ്കിൽ പേസ്ട്രി, അത് സൃഷ്ടിയുടെ രഹസ്യങ്ങൾ ചില ഇത് പാലിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.

1. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പൈ കൊണ്ട് ആകൃതി ചെലുത്തുന്നതായി മുമ്പ്, അത് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു ദാരം ഉണ്ടാക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ഇതില് ഒരു സ്റ്റീം ഔട്ട്ലെറ്റ് പുറമെയുള്ള പ്രൊപെഛെത്സ്യ ഉൽപ്പന്നം നൽകും കേക്കും ഉപരിതലത്തിൽ സ്വഭാവം കുമിളകൾ ഇല്ലാതെ, സുഗമമായ തുടരും.
2. ബേക്കിംഗ് അടിപ്പിക്കേണം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കവര് പകരം വശങ്ങളിലും, ആവശ്യമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ ഉപരിതലം. അല്ലെങ്കിൽ പൈ പഫ് പേസ്ട്രി വർധന മതി നന്നല്ല.
3. കൂടാതെ, ലുബ്രിചതെദ് ബേക്കിംഗ് ഫോം പഫ് പേസ്ട്രി എന്നപോലെ, കൊഴുപ്പ് പാടില്ല, അങ്ങനെ എണ്ണ ഒരു, ഇതിൽ ഭാഗം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ ആണ് ചട്ടിയിൽ കായുകയും ചെയ്യും.
4. കേക്ക് തയ്യാറാക്കുവാൻ വിൽക്കാനുള്ള താപനില 200 ഡിഗ്രി ആണ്. താപനില ഈ മൂല്യം താഴെ സജ്ജമാക്കിയെങ്കിലോ, എണ്ണ ലളിതമായി ടെസ്റ്റ് ഓരോനോട്ടവും ആണ്. കേക്ക് വറ്റിച്ച് മതി പച്ചപ്പ് ചെയ്യും.
5. പൂർത്തിയായി പഫ് പേസ്ട്രി (സെമിഫിനിശെദ് ഉൽപ്പന്നം) മാത്രം ഫ്രിഡ്ജ് താഴ്ന്ന ഷെൽഫിൽ ഭക്ഷണമാക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് ഫ്രീസർ നിന്ന് പ്രീ-ഷിഫ്റ്റ് വേണം. ഒരു മുറിയിൽ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള വസ്തുവിന്റെ mass ചൂട് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

പുറംതൊലി പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പൈ എന്ന പാചകരീതി

ഇത് എല്ലാ ലളിതവും ആപ്പിൾ പൈ ആണ്. ബേക്കിംഗ് അത് ഒരുക്കുന്ന 10 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ അല്ല, ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ അത് വാനില ഐസ് ക്രീം ഒരു ക്ഷോഭം സഹിതം, പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും സമയത്ത്.

ആദ്യം, നിങ്ങൾ 210 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ആയാലോ വേണം. അപ്പോൾ പഫ് പേസ്ട്രി ഷീറ്റ് വിരിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് അത് മാറ്റണമെന്ന്. ടോപ്പ് കട്ടികുറഞ്ഞ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ആപ്പിൾ (തൊലി കോർ) വ്യാപനത്തിനും ബ്രൗൺ ഷുഗർ (അര കപ്പ്) ഒരു മിശ്രിതം തളിക്കേണം, കറുവപ്പട്ട (മണിക്കൂർ എന്ന ¼. കലശം). പുറംതൊലി പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഈ കേക്ക് ശേഷം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാം. 15 മിനിറ്റിന് ശേഷം, അത് തയ്യാറാണ്.

ആപ്പിൾ സ്ത്രുദെല് പഫ് പഫ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

ഒരു നേർത്ത ശാന്തയുടെ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ക്ലാസിക് ആപ്പിൾ സ്ത്രുദെല് ഫിലൊ കുഴെച്ചതുമുതൽ. എന്നാൽ പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു ആപ്പിൾ പൈ രൂപകൽപ്പന ഫോട്ടോയും എടുത്തു എളുപ്പത്തിൽ മാറുകയാണെങ്കിൽ പോലെ.

പഫ് പഫ് നിങ്ങൾ മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വയം തയ്യാറാവണം, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ റെഡിമെയ്ഡ് സെമി-ഉൽപന്നം വാങ്ങാം കുഴെച്ച. നാരങ്ങാ ഒരു ചെറിയ സ്ത്രുദെല് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 ഷീറ്റ് ആവശ്യമാണ്.

നിറയുന്നത് ഒരു സൌചെപന് വെണ്ണ (50 ഗ്രാം) വെച്ച് വേണം ഒരുക്കുവാൻ വലിയ ആപ്പിൾ (തൊലി ഇല്ലാതെ) ചേർത്തു മൂപ്പിക്കുക കഷണങ്ങളായി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (2 ടീസ്പൂൺ. കലശം), ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു പിടി (വെള്ളത്തിൽ പ്രീ-ലഹരി), വിത്ത് പാകമായ വാനില, കറുവപ്പട്ട (ആയിരുന്നു കാൽ H. തവികളും). : Malic പിണ്ഡം 5 മിനിറ്റ് പാകം, പിന്നെ സൌചെപന് നിന്ന് പ്ലേറ്റ് നീക്കം. ഫയലിംഗ് തണുത്ത്, അത് ടെസ്റ്റ് നടുവിൽ ഉരുട്ടി സീം ധരിച്ചു ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ആപ്പിൾ പിണ്ഡത്തിന്റെ ഇരുഭാഗത്തും മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ. ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ വേണ്ടത് നിങ്ങൾ ക്രമീകരണമാണ്. കേക്ക് മഞ്ഞക്കരു കൊഴുപ്പുപോലെ 35 മിനിറ്റ് (180 ഡിഗ്രി) അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക.

ഭവനങ്ങളിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് ദ്രുതഗതിയിൽ പഫ് പേസ്ട്രി പൈ

ചായ വേഗത്തിലും സ്വാദിഷ്ടമായ പേസ്ട്രി ഒരു ജാം നിന്നു നൽകാം. അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾ എത്തിയതെന്ന് പല വീട്ടമ്മമാർ ആപ്പിൾ പൈ ഒരുക്കും. പഫ് തവണയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നേർത്ത പാളി അവനെ പുറത്തിറക്കി ആണ്, മുകളിൽ ആപ്പിൾ വെണ്ണ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ൽ പഷഗെദ് വെച്ചു. പകരം ഒരു കട്ടിയുള്ള ജാം ഫലം തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഒരു വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ എന്നാൽ അതേ പൈ പോലും എളുപ്പവും വേഗത്തിൽ നൽകാം. ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റ് വിരിക്കുക അവനെ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു മതി. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിണ്ണാക്ക് പാചകം സമയം 15 മിനിറ്റ് ആണ്.

ചൂടോടെ പഫ് പേസ്ട്രി

എന്താണ് ചീസ് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് സ്വാദ് കഴിഞ്ഞില്ല! അതേസമയം, ഒപ്പം യീസ്റ്റ് തരിമാവിന്റെ ഇല്ലാതെ ഒരു രുചികരമായ കേക്ക് (പുറംതൊലി പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ) പാകം ചെയ്യാം. അതിന്റെ പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെയുള്ള അശോകനും.

ഒരുക്കുവാൻ രുചികരമായ തൊപ്പിന്ഗ്സ് ച്രുംബ്ല്യ് ചീസ് (0.5 കിലോ), മുട്ട (2 പീസുകൾ.), പഞ്ചസാര (4 ടീസ്പൂൺ. കലശം) വാനില പഞ്ചസാര വേണം. നിങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക വേണം എല്ലാ ചേരുവകൾ, നോൺ-യൂണിഫോം ഘടനയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് എങ്കിൽ അതു ഒരു അരിപ്പ വഴി-പൊടിക്കുക പ്രീ വരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഔട്ട് രണ്ട് സീം റോൾ (അവരിൽ ഓരോ പ്രാരംഭ വോള്യം അപേക്ഷിച്ച് 2-3 തവണ വളർച്ച പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് പോലെ) പുറത്ത് കിടന്നു നിറയുന്നത് പ്രചരിപ്പിക്കാൻ. ആദ്യ ഷീറ്റിൽ റോൾ അത് കേന്ദ്രം അച്ചുപോലെ ഫോമിൽ നിന്ന് തുടങ്ങുന്ന ടോ കിടന്നു. ആദ്യ ഒരു സമാനമായ ശ്രേണിയിലുള്ള ആകൃതിയിലുള്ള പൈ വിതരണം തുടരും രണ്ടാം ആയുധം ഡോക്ക് വശങ്ങൾ. ഒരു നാൽക്കവല നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഫലമായി സർപ്പിളഗാലക്സിയായ ബ്ലാങ്ക് പിയേഴ്സ്, മുട്ട കൊണ്ട് ബ്രഷ് 35 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല തവിട്ട് പുറംതോട് വരെ അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക.

തിരൊപിത - ചീസ് കൂടെ പഫ് പേസ്ട്രി ഗ്രീക്ക് കേക്ക്

ഈ പിണ്ണാക്ക് അരോചകമായി രുചി ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പരമ്പരാഗതമായി ഗ്രീസ് ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി പകരം ഡിസേർട്ട് എന്ന ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു വിളമ്പുന്നു. ഫെത അല്ലെങ്കിൽ ricotta - ഓപ്ഷണലായി വഴി ചീസ് പകരം ചെയ്തേക്കാവുന്ന അവനെ ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചീസ്, ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് പോലെ. തിരൊപിത - അത് എപ്പോഴും ചീസ് സസ്യവും ലഗ്ഗേജില് ഒരു പൈ പഫ് പേസ്ട്രി തുടർന്ന്. കഴിഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ എണ്ണം എങ്കിലും, കുറയ്ക്കും അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ വിവേചനാധികാരം ന് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾ പൈ പാചകം തുടങ്ങും മുമ്പ്, 190 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് വേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കും കഴിയും. ക്രീം (75-80 മില്ലി) ഈ മുങ്ങി ബ്ലെൻഡർ വിപ്പ് ചീസ് (൫൦൦-൬൦൦ ഗ്രാം) വേണ്ടി. അപ്പോൾ ഒരു നുരയെ മുട്ട (3 പീസുകൾ.) എന്നാൽ ചില തുളസി കടന്നു തറച്ചു തൈര് ചേർക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ. ഉണക്കിയ ഒഴുകട്ടെ). അടുത്തത്, നിറയുന്നത് നന്നായി അപ്പമുണ്ടാക്കുക 25 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അയക്കുന്നു വേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റ് ബേക്കിംഗ് അച്ചിൽ അളവുകൾ അനുസരിച്ച് ഒരു ചെറിയ റോൾ. തുടർന്ന് താഴെ മതിലുകൾ മേൽ വിതരണം ഒരു ഫോമിലേക്ക് മാറ്റം. മറ്റൊരു രൂപീകരണം ടെസ്റ്റ് അടയുന്നു ഏത് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ, മുകളിൽ വെച്ചു. നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ (45 മിനിറ്റ്) ഒരു കേക്ക് അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് എണ്ണ കൊണ്ട് ലുബ്രിചതെദ് വേണം. നേരത്തെ അലങ്കരിച്ച അത് ശാഖകൾ റോസ്മേരി ഒസ്ത്യ്വ്ശിമ് ആരാധിക്കുക.

കാബേജ് പൈ

കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി (പഫ്) എന്ന കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക. അത് എണ്ണയിടുന്ന പോലെ പരമ്പരാഗതമായി ചുവന്ന മത്സ്യം, കൂൺ, അരി കോമ്പിനേഷൻ വറുത്ത കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാവരും പകരം സാൽമൺ മറ്റ് മീൻ ചേർക്കുന്നത്, ഉദാഹരണത്തിന്, കൂടെ പകരം വേവിച്ച മുട്ട, ഒരു കേക്ക് ബജറ്റ് കഴിയും. റഷ്യ ൽ, കാബേജ് മീൻ പൈ പൈ വിളിച്ചു ഒരു യീസ്റ്റ് തരിമാവിന്റെ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. എന്നാൽ യീസ്റ്റ് കൂടാതെ ടെസ്റ്റ് ഒരു രുചികരമായ കേക്ക് (പുറംതൊലി പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ) പാചകക്കുറിപ്പ് (ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച്) താഴെ അവതരിപ്പിക്കുന്ന കഴിയും.

, ഫ്രൈ വെണ്ണ ഉള്ളി, കൂൺ (200 ഗ്രാം) ആവശ്യമില്ല ഒരുക്കം തുടക്കത്തിൽ കാബേജ് (700 ഗ്രാം) വിനാഗിരി (1 ടീസ്പൂൺ. ഒഴുകട്ടെ). പച്ചക്കറി 7 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, ഉണർത്തും മറക്കരുത്. ഒരു പ്ലേറ്റ് തണുത്ത ലേക്കായി ഉരുളിയിൽ പാൻ മാറ്റണമെന്ന്, മസാലനിറയ്ക്കല് ആവശ്യമായ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പാചകം അവസാനം.

(സ്പൂൺ 1 ടീസ്പൂൺ.) സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു കഷണം മത്സ്യം ഫ്രൈ (400 ഗ്രാം) ഓരോ ഭാഗത്തും 5 മിനിറ്റ്. അപ്പോൾ അത് തണുത്ത വലിയ കഷണങ്ങളായി പങ്കിടും. കുഴെച്ചതുമുതൽ (1 ഷീറ്റ്) ൽ വലിപ്പം റോൾ ഫോം അതു താഴെ ഭിത്തികൾ വിതരണം. പാകം തവിട്ട് അരി 2 കപ്പ്, വേവിച്ച മുട്ട, മത്സ്യം, അപ്പം തിന്നു വറ്റല് ചീസ് (അര കപ്പ്) പച്ചക്കറി തൊപ്പിന്ഗ്സ് ടോപ് മുഴുവൻ ക്രീം (അര കപ്പ്) പകരും. കേക്ക് അറ്റങ്ങൾ പിഞ്ച് മറ്റൊരു ടെസ്റ്റ് ഒരു പാളി മൂടുക, അടിയേറ്റ് മുട്ട കൂടെ ബ്രഷ്, നീരാവി ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി 45 മിനിറ്റ് താലത്തിൽ അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുക.

ചീര പൈ പഫ് പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കൽ

ഈ പാചക മറ്റൊരു ഗ്രീക്ക് പൈ സ്പനകൊപിത ആണ്. പരമ്പരാഗത പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ ചീര ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് പാകം. സ്പനകൊപിത - ഒരു ചടുലം മുകളിൽ അകത്തു ചീഞ്ഞ ഷെയിന് പുറംതൊലി പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് കേക്ക്.

ഈ വിഭവം മാത്രം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റ് (225 ഗ്രാം) വേണം. റിസർവോയർ നടുവിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് നേരിട്ട് വെച്ചു ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് കേക്കും അറ്റങ്ങൾ അടയ്ക്കും കാരണം, കഴിയുന്നത്ര കനം വിരിക്കുക ആവശ്യമാണ്. ഇത് 175 ഡിഗ്രി 45 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്. നിറയുന്നത് ഒരു തൈര്, ചീസ് (50 ഗ്രാം), ഉപ്പ് (അര H. കലശം), മുട്ട (2 പീസുകൾ.), ജാതിക്ക ഒരല്പം, ഒപ്പം ഥവെദ് ചെയ്ത് അമർത്തി ചീര ഇല 200 ഗ്രാം കണക്ട് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി ഫ്രൈ വേണം എന്ന.

പൂരിപ്പിക്കുന്നത് ഇരുമുന്നണികൾക്കും കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം മുകളിൽ അറ്റങ്ങൾ പൊതിയാൻ വേണം. വെട്ടി ഇതിനകം 15 മിനിറ്റ് കഴിയും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതിന്റെ ഒരുക്കം ശേഷം കേക്ക് സേവിക്കും.

അലസമായ മൂർത്തീഭാവമാണു് ഫുഡ് കുര്നിക്

കുര്നിക് - fillings വ്യത്യസ്ത തരം ഒരു പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ പിഎസ്, നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും നല്കേണ്ടത്. നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി പഫ് പേസ്ട്രി നിന്നും ഈ രുചികരമായ കേക്ക് പാചകം കഴിയും. രൂപീകരണം വെറും രണ്ട് ഫോം അടിയിൽ വെച്ചു അതിൽ ഒന്ന്, മറ്റ് നിറയുന്നത് മൂടുന്നു, പരിശോധിക്കുന്നതിന് വേണം.

ചീര, ചിക്കൻ, വറുത്ത കൂൺ, ഉള്ളി കൂടെ മുട്ട കൊണ്ട് ചോറ്, ഉലുവയും: കൊ́ര്നിക് ൽ പരമ്പരാഗതമായി 4 തരം fillings ഉണ്ട്. നിറയുന്നത് ക്രീം ഓരോ പാളി പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് (8-10 യൂണിറ്റ്) തയ്യാറാക്കിയ ഒരു നേർത്ത പാൻകേക്കിന് കൊണ്ട് ലുബ്രിചതെദ് ചെയ്ത് മൂടിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാ പാളികൾ വെച്ചു ചെയ്യുമ്പോൾ, പേസ്ട്രി വേണമങ്കിലും ജസ്ഛിപ്നുത് വേണം, അവൻറെ സ്ക്രാപ്പുകൾ നിന്നും കേക്ക് ഒരു ഡെക്കറേഷൻ നടത്താൻ.

ഫിഷ് പൈ (യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ പഫ് പേസ്ട്രി)

മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മത്സ്യം കനവും (350 ഗ്രാം) എടുത്തു അതിനെ ഉപ്പും ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ വെച്ചു വേണം. ടോപ്പ് പാൽ (225 മില്ലി) ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഫോം അയക്കണോ. ഈ സമയത്ത്, സോസ് ഒരുക്കും: അല്പം ഉള്ളി, വെണ്ണ ലെ അരച്ചെടുക്കുക മാവു ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക പാചകം മത്സ്യം (അതിന്റെ ചോർച്ച ശേഷം) ശേഷം ബാക്കി പാൽ ഒഴിച്ചു. കടുക് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയും ായിരിക്കും ലഭ്യമാകാൻ ചില ക്രീം ചേർക്കുക (അര H. ഒഴുകട്ടെ), ഉപ്പ്,.

താഴെ ചെറിയ ഫോം ചുവരുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം, അതു പൈ മൂടുന്ന മതി എന്നു അത് കാണാൻ. ഫോം ചുവടെ, മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു അതിന്റെ സോസ് പൊതിയാൻ. അപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റങ്ങൾ പൊതിയാൻ അവരെ ജസ്ഛിപ്നുത്. ആവി (നിങ്ങൾ കുറക്കാൻ കഴിയും) അതിൽ ചേർത്തിരിക്കുന്നു ഒരു പ്രത്യേക സാധരണയായി ഒരു ദ്വാരം സൃഷ്ടിക്കാൻ മുകളിലുള്ള. പൈ പഫ് പേസ്ട്രി 20 മിനിറ്റ് ചൂടേറിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴിമാറിനടപ്പ് അസംസ്കൃത മുട്ട അയയ്ക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പഫ് പഫ് പേസ്ട്രി ഉണ്ടാക്കി കേക്കുകളും

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു കേക്ക് പഫ് പഫ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് കാണിക്കുന്ന ഏറ്റവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സമാനമായ ശ്രേണിയിലുള്ള ഒരുക്കി. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു പാളികൾ രണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഷീറ്റ് മുറിച്ചു: ആദ്യം അച്ചിൽ അടിയിൽ വെച്ചു, രണ്ടാം പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ മറ്റൊരു ന് വില്ലും കൂൺ (250 ഗ്രാം) ൽ പാൻ ഫ്രൈ വേണം - ആട്ടിറച്ചി ചിക്കൻ. എണ്ണയിടുന്ന കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ദാക്ഷിണ്യവും അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക തിരിഞ്ഞു. പിന്നെ അത് പച്ചക്കറി ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു ടെസ്റ്റ് രൂപത്തിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് പ്രചരിപ്പിക്കാനും അത്യാവശ്യമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് ഒരുക്കുന്ന ഭക്ഷണമല്ല പുറംതൊലി പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് കേക്ക്. ഒരു മണിക്കൂർ മറ്റൊരു പാദത്തിൽ ശേഷം മുറിച്ച് സേവിക്കാൻ സാധ്യമാണ്.