കരഞ്ഞാൽ ന് കുറ്റപ്പെടുത്തല്. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

കരഞ്ഞാൽ ന് കാർപ്പ് - ഒരു പ്രശസ്തമായ വിഭവം. സാധാരണയായി മീൻ വേനൽക്കാലത്ത് അങ്ങനെ വഴറ്റുക. കരഞ്ഞാൽ ന് കരിമീൻ ഒരുക്കും എങ്ങനെ നിരവധി വഴികളുണ്ട്. ആദ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഭ്രമത്തിൽ പാചക മരുമക്കളും സൃഷ്ടിക്കാൻ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും.

ആദ്യം എസ്. നാരങ്ങാ ഫിഷ്

ഈ വിഭവം വരുത്തണം വേണം:

• ഒരു വലിയ പച്ച, ചുവപ്പ് ആപ്പിൾ;
• ഉപ്പ് (നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു);
• ഒരു പ്രധാന കരിമീൻ (ഏകദേശം ഒന്നര കിലോഗ്രാം);
• നാരങ്ങ;
• ഒരു ഉള്ളി;
• മല്ലി.

കാർപ്പ് തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഗൈഡ് പടിപടിയായി

1. തുടക്കത്തിൽ കുടലും ചെതുമ്പലും നീക്കം.
2. അപ്പോൾ വാൽ തന്നെ തലയിലെ, നട്ടെല്ല് ലംബമായി ഒരു ചെറിയ മുറിവുണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കേണം. മുറിവുകൾ നാരങ്ങ ഒരു സ്ഥലമാണ് അറ്റാച്ചുചെയ്യാൻ പിന്നെ ഉണ്ട്.
3. അപ്പോൾ ഉപ്പ്, മല്ലി അകത്തും പുറത്തു മീൻ തടവുക.
4. കട്ട് ആപ്പിൾ ഉള്ളി സമചതുര ശേഷം. അപ്പോൾ നഫര്ശിരുയ്തെ മത്സ്യം.
5. അപ്പോൾ ഇട്ടതിനു നാരങ്ങ കഷ്ണം കുറച്ചു. മുപ്പതു മിനിറ്റ് മത്സ്യം വിടുക. അര മണിക്കൂർ അവൾ മരിനതെ. ഈ സമയത്ത്, ബാർബിക്യൂവിനുചുറ്റും ആസ്വദിക്കാൻ.
6. സ്ഥലം മുപ്പതു മിനിറ്റ് എടുക്കും എപ്പോൾ, കരഞ്ഞാൽ ന് കരിമീൻ ലോക്ക്. അപ്പോൾ എന്തും അയയ്ക്കുക. ന് ഫ്രൈ കരിമീൻ ഗ്രിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്മൾ മുപ്പതു മിനിറ്റ് വിവരിക്കുന്നു ഇതിൽ. പാചകം സമയത്ത് മീൻ മാറി മാറി. പച്ചക്കറി കരിമീൻ ആരാധന. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ഫോയിൽ ചുട്ട കാർപ്പ്

മറ്റൊരു നേരെ നോക്കൂ കരിമീൻ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്രിൽ ന്. ഈ കേസ് ഫോയിൽ ചുട്ട മത്സ്യം. പഠിയ്ക്കാന് ലെ പച്ചമരുന്നുകൾ കരിമീൻ അവിശ്വസനീയമായ രസം തരും.

വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ രണ്ട് വലിയ കരിമീൻ ആവശ്യമാണ്. പഠിയ്ക്കാന് ആവശ്യമാണ്:

• മീൻ പരുവപ്പെടുത്തല്;
• രണ്ടു ഉള്ളി (വലിയ തിരഞ്ഞെടുക്കുക);
• ഒരു നാരങ്ങ;
• ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കുരുമുളക് (രുചി);
• ഡിൽ എന്ന കൂട്ടം;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് 1500 മില്ലി;
• ഒരു ചെറിയ റോസ്മേരി;
• ലോറൽ;
• അലങ്കാരങ്ങള് ഒലീവും തക്കാളി.

താഴെ പറയുന്നു കരഞ്ഞാൽ പാചകം പ്രക്രിയ:

1. ഈ ഐച്ഛികം വിഭവങ്ങൾ കരിമീൻ മിറർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
2. മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കി. അപ്പോൾ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും അതിനെ മുറിച്ചുകളഞ്ഞു എന്നാൽ മീൻ ഒരു പീസ് തരം നിലനിർത്താൻ അവസാനം കഷണങ്ങൾ ദൊരെജയ അല്ല.
3. അപ്പോൾ ചട്ടിയിൽ, കരിമീൻ, സവാള, വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ്, റോസ്മേരി വെച്ചു തക്കാളി ജ്യൂസ്, പകരും. മിക്സ് ശേഷം.
4. ചെയ്യട്ടെ പഠിയ്ക്കാന് മത്സ്യം ഏകദേശം രണ്ടു മണിക്കൂർ മുൻപുപറഞ്ഞ.
5. എപ്പോഴാണ് പ്രൊമരിനുഎത്സ്യ കരിമീൻ, ഫോയിൽ വെച്ചു.
6. അപ്പോൾ മീൻ വഴറ്റേണ്ടത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുറിവുകൾ ഉള്ളി, നാരങ്ങ ഇടുകയോ, തക്കാളി, ഒലീവും ചേർക്കുക.
7. അപ്പോൾ ശവം പുതിയ ചതകുപ്പ പൊതിഞ്ഞു.
8. അപ്പോൾ നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, ചതകുപ്പ മീൻ സ്ഥാപിക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് വിഭവം പകരേണമേ. ഫോയിൽ കരിമീൻ ൽ പൊതിയുക. ഗ്രിഡ് പാക്കേജ് ഇടുക. കരഞ്ഞാൽ ന് കരിമീൻ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു 40-മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള നൽകുന്നു. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു മനോഹരമായ വിഭവം ലഭിക്കും.

കരഞ്ഞാൽ ന് കുറ്റപ്പെടുത്തല്. പാചകരീതി ക്രീം

ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• രണ്ടു വലിയ കരിമീൻ;
• ഒരു ഉള്ളി (ഇടത്തരം വലിപ്പം);
• കുരുമുളക്;
• ഉള്ളി;
• ഉപ്പ്;
• ചതകുപ്പ;
• 50 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
• ഒലിവ് എണ്ണ രണ്ടു ടേബിൾ;
• 200 മില്ലി ക്രീം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ആദ്യം, ശുദ്ധിയുള്ള സ്കെയിൽ വയറുകളിൽ നീക്കം, വയറു മുറിവുണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കേണം മത്സ്യം കഴുകിക്കളയാം. പിന്നെ വീണ്ടും, വെള്ളം കരിമീൻ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം.
2. അപ്പോൾ ഇരുഭാഗത്തും ത്വക്കിൽ അഞ്ചു മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം.
3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മത്സ്യം ശേഷം.
4. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, മത്സ്യം വയറ്റിൽ വെച്ചു മുറിക്കുക.
5. അപ്പോൾ നാരങ്ങ നീര് ക്രീം പകരും. പിന്നെ എണ്ണ ചേർക്കുക.
6. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ ക്രീം ഇടുക. സമരം ഒരു ശേഷം.
7. പിന്നെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ കരിമീൻ ഇട്ടു ക്രീം ചതകുപ്പ ഫിൽ. മുപ്പതു മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക ചെയ്യട്ടെ.
8. തീക്കനൽ പ്രെഹെഅത്. ഇടുക കരഞ്ഞാൽ ന് മത്സ്യം, കരഞ്ഞാൽ വെച്ചു. കരഞ്ഞാൽ ചുട്ട കരിമീൻ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു 25-മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള നൽകുന്നു. ഇടയ്ക്കിടെ മത്സ്യം തിരിഞ്ഞു. സസ്യങ്ങളും നാരങ്ങ കഷ്ണം കൂടെ കരിമീൻ ആരാധിക്കുക.

കരഞ്ഞാൽ ന് കുറ്റപ്പെടുത്തല്. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

ഇപ്പോൾ പാചകം മറ്റൊരു നോക്കൂ. മത്സ്യം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ തിരിയുന്നു.

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• ഡിൽ എന്ന കൂട്ടം;
• രണ്ടു കരിമീൻ;
• ഒലിവ് എണ്ണ 100 മില്ലി;
• ഉപ്പ് (രുചി);
• ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധ;
• 0.5 H. എൽ ജീരകം.

ഒരു വിഭവം സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി

1. ആദ്യം മരിനതെ കരിമീൻ. ഒരു മോർട്ടാർ, ജീരകം ഉണക്കിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉദാ, ഒലിവ്) ഈ, ആദ്യ പൊടിക്കുക ചെയ്യാൻ. എണ്ണ - പിന്നെ, ശേഷം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അത് എല്ലാ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാണ് തുടർന്ന്.
2. ചെതുമ്പൽ പരിഹാരം കരിമീൻ ശേഷം, ഗില്ല്സ് നീക്കം. പിന്നെ, അത് കഴുകിക്കളയാം ഒരു മണിക്കൂർ മരിനതെ. നിങ്ങൾ വലിയ മീൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ ഭാഗങ്ങൾ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു. ശരാശരി എന്നു പാചകം സമയത്ത് തീ.
3. ശേഷം, വരട്ടുക എടുത്തു അതിന്മേൽ മീൻ സ്ഥാപിക്കുക. 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പാചകം അർദ്ധരാത്രിയിൽ കരിമീൻ തിരിഞ്ഞ്. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ മീൻ എടുത്തു എങ്കിൽ, ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു, പാചകം കുറവ് സമയം എടുക്കും. കരിമീൻ വരെ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ പച്ചക്കറി (വഴുതന, കുരുമുളക്, ബ്ളിറ്റ്സ് മറ്റ്) ഇടുകയോ കിടന്നു.

ഒടുവിൽ, ഒരു ചെറിയ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഗ്രിൽ ന് ഫോയിൽ കരിമീന്കൃഷിക്ക് ഒരുക്കും എങ്ങനെ എന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച പാചക ഭക്ഷണം നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഞങ്ങളുടെ ശുപാർശകൾ കരിമീൻ പാചകം വരുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. പാചക ഉദ്യമങ്ങളിൽ ഗുഡ് ലക്ക്!