കാബേജ് ഉപ്പു. പാചക സൂചനകളും

പുരാതന കാലം മുതൽ, ജനം കാബേജ് ഉപ്പു ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ചെയ്തു. ഈ വിഭവം എല്ലാ പട്ടികകൾ ഒരു പരമ്പരാഗത ലഘുഭക്ഷണ ആയിരുന്നു. ടേസ്റ്റി, പ്രാര്ത്ഥന കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹോട്ട്, നന്നായി കഴിയും. എന്നാൽ ശരിക്കും രുചികരമായ മാറിയെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ, ഈ പ്രക്രിയയുടെ ചില സവിശേഷതകൾ അറിയും. ശരിയായി കടന്നു എന്താണ് വേണ്ടത് കാബേജ് ഉപ്പു. പാചക എല്ലാ വ്യത്യസ്തമാണ്, ഞാൻ കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ക്യാബേജ് വലിയ കഷണങ്ങൾ പാചകം കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം വലിപ്പം ഒരു തല എടുത്തു നാലു ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വിഭാഗിക്ക. നാം അവരെ നാം കാബേജ് അച്ചാർ ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചാവുകടലിലെ ഒരുക്കും വേണം. വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഒരേ തുക ചേർത്തു. നന്നായി വെള്ളം അവരെ ഇളക്കിവിടുന്നു വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ പകരും. അടുത്തത്, അതു പഠിയ്ക്കാന് പാകം, ക്യാബേജ് ഒഴിക്കട്ടെ അത്യാവശ്യമാണ്. മുകളിൽ നുകം സജ്ജമാക്കുക ഒരു ദിവസം തന്നെ വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം ചാവുകടലിലെ പകരും. പിന്നെ, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് കാരറ്റ് മൂന്നു ത്യജിച്ചു സസ്യ എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു ചട്ടിയിൽ അത് അരച്ചെടുക്കുക. സുഗന്ധ വെളുത്തുള്ളി ഹോട്ട് കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ),. ഇപ്പോൾ മിശ്രിതം കാബേജ് ഇല തമ്മിലുള്ള പാർട്ടീഷൻ തിരികെ പാൻ വ്യാപകമായി ചെയ്തു. വീണ്ടും, മുകളിൽ നുകം ഒരു ദിവസം പുറപ്പെടും. ലൗലി ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്.

നിങ്ങൾ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ് കഴിയും. ഇവിടെ കാബേജ് ഉപ്പു, എങ്ങനെ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ തുടർന്ന്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിവിധ താളിക്കുക സുഗന്ധ സാന്നിദ്ധ്യത്താൽ വ്യത്യസ്തമായേക്കാം. കാബേജ് പിഴ സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു മാംസംപോലെയും വേണം. ജാലിക ഒരു ഗ്രതെര് ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം. ഇപ്പോൾ, കാബേജ്, കാരറ്റ് ഞങ്ങൾ കൈ മിശ്രിതം അമർത്തുക ഒരു ബിറ്റ് ഇളക്കുക. അതു കാബേജ് ജ്യൂസ് ചെയ്യട്ടെ അത്യാവശ്യമാണ്. പിച്ക്ലിന്ഗ് ടാങ്ക്, ക്യാബേജ് ആൻഡ് കാരറ്റിന് തീരാറായപ്പോൾ പാളി എടുത്തു. അടുത്തതായി കുറച്ച് പീസ് അല്ല്സ്പിചെ ആൻഡ് തുറ ഇല ഷീറ്റ് വേണ്ടത്. പച്ചക്കറി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അങ്ങനെ ഇതര പാളികൾ. കണ്ടെയ്നർ മുകളിൽ നിറഞ്ഞു, അത് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഊഷ്മാവിൽ തണുത്ത വെള്ളം ഉപ്പിലിട്ട കാബേജ് അനുമതി ടാങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ മൂന്നു ദിവസം കഴിഞ്ഞ് വിഭവം ശ്രമിക്കാം, കാബേജ് ഈ സമയം പ്രൊസൊലിത്സ്യ വേണം. ഫ്രിഡ്ജ് അത് അയയ്ക്കുക. ഈ ലളിതമായ ഉപ്പു കാബേജ്.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചിലപ്പോൾ തലമുറതലമുറയായി കടന്നു. ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് രുചികരമായ പാചകം അവരുടെ രഹസ്യം പങ്കിടാൻ കഴിയും. ഉപ്പു ബെഎത്സ് കൂടെ കാബേജ് വിഭവം ഒരു നല്ല പിങ്ക് നിറം മറ്റൊരു രസം ഒരു ബിറ്റ് നൽകുന്നു. നാം പിച്ക്ലിന്ഗ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ജോർജിയ ൽ പ്രശസ്തമായ ആണ് വാഗ്ദാനം. ഒരു കാബേജ് തല എടുത്തു പല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. നാം ഉപ്പു വേണ്ടി തയ്യാറാക്കിയ കണ്ടെയ്നർ അത് വിരിച്ചു. കഷണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വലിയ ബെഎത്സ് കടന്നു കാബേജ് കട്ട് വെച്ചു. കൂടാതെ, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു ചേർക്കുക. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ പുറമേ മൂപ്പിക്കുക സെലറി ആൻഡ് ായിരിക്കും വേണ്ടത്. തുറ ഇല ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ചാവുകടലിലെ ഇല്ല. വെള്ളം 10 ലിറ്റർ ഉപ്പ് 600 ഗ്രാം ഇട്ടു. ചൂടുള്ള കാബേജ് ചാവുകടലിലെ നിറയ്ക്കുക. മുകളിൽ നുകം ഇട്ടു ഊഷ്മാവിൽ ഏതാനും ദിവസം പുറപ്പെടാൻ. നുരയെ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് നീക്കം ചെയ്യണം. ഉപ്പു ചാവുകടലിലെ ലെ കാബേജ് .കാർബോ പ്രക്രിയയിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ സമയത്ത്, അത് വാതകങ്ങൾ തന്റെ .സലീം പിയേഴ്സ് ചിലപ്പോൾ അത്യാവശ്യമാണ്.

കാബേജ് അലഞ്ഞ് നിരതരായി തന്നെയിരിക്കുന്നതാണ് ശേഷം അവൾ ടാങ്കിന്റെ അടിയിൽ ആകും; ചാവുകടലിലെ കൂടുതൽ സുതാര്യമായ മാറുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ജാറുകൾ അത് വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അയയ്ക്കുക.

ഈ വിഭവം ആപ്പിൾ ചില ഉപയോഗം. ഈ എങ്ങനെ അങ്ങനെ ഉപ്പു കാബേജ് ആണ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഷ്ക്കരിക്കാനും ചേർക്കുക Propeeps ഒരു അല്ലെങ്കിൽ ലിന്ഗൊന്ബെര്രിഎസ് കഴിയും. ശിന്കുഎമ് കാബേജ് തുടങ്ങുന്നതിനും അത് പെരുംജീരകം മറ്റ് സുഗന്ധ വിത്തുകൾ ചേർക്കുന്നതിന്. ആപ്പിൾ കളയുക ഒപ്പം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം. അവർ വലിയ അല്ല, അത് ഒരു വെച്ചു സാധ്യമാണ്. ക്യാബേജ് പത്ത് കിലോഗ്രാം ഉപ്പ് 250 ഗ്രാം എടുത്തു. ത്യജിച്ചു ഇളക്കുക ഞങ്ങൾ നീര് ലഭിക്കാൻ, ഉപ്പ് കാബേജ് അമർത്തുക. ഒരിക്കൽ ആപ്പിൾ ചേർക്കുക, ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. അടുത്തത് ഞങ്ങൾ സാധാരണ വിധത്തിൽ രസം. കാബേജ് പുളിക്കുന്നതുമാണ് അതേസമയം, നുരയെ ആൻഡ് പിയേഴ്സ് സ്റ്റിക്ക് നീക്കം. ഉപ്പിട്ട കാബേജ് തയ്യാറാണ്.