കെഫിര് അസാധാരണ മിഠായി

എന്നുള്ളതു മാളുവിന്റെ തീർച്ചയായും പുതിയ സുഗന്ധമുള്ള മിഠായി ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മാളുവിന്റെ തോന്നുന്നു? ഇവിടെ അവിടെ. മധുരപലഹാരങ്ങൾ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള അവകാശപ്പെടുന്ന പോലും, അദ്ദേഹം പൂർണ്ണമായും നിസ്സംഗത, പ്രയാസം പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് ഒരു തടസപ്പെട്ടു നമ്മുടെ പാചക പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ തിന്നുകളയും കഴിയും.

കെഫിര് ന് എയർ മിഠായി

മിഠായി ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
• തൈര് 250 മില്ലി;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• പട്ടിക പഞ്ചസാര അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ (നിങ്ങളുടെ അഭിരുചികൾ അനുസരിച്ച് കൂടുതലോ കുറവോ അല്പം കഴിയും);
• ഉപ്പ് പിഞ്ച്;
• ബേക്കിംഗ് സോഡ അര ടീസ്പൂൺ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മൂന്ന് ടേബിൾ;
• രണ്ട് ഒരു മാവു മൂന്നു കപ്പ് വരെ പകുതി;
• മിഠായി ഉരുളിയിൽ എണ്ണ
• പഞ്ചസാര പൊടി (ഒരു പൊടി പോലെ).

എങ്ങനെ കെഫിര് ന് മിഠായി പാചകം:
1. തൈര്, മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഇടുന്നതു നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക.
2. അപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് സോഡ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക.
3. അടുത്തതായി മാവു ചേർക്കുക (ശുഭയ്ക്) ഉം തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. ഫലമായി, തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഓഫ് വരണം.
4. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ രണ്ടു കഷണങ്ങളായി നമ്മുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടാൻ ഒരു സെന്റിമീറ്റർ ഒരു മാതൃകാപരമായ കനം ജലസംഭരണിയായ ഓരോ വിരിക്കുക.
, ഇടവേള ചെയ്യാൻ കണ്ണട ഉപയോഗിച്ച് 5. വീടാണോ, എടുത്തു ടെസ്റ്റ് സർക്കിളുകളിൽ നിന്ന് അത് വെട്ടി, സർക്കിൾ ഉള്ളിൽ. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ എല്ലാം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കാൻ വരെ.
6. പാൻ ചൂടാക്കുക ചട്ടിയിൽ അടിയിൽ നിന്നും എണ്ണ, ഏകദേശം ഒരു സെന്റിമീറ്റർ പകരും.
7. ചൂടുള്ള എണ്ണ നന്നായി മിഠായി വിരിച്ചു ഒരു വശത്ത് മറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ന് വഴറ്റുക.
8. (അല്ല കഴിയും) മിഠായി ഊരി പൊടി തളിക്കേണം.
9. ഇത് എളുപ്പവും ലളിതമാണ്, ഞങ്ങൾ കെഫിര് ന് എ മിഠായി ഒരുക്കിവെച്ചിരിക്കുന്നു!

മിഠായി ഈ രുചി ബാല്യം മുതൽ പല പരിചിതമായ ആണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ വീണ്ടും ഒരു കുട്ടിയെ പോലെ തോന്നി ചെയ്യണമെങ്കിൽ, പ്രവർത്തിക്കുന്ന അടുക്കള പറക്കുന്ന കൂടെ മിഠായി പാചകം ആരംഭിക്കാൻ കസ്റ്റാർഡ്.

കസ്റ്റാർഡ് ഉപയോഗിച്ച് മിഠായി
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
• മാവു അര കിലോ;
• രണ്ട് മുട്ടകൾ;
• പാൽ അര ലിറ്റർ;
പുളിച്ച • ഏകദേശം ഏഴു ഗ്രാം (ഉണങ്ങിയ);
• പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം;
• നൂറു ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് (വെള്ള);
• സസ്യ എണ്ണ;
• പൊടി;
• ഉപ്പ്;
• വനില്ക;
• ബ്രാണ്ടി രണ്ട് ടേബിൾ (നിങ്ങൾ കഴിയില്ല).

ഒരു കസ്റ്റാർഡ് മിഠായി ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി.
, പഞ്ചസാര (150 ഗ്രാം), ഉപ്പ്, ഒരു മുട്ട, ബ്രാണ്ടി, യീസ്റ്റ്, പച്ചക്കറി എണ്ണ തവികളും വനില്കു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ജോഡി ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ എടുത്തു പാൽ (250 ഗ്രാം) അത് കണക്ട്. അടുത്തത്, ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ കഴിയും നമ്മുടെ തെസ്തൊ.ഒസ്തവ്ല്യെമ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവും കുഴെക്കുന്ന ചേർക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ തന്നെ, പാൽ 50 ഗ്രാം (തണുത്ത), പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം ഒരു മുട്ട ഇളക്കുക. അപ്പോൾ മാവു രണ്ടു ടേബിൾ ചേർക്കുക നന്നായി എല്ലാ പതപ്പിച്ചു പതപ്പിച്ചു.
പാൽ നൂറു ഗ്രാം പാകം പാലും-മുട്ട മിശ്രിതം അതു പരിചയപ്പെടുത്താൻ. കട്ടിയുള്ള വരെ ഇളക്കുക. പിന്നെ ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കാൻ അതു അലിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കുക. തണുപ്പ് ക്രീം വിടുക.
ടെസ്റ്റ് നിങ്ങൾ പന്തിൽ ഒരു കോഴി ന്റെ മുട്ട പോലെ വലിപ്പം നികൃഷ്ടമായ വേണം.
അപ്പോൾ കേന്ദ്രത്തിൽ കേക്ക് പന്ത് രൂപം വീണ്ടും പന്ത് ചെയ്യുന്നത് ക്രീം ഒരു സ്പൂൺ പതുക്കെ ജലെപ്ലിവയ എഡ്ജ് വിരിച്ചു.
ന് ഫ്രൈ മിഠായി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
റെഡി മിഠായി തളിക്കുക പൊടി ഓപ്ഷണലായി.

പ്രത്യേകിച്ച് പച്ച ഉള്ളി സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും, ഞങ്ങൾ പാചകം കാണിച്ചുതരാം കെഫിര് കൂടെ ദോശ മുട്ട പച്ച ഉള്ളി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

മുട്ട തൈര് ന് പിഎസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പച്ച ഉള്ളി വേണ്ടത്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
• മാവു 700 ഗ്രാം;
• തൈര് 350 ഗ്രാം;
• 3-4 ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു ടീസ്പൂൺ;
• പുളിച്ച 25 ഗ്രാം.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ:
• അഞ്ചോ ആറോ മുട്ട;
• പച്ച ഉള്ളി ബണ്ടിൽ;
• ഉപ്പ്.

പിഎസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രോസസ്സ്:
1. ചെറുതായി ഊഷ്മള തൈര് യീസ്റ്റ്, പിന്നെ പഞ്ചസാര, ഒരു ചെറിയ ഉപ്പും സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത്.
2. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ക്രമേണ മാവു (ശുഭയ്ക്) പകരും വേണം. കുഴെച്ച മ്യഗെന്കൊ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക അത് ഇലാസ്റ്റിക് അവന്റെ കൈക്കു പറ്റിയെങ്കിൽ അല്ല സാധ്യമാക്കൂ മിനിറ്റ് ഏകദേശം പത്തു എടുക്കുന്നു.
3. ഒരു പന്ത് ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇറങ്ങി റോളുകൾ, ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ചെയ്ത് കവർ പ്ലെനൊഛ്കൊജ് വെച്ചു. നാം രണ്ടു മണിക്കൂർ ഏകദേശം ഒന്നര വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിട്ടു.
4. അത് മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ് സമയത്ത്. പാകം ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ട, എന്നിട്ട് കനാലും സമചതുര അവരെ വെട്ടി.
5. ഉള്ളി കട്ട്, മുട്ട ചേർക്കുക. സൊലിമ് രുചി ഫോക്കസിങ്. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കുരുമുളക് കൂടി കഴിയും.
6. കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായിട്ടുള്ളത് ചെയ്യുമ്പോൾ, മേശ പത്തു മിനിറ്റ് മാഷ് അത് വേണ്ടത്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു കയർ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി തുല്യമായ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
7. കൂടാതെ, കേക്ക് ഓരോ കഷണം ചെയ്യരുത്, മസാലനിറയ്ക്കല് ആൻഡ് ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് എഡ്ജ് നടുവിൽ ഇട്ടു.
കിടന്നുറങ്ങി 8. ബേക്കിംഗ് ദോശ സീം, പിന്നീട് എണ്ണ അവരെ ലുബ്രിചതെസ് ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ അല്പം കൂടുതൽ എണ്ണ ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും അടുപ്പ് അത് അയയ്ക്കുക.
9. ചുട്ടു പത്തിഎസ് 180 ഡിഗ്രി (മെച്ചപ്പെട്ട പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ) ചെയ്തത് റോസ് നിറം വേണം.

നമ്മുടെ പാചക ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്ന സമയങ്ങളിലെല്ലാം തൈര് ന് മിഠായി പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.