കോളിഫ്ലവർ സൂപ്പ്. പാചക

നിങ്ങളുടെ പ്രയോജനത്തിനായി ഓരോ പച്ചക്കറി. എന്നാൽ എന്തെങ്കിലും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ട് ചില ഉപയോഗം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. , ഉപ്പ് ടിന്നിലടച്ച, അച്ചാറിനും: കോളിഫ്ളവർ യാതൊരു ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ് മാത്രമല്ല അത് വിവിധ രൂപങ്ങൾ മുടിഞ്ഞു കഴിയും ഉണ്ട്. അതു സലാഡുകൾ ചേർത്തു കഴിയും അവളുടെ സൂപ്പ് ആൻഡ് ബ്രൊഥ്സ് നിന്ന് പാചകം. കുട്ടികൾ, ഒപ്പം പൊണ്ണത്തടി അല്ലെങ്കിൽ വര്ഷങ്ങള്ക്ക് അസുഖങ്ങൾ വേണ്ടി ഭക്ഷണം ഉത്തമം. അതിലോലമായ രീതികളോട് കാരണം കോളിഫ്ലവർ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കാതെ ആണ്, മനോഹരം രുചി ഉണ്ട് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുകയാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഭക്ഷണം രുചിയുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ സൂപ്പ് ഒരുക്കും കഴിയും.

എന്താണ് സൂപ്പ് കഴിഞ്ഞില്ല കോളിഫ്ളവർ? പാചക വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇവിടെ രണ്ട് ആണ് , സൂപ്പ് പാചക പോലും ചെറിയ കുട്ടികളെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന.

മെലിഞ്ഞ കോളിഫ്ലവർ സൂപ്പ്.

ഇത് കലോറി ജീവകങ്ങളും കുറഞ്ഞ ഒരു അടങ്ങുന്ന വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഫോട്ടോയും എടുത്തു എളുപ്പമാണ്.

വെള്ളം ഒരു രണ്ടര ലിറ്റർ തയ്യാറാക്കുവാൻ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- കോളിഫ്ളവർ - നാൽക്കവല നാലാം;
- യുവ കാബേജ് - നാലാം ഭാഗം;
- ശരാശരി മൂല്യം കാരറ്റ് - 1 യൂണിറ്റ്;
- ഇടത്തരം ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ചെറിയ തക്കാളി - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച കുരുമുളക് ഇനങ്ങൾ - 1 പിസി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും രുചി;
- ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ - 2 4 ടേബിൾസ്പൂൺ നിന്ന്

എങ്ങനെ പാചകം ലോകമൊട്ടാകെ സൂപ്പ് കോളിഫ്ളവർ എന്ന.

വെള്ളം കലത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അത് സാധാരണ കാബേജ് അരിഞ്ഞത് വരെ തീ പരുവിന്മേൽ വെച്ചു.

ചടുലം ക്യാബേജ് ആരാധകർ - അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുന്നിൽ ഇട്ടു ആവശ്യമാണ്. കൂടുതൽ ചൂട് കുറവ് വരുത്താതിരിക്കുകയും ചെറുതായി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ആണ് വെള്ളം ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഒരു ബാക്കി പച്ചക്കറി ചേർക്കുക:

ഒരു ഗ്രതെര് (വലിയ) കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പെട്ടെന്ന് ആളല്ല ചെയ്ത് അരിഞ്ഞത് ചെറിയ തക്കാളി, കോളിഫ്ലവർ ഫ്ലൊരെത്സ് ന് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു. കാബേജ് അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിച്ചു മുതൽ, ആ സമയം ഇതിനകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം.

അടുത്തത് മൂപ്പിക്കുക ചെടികളും ഛിവെസ് ചേർക്കുക. സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്.

ക്രീം കോളിഫ്ലവർ സൂപ്പ്.

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ക്രീം സൂപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

ഹാഫ് കോളിഫ്ളവർ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ 10 ഗ്രാം, ക്രീം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഫ്ലോർ ബീം പുതിയ മല്ലി, ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പം ഉള്ളി, തുറ ഇല, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, ഒലിവ് എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരു ടേബിൾ ഫ്രഞ്ച് കടുക്, ചീസ് 100 ഗ്രാം ഉപ്പ് രണ്ടു പിന്ഛെസ്.

എങ്ങനെ കോളിഫ്ളവർ കൊണ്ട് സൂപ്പ് പാചകം.

നിങ്ങൾ ആദ്യം ശുദ്ധിയുള്ള should ശരാശരി അസംബിൾ ന് പൂങ്കുലകൾ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ക്യാബേജ് മാംസംപോലെയും. അടുത്തത്, ഉപ്പ് (പിഞ്ച്) ചേർത്ത ശേഷം 7-8 മിനിറ്റ് ഈ പൂങ്കുലകൾ പരുവിന്റെ ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു.

അനുയോജ്യമായ ആഴം സൌചെപന് ൽ എണ്ണയും വെണ്ണ ചൂടും വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ ഇവിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തുറ ഇല, വെള്ളം, ഉൾകൊള്ളുന്ന പാകം ചേർക്കുക (3-4 ടേബിൾ. കലശം) 10 മിനിറ്റ് എല്ലാ പാചകക്കാരൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഇതിനകം പാകം കോളിഫ്ലവർ പച്ചക്കറി ബാക്കി ചേർക്കുകയും പൂർണ്ണമായി പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ ഒന്നിച്ച് പാചകം ചെയ്യണം.

അടുത്ത ഘട്ടം കഴുകി ഒബ്സുശെംനൊയ് വഴറ്റിയെടുക്കുക എന്ന വെട്ടിക്കളയും. അപ്പോൾ ചീസ് തടവുക (നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ആവശ്യമാണ്). നീക്കംചെയ്യുന്നത് തുറ ഇല, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കിടന്നു ക്രീം വരെ നന്നായി മാവു. ആവശ്യമുള്ള പാനിലേക്ക് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മാഷ് ഇട്ടു കടുക് പുളിച്ച വെണ്ണ കടുക് ചേർക്കുക. ആ സാഹചര്യത്തിൽ, എങ്കിൽ ഉലുവയും വളരെ കട്ടിയുള്ള, അല്പം വെള്ളം, കാബേജ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്ത ഒരു ചേർക്കുക വന്നു.

സമാപനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ, ഒരു നല്ല സൂപ്പ് തടയാൻ വേണം ഉപ്പും അല്പം സന്നാഹ ചേർക്കുക, പക്ഷേ തിളയ്ക്കുന്ന അല്ല.

, പുതിയ ച്രൊഉതൊംസ് കൂടെ കോളിഫ്ളവർ എന്ന ക്രീം സേവിച്ചു ചീസ് വഴറ്റിയെടുക്കുക തളിക്കേണം.

ഏതാനും മിനിറ്റ് - ഒരു രുചികരമായ കോളിഫ്ളവർ പാൽ ഇടുന്നതുപോലെയുള്ള പാചകം മുമ്പ് പ്രീ കഴിയും വരുത്തുക. ഏതായാലും, കോളിഫ്ലവർ സൂപ്പ്, ഉപയോഗപ്രദമായ ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം ആണ്.