ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ചിക്കൻ വേണ്ടി അമ്മമ്മയെ: പുതിയ അസാധാരണവുമായ വിഭവം ഒൺലൈൻ എങ്ങനെ
അലസമായ വീട്ടമ്മയാണ് പോലും സുഗന്ധ സ്വാധീനത്തിൽ ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ രുചി മാറ്റം എത്രമാത്രം. എന്തുകൊണ്ട് ഉണ്ട്! കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഇന്നലെ തിന്നു എന്നു വളരെ സമാനമായ ആയിരുന്നു മാത്രമേ - ചെറുതായി ദിവസേന മുട്ട വിവിധങ്ങളായി ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരു ബാച്ചിലർ, ഒരുദിവസം പട്ടികയിൽ കണ്ടെത്തും അതിൽ പകരുന്നു.
അതു ഇവിടെ പല ആണ് ഒരു തെറ്റ്. വിഭവം പ്രധാന ഘടകം കൂടിച്ചേർന്ന് ഇതുവരെ ഓരോ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന. അത് ചേർത്തു സ്പൈസ് വെറും "ഇല്ല", ഭക്ഷണം വരുത്തുന്ന ചെയ്യില്ല, പൂർണ്ണമായ ചവറ് ഒരു നിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് സംഭവിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മസാലകൾ കലം ചേർക്കുക പലിശ എടുത്തു ഈ വിഭവം പൊരുത്തപ്പെടുന്നു എന്ന് മുമ്പ്?
ചിക്കൻ പാരമ്പര്യങ്ങളും
ഏറ്റവും ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് എന്നേക്കും തന്റെ സമകാലികരായ അധിനിവേശ മാംസം ഒരുക്കുവാൻ പെട്ടെന്നുള്ള ചിക്കൻ ആണ്. എന്നാൽ, അതിന്റെ മാംസം രുചി പകരം മുഷിഞ്ഞ ആണ്. എന്താ അലങ്കരിക്കാൻ?
മുപ്പതു മേൽ അത്രേ ഇപ്പോഴും എല്ലാ തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലവ്രുശ്ക ആയിരുന്നു ഒരു ദിവസം. സംശയമില്ല, അവർ വളരെ ജനാധിപത്യം. ഒരു പോലെ ചിക്കൻ വേണ്ടി താളിക്കുക വളരെ അനുയോജ്യമായ. തത്വത്തിൽ, അവർ വല്ലതും (മാത്രമല്ല) അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ, മാത്രമേ ഉനിംതെരെസ്തിന്ഗ് ഈ സെറ്റ് ചെയ്യാൻ.
ആധുനിക ഓഫറുകൾ
ഏറ്റവും വ്യക്തമായ വഴി - എളുപ്പ വഴി എടുത്തു. ഇപ്പോൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ - വാക്കുകൾ "ചിക്കൻ വേണ്ടി നടത്തുക," ലിഖിതങ്ങളും എല്ലാ പിണ്ഡം നിറമുള്ള ബാഗുകൾ നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ വിഭവം അതുല്യമായ ചെയ്യും എന്നു ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ച ശേഖരം അടങ്ങുന്ന അവകാശപ്പെടുന്നു. ചില വഴികളിൽ അവർ വിശ്വാസ്യയോഗ്യമാണോയെന്ന്. അതിനാൽ, പാക്കേജുകൾ ഒന്ന്, ഞങ്ങൾ ആ പപ്രിക ഒരു മിശ്രിതം ഘടന, ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, കറി, ഞങ്ങള്-സുനെലി, ജാതിക്ക, ഇഞ്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വായിച്ചു. തത്വത്തിൽ, ലിസ്റ്റ് ഘടകങ്ങൾ ശരിക്കും പക്ഷി fit, എന്നാൽ വചനം "സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ" അർത്ഥമെന്താണ്? നിങ്ങൾ കൃത്യമായി എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? എന്നാൽ കറി - അവ്യക്തമായ എന്തെങ്കിലും. വളരെ വിശ്വസനീയമായ ഇത്തരം ഒരു താളിക്കുക ചിക്കൻ വേണ്ടി അല്ല. രചന അത് പിന്നെയും പൂർണ്ണമായി ലിസ്റ്റ് വ്യക്തമാക്കിയത് അല്ല സ്വാദും enhancers, അതുപോലെ സാദുണ്ടാക്കുന്ന ഏജന്റുമാരും ചൊലൊരംത്സ്.
ഇത് നിങ്ങൾ വേവിക്കുക ആശ്രയിച്ചിരിക്കും
നിങ്ങൾ ഉറപ്പോടെ പറയുന്നു പാചകം അനുഭവം സ്നേഹവും ഏതെങ്കിലും കുക്ക് (പോലും അമേച്വർ) ഏത് ഒരു കൂടുതൽ കാര്യം, ഉണ്ട്. ചിക്കൻ വേണ്ടി താളിക്കുക കോഴി കൂടെ ഭക്ഷണം ഏതു തരത്തിലുള്ള ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു അനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ബേസിൽ സ്വതന്ത്ര വളരെ നല്ലതാണ് ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയാണ് എങ്കിൽ, അത് അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം, അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി അധിഷ്ഠിത വേണം. ബേസിൽ കൂടെ ചിക്കൻ ചാറു പ്രത്യേകിച്ച് അല്ല.
കൂടാതെ പൊരിച്ച പക്ഷി അല്ലെങ്കിൽ ചുടേണം എങ്കിൽ ചിക്കൻ മികച്ച താളിക്കുക - ഈ സസ്യം. , കാശിത്തുമ്പ, പുതിന .പോട്ടേ ആൻഡ് മുനി കൂടെ ബേസിൽ എടുത്തു എന്നാൽ റോസ്മേരി ചേർക്കുക, എന്നാൽ ഈ മുതലെടുത്ത് പിണം ഉരസുന്നത് - നിങ്ങൾ സങ്കൽപ്പിക്കാത്ത പല രുചികരമായ മറ്റൊന്നുമല്ല. എന്നാൽ പക്ഷി പായസം എങ്കിൽ, ചീര പല അവരുടെ രസം നഷ്ടപ്പെടും ഫലത്തിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്.
ശരിയായ കോമ്പിനേഷൻ
എങ്കിലും, എന്തു അമ്മമ്മയെ ചിക്കൻ അനുയോജ്യമായ? ഈ പുറമേ ചീര , പരമ്പരാഗത സോവിയറ്റ് സെറ്റ്, നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ടുവരാമോ പോലും ഉണങ്ങി, വെളുത്ത കുരുമുളക് - അത് സാധാരണ കറുത്ത, ഇഞ്ചി അധികം കൂടുതൽ മികച്ച അനുഭവം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. തത്വത്തിൽ, ചിക്കൻ പല സുഗന്ധവർഗ്ഗവും വളരെ ഒരു "സൌഹൃദ" ആണ്. എന്നാൽ കൊടുക്കുക (ഈ പക്ഷി ആഹാരക്രമം മെനു ഏറ്റവും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന അത്ഭുതമില്ല) പുളിപ്പില്ലാത്ത ഇറച്ചി സോഫ്റ്റ് അതിലോലമായ സുഗന്ധ ചെലവഴിക്കാൻ ഉറക്കത്തിലേക്ക് എന്നു. സുഗന്ധം ഒരേ മൂർച്ചയുള്ള വേണം അങ്ങനെ അമ്മമ്മയെ, ചിക്കൻ പദപ്രയോഗം ചേർക്കണം, പക്ഷേ രുചി - താക്കോല് മൂർച്ചയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ കയ്പേറിയതുമാകുന്നു.
ഇത് തികച്ചും ഈ ക്രമീകരണങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, അത് കണ്ണ് ഉദ്ദേശിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു അസാധാരണമായ മഞ്ഞ നിറം വെള്ളയിൽ ഇറച്ചി കറിയുടെ ഒരു ശോഭയുള്ള കുങ്കുമം സൌരഭ്യം കൊണ്ടു അനുയോജ്യമാകും. ഈ കോഴി കറികളും കൊണ്ട് അത്ഭുതകരമായ യോജിപ്പ്, എന്നാൽ, അത് രൂപയുടെ അത് മിക്കവാറും എല്ലാ അറിയപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങൾ അനുയോജ്യമാകും എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ്. കാരണം തലവകാരാരണ്യകം രസം വരെ - കൽപനയിൽ രസം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, മധുരവും (മണി) കുരുമുളക് ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ ഗുണകരമായിരിക്കും. എന്നാൽ കോഴ്സ്, ചുവന്നമുളക്, നിങ്ങൾ നിശിതം ഒഴിവാക്കാൻ എങ്കിൽ.
ഗ്രിൽ സവിശേഷതകൾ
എപ്പോഴാണ് ചിക്കൻ പാചകം തുറന്ന തീ മേൽ അഗ്നിജ്വാല ഇഫക്റ്റുകൾ പരിഗണിക്കാൻ. എന്നാൽ സംഗീതഗ്രൂപ്പ് മൂര്ച്ച തന്റെ സ്വാധീനം കീഴിൽ താളിക്കുക ചില നഷ്ടമാകുന്നു. മാംസം, ചീഞ്ഞ മൃദുവായ സുഗന്ധമുള്ള ആണ് അത് സുഗന്ധ ആത്മാവു സ്വാംശീകരിക്കുകയും: അതു പാചകം മുമ്പ് പക്ഷി മരിനതെ ശുപാർശ അതുകൊണ്ടാണ്. ഈ ലക്ഷ്യവും അവരുടെ ഘടന മറ്റു നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് താളിക്കുക ആരാഞ്ഞത് ചിക്കൻ, സജ്ജമാക്കുന്നു. കറുത്ത ഇരുവരും കുരുമുളക് പപ്രിക, വെളുത്തുള്ളി, എന്നിവ മുളക്: കൂടുതൽ ചൂടുള്ള സുഗന്ധ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മഞ്ഞൾ, ഞങ്ങള്-സുനെലി, മല്ലി, ഉലുവ, ജാതിക്ക, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കറിവേപ്പില: അനിവാര്യമായും ഇപ്പോഴത്തെ സുഗന്ധമുള്ള ചേരുവകൾ ആയിരിക്കണം.
തത്വത്തിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കൂടെ മുൻഗണനകളും "സുഹൃദ്ബന്ധങ്ങൾ" ചിക്കൻ അറിഞ്ഞു, നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി പക്ഷിയുടെ മാംസം കൂടിച്ചേർന്ന് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചികൾ സ്യൂട്ടും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും പ്രാധാന്യം എന്ന് അവരുടെ ശേഖരം കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഛെര്വില് എടുത്തു അവൻ അതിശയമാംവണ്ണം ചിക്കൻ രുചി അച്ചെംതുഅതെസ്, എന്നാൽ, ഒന്നാമതായി, തന്റെ വളരെ ടെൻഡർ വാസന, പാചകവും വലിയ അളവിൽ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്, രണ്ടാമത്, അത് വേഗം വാടി, ഒപ്പം ഈ കളിയിൽ അങ്ങനെ മങ്ങിയ ദുർഗന്ധം. എന്നാൽ, ഒരുപക്ഷെ, അത് ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഹൈലൈറ്റ് ആയിരിക്കും.
അതല്ല, ഉദാഹരണത്തിന് യഥാർത്ഥത്തിൽ .പോട്ടേ, - നേറ്റീവ് .പോട്ടേ. ഇത് ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ കണ്ടുമുട്ടുന്ന ഉപയോഗിച്ച്, എന്നാൽ .പോട്ടേ നീണ്ട ഒരു കറിയും ആയി റഷ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നു ചെയ്തു. അത് വാങ്ങുക അങ്ങനെ ലളിതമായ (കുറഞ്ഞത്, പുതിയ) അല്ല, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചീര പട്ടികയിൽ കടന്നു എന്ന യോഗ്യൻ.
Similar articles
Trending Now