ചൂടോടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കുലിഛ്

നിന്നും കേക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീണ്ട ഒരു അനുഷ്ഠാന ഒരു ലോഡ് വഹിച്ചുകൊണ്ട് ഈസ്റ്റർ ആഘോഷങ്ങൾ ഒരു പ്രമുഖ ഗുണം കണക്കാക്കുന്നു ചെയ്തു. പക്ഷേ അതിന്റെ കൂടുതൽ പ്രൊസൈച് അവകാശപ്പെട്ടതാണ് പാചക മൂല്യം മറക്കാൻ പാടില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കേക്ക് ഒരു വൈകുന്നേരം ടീ പാർട്ടി കുടുംബം പ്രസാദിപ്പിക്കാനാകും ഒരു രുചികരമായ, വളരെ പോഷകാഹാരം പാകംചെയ്ത ആണ്.

ഒരുപക്ഷേ, ആദ്യം അത് പലപ്പോഴും വിളിച്ചു പറയത്തക്ക ആണ് ഈസ്റ്റർ തൈര്, ഒരു പ്രത്യേക അവകാശപ്പെട്ടതാണ് ഒരു ഈസ്റ്റർ കേക്ക് തണുത്ത പാചകം ആണ്. നിരവധി ആളുകൾ, ഈസ്റ്റർ ആഘോഷം കൃതിക ചായം മുട്ട ഈസ്റ്റർ ദോശ മേശ അലങ്കരിക്കാൻ, കൈവരിച്ച ഉത്സവ ബേക്കിംഗ് പരമ്പരാഗത സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തകർന്ന, വളരെ കട്ടിയുള്ള പുളിയും അല്ല തൈര് ഒരു സമൃദ്ധമായ വിസ്മരിച്ചു, ചീസ് ഒരു അപ്പക്കഷണം ഉൾപ്പെട്ടിട്ടില്ല. അങ്ങനെ ഒരു തണുത്ത എന്താണ് പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് കേക്ക് എങ്ങനെ പ്രീതി ഒരു ചീസ് കേക്ക് ചുട്ട്?

ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ഗുണനിലവാരം ശ്രദ്ധയോടെ വേണം. അത് മിതമായ അസിഡിറ്റി വേണം, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും അല്ല മോശപ്പെട്ടതോ സംഭവിക്കുന്നത് പോലെ, തൈര് പിണ്ഡം വളരെ ഒവെര്ഹെഅതെദ് എങ്കിൽ ആണ്. ഈ കേക്ക് ശേഷം രുചി വേണ്ടി ചെറിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും, മൃദുവായി പാടുകൾവരെ പിണ്ഡമുള്ള, ചീസ് പ്രധാനമായും ഉൾപ്പെടും.

എബൌട്ട് ഈ ഒരു അരിപ്പ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് ആയിരിക്കണം, ഈ പ്രഭാവം നേടാൻ, വളരെ ചെറിയ കണികകൾ, ഒരു സ്പൂൺ തിരുമ്മിതിന്നു ഏതാണ്ട് അസാധ്യമാണ്, പുതിയ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ അല്പം ചെയ്യും.

വെവ്വേറെ, ഊഷ്മള വെണ്ണ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് മാവു, അതു ഉപ്പ് ഉരുകളായും ഉടനീളം വലിയ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല അഭികാമ്യമാണ്. അപ്പോൾ ചേർക്കുകയും മിക്സഡ് ക്രീം ഇല്ല. ഈ മിശ്രിതം, മിനുസമുള്ള തൈര് ചേർത്തു നന്നായി അത് കലർത്തിയ വരെ തറച്ചു.

ഒരു പ്രത്യേക ഫോം-പസൊഛ്നിത്സു ഭാരം ഫിറ്റ് (മികച്ച കൈ) പൂർത്തിയാക്കി തുറക്കുക സൈഡ് വിഭവം ഗംഭീരവുമായ ഫോം ശ്രദ്ധാപൂർവം നീക്കം ഘടിപ്പിക്കാറുണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ കേക്ക് പ്രോട്ടീൻ ന്യായീകരിക്കാനോ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ചംദിഎദ് ഫലം നിറമുള്ള കഷണങ്ങൾ കഴിയും തുറക്കുക. വഴിയിൽ, കേക്ക് രൂപീകരണം മുമ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കമുന്തിരി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചർമ്മങ്ങളും ചേർക്കാൻ കഴിയും. റെഡി കേക്ക് വൃത്തിയുള്ള തുണികൊണ്ട് മൂടി ഫ്രിഡ്ജ് രാത്രി വിട്ടേക്കുക വേണം.

താഴെ പോലെ ചേരുവകൾ പോലെ, തൈര് കേക്ക് വിഭവമാണ്:

സ്ലൈഡുകളൊന്നുമില്ല - കിലോഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ അല്പം കൂടുതൽ) കോട്ടേജ് ചീസ് വെണ്ണ ഏകദേശം നൂറു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര അര കപ്പ് (കഴിയുന്നതും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര), പുളിച്ച ക്രീം ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ഒരേ അളവിൽ എടുത്തു.

എന്നാൽ വീട്ടമ്മമാർ ഭൂരിഭാഗം ഒരു ചീസ് കേക്ക് ചുട്ട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്

ഒരു പകിട്ടാർന്ന അവധി വരെ. അങ്ങനെയെങ്കിൽ, ഈ കേസിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് കേക്ക് തന്നെ?

, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നടത്തുന്നതിനുള്ള ഊഷ്മള പാൽ അര ഗ്ലാസ് പിരിച്ചുവിട്ട് അപൂർണ്ണമായ പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേളയിൽ ഇല്ല ഉപയോഗിച്ച കവർ.

പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ് ചേർക്കുക, നന്നായി പറങ്ങോടൻ കോട്ടേജ് ചീസ് (400-500 ഗ്രാം) ഒഴുകിയെത്തുന്ന ചൂട് പാൽ ഒന്നര കപ്പ് (അല്പം ഭാഗമാകാൻ കഴിയും), സ്ലൈഡ്, വെണ്ണ ഇരുനൂറു ഗ്രാം ഉപ്പു ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു സെമി-ദ്രാവക വരെ ചൂട്.

എല്ലാം, നന്നായി പാൽ ഈ ചേർക്കാൻ തട്ടുപൊളിപ്പൻ യീസ്റ്റ് ഇളക്കി ഈ സമയം, നിങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി, ചംദിഎദ് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി തകർത്തു പരിപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും മാവും പ്രൊമെശത് ഏകദേശം മൂന്നു കപ്പ് ചേർക്കുക. പ്രൊമെശവ് ക്രമേണ മാവു മറ്റൊരു മൂന്നോ നാലോ കപ്പ് ചേർക്കുക. മറയ്ക്കാൻ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടാൻ രണ്ട് തവണ തുക വർധന വരെ സമീപിക്കാൻ പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ.

അപ്പോൾ വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു ചെറിയ ഉലെജ്ഹത്സ്യ നൽകുകയും അടുപ്പിൽ ഏകദേശം 180 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് ഇട്ടു. ദോശ അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കം ഘടനയോടു നിന്ന് റിലീസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അവർ ഈസ്റ്റർ -നെപ്രെമെംനൊ വൈറ്റ് അനുവദിച്ചിട്ടില്ല നിറമുള്ള മറ്റ് കേസുകളിൽ, വേണ്ടി, ന്യായീകരിക്കാനോ മൂടി കഴിയും. ഈ പാചക തൈര് കേക്ക് പല ഒന്നു മാത്രമാണ്. ചീസ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ പിണ്ണാക്ക്, മുഫ്ഫിംസ് പോലുള്ള വളരെയധികം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ ദോശ സജ്ജീകരിക്കുക പാചക വെറും മുഴുവൻ പാചക ഇംതെരെംത്- പേജ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!