ജാപ്പനീസ് കുഇന്ചെ ജാം - ഒരു ലളിതമായ ഔഷധമൂല്യം

ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു കുഇന്ചെ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു പടയും എന്നു, പ്ലസ് എല്ലാം ഒരേ ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ട് ഫലം വിൽപന കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. അത് എന്താണ്? ഈ ജാപ്പനീസ് കുഇന്ചെ - പുറമേ ഭക്ഷ്യ ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഏത് ചെറിയ പഴങ്ങൾ,. അവരുടെ രുചി സാധാരണ കുഇന്ചെ വരെ ഏതാണ്ട് സമാനമായ ആണ്, അവർ ഒരേ വിധത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

പലരും ഈ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പഴങ്ങൾ നിന്ന് ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ് എന്നു അറിയുന്നില്ല. ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ ഒരു ജാം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ജാപ്പനീസ് കുഇന്ചെ. എങ്ങനെ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ചെയ്യുന്നത്?

ഒരു ജാപ്പനീസ് കുഇന്ചെ, അതുപോലെ പരമ്പരാഗത മധുരരുചിയുമായി രുചി വ്യത്യസ്ത ഹാർഡ് വിരൂപമായുമുള്ള, പക്ഷേ പോലും ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം വളരെ സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട് ഓർക്കുക. അതിനാൽ നിങ്ങൾ, പാചകം അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും രണ്ട് ചേർക്കുന്നതും ഇല്ലാതെ, ആപ്പിൾ സംയുക്തമായും. ജാപ്പനീസ് കുഇന്ചെ ജാം അവനെ കൂടുതൽ ടെൻഡർ ഫലം മഞ്ഞുപോലെ ശേഷം മികച്ച വിളവെടുത്തപ്പോൾ ആയിരുന്നു.

രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ വരെ രഹസ്യം

ഒരു നല്ല ഫലം ലഭിക്കുന്നതിനു വേണ്ടിയും, നിങ്ങൾ ഒരു ഥിച്കെനെര് ആവശ്യമാണ്. ഇന്ന്, മിക്കവാറും എല്ലാ സ്റ്റോറുകളിലും ജാം ആൻഡ് പകരമായി വേണ്ടി Pectin കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഥിച്കെനെര് ഉപയോഗം കുറച്ച് പഞ്ചസാര ജാം പാചകം അനുവദിക്കും. നിങ്ങൾ വില്പനയ്ക്ക് അത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ മധുരവും ടവല് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, നിങ്ങൾ മാത്രം പഞ്ചസാര ഒരു തലതല്ലി പാചകം കഴിയും, എന്നാൽ തുക അധികം ആയിരിക്കും.

അങ്ങനെ, കുഇന്ചെ ജാപ്പനീസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്:

ചേരുവകൾ:

- ജാപ്പനീസ് കുഇന്ചെ 2 കിലോ (ഒന്നോ ആപ്പിൾ ഒരു മിശ്രിതം);

- 3 പീസുകൾ. തക്കോലം;

- വെള്ളം ഏകദേശം 2 ലിറ്റർ;

- 2 പാക്കറ്റ് (50 ഗ്രാം) Pectin പൗഡർ (അല്ലെങ്കിൽ ജാം മറ്റേതെങ്കിലും thickening ഏജന്റ്) ചേർത്ത 600 കൂടെ ഗ്രാം പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവകം 600 മില്ലി ശതമാനം പഞ്ചസാര 450 ഗ്രാം).

ഒരുക്കം

നിങ്ങൾ ജാലിക വേണം ഫലം മാംസംപോലെയും. അതേസമയം, പൾപ്പ് കുഇന്ചെ വളരെ പ്രയാസമാണ് കാരണം, ശ്രദ്ധിക്കുക. ഒരുമിച്ചു ഗര് ഒരു വലിയ സൌചെപന് മുറിച്ച് കഷണങ്ങൾ മടക്കുക, വെള്ളം പകരും - 2 ലിറ്റർ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. കുക്ക് കുഇന്ചെ കഷണങ്ങൾ മാനുഷം ആരംഭിക്കും ഇല്ല വരെ വരെ. ഇത് സാധാരണയായി ഏകദേശം ഒന്നര മണിക്കൂർ. അപ്പോൾ ഒരു ഇളിഭ്യനായി ഫലം മാഷ് താഴെ കൂടിയ ഛെഎസെച്ലൊഥ് ഒരു ചൊലംദെര് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഒരു കെട്ട് കയറി ഛെഎസെച്ലൊഥ് കെട്ടി ഒരു വലിയ സൌചെപന് ഇടുക. കുഇന്ചെ ജാപ്പനീസ് ഓടകൾ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ചെയ്യട്ടെ.

നോഡ് ഉള്ളടക്കം ചൂഷണം ചെയ്യാൻ പരീക്ഷയിൽ ചെറുക്കുക, സ്വതന്ത്രമായി ദ്രാവകം 1.5 ലിറ്റർ ചുറ്റും ഉരുത്തിരിയുന്ന വേണം. വെള്ളം പാകം ചെയ്ത് Pectin ചേർക്കുക പഞ്ചസാര ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. 1 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്തു ബസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പത്തു മിനിറ്റ് തലകീഴായി കണ്ടെയ്നർ പിടിക്കുക. ജാപ്പനീസ് കുഇന്ചെ ഈ ജാം ഏകദേശം ഒരു വർഷം സംരക്ഷിക്കും. ബാങ്കുകൾ തുറന്ന് ഫ്രിഡ്ജിൽ പ്രമാണിച്ചു ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ

കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഫലം കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് ജാം പാചകം, ഒരു ജെല്ലി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മറ്റൊരു രീതി ഉപയോഗിക്കാം. അത് വളരെ എളുപ്പമാണ്! നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കുഇന്ചെ ചേർക്കുമ്പോൾ, ഉടനെ പഞ്ചസാര ഒരു ഥിച്കെനെര് നൽകുക. പൾപ്പ് സുതാര്യമായ വരെ മിശ്രിതം പാചകം തുടരുക, ഒപ്പം സിറപ്പ് ഒരു ജെൽ സ്ഥിരത എത്തുന്നത്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഞങ്ങൾ ജാപ്പനീസ് കുഇന്ചെ ജാം ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ് എന്ന് പറയാം. അതു പാൻ ജ്വാല മുകുന്ദൻ ഒഴിവാക്കാൻ, ശ്രദ്ധിച്ച് കഴിയുന്നത്ര ആയിരിക്കണം ഇളക്കുക കനം സിറപ്പ് പോലെ ഓർക്കുക.