ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരവും ജെല്ലി ക്രീം: മികച്ച പാചക, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം അവലോകനങ്ങൾ

ബാല്യകാല സ്നേഹം പ്രകാശവും സ്വാദിഷ്ടമായ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ടവല് നിന്നും വിരമിച്ചു. അതുകൊണ്ടു, നിങ്ങളിൽ ഒരുത്തരം പുളിച്ച ക്രീം ജെല്ലി ഉപേക്ഷിക്കാൻ. ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് രുചി, ഇന്നത്തെ ലേഖനം വായിച്ച് പഠിക്കും.

ജനറൽ ശുപാർശകൾ

അത് ലളിതവും താങ്ങാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ചെലവേറിയ ഔഷധമൂല്യം, ഏതാണ്ട് എപ്പോഴും ഓരോ അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത് ഭൂരിഭാഗം അല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഒരു ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ഡിസേർട്ട് സൃഷ്ടിക്കാൻ മാത്രമേ ഉയർന്ന നിലവാരവും പുതിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അതു ജെലാറ്റിൻ, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഭാവികാലത്തു വളരെ അസിഡിറ്റി പാടില്ല. അതിന്റെ കൊഴുപ്പ് സംബന്ധിച്ചു, യാതൊരു ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾ ഇല്ല.

നൽകൽ ജെല്ലി, ക്രീം ജെലാറ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ പൊടി പഞ്ചസാര പകരം പ്രകൃതി ക്രിത്രിമ പകരമായി ചേർക്കാൻ കഴിയൂ. പൂർത്തിയായി ഡെസേർട്ടിന് രുചി ചില രസകരമായ ചേർക്കാൻ, അത് ഒരു അധിക തേങ്ങ, ഏതെങ്കിലും അരിഞ്ഞ, പാൽ, കൊക്കോ, ചോക്ലേറ്റ്, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു സാധ്യമാണ്. അത്തരം ഒരു ഘടന നിയന്ത്രിക്കുന്ന രുചികരമായ രസം അനുഭവപ്പെട്ടു പാചകക്കാർ പകർന്നുകൊടുക്കാൻ പീൽ, സത്ത, ശാരിക, കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ വനില്ലിന് പെരുമാറുന്നതുപോലെ.

ക്ലാസിക് പതിപ്പ്

കര്മം വേണം പരമ്പരാഗത ആ പുളിച്ച ക്രീം ജെല്ലി (ജെലാറ്റിൻ പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ചർച്ച ചെയ്യും) വനില്ലിന് കൂടി തയ്യാറാക്കിയ. ഇത് ഒരു വ്യതിരിക്ത തലതല്ലി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, വിവിധ ദോശ, പേസ്ട്രി ഒരു ഫില്ലർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ ആജ്ഞാനുവർത്തിയാണ് അത് ആയിരിക്കണം:

• പുതിയ ക്രീം നാനൂറു ഗ്രാം.
• രണ്ട് സ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഒരു നൂറു ഗ്രാം.

ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ നേരിയ പുളിച്ച വെണ്ണ ജെല്ലി മാറിയെങ്കിൽ ലഭിക്കാൻ, ചേരുവകൾ മുകളിൽ ലിസ്റ്റ് ചെറുതായി നീട്ടി വേണം. കൂടാതെ ഇത് വെള്ളം അമ്പതു മില്ലീ ആൻഡ് വാനില പഞ്ചസാര ഒരു പാക്കറ്റ് പരിചയപ്പെടുത്തി. സാന്ദർഭികമായി, ഭാവികാലത്തു ഘടകം ശുദ്ധമായ സത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സത്ത ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

ജെലാറ്റിൻ വെള്ളം കൂടിച്ചേർന്ന് ഒരു മൺപാത്ര ൽ മുപ്പതു മിനിറ്റ് അക്കരെ, നീക്കം. ഈ സമയം ശേഷം വീർത്ത പിണ്ഡം നിറഞ്ഞു ടാങ്ക് വെള്ളം ബാത്ത് അയച്ചു എല്ലാ നല്ല കണികകൾ ഉരുകാൻ ശ്രമിക്കുക.

ഒരു പ്രത്യേക മിശ്രണം ബൗൾ ശുദ്ധിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ, വാനില പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ൽ. എല്ലാ ശരിയായി ചെറിയ ധാന്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വരെ ഒരു പരമ്പരാഗത പവലിയൻ ഉപയോഗിച്ച് തറച്ചു. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ മതിയായ ദ്രാവക പിണ്ഡം നൽകണം. അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ അത് ക്രമേണ ഒരു പതപ്പിച്ചു ഓപ്പറേറ്റ് ഇടവിടാതെ, ജെലാറ്റിൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ് ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു കണ്ടെയ്നർ. നാലു മണിക്കൂർ, ജെലാറ്റിൻ ക്രീം നന്നായി ആഴങ്ങൾ ജെല്ലി ശേഷം ഞങ്ങൾ ഇന്നത്തെ പ്രസിദ്ധീകരണത്തിലെ നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, തേങ്ങ, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, ഫലം ഭാഗങ്ങളോ തറച്ചു ക്രീം അലങ്കരിച്ച ശുശ്രൂഷ.

ഫലം പതിപ്പ്

ഈ പാചക പരമ്പരാഗത നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. ഈ ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ചേരുവകൾ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ചോദിക്കും. നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ എല്ലാം നിങ്ങൾ എന്ന് പരിശോധിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം:

• കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം അര കിലോ.
• ജെലാറ്റിൻ ഇരുപത് ഗ്രാം.
• ഒരു വാഴ എന്നിവ കിവി പ്രകാരം.
• ബ്രൗൺ ഷുഗർ 250 ഗ്രാം.
• ഓറഞ്ച് പകുതി.
• നിറം ഒരു നൂറു ഗ്രാം.

ഫലം ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലി ക്രീം ആവശ്യപ്രകാരം വാനില സത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഒരു മൂന്നാം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

ആദ്യം, നിങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ കൂടെ ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു മൂന്നാം കപ്പ് ഒഴിച്ചു ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ നിർത്തിവെക്കുകയും. അദ്ദേഹം ഈ സമയത്ത് ശരിയായി വീർക്കുന്ന സമയം.

വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ക്രീം നിറഞ്ഞു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ, പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ അയയ്ക്കുക. എല്ലാ നന്നായി അലത്തല്ലി ധാന്യങ്ങൾ വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തറച്ചു.

പ്രീ-കഴുകി തൊലി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പച്ചക്കറി. മടല് നിറം പകുതിയിൽ വിഭാഗിക്ക അകറ്റാൻ. വളരെ വലിയ ഫലം നാലു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ സ്ലാബ് സ്ഥാപിക്കുന്ന, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുപോകുന്ന ഉടനെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. ചൂടായ പിണ്ഡം ക്രമേണ ക്രീം പകർന്നിരിക്കുന്നു നന്നായി കലർത്തി. അതിനുശേഷം, വാഴ, കിവി ആൻഡ് നിറം കഷണങ്ങൾ അയച്ചുകൊണ്ട് ഒരേ ശേഷി. ജെലാറ്റിൻ ക്രെമന്കി വയ്ക്കുകയും കൂടെ പ്രായോഗികമായി തയ്യാറാണ് ക്രീം ജെല്ലി, പിടിപ്പിക്കും സിനിമ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് വയ്ക്കുന്നു. രണ്ടു മണിക്കൂർ ശേഷം, മധുരപലഹാരം സേവിക്കുന്നതിന്.

അസുഖവും പതിപ്പ്

ഒരു വഫാതായി ബദാം ഉള്ളതിനാൽ ഈ പാചക രസകരമാണ്. പിന്നീട് പാചകം തടസ്സപ്പെടും, കാണാതാകുകയും ഘടകങ്ങൾ തിരയപ്പെട്ട ഏർപ്പെടാൻ, നിങ്ങളുടെ എളേമായോട് ൽ വേണമെങ്കിൽ എല്ലാം ഉണ്ടോ ഇല്ലയോ മുൻകൂട്ടി പരിശോധിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക ഉണ്ടായിരുന്നു ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ ആയുധശേഖരത്തിലെ വേണം:

• പുളിച്ച ക്രീം അര ലിറ്റർ.
• പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം.
• പൊരിച്ച ബദാം അര കപ്പ്.
• ജെലാറ്റിൻ ഓഫ് സാഷെ.
• പാൽ അര ഗ്ലാസ്.

ആദ്യം, നിങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ കൂടെ ചെയ്യേണ്ടത്. ഇതിന്റെ പാൽ ചൊരിയുന്ന സംക്ഷിപ്തമായി വേറിട്ടു സജ്ജമാക്കുക. തരികൾ കോപംകൊണ്ടു ശേഷം നിരന്തരം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന വിസ്മരിച്ചു അല്ല, സൌചെപന് ആൻഡ് ചൂടായ പ്ലേറ്റ് അയച്ചു. വേവിക്കുക ജെലാറ്റിൻ ആവശ്യമില്ല. അത് പൂർണ്ണമായി പാലിൽ അലിഞ്ഞു പ്രധാനമാണ്.

പുളിച്ച ക്രീം നിറഞ്ഞ ഒരു പാത്രത്തിൽ, പഞ്ചസാര പകർന്നു ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പതപ്പിച്ചു. ഫലമായി പിണ്ഡം ക്രമേണ ജെലാറ്റിൻ ചൊരിഞ്ഞു ശേഷം. ശേഷം, പ്രീ-ഡെസേർട്ടിന് അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു കോഫി ഗ്രിംദെര് ൽ മൂപ്പിക്കുക ബദാം ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.

ഫലമായി മിശ്രിതം ഐസ്ക്രീം ഗോളം അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രങ്ങളും പകർന്ന ചെയ്തു ഫ്രിഡ്ജ് അയച്ചു. പല മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, ജെലാറ്റിൻ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൂർണമായും ശീതീകരിച്ച ജെല്ലി ക്രീം ടേബിൾ സേവിച്ചു.

അവലോകനങ്ങൾ വീട്ടമ്മമാർ

പതിവായി ഈ എളുപ്പമുള്ള മധുരപലഹാരം തന്റെ കുടുംബത്തെ ഏറെ സ്ത്രീകൾ, വാങ്ങിയ ദോശ ഒരവകാശവുമില്ല യാതൊരു തൻറെ രുചി ക്ലെയിം. മുതിർന്നവർക്കും മാത്രമല്ല മക്കൾ മാത്രമല്ല കഴിപ്പാൻ തന്റെ സന്തോഷം.

ജെലാറ്റിൻ, അത് ആ തുല്യമായി പ്രായോഗിക ഷീറ്റ്, പൊടിച്ചെടുത്ത മൂർത്തീഭാവമാണു് വരാം. എന്നാൽ, ഏറ്റവും പരിചയ വീട്ടമ്മമാർ അത് കൂടുതൽ ആക്സസ് ഡോസ് എളുപ്പം കാരണം, ഒരു രണ്ടാം ഉപയോഗം ശുപാർശ.