ടിന്നിലടച്ച കൊഞ്ച് എങ്ങനെ പാചകം

കാൻസർ ഉള്ള റിസർവോയറുകളിൽ കാണാവുന്നതാണ് ശുദ്ധജലം ലോകവ്യാപകമായി. അവർ തന്നെയാണ് അടുത്ത ബന്ധുക്കളാണ് വ്യത്യസ്ത മധുരവും ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി ചെമ്മീൻ ചെമ്മീൻ, അതുപോലെ അവരുടെ ബന്ധുക്കൾ,. ചില മാതൃകകളും വലിയ വലിപ്പത്തിലും, കുളങ്ങൾ സാധാരണയായി ചെറിയ നിവാസികൾ എത്താം കണ്ടാണ്.

ഉപയോഗിക്കാൻ മികച്ച അറിയപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണ വഴി - അവരെ പാകം ശരിക്കും പുതിയ തിന്നുക. എന്നാൽ, അവിടെ ഒരുക്കി ചെയ്തേക്കാം ഫ്രീസ്, ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ കാൻസർ. ഇത് ഒരു കാലം ഇറച്ചി ടെൻഡർ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.

കാനിംഗ് എന്താണ് ആവശ്യമാണ്

• വലിയ സൌചെപന്.
• ഉപ്പ്.
• വിനാഗിരി.

വേണ്ടി പാചകരീതി വീട്ടിൽ കാൻസർ

കൊഞ്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി ജീവിക്കാൻ കഴുകുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ ഒരു വലിയ സൌചെപന് വെള്ളം കൊണ്ടുവരിക. വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപ്പ് വിനാഗിരി 4.5 ലിറ്റർ - അടുത്ത ഒരു പ്രധാന അനുപാതത്തിൽ വിനാഗിരി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഞണ്ടുകളെ ഇടുക വെള്ളം വീണ്ടും തിളച്ചു വരെ കാത്തിരിക്കുക. ഇത് സാധാരണയായി നിങ്ങളുടെ ചട്ടികളിലും വലിപ്പവും കാൻസർ എണ്ണം അനുസരിച്ച് കുറവ് 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ഉടൻ വെള്ളം തിളച്ചു ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം അത് ഊറ്റി. ഒരിക്കൽ മതിയായ ഞണ്ടുകളെ തണുപ്പും, അങ്ങനെ അവർ എടുത്തു കഴിയും, തലയും വാലിൽ വേർതിരിച്ചു. വാലും ത്വക്ക് നീക്കം ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൊലംദെര് മാംസം ചേർക്കുക.

വെള്ളം ഓരോ 4.5 ലിറ്റർ ഒരു 2 3 വരെ കപ്പ് നാടൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക പാൻ ഉപ്പുവെള്ളം ൽ തയ്യാറാക്കുക. ൽ വൃത്തിയാക്കിയ ഇറച്ചി ക്യാൻസർ ഇടുക ബസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാവുകടലിലെ നിറക്കുമെന്ന. ഓരോ കഴിയും മുകളിൽ 1 സെന്റിമീറ്റർ സ്ഥലം വിടുക. ലോഹ മൂടിയോടു കൂടിയ ജാറുകൾ മൂടുക. കൊഞ്ച് ഏകദേശം തയ്യാറാണ് ടിന്നിലടച്ച, അത് അവരെ അണുവിമുക്തമാക്കുക അവശേഷിക്കുന്നു.

വന്ധ്യംകരണം

അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ കലം ഒഴുകിയെത്തുന്ന വെള്ളം 10 സെ.മീ ദഹിപ്പിക്കാൻ ചുവടെ താമ്രജാലം ധരിച്ചു. ഇറച്ചി ക്യാനുകൾ കാൻസർ കൂടെ കരഞ്ഞാൽ ധരിച്ചു പാൻ തന്നെ - ബര്ണര് തളികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കവർ. , ശക്തമായി പാകം തുടരുക പാൻ നിന്നു പിന്നീട്, നീരാവി വലിയ അളവിലുള്ള സ്രവിക്കുന്ന ചൂട് ഒതുക്കുകയും ആരംഭിക്കുന്നു. റെഡിമേഡ് കാൻസർ 60-90 മിനിറ്റ് ചികിത്സ ചൂട് ആയിരിക്കണം.

അപ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം. അത് തണുത്ത ക്യാനുകളിൽ നീക്കം, തൊപ്പി പീഡിപ്പിക്കുന്നു, അവർ എത്താൻ വരെ, കരട് വേളയിൽ ബാങ്കുകൾക്ക് നൽകാൻ ഊഷ്മാവിൽ.

സംഭരിക്കാൻ എങ്ങനെ

ഒരു വിരൽ ഓരോ ലിഡ് കേന്ദ്രത്തിൽ അമർത്തിയാൽ, എത്ര നന്നായി സീൽ ജാറുകൾ പരിശോധിക്കുക. കവർ പാറകൾ ഗുഹകളിലോ എങ്കിൽ - ബാങ്ക് ശരിയായി അടച്ചിട്ടില്ല. റെഡിമേഡ് ഞണ്ടുകളെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സംഭരിക്കും വേണം മൂന്നു ദിവസം ക്യാനുകളിൽ തുറന്ന് കഴിക്കും, സ്റ്റോർ തുറന്ന ക്യാനുകൾ കൂടുതലാകാൻ പാടില്ല. അതാകട്ടെ, ശരിയായി മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു ജാറുകൾ ഒരു വർഷം ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിക്കാം.

ഈ പാചക കൊഞ്ച് മാത്രമാണ് അല്ല. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ചെമ്മീൻ മരിനതിന്ഗ് വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ഏതെങ്കിലും കുറിപ്പടി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കി മരിനതെദ് കഴിയും മാംസം. എന്നാൽ, ഒരു സീഫുഡ് വ്യത്യസ്ത വലിപ്പം അവരുടെ പാചകരീതി വ്യക്തത അക്കൗണ്ട് വേണം. പ്രത്യേകിച്ചും, ചെമ്മീൻ പാചകം സമയം കാൻസർ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന 50 ശതമാനം ഓരോ ഘട്ടത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വേണം.