നിങ്ങളുടെ ഒപ്പ് വിഭവം - ക്രിസ്മസ് Goose

നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും, ചിന്തിക്കുന്നത് എങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും അവധി നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ വീട്ടിലെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും എന്തു, അത് വ്രെസ്ത്ലെ മതിയാകുമോ. നാം നിങ്ങൾ എല്ലാവരും കയറി വന്നു. ഞങ്ങളെ രൂപേണ അങ്ങനെ ചെയ്യട്ടെ എന്നു ക്രിസ്മസ് Goose അലങ്കരിക്കുകയും. തീർച്ചയായും, ജീവനോ, ഞങ്ങളുടെ പാചക പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ.

താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ Goose അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് തന്നെ പുറത്ത്, ചീഞ്ഞ മാംസം വളരെ ചങ്കില് തിരിഞ്ഞു.

ക്രിസ്മസ് Goose പേസ്ട്രി ചുട്ട

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വേണ്ടത്:

• Goose (ഏകദേശം നാലു കിലോഗ്രാം തൂക്കം);

• ഏഴു-എട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

• ഒരു ഉള്ളി;

• വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;

• ചെറിയ മാവു;

• ഉൾക്കടൽ ഇല;

• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

എങ്ങനെ ഒരു ക്രിസ്മസ് Goose പാചകം:

1. ആദ്യം പക്ഷിയുടെ ഒരുക്കും വേണം. ഈ Goose ഇരിക്കുന്നതു നല്ലതു വാഷ് എന്നിട്ട് വരണ്ട. അതിൽ തടവുക ആവശ്യം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുകളിൽ ശേഷം. അപ്പോൾ സ്റ്റഫ് വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു) ആവശ്യമായ Goose, ഉള്ളി (സമചതുര കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നാൽ പ്രീ-ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആവശ്യമാണ് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഇളക്കുക. ഒപ്പം കെട്ടിച്ചു സുതുരെദ് പെരിതൊനെഉമ് Goose അവസാനം കാലുകൾ.

ടെസ്റ്റ് ഇപ്പോൾ 2.. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മാവു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു പറഞ്ഞല്ലോ ആയി കുഴെച്ചതുമുതൽ നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. അതായത് അതിന്റെ വഴങ്ങുന്ന രൂപരേഖ വേണം. ഒരു നേർത്ത, എന്നാൽ അർദ്ധസുതാര്യ അല്ല പാളി കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക.

3. ടെസ്റ്റ് സൌകര്യം ഒരു Goose കിടന്നു അത്യാവശ്യമാണ് അതിന്റെ മുഴുവനും ഒരു കവറിൽ പോലെ, അതിൽ പൊതിഞ്ഞു. കോഴി ഹൃദയത്തിലാണ് (അതിന്റെ വീണ്ടും കള്ളം ചെയ്യണം) ഒരു ദ്വാരം ഒരു അസുഖവും വലിപ്പം വേണം. അങ്ങനെ അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏറി ആണ് ടെസ്റ്റ് ഒരു നാൽക്കവല അല്പം കുത്തുകോൽ ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ മുട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ ലുബ്രിചതെസ് നാല് മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രി ഇതിനകം ചൂടായ ഒരു അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.

4. ഒരു മേശ, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒബ്ബിത് വേണമെങ്കിൽ (അത് മാത്രമേ ബേക്കിംഗ് ഉദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഉണ്ടാക്കാനാവില്ല).

5. നന്നായി, ഞങ്ങളുടെ ക്രിസ്മസ് Goose തയ്യാറാണ് അത്രയേയുള്ളൂ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

എന്നാൽ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടമല്ല ചെയ്തവരാരോ, മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കി. ഈ പാചക ആണ് Goose പാചകം പരമ്പരാഗത കണക്കാക്കുന്നു.

നാരങ്ങാ ക്രിസ്മസ് Goose

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഒരു Goose (ഏകദേശം 4 കിലോ);

• 12 ആപ്പിൾ;

• ഒരു കുഇന്ചെ;

• രണ്ടു കാരറ്റ്;

• ഒരു ഉള്ളി;

• രണ്ട് മത്തെങ്ങാ എന്ന കാണ്ഡം;

• ഒരു ായിരിക്കും റൂട്ട് ;

• ഒരു സെലറി റൂട്ട്;

• മൂന്നു തുറ ഇല;

• അഞ്ച് സ്റ്റഫ് അല്ല്സ്പിചെ ;

• ഗ്രാമ്പൂ അഞ്ച് കഷണങ്ങൾ;

• ഉപ്പ് നാലു സ്പൂൺ;

• മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് ground;

• ശക്തമായ റെഡ് വൈൻ 150 മില്ലി;

• വെള്ളം 750 മില്ലി.

എങ്ങനെ നാരങ്ങാ ഒരു ക്രിസ്മസ് Goose ഒരുക്കുവാൻ:

1. കുഇന്ചെ, തോക്ക് നിന്ന് ക്ലീൻ വേണം എട്ടു ഭാഗങ്ങൾ (അസ്ഥികൾ നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്) കടന്നു അലക്കി പങ്കിടും. ആറ് ആപ്പിൾ നാലു കഷണങ്ങളായി വെട്ടി വളരെ, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യണം.

കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ, ഒരു സവാള: വലിയ കഷണങ്ങൾ ഇത്തരം ചേരുവകൾ കയറി 2. കട്ട് സെലറി റൂട്ട്.

3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഇളക്കുക. അപ്പോൾ നാം വാലും നീക്കംചെയ്യുകയും അകത്തും പുറത്തും നമ്മുടെ Goose എന്ന താളിക്കുക തടവുക.

4. വയറു Goose ൽ ആപ്പിൾ (നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ പോലെ), ഒപ്പം കുഇന്ചെ വെച്ചു.

5. ഋതു ഭൂരിഭാഗം തൊലി അറ്റങ്ങൾ തമ്മിൽ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, തുടർന്ന് തൊലി ചൊംത്രച്തിബ്ലെ ത്രെഡ്, ത്രെഡ് തൊഒഥ്പിച്ക്സ് ച്രൊഷ്വിസെ തമ്മിലുള്ള നീളുന്ന. തൊണ്ട പുറമേ ആപ്പിളും SEW നിറഞ്ഞു കഴിയും.

6. വീഞ്ഞു, ചേർക്കുക, ചട്ടിയിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു അല്ല്സ്പിചെ, ഗ്രാമ്പു, ഒപ്പം ഉൾക്കടൽ ഇല. അപ്പോൾ Goose ആൻഡ് മസാലനിറയ്ക്കല് പകലുകൾ ഇടുവാൻ.

അര മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു 7. അടുത്ത കപ്പൽ പക്ഷി. 30 മിനിറ്റിന് ശേഷം, Goose, വെള്ളം നീര് ഒരു ബിറ്റ് വേണം മേൽ വീണ്ടും അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുക.

8. അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം പാകംചെയ്ത ക്രിസ്മസ് Goose. ഈ സമയത്ത്, അത് പല തവണ കുടിപ്പിച്ചു ബോധത്തോടെ ഞാൻ വേണം.

9. അര മണിക്കൂർ ആക്രമിക്കുമ്പോൾ Goose അരികെ ചൊരെദ് ആപ്പിൾ കിടന്നു, നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. പക്ഷി വീണ്ടും വെള്ളം മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു വേണം. അപ്രകാരം Goose ബ്രെസ്റ്റ് സൈഡ് സ്വരൂപിക്കണമെന്നു അത്യാവശ്യമാണ്.

10. പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പക്ഷി ആപ്പിൾ നിങ്ങൾ വീണ്ടും ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുന്നതിന് വേണം.

11. അപ്പോൾ Goose, ഉപ്പ് വെള്ളം പാത്രത്തിൽ വേണം മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ ഫോയിൽ ആൻഡ് സ്ഥലത്തു അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിളം.

12. സേവനം നൽകുമ്പോൾ, തൊഒഥ്പിച്ക്സ് നീക്കം.

വഴിയിൽ, ഈ പുതുവർഷ Goose ഒരു വലിയ ആകും പട്ടികയുടെ ഡെക്കറേഷൻ. രസം ഒരു മനോഹരമായ സുവർണ്ണ പുറംതോട്, വളരെ ചങ്കില് കാഴ്ചയും കഴിവുണ്ട് ഉടനെ നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഹോസ്റ്റസ് എന്ന് അതിഥികൾ "പറയുന്നു"!