ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
സ്വീറ്റ് ഡസേർട്ടിന്റെ ലവേഴ്സ്: എങ്ങനെ ഒരു ജെല്ലി നടത്താൻ
ഇന്നുവരെ, ജെല്ലി ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ടവല് ഒന്നാണ്. അത് ഒരു പ്രത്യേക തളിക സപ്ലൈ കഴിയും ദോശ, പേസ്ട്രി ഒരു അലങ്കാരത്തിന് വർത്തിക്കുന്നത്, അതുപോലെ ഇത്തരം സസ്യങ്ങളും ജന്തുക്കളും പോലെ രൂപങ്ങൾ, പലതരം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കും. ഓരോ പാചകക്കാർ, ജെല്ലി എങ്ങനെ അറിയാം ആദ്യമായി അത് നേരിടുമ്പോൾ ചെയ്തവരെ, നിങ്ങൾ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന ആർട്ട് ചില നുറുങ്ങുകൾ തന്ത്രങ്ങളും പാലിക്കേണ്ടതാണ്.
ഈ ഡിസേർട്ട് ജെലാറ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ അഗർ-അഗർ പുറമെ പുതിയ ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ രണ്ട്, മോര് എന്നിവ ശാരിക, ജാം പാൽ കഴിയും. ജെല്ലി വഴിയൊരുക്കുകയും ഈ പശ പോലുള്ള സമ്പത്തു, നിങ്ങൾ പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക വെള്ളത്തിൽ അര മണിക്കൂർ, തുടർന്ന് ഒരു ഡിസേർട്ട് സൃഷ്ടിക്കുന്നത് തുടങ്ങാം വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ജെല്ലി ഏത്, അതിന്റെ കൂളിംഗ് ശേഷം, ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇറക്കി ജെല്ലി കിടുകിടാ രൂപഭേദം പാകം വിഭവങ്ങൾ ന് വിരിച്ചു അല്ല വിവിധ രൂപങ്ങൾ, തയ്യാറാക്കി.
നിങ്ങൾ ചില നിയമങ്ങൾ ഡിസേർട്ട് വിതരണം അറിയേണ്ടതുണ്ട്. അതുകൊണ്ട്, ഫലം ജെല്ലി ക്രീം, ജെല്ലി പാൽ സേവിച്ചു - ഫലം സിറപ്പ് കൂടെ. ജെലാറ്റിൻ ഫലം ചേർത്ത് കാര്യത്തിൽ, അവർ നന്നായി വെട്ടി വേണം. ഡെസേർട്ട് ഒരു ദിവസം 14 ഡിഗ്രി വരെ താപനില സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന.
നിങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ നിന്ന് ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ മുമ്പ്, അതിന്റെ സമ്പത്തു പകരം, അവൻ തന്നെക്കുറിച്ചുതന്നെ മറ്റ് അവിടെ എന്ന് മനസിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ജെലാറ്റിൻ ഉണക്കണം തകർത്തു അസ്ഥികൾ മൃഗങ്ങളുടെയും തെംദൊംസ് അടങ്ങുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഈ ഥിച്കെനെര് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ വ്യക്തമായി ജെല്ലി ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ നിർബന്ധിക്കുകയും അത്യാവശ്യമാണ്.
മറ്റൊരു പശ പോലുള്ള സമ്പത്തു ഒരു പച്ചക്കറി ഉൽപ്പന്നമാണ് Pectin, അതിനാൽ ഡിസേർട്ട് വേഗത്തിൽ പോലും ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഉറപ്പിക്കുന്നതിനും കഴിയും. ഒടുവിൽ, അഗർ-അഗർ ആൽഗകൾ രൂപം ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് ഒരു അഗറോപെക്ടിൻ ആണ്. അതു ജെല്ലി നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ശുപാർശ അഗർ ഉപയോഗിച്ച്, ഗുണനിലവാരം വേണം ശേഷം, അതിന്റെ പശ പോലുള്ള പ്രോപ്പർട്ടി പരീക്ഷിക്കാൻ.
അങ്ങനെ, ജെല്ലി മാത്രമല്ല ഒരു രുചിയുള്ള മധുരപലഹാരം, മാത്രമല്ല ഗുണം ഉള്ള നിരവധി. ഇതിന്റെ ഉപയോഗം വ്യക്തിയുടെ അസ്ഥിയും പ്ളേറ്റുകള് സിസ്റ്റത്തിൽ ഒരു നല്ല പ്രഭാവം ഉണ്ട്. അതിന്റെ ഭരണഘടനാ Pectin, ലീഡ് മറ്റ് ശരീരം പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു ലോഹങ്ങളും, ഒപ്പം അഗർ-അഗർ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, വിഷപദാർത്ഥങ്ങളുടെ ശരീരം വെടിപ്പാക്കി സഹായിക്കുന്നു.
മാതൃക നോക്കുക ഒരു ജെല്ലി എങ്ങനെ കേക്ക്.
ഈ ആവശ്യത്തിനായി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വെള്ളം അര കപ്പ്, ജെലാറ്റിൻ അര സ്പൂൺ, നാരങ്ങ നീര് വീഞ്ഞും ഒരു ടീസ്പൂൺ ഏതാനും തുള്ളി വേണം.
ഒന്നാമത് അത്, മണിക്കൂറുകൾ വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക നാരങ്ങ നീര്, നുരയെ നീക്കം ഫലമായി ആവശ്യം കൂടെ, തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കൂകയും വീഞ്ഞും ഭക്ഷണം പെയിന്റ് ചേർക്കാൻ തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു നിരവധി മിനിറ്റ് ശേഷം. തണുത്തു ജെല്ലി ഘടനയോടു കടന്നു ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായ സൊലിദിഫിചതിഒന് വരെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഇടുന്നു. ഉൽപന്നം ദോശ ഒരു അലങ്കരണം ഉപയോഗിക്കുന്നു അതിൽ നിന്ന് കേക്ക് തന്നെ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. ഇതിൽ ജെല്ലി കേക്ക് ഉംഹെഅതെദ് ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിച്ചു ടോപ്പിംഗ് പലതരം അലങ്കരിക്കുന്നു.
പല ജെല്ലി എങ്ങനെ രസകരമായ തോന്നുന്നു ചായ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചായ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫലം, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എടുത്തു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും രുചി ചേർത്തു. ജെലാറ്റിൻ പാക്കേജിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം ലഹരി. ശക്തമായ ടീ നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ ചേർത്തു. പഴങ്ങൾ മുറിക്കുക ടീ ഇറങ്ങി തണുത്ത് ഉറപ്പിക്കുന്നതിനും ഒരു തണുത്ത വെച്ചു ഒഴിച്ചു.
അതിനാൽ, ഒരു രുചിയുള്ള ജെല്ലി എടുക്കാനും നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞു ചേർത്തു. അത് അസുഖകരമായ രുചി ജെല്ലി ഏറ്റെടുക്കൽ സുഗമമാക്കാനുള്ള ശേഷം അലൂമിനിയം പാടില്ല ഈ ഡെസേർട്ടിന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
കുഗ്രാമം ഒരുക്കുന്ന എല്ലാ ചട്ടങ്ങളും നുറുങ്ങുകൾ ചേർന്നുനിന്നുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ അല്ല, അതിന്റെ എല്ലാ അതിഥികൾക്കും മാത്രമാണ് പാചകം തൃപ്തിപ്പെടുന്ന ഒരു രുചിയുള്ള മനോഹരമായ വിഭവം ലഭിക്കും.
Similar articles
Trending Now