പാകംചെയ്ത വിഭവം: കൂൺ, ഇറച്ചി ത്രദെസ്മെന്, കൂൺ കൊണ്ട് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് കൂടെ ഫ്രഞ്ച് മാംസം.

എന്തു ഭക്ഷണം അവധി പട്ടിക മറന്ന, മാംസം കൂടാതെ? പാകംചെയ്ത ഇറച്ചി ചീസ് കൂടെ - എന്ത് കൂടുതൽ രുചികരമായ ആകാം? ഫ്രഞ്ച് മാംസം നീണ്ട നമ്മുടെ പട്ടികകൾ കുടുങ്ങിപ്പോയ ചെയ്തു. അത് ആർക്കും യാതൊരു രഹസ്യങ്ങളുമായി സ്ത്രീ ഒരു പരമ്പരാഗത നൽകുന്നു എന്നതാണ് പാചകക്കുറിപ്പ് പോലുള്ള കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ഫ്രഞ്ച് മാംസം നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു മാറ്റങ്ങൾ. വിഭവങ്ങൾ ഈ വലിയ സെറ്റ് വകഭേദങ്ങളും. കൂടാതെ, ചുട്ടു വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം - അത് പ്രയാസം ആണ്. ഇത് ശരിയായ ചേരുവകൾ കണ്ടെത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്, മാംസംപോലെയും, ചുട്ടു അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കാൻ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഇവിടെ നിങ്ങൾ അവധി ഒരുക്കും കഴിയുന്ന പാകംചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ കുറച്ച് പാചക ഉണ്ട്.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് മാംസം

എന്ന മാംസം പാചകം ചേരുവകൾ താഴെ ആവശ്യം:

• ൫൦൦ഗ്ര്. മാംസം
• 3 വലിയ വലുപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 4 തക്കാളി
• 3 ഉള്ളി
• 300 ഗ്രീസ്. ഛംപിഗ്നൊന് കൂൺ
• മയോന്നൈസ് പായ്ക്ക്
• ൩൦൦ഗ്ര്. ചീസ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്:

താഴെ ഒരുങ്ങി കളറും ഫ്രഞ്ച് മാംസം. കഴുകിക്കളയാം മാംസം വറ്റിച്ച് ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു പാറ്റ്. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ് സുഗന്ധ തളിക്കേണം, ഒരു നിശ്ചിത കാലം തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുകയും വിട്ടേക്കുക.

അല്പം വെണ്ണ എണ്ണ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ്. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, വളരെ കട്ടിയുള്ള അല്ല കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഉരുളക്കിഴങ്ങു കഷണങ്ങൾ സൌമ്യമായി ഫോം ഉപ്പ് കിടന്നു. ഭക്ഷണമല്ല ടോപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ലഹരി. കൂടുതൽ ശുദ്ധിയുള്ള ഉള്ളി വളയങ്ങൾ മാംസവും സ്ഥലം കട്ട്. നല്ല വാഷ് പുതിയ കൂൺ, അരിഞ്ഞ് അല്പം സസ്യ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. വറുത്ത കൂൺ ഒരു വില്ലും ന് ഏകതാനമായി ഒരു പാളി കിടന്നു. എന്റെ തക്കാളി, നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് ആൻഡ് കൂൺ മുകളിൽ വെച്ചു. മാംസം, കൂൺ ഫ്രഞ്ച് ധാരാളമായി മയോന്നൈസ് ലുബ്രിചതെസ് ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു വിഭവം, ചീസ് തളിക്കേണം, ഒരു ഗ്രതെര് ന് ബജ്റയും എടുത്തു വീണ്ടും അടുപ്പിൽ വെച്ചു. അങ്ങനെ ഒരു ചീസ് പുറംതോട് ഉണ്ടായിരുന്നു ചുട്ടു വേണം.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മീറ്റ് ത്രദെസ്മെന്

തുക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ മാംസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• 1.2 കിലോ. ബീഫ് മാംസം
• തക്കാളി (3 പീസുകൾ.)
• കൂൺ (250g).
• ൨൦൦ഗ്ര്. ചീസ്
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം
• കടുക്
• ഉപ്പ്

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്:

ബീഫ് നാരുകൾ (1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള) ഉടനീളം നേർത്ത പാളികൾ മുറിച്ച്. അതിനുശേഷം, മാംസം തിൻമയെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് മുൻകൂട്ടി ധാരാളം വലത്തെ വയ്ക്കുകയും. ടോപ്പ് ബീഫ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് കടുക് സീസണിൽ ഒരു ചെറിയ തുക ഗ്രീസ്. അതു അര മണിക്കൂർ മരിനതെ ഇറച്ചി വിടാൻ ശുപാർശ. എന്റെ തക്കാളി വലിപ്പം ഒരേപോലുള്ള ആയ കഷണങ്ങൾ, അവരെ വെട്ടി. മാംസം ഓരോ കഷണം ഒരു തക്കാളി ഇടുകയോ ഇടുക. പിന്നെ ശ്രദ്ധയോടെ കഷണങ്ങൾ കൂൺ വെട്ടി തക്കാളി മുകളിൽ വെച്ചു. ഒരു ഗ്രതെര് ന് വറ്റല് ചീസ് അല്പം ഉപ്പും തളിക്കേണം.

മീറ്റ് 190 ഡിഗ്രി താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താഴെ ചേരുവകൾ നിന്ന് നൽകാം.

• നിലത്തു ഗോമാംസം 400 ഗ്രാം
• 200 ഗ്രീസ്. റഷ്യൻ ചീസ്
• പുതിയ വെളുത്ത കൂൺ (൧൫൦ഗ്ര്.)
• 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി ബൾബുകൾ
• തക്കാളി സോസ് ലെ വെളുത്ത ബീൻസ് അറകൾ
• മയോന്നൈസ് എന്ന മൂറിൻ
• ബീഫ് വേണ്ടി പരുവപ്പെടുത്തല്
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്:

നല്ല വെള്ളം അലക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. കൂൺ കൂൺ കഴുകിക്കളയാം ചെറിയ വലിപ്പം ഖണ്ഡമായി വെട്ടി. അപ്പോൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി നന്നായി അത് മാംസംപോലെയും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കൂൺ ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു വിഭവം ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന ആണ് രൂപം, സാധിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകു വിരിച്ചു - ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് മുകളിൽ ഉള്ളി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ കൂൺ ഫ്രൈ. ഉദാരമായി മയോന്നൈസ് താലത്തിൽ ഗ്രീസ്, ചീസ് (മുൻകൂറായി ബജ്റയും) തളിക്കേണം. ചുട്ടു ഫ്രഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പിൽ താപനില 180 ഡിഗ്രി തുല്യമാണ് എങ്കിൽ ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ്.

പൂർത്തിയായി വിഭവം ചതകുപ്പ അലങ്കരിക്കുകയും മേശ ഉതകി.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!