ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാചകവും: ഞണ്ടുകളെ പാചകം?
സീഫുഡ് കഴിക്കാൻ സ്നേഹിച്ചു കാത്തിരുന്നത് കുറച്ച് ആളുകൾ ഉണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് അത് ക്രാബ് ഇറച്ചി വരുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ആരും അതിന്റെ വലിയ രുചി ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ വെല്ലുവിളിക്കാൻ ചെയ്യും. എന്നാൽ വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നേടാൻ ഉൽപന്നം ഒരു നല്ല ഓണക്കാലം ഉണ്ടായിരിക്കും. നിങ്ങൾ പ്രധാനമായും എങ്ങനെ മുറിച്ചു, ശരിയായ വാങ്ങൽ നടത്താൻ എങ്ങനെ വേണം, - ഞണ്ടുകളെ പാചകം. ഞങ്ങൾ അത് ഉപയോഗപ്രദമായ വിവരങ്ങൾ ഒരു ബിറ്റ് നൽകാൻ ശ്രമിക്കും.
ഞങ്ങൾ വളരെ ക്രാബ് മാംസം സ്നേഹിക്കുന്നു എന്തു?
ചില ജീവകങ്ങളും മാക്രോ / മൈക്രോ അതിൽ സാന്നിധ്യം - ഉത്തരം വളരെ ലളിതമാണ്. അത് എന്താണ്? വിറ്റാമിൻ എ, ബി ആദ്യ മുടി, നഖം, ത്വക്ക്, കണ്ണുകൾ രോഗപ്രതിരോധ ഒരു നല്ല പ്രഭാവം, രണ്ടാം ഉണ്ട് - തന്റെ നാഡീവ്യൂഹം ബ്രെയിൻ, അതുപോലെ രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ പരിണാമത്തിനും ജോലി. മൈക്രോ / മാക്രോ:
- പൊട്ടാസ്യം - രക്തസമ്മർദ്ദം അസ്ഥി ഉപയോഗപ്രദമാണ്;
- അയഡിൻ - ഉപാപചയ ആൻഡ് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി;
- സിങ്ക് - തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം, മെമ്മറി, അസ്ഥി രൂപീകരണം;
- സോഡിയം - പേശി കോശം നല്ല ദഹനത്തിന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന;
- മഗ്നീഷ്യം - നാഡീവ്യൂഹം, രോഗപ്രതിരോധ പ്രക്രിയകൾ;
- കാൽസ്യം - അസ്ഥി ടിഷ്യു പുതുക്കൽ, ഉപാപചയ.
ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ പരാമർശിച്ചുകൊണ്ട്, ഞണ്ടുകളെ പാചകം ന് വിശദമായി, അങ്ങനെ അവർ ഇപ്പോഴും രുചികരമായ ആയിരുന്നു.
എങ്ങനെ ഒരു പുഴുങ്ങിയ ക്രാബ് മുറിച്ചു?
കട്ടിംഗ് രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കം ഒരു വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പടിയാണ്. പലപ്പോഴും, ഹോസ്റ്റസ് ഇതിനകം പാചകം രൂപത്തിൽ സീഫുഡ് വാങ്ങുന്നു. നന്നായി, ഇനിയെന്ത് അവനെ സംഭവിച്ചു?
- വാങ്ങുമ്പോഴുള്ള ശരിയായ തീരുമാനിക്കണം. ഇത് നോക്കി മാംസം ധാരാളം കാണാൻ അഭികാമ്യം. ഉപകരണങ്ങൾ മുറിച്ചശേഷം ഒരു വീട് തയ്യാറാക്കുക: രണ്ടു ഗോളം, ബോർഡ്, മെറ്റൽ സ്കെവെര്, ഒരു സ്പൂൺ ഒരു ചെറിയ ചുറ്റിക.
വീണ്ടും താഴേക്ക് ബോർഡിൽ ഞണ്ട് ഇടുക, നഖങ്ങൾ കാലുകൾ ഇവരാണു, അവരെ പിന്നോട്ട്. - താഴത്തെ ഷെൽ ന് കൈകാലുകളുടെ സ്ഥാപിച്ച്, മുകളിൽ ഇരുവശവും ഇറങ്ങി തിരിഞ്ഞു കുതിർന്ന ഗില്ല്സ് നരച്ച-വെളുത്ത നിറം പുറത്തു എടുത്തു.
- ഷെൽ വിട്ടു നീണ്ട വെളുത്ത ആയതാകാരം ഭാഗം പിൻവലിക്കുകയും. അവിടെ വിള്ളലുകൾ കണക്ഷൻ നഖങ്ങൾ, സ്ഥാനത്ത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ മേൽ അത് സ്ഥലം ചുരണ്ടിയ, വളരെ രുചിയുള്ള ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഒരു ആയിരിക്കും - നിറം അനുസരിച്ച്.
- ഒരു ചുറ്റിക എന്ന നഖങ്ങൾ പൊട്ടി വൈറ്റ് മാംസം ഉപയോഗിച്ച് സ്കെവെര്സ് നീക്കം.
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, താളിക്കുക ചുവന്ന മുളക്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു വശത്ത് ഇറച്ചി കിടന്നു -, തവിട്ട് മറ്റ് - വെളുത്ത. ായിരിക്കും കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ചീരയും ആരാധന.
ഞണ്ടുകളെ സ്വയം എങ്ങനെ പാചകം?
നമുക്ക് ആവശ്യം: ഞണ്ടുകൾ രണ്ടു കിലോഗ്രാം, ലോറൽ ഇല, അഞ്ചു പീസ് കുരുമുളക്, രണ്ടു കാര്യങ്ങൾ ഗ്രാമ്പൂ, കടൽ ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു നാരങ്ങ ഒരു പല്ല്. നാം തീ വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം ഇട്ടു. ഉടനെ ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, ഉപ്പ് വ്യാപിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി ഛെസ്നൊകൊദവ്കു കൂടി കടന്നു - പുറമേ വെള്ളത്തിൽ. പകുതി വെട്ടി ചട്ടിയിൽ കയറി നാരങ്ങ ചൂഷണം. നാം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കാത്തിരിക്കുന്നു നമ്മുടെ കടൽ അത് സമർപ്പിക്കുക. നാം ഞണ്ട് എത്ര പാചകം പ്രധാന വരുന്നത്. ഈ 15 മിനിറ്റ് വേണം. കൂടുതൽ അരുതു കുറവ് എന്നുള്ളതു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഞണ്ടുകളെ പാചകം അറിയുന്നു. മുകളിൽ വിശദമായി ചായം ചെയ്തു പോലെ ഒരു പട്ടിക, അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ രൂപപ്പെടുത്തുക അവരെ ആരാധിക്കുക.
കുക്ക് വിഭവങ്ങൾ - ക്രാബ് നഖങ്ങൾ കുക്ക്
ഈ ഭാഗം നിരന്തരമായ ഉപയോഗം അതിനെ വലിയ ആനുകൂല്യങ്ങൾ അത് കൊഴുപ്പ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല പോലെ, ശരീരത്തോടു വരുത്തും എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ ധാരാളം അറിയപ്പെടുന്ന സീഫുഡ് വിഷാദരോഗവും ആണ്. എങ്ങനെ ഞണ്ട് നഖങ്ങൾ പാചകം പല വഴികളുണ്ട്. നാം എളുപ്പം ആണ് ഒരു നോക്കും.
ചേരുവകൾ: ഞണ്ട് നഖങ്ങൾ ഒരു കിലോ, ഞങ്ങൾ വെള്ളം, കടൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 70 ഗ്രാം ഒരു ലിറ്റർ ആവശ്യമാണ്. എന്താണ് സുഗമമാക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല! ദമ്പതികൾ പാചകം. ഞങ്ങൾ വെള്ളം കലത്തിൽ ഉണർത്തി, പകരും പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്. അത് നഖങ്ങൾ കഴുകി, ഒരു ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ ആക്കി - പാൻ വരെ ലിഡ് പൊതിയാൻ. അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ 10 മിനിറ്റ് ഒരുക്കുന്ന, ചെറുതായി പാതാള തണുത്ത നല്കുന്നു. വെണ്ണ ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു വലിയ കൂടാതെ ഒരു ചട്ടിയിൽ വിതരണം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ. പഞ്ചസാര ഒരു പ്രത്യേക രസം നൽകുന്നു. സ്തെഅമെര് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പുറമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ഇന്തോനേഷ്യൻ ഞണ്ടുകളെ കൂടെ ചിക്കൻ പാചകം
അതു നമ്മെ സീഫുഡ് ഭക്ഷണം ഒരുക്കുവാൻ പല വഴികളുണ്ട് വ്യക്തമാണ്. ഇവിടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഞണ്ടുകളെ ആയിരിക്കും എന്നതാണ്. പാചകം പാചക എപ്പോഴും നിലവിലില്ല. ന്റെ പോലുള്ള ഇന്തോനേഷ്യൻ ഞണ്ടുകളെ കൂടെ ചിക്കൻ, ഒരു ബിറ്റ് അന്യഗ്രഹത്തിൽ പാചകം ശ്രമിക്കാം.
ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ചിക്കൻ മാംസം - 250 ഗ്രാം, ടിന്നിലടച്ച ഞണ്ട് - 125 ഗ്രാം, അരി - ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം - രണ്ട് ഗ്ലാസ്, ഉള്ളി - 3-4 കഷണങ്ങൾ, കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം, വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ, പഞ്ചസാര - ഒരു ടീസ്പൂൺ. ഒരു തക്കാളി, വെള്ളരി, വാഴ, മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ - ഒരു സ്പൂൺ നിലത്തു പരിപ്പ് - രണ്ടു ടേബിൾ, രുചി പ്രകാരം - ഉപ്പ് ചുവന്ന കുരുമുളക്. കുളിച്ചു അരി ഉപ്പിട്ട വെള്ളം പരുവിന്റെ തിളയ്ക്കുന്ന ഒരു ച്രുംബ്ല്യ് സംസ്ഥാന കഞ്ഞി ൽ ഒഴിവാക്കി. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു ഒരു തുണി മൂടുക തണുത്ത എന്നു. , സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി മായ്ക്കുക, കഴുകി തകർത്തു ചെറുതായി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത. , ചിക്കൻ ചേർക്കുക ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ഇറച്ചി ബ്രൊവ്ംസ് വരെ വരെ ഉപ്പും കുരുമുളകും ഫ്രൈ തളിക്കേണം. അരി, പഞ്ചസാര, 3-5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേണ്ടി ഞണ്ട് മാംസം, ഫ്രൈ മുട്ടയിടുന്ന. ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഇടുകയോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സൈഡ് വിഭവം, തക്കാളി, വെള്ളരി ഒരു സ്ഥലമാണ്, വാഴ കഷണങ്ങൾ, നിലത്തു നട്ട് പോലെ. അപ്പോൾ സേവിക്കും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now