പീച്ച് ജാം: ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, വാനില ആൻഡ് നട്ട് മധുരപലഹാരം

ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള പീച്ച്പഴം വേനൽക്കാലത്ത് സൂര്യൻ ബന്ധപ്പെട്ട. ശൈത്യകാലത്ത്, ഈ അസോസിയേഷനുകളുടെ മാത്രമേ നല്ല വികാരങ്ങൾ കാരണമാകും. എന്നാൽ എങ്ങനെ ശീതകാലം തണുപ്പ് രുചികരമായ ഫലം നിലനിർത്താൻ? ഗതി, പാചകം ജാം, പീച്ച്! പാചകക്കുറിപ്പ് ഒന്നും അവിടെ അവരെ ഒരു കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം - വിറ്റാമിനുകൾ മാസ്മരികത രുചി, വിതരണം മഞ്ഞും വേണ്ടാ ഉരുൾപൊട്ടൽ ഇല്ല ഭയപ്പെടുകയും ഏത് ഒരു പ്രത്യേക മൂഡ് ജീവരക്ഷക്കായി. ഒന്ന്: തെരുവിൽ - മുറിയിൽ ഒരു മഞ്ഞുകാറ്റും, ഒട്ടേറെ, കുളിർ ഏട്ടനും. എത്ര നല്ല, വേല മടങ്ങി ആയിടെ കാണേണ്ടുന്ന ചായ ഒരു ചൂടുള്ള കപ്പ് ശേഷം! പീച്ച് ജാം - ഇത്തരം ഒരു ടെൻഡർ ലാളിത്യവും ചേർത്തിരിക്കുന്നു എങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും. ഒരു ഡിസേർട്ട് എങ്ങനെ അതിന്റെ രുചി വിവിധങ്ങളായി എങ്ങനെ പാചകം? ഉത്തരം - ഏതാനും തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചക. അങ്ങനെ ...

ക്ലാസിക് പീച്ച് ജാം പാചകം

ഈ വിഷാദരോഗവും പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്: ചീഞ്ഞ പീച്ച്പഴം രണ്ടര കിലോഗ്രാം, പഞ്ചസാര കിലോ, "ജ്ഹെല്ഫിക്സ" രണ്ടു പായ്ക്കറ്റ്. ഫലം കഴുകി, വിത്തുകൾ നീക്കം ഫലം ഇടുകയോ മുറിച്ച്. "ജ്ഹെല്ഫിക്സൊമ്" കലർത്തിയ പഞ്ചസാര (600 ഗ്രാം മതി) ഒഴിച്ചു പ്ലേറ്റ് അയച്ചു കൊടുക്കണം. ആദ്യം പീച്ച്പഴം ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, പിന്നെ മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് ബാക്കി പഞ്ചസാര, സമരം വെയിലും ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു പ്രീ-ബസ്, ശുദ്ധവും വരണ്ട ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. തണുത്ത വരെ മൂടിയോടു ആൻഡ് പച്കഗിന്ഗ്സ് റാപ് അടയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ അത് ജാം പീച്ച് പാചകം എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ! പാചകരീതി പോലും വളരെ ശരിയാണ് എന്നു പാചകക്കാർ ലെ നല്ല ഫലം ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഈ മധുരപലഹാരം മാത്രമല്ല ചായ പാർട്ടിക്കിടെ ടേബിൾ അപേക്ഷിക്കാം, മാത്രമല്ല സിറപ്പ് പിണ്ണാക്ക്, പിഎസ് ൽ ചേർക്കുന്നതിന് - വെള്ളമൊഴിച്ച് ഐസ്ക്രീം. പ്രധാന കാര്യം - ശീതകാലം കാത്തിരിക്കേണ്ടി. ഒരു രുചികരമായ ജാം ശേഷം, തണുത്ത കാലാവസ്ഥ മുൻപുതന്നെ അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ എളുപ്പമാണ്.

വാനില ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ

ഇത് നിങ്ങൾ ജാം പീച്ച് പാചകം കഴിയുന്ന ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ വഴികൾ. താഴെ പോലെ വിഭവമാണ്: മൂക്കുമ്പോൾ പീച്ച്പഴം മൂന്നു കിലോഗ്രാം, പഞ്ചസാര മൂന്നര കപ്പുകൾ, വാനില പാകമായ, നാരങ്ങ. നിന്റെ ഇഷ്ടം പോലെ - കുളിച്ചു തടവുക പീച്ച്പഴം, പീൽ വിത്ത്, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ മുറിച്ച് വറ്റിച്ചുകളയും. കട്ട് വാനില പാകമായ അതിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം. മഞ്ഞള്പൊടി പീച്ച്, വാനില, പഞ്ചസാര, ചൂട് ഒരു ചട്ടിയിൽ നാരങ്ങ നീര് ഇടുക പാകം കൊണ്ടുവന്നു, പാകം ഒരു കുറഞ്ഞ പിണ്ഡം പഴങ്ങളും വളി-ഓറഞ്ച് ഹ്യൂയേ രൂപം വരെ ജ്വാല കുറയ്ക്കും. വാനില നീക്കം ഒരു വൃത്തിയുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ വിരിച്ച തയ്യാറാണ് ജാം. ലിഡ് അടച്ച് സംഭരണത്തിനായി ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിക്കുക. പീച്ച് ജാം എന്ന പരിചിതമായ രുചി വാനില രസം നല്ല മുറികൾ.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ ഓപ്ഷൻ

പീച്ച് ജാം എങ്ങനെ മറ്റൊരു വഴി. പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു: ഫലം രണ്ടര കിലോ, പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ, സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു പാദത്തിൽ സ്പൂൺ, ഷെൽ ഇല്ലാതെ അസുഖവും ഇരുനൂറ്റമ്പതു അമ്പതു ഗ്രാം. കഴുകി സ്ലൈസ് പീച്ച്, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു എട്ടു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. അപ്പോൾ നാലു മണിക്കൂർ ഈ സമയം, തീ ഇട്ടു പത്തു മിനിറ്റ് പാകം വീണ്ടും വിട്ടേക്കുക. , ആവശ്യമുള്ള കനം വരെ പീച്ച് ജാം ദൊവര് സിട്രിക് ആസിഡ് അരിഞ്ഞ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു വൃത്തിയുള്ള, പ്രീ-ബസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം നിക്ഷേപിക്കുകയും നീക്കം. പഴങ്ങളും വാൽനട്ട് നേട്ടങ്ങൾ - ശരീരം ശൈത്യകാലത്ത് ആവശ്യമാണ് എന്താണ്. അതുകൊണ്ട് ഈ ജാം തണുത്ത സീസണിൽ ലളിതമായി അനിവാര്യമായ. ചായ ഒരു കപ്പ് രോഗപ്രതിരോധ ശക്തിപ്പെടുത്തുക - കൃത്യമായി കഴിഞ്ഞില്ല?