മത്സ്യം സാലഡ് പാചകം: യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്

ശരീരം വേണ്ടി മത്സ്യം ആനുകൂല്യങ്ങൾ പറയാൻ ആവശ്യമില്ല. എല്ലാവർക്കും അറിയാം. അതിൽ നിന്ന് ഒരു ചെവി, മീൻ ഫ്രൈ, കെടുത്തിക്കളയുക, വരണ്ട, ഉണങ്ങിയ, ചുടേണം. കട്ട്, കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരേ സമയം വേവിച്ച മത്സ്യം സാലഡ് യഥാർത്ഥവും സാമ്പത്തികവുമാണ്. ഇത് അസാധാരണമാണ്, കാരണം ലഘുഭക്ഷണത്തിന്, ഒരു ചട്ടം പോലെ, ചുകന്ന അല്ലെങ്കിൽ കൈത്തറി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. സാലഡിന്റെ ബജറ്റ് വിശദീകരിച്ചു, വേവിച്ച മത്സ്യത്തെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ എല്ലാവരെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പലപ്പോഴും സൂപ്പിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. നീണ്ട വാക്കുകളില്ലാതെ ബിസിനസിലേക്ക് തിരിയുന്നു.

മത്സ്യം വേവിച്ച സാലഡ് "റോയൽ"

ഇതിനായി, "ജനങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ" എന്നറിയപ്പെടുന്ന കുറഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു. വിവിധ കാലങ്ങളിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന വരെ പോൾഖോലോ മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. ദ്രാവകം സൂപ്പ് പോകും, ഞങ്ങൾ ശവങ്ങൾ തണുത്ത വെച്ചു. മൂന്നു മുട്ടകൾ വേവിച്ചെടുക്കുക. ഉള്ളി മുറിക്കുക. കാരറ്റ് മൂന്ന്. ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് MARINATED കൂൺ 300 ഗ്രാം പുറത്തെടുക്കുകയും വലിയ മാതൃകകൾ പൊടിക്കുന്നു. എല്ലാ അസ്ഥികളെയും തണുത്ത മത്സ്യത്തിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. പാളികളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഞങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ചു. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോന്നും പരക്കുകയാണ്. ഈ ക്രമത്തിൽ കിടക്കകളും: പകുതി മത്സ്യം, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മുട്ട, പോൾ അല്ലെങ്കിൽ hake ബാക്കി, കൂൺ. ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു സാലഡ് ബൗൾ ഇട്ടു.

തിളപ്പിച്ച മത്സ്യങ്ങളിലുള്ള നല്ല സാലഡ്

വളരെ ബജറ്റ് ഓപ്ഷൻ, കാരണം അതിന് 200 ഗ്രാം സ്ഫജൻ ആവശ്യമാണ്. അതു നേർത്ത നീണ്ട ബ്ലോക്കുകളിൽ മുറിച്ചു വേണം. വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്
ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് യൂണിഫോം, ശുദ്ധിയുള്ള, പാകം. നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ തക്കാളി, കുക്കുമ്പർ shinkle. കോളിഫ്ളവർ കോളിഫ്ളവർ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു, ഞങ്ങൾ തണുത്ത, ഞങ്ങൾ പൂങ്കുലകൾ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ആണ്. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കലർന്ന, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് ഒരു കഷണം ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് വസ്ത്രധാരണം, ഒപ്പം സസ്യങ്ങളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ശീതകാലം സാലഡ് "എവറസ്റ്റ്"

എട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, യൂണിഫോം പാകം നാലു കാരറ്റ്, വൃത്തിയാക്കിയ, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. അതേപോലെ, ഞങ്ങൾ മൂന്നു ഉപ്പിലിട്ട വെള്ളരി ധൂളിപ്പിക്കും. പച്ചക്കറികൾ മിക്സഡ് ആകുന്നു, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് സീസണിൽ അങ്ങനെ അവർ പൊളിഞ്ഞുവീഴുകയും ഇല്ല. ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു വലിയ താലത്തിലെ സ്ലൈഡിന്റെ മധ്യത്തിൽ വെച്ചു. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മീൻ fillet പരുവിന്റെ 300 ഗ്രാം. നാം അവരെ 'കാൽപ്പാടിൽ' വെട്ടിപ്പുഴപ്പിച്ച തക്കാളികളുമായി ചേർന്നു. വെള്ളം വേവിച്ച സാലഡ് തൊട്ട് മയോന്നൈസ്.

വേനൽക്കാല സാലഡ്

ഫലം ഒരു ആധിപത്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ വേനൽക്കാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യകാല ശരത്കാലത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് ഈ വിഭവം. നിങ്ങൾ മറ്റ് പഴങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും എങ്കിലും, 350 ഗ്രാം ആപ്പിൾ ചെറിയ അല്പം പീച്ച്പഴം എടുത്തു. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പഴം മുറിക്കുക, അസ്ഥികൾ, ഫലം പെട്ടികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക. നാം ഏതെങ്കിലും മീൻ fillet pancilo പാചകം, അതു തണുത്ത ഇറങ്ങട്ടെ, ഉപ്പും മുറിച്ച്. ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. രുചി സോളിയം. വേവിച്ച മത്സ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള ഈ മത്സ്യ സാലഡ് തുല്യമായി kefir ഉം പുളിച്ച വെണ്ണയും ഒരു മിശ്രിതം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നാം പുതിയ പുതിന ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പാത്രം താഴെയുള്ള ചീരയും അല്ലെങ്കിൽ പെക്കിംഗ് കാബേജ് ഒരു ഷീറ്റ് വെച്ചു കഴിയും .

സാൽമൺ, ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവ കൊണ്ടാണ് ഉത്സവ ഭക്ഷണം

ഈ മിശ്രിതം ഏഴു മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ റോസ്മേരിയും ലോറൽ ഇലയും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. സാൽമോൺ ഇല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മാംസം കൊണ്ട് വേറെ ഏതെങ്കിലും മീൻ - ട്രൗട്ട്, കെറ്റ, സാൽമൺ, എന്നിവ ചെയ്യും. റൂക്കോല, ചീരയും ഇലകളും എന്റെ തുളച്ചുകയറി, ഞങ്ങളുടെ കൈകൾ അരിച്ചെടുത്ത് ഒരു താലത്തിൽ അണിയിക്കുക. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്ത മത്സ്യങ്ങളെ നാം പ്രചരിപ്പിച്ചു. ചെറി തക്കാളി രചനകളെ മുറിച്ചു. അവർ മുകളിൽ നിന്നും വരുന്നു. അടുത്തതായി, "ഫെറ്റ" എന്ന ചതുരക്കഷണം മുറിച്ചശേഷം ഒരിനം ഒലീവിയോ കുഴികളോ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുക. Solim കൂടാതെ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. കടുക് ഒരു കോഫി സ്പൂൺ വിഭവം ലേക്കുള്ള സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ ചെയ്യും. നന്നായി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് സോസ് ഉണർത്തി അതിനെ സാലഡ് ഒഴിക്കുക "തിളപ്പിച്ച് ചുവന്ന മീൻ."