അവോക്കാഡോ: ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞങ്ങളുടെ മേഖലയിലെ അനേകം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഞങ്ങളുടെ മെനുവിൽ സാധാരണ പരിചയം ഉള്ളവയാണ്. കുക്കികളെ ധൈര്യത്തോടെ പരീക്ഷിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ചില കാരണങ്ങളാൽ അവോക്കാഡോ വളരെ ജനപ്രിയമല്ല. പലരും ഇത് ഒരു പച്ചക്കറിയോ അല്ലെങ്കിൽ പഴമോ ആണെന്ന് പോലും മനസിലാക്കിയില്ല, അതിനാൽ അവയ്ക്ക് യോജിച്ച വിഭവങ്ങളിൽ താല്പര്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അവോക്കാഡോ ഒഴിവാക്കരുത്! ഇതിനോടെ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചക വിദഗ്ദ്ധർ വളരെ വിചിത്രവും അപൂർവ്വവും വിലപിടിച്ചതുമായ ചേരുവകളും, പരിചിതവും പലപ്പോഴും കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടാം. സ്വയംതന്നെ, ഈ സംഖ്യക്ക് ആ ഫലത്തിന് അവിശ്വസനീയമാംവിധം പ്രയോജനകരമാണ്, അത് മെമ്മറിയുടെ അവസ്ഥയെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു.

മുന്തിരിങ്ങാ സാലഡ്

അപ്പോൾ, നിങ്ങൾ അവോക്കാഡോ വാങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഒരു ലളിതവും എന്നാൽ അസാധാരണവും വിദേശവുമായുള്ള സാലഡയ്ക്കുള്ള പാചകവും ചുവടെ ചേർക്കുന്നു: ചാരനിറത്തിൽ നിന്ന് തൊലികളിൽ നിന്നും എല്ലാ വെള്ളനിറത്തിലുള്ള ചർമ്മത്തിൽനിന്നും തൊലികളഞ്ഞതാണ്. നാം കഷണങ്ങൾ വലുതാക്കാൻ ശ്രമിക്കണം. അവോകാഡ് കൂടി മുറിച്ചുവരുന്നു, അസ്ഥികൂടം നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുകയും, ചർമ്മത്തിന് പുറത്ത് കട്ടിയുള്ള സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നീട് രചനകൾ മാറി, പിന്നീട് പീൽ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം. തളികകളും നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു. ഉള്ളി തൂവലുകൾ വെളുത്ത ഭാഗം വളയങ്ങൾ തകരുന്നു. വിത്തുകൾ ഏജന്റ് കുരുമുളക്, മുന്തിരിപ്പഴം നാലു കലശം, തേൻ ഒരു സ്പൂൺ കലർത്തിയ (അവർ ഒരു സ്പൂൺ ലഭിക്കും) തടവി. അവോക്കാഡോ ഉള്ളി, ചീരയും "ധാന്യം", അല്പം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ചു (ബാക്കിയുള്ളവർ പ്രത്യേകം വിളമ്പാടും) ചേർത്ത് കുരുമുളക്, വരണ്ട ഏലക്കയോ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചുവരുന്നു.

സ്ക്വാഷ്, അവോക്കാഡോ, പ്ലം

വെണ്ണ കൊണ്ട് മാത്രം അവയ്ക്ക് യോജിക്കുന്നില്ല! വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ മുകളിൽ, ഇടതൂർന്ന പാളി, - ഈ സാലഡ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എടുക്കൽ, അത് തോലുരിച്ച തിരുമ്മിതിന്നു ശുപാർശ. ഒരു കൊറിയൻ grater തടവി വേണം. അവളുടെ അസാന്നിധ്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നീണ്ട വൈക്കോൽ തകർക്കാൻ കഴിയും. തൊലികളഞ്ഞ അവോക്കാഡോ, ചവറ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഈ ഘടകങ്ങളെ മിശ്രിതമാക്കി നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു. മൂന്നു വലിയ, ചെറുതായി കഴിയുമ്പോൾ ശക്തമായ നാള് ഒരു കഷണങ്ങളായി ചേർത്ത് ഒരു സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് ചേർത്തു. വിഭവം ഉപ്പിട്ട് ഉപ്പും പുളിപ്പവും ഓയിൽ ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് പുളിപ്പിച്ച വിനാഗിരി ഏതാനും തുള്ളി തക്കാളി. സലാഡ് മുകളിൽ സോഫ്റ്റ് കോറ്റ് ചീസ് കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ദേവദാരു നാളികേരം ചിതറിക്കിടന്നു ആകുന്നു .

ബീൻ സലാഡ്

സാധാരണയും പരിചയമുള്ള ചേരുവകളും പുറമേ അവോക്കാഡോ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പ്രധാന ചേരുവകൾ നിന്ന് അടുത്ത സാലഡ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് 0.5 ക്യാനുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് (നിങ്ങൾ അലസമായ ഇല്ല എങ്കിൽ അത് വറ്റിച്ചുകളയും കഴിയും), ഒരു അവോരോഡോ വേണ്ടി ധാന്യം രണ്ടു തക്കാളി ഒരു കഴിയും. തക്കാളി ചെറിയ സ്ലാബുകൾ ചുവന്ന ബൾബ് വെട്ടി ചെയ്യുന്നു - സമചതുര, മല്ലി - ചെറിയ ചീകിയത്. ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറികൾ അവയിൽ പകർത്തുന്നു. സാലഡ് ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, സീറ, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, മെലിഞ്ഞ എണ്ണ എന്നിവകൊണ്ട് തിളപ്പിക്കുക. വെണ്ണക്കല്ല വെട്ടിയിട്ടിട്ടില്ല! വിഭവം ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് വൃത്തിയാക്കിയ, പ്രധാന ഘടകം (സമചതുര) സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇതിനകം ചേർത്തു.

സ്ക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അവോക്കാഡോ

അവോക്കാഡോ വളരെ നല്ല സീഫുഡ്. പാചിനാവശ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇങ്ങനെ ചെയ്യാം: പെട്ടെന്ന് ഒരു കിലോഗ്രാം കണവയുടെ മൂന്നിലൊന്ന് വേവിക്കുക, അവരെ വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകളിൽ വെട്ടിയിടുക. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് രണ്ട് അവോക്കാഡോകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പീൽ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച്. ധാന്യം ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ദ്രാവകം ഊറ്റി ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് ധരിച്ചിരിക്കുന്ന സാലഡ്, തിരിച്ച് മേശയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കണം.

അവോക്കാഡോ കൂടെ ചിക്കൻ സാലഡ്

അവോക്കാഡോയിലെ ചിക്കൻ സിലഡുകളുമായി ഒത്തുചേർന്ന് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. പാകം ചെയ്യുന്നതിനോ ചുട്ടുതിന്നുന്നതിനോ ഈ പാത്രം സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പാചകം ചെയ്യുന്ന പരീക്ഷണങ്ങൾകൊണ്ട് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചു. ഒരു പാടത്ത് ഒരു കിലോഗ്രാം ചിക്കൻ ഒരു അവോക്കാഡോ എടുക്കുന്നു. നാം ഇരുട്ട് ലേക്കുള്ള അങ്ങനെ കട്ട് രൂപത്തിൽ അത് ഒരു നാരങ്ങ തളിച്ചു വേണം ഓർക്കുക. മധുരവും പുളിയും ആപ്പിൾ മുതൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് മിശ്രിത വൈകല്യങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർത്തു - ഇത് ഇരുണ്ടതായിരിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് കലർത്തിയിരിക്കണം. അടുത്തത് കോഴി, അരിഞ്ഞ ചീരയും (വെളുത്ത) ഉള്ളി, നേരിയ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കഷ്ണം. ഈ സാലഡിലെ ഗൗർമാറ്റുകൾ മാങ്ങയുടെ ചതുരശ്രശേഖരം ചേർക്കുകയാണ് - വിഭവം പ്രത്യേക കണക്ക് എടുക്കുന്നു.

ഗൌരവമുള്ള സാലഡ്

വളരെ രസകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. സാൽമൺ, അവോക്കാഡോ, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - ഒരു പ്രത്യേക ഹൈലൈറ്റ് ആയി - കാടമുട്ടയും, വിഭവം പ്രധാന ചേരുവകൾ. മത്സ്യം അല്പം ഉപ്പിട്ടത്, നൂറു ഗ്രാം, ഉചിതമായ സമചതുര കൊണ്ട് മുറിച്ചു. ഒരേ വെള്ളരിക്കൽ ചെറിയ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് തകരുന്നു. നേർത്ത വരകൾ രണ്ടു മാംസളമായ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മുറിക്കുകയാണ് - സൗന്ദര്യത്തിന്, വിവിധ നിറങ്ങളിൽ എടുക്കുക. ഒരു ചെറിയ ചുവന്ന ബൾബ് പാതി തകർന്നതാണ്. തൊലി ഗവേഴണം ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. അഞ്ച് മിനിറ്റ് പത്ത് മുട്ടകൾ പാകംചെയ്യുന്നു, തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി, അവ വെടിപ്പാക്കുന്നു. സാലഡ് മല്ലി, ചോക്കലേറ്റ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമാണ്. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതി തൈര് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം വേണം.

ലേയർ സാൻഡ്വിച്ച്

ഈ പഴങ്ങൾ ഇതിനകം വിലയിരുത്തിയവർ, മനസ്സോടെ അവർക്ക് അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് sandwiches തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അവരുടെ പാചക വൈവിധ്യമാർന്നവയാണ്. പുകവലിച്ച ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഏറ്റവും പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്ന ഒന്ന്. അവനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മുലപ്പാൽ (200 ഗ്രാം) കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചതാണ്, പെക്കിംഗ് കാബേജ് (100 ഗ്രാം) കഴിയുന്നത്ര ചെറുതാണ്. ശരാശരി പുതിയ കുക്കുമ്പർ വൃത്തങ്ങളിൽ മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അവോകാഡോക്ക് പൂർണ്ണമായും പാകമായതും മൃദുവും ആവശ്യമാണ് - അതിൻറെ മാംസം സ്പൂൺ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ചലിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ പതിവ് ചുകന്നെടുക്കാനും കഴിയും. അതിൽ നിന്ന് പാലിൽ ഉടനെ നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. എല്ലാ തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രവൃത്തി ശേഷം, ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ശേഖരിച്ച: അപ്പം ഒരു കഷണം ചിക്കൻ ഇട്ടു, ക്യാബേജ് തളിച്ചു വെള്ളരി മഗ്ഗുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച. രണ്ടാമത്തെ സ്ലൈസ് അപ്പിൽ വയ്ക്കുന്നു, അതിനോടടുത്ത് അവോക്കാഡോ പാലിയോടു ചേർന്നു നിൽക്കുന്നു. അരയിൽ, സുന്ദരി, അരക്കെട്ടിനോടുള്ള ബന്ധം.

ഹോട്ട് sandwiches

അവർ വേഗത്തിൽ ചെയ്തു, കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ തിന്നു. ഒരു ടോസ്റ്റർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പ്രീ-മിഡ് മീഡിയാ ടോസ്റ്റു ഫ്രൈകൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ടോണസ്റ്റർ ഇല്ല - നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഗന്ധകത്തിന്റെ (ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അര ഫലം), പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിർമ്മിക്കുന്നു; പഴം പാകമായാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് റൊട്ടിയിൽ സ്മിയ ചെയ്യാം, അതിന്റെ ഘടന ഇതിന് താങ്ങാനാവാത്തതാണ്. ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു പ്ലേറ്റ് മുകളിൽ വെച്ചു ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് മൈക്രോവേവ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. ഉടനെ ചീസ് തകർത്തു കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പു കൊണ്ട് തകർത്തു - അത് അടക്കിപ്പിടിക്കാൻ കഴിയും ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഇറങ്ങി അല്ല.

അവോകാഡോ: പാചക പാചക - ചുവന്ന കാവിയാർ കൊണ്ടുള്ള സാൻഡ്വിച്ച്

വളരെ ഗംഭീരവുമായ കോമ്പിനേഷൻ. അത്തരം sandwiches ഉത്സവ പട്ടിക ഒരു യഥാർത്ഥ സഹായിക്കും മാറും. അവോകാഡോ മുതൽ പരുത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നു (ഏകതാനത്തിന് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം), രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ഒരു 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ഇടപെടലാണ്. ചുഴിക്കുഴഞ്ഞ ശേഷം, ബാഗുട്ടിന്റെ കനംകുറഞ്ഞ കഷണങ്ങളായി പിണ്ഡം മങ്ങുന്നു, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ തളിച്ചു, ചുവന്ന കാവിയാർ മലയുടെ മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

"റേഷൻ"

അവോക്കാഡോ കൂടെ അസാധാരണമായ sandwiches. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ചില പ്രാഥമിക മുടങ്ങിയ ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, യുവ ഗോമാംസം ഒരു പടം (150 ഗ്രാം) ഒരു മൃദു വരെ മൃദു (ഒരു ഗ്യാരന്റിക്ക് നിങ്ങൾ അതു pre-marinate കഴിയും) പാലിക്കൽ പാകം ചെയ്തു. വില്ലു മുതൽ ഒരു വിഷ്വൽ ചെയ്തു: രണ്ടു തല വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു ഒലിവ് ഓയിൽ അവർ മനോഹരമായ സുഗന്ധ നിറത്തോട്. പിന്നീട് പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു (ഒരു സ്ലൈഡ് ഒരു സ്പൂൺ), കുരുമുളക്, ഉപ്പ് (അവർ രുചി എടുക്കപ്പെടും), വീഞ്ഞു ഒഴിച്ചു (ഒരു ചിതയിൽ) ശേഷം, എണ്ന ഉള്ളടക്കം ഒരു കാലഘട്ടം ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു മണിക്കൂർ മൂന്നു മണിക്കൂർ quenched കാലാകാലം കലങ്ങിയ. തയ്യാറാക്കിയ ഗവേഴണം പാത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് മുറിച്ചു, നാരങ്ങ തളിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മേലാകെ ശേഷം, അത് അപ്പം കഷണങ്ങൾ ന് വെച്ചു. ഗോമാംസം, മുകളിൽ - - തണുത്ത ഉള്ളി ശിക്ഷണം.

സ്പ്രട്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഈ മത്സ്യം അവോക്കാഡോ കൂടെ - ഒരു വലിയ കോമ്പിനേഷൻ. അവർ എണ്ണ നിന്ന് വറ്റിച്ചു, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി ഒരു നുള്ളു പകരും നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് , ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം - ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ്, ത്യജിച്ചു marinate ലേക്കുള്ള. വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ഗ്രാമ്പൂ കൊണ്ട് അവശയും കഴുകി കളയുന്നു. ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ croutons ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഫ്രൈ, തക്കാളി മുകളിൽ, വയ്ക്കുന്നു - ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സ്പ്രേറ്റുകൾ. ഒരു ചെറിയ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.

ഞങ്ങൾ വിവിധതരം അവോക്കാഡോ പാചകപ്രദർശനങ്ങൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട് (ഒരു ഫോട്ടോയിലൂടെ, വിഭവങ്ങൾ അദ്ദേഹത്തോടൊപ്പം എങ്ങനെ പരീക്ഷിച്ചുവെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും). അതിനാൽ ധൈര്യത്തോടെ ഈ പഴങ്ങൾ വാങ്ങുകയും അവരോടൊപ്പം വ്യത്യസ്തങ്ങളായ പണികളുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.