ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
മാവ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് വേണ്ടി ലളിതമായ പാചക
പുതപ്പുകളും ൽ പന്നികൾ മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഇരുവർക്കും അപ്പീൽ ഏത് എളുപ്പമാണ് ബേക്കിംഗ്, ആകുന്നു. നിങ്ങൾ ജോലി അല്ലെങ്കിൽ ശീലയിൽ പൊതിഞ്ഞു വരെ, സ്കൂളിൽ കുഞ്ഞിനെ നിങ്ങളെ എടുക്കാന് സോസേജ് കൂടെ മുഫ്ഫിന്. ടെസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ജൊഹനാസ്ബർഗ് വളരെ ലളിതമാണ്, ഒരുക്കങ്ങളും വളരെ കുറച്ച് സമയം എടുക്കും. തീർച്ചയായും, അവർ ഒരു പൂർണ്ണ മുത്താഴമോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പകരമാവില്ല, എന്നാൽ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ്.
മാവ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സോസേജ്
വേണ്ടത്: 7 റോളിംഗ് വേണ്ടി ജൊഹനാസ്ബർഗ് ആൻഡ് 300 ഗ്രാമടങ്ങിയ പഫ് പേസ്ട്രി, മുട്ട മാവു. കൗണ്ടർടോപ് ഫ്ലൊഉരെദ് അവളുടെ പഫ് പേസ്ട്രി ഷീറ്റ് ഉരുട്ടി. അപ്പോൾ അത് ജൊഹനാസ്ബർഗ് എന്ന വീതിയും 6-8 സെ.മീ അധികം നീളവും സെന്റിമീറ്റർ ഒരു ദമ്പതികൾ ഹ്രസ്വമായ, ചെറിയ ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ മുറിച്ച് ചെയ്തു. അറ്റങ്ങളിലേയും പ്രൊത്രുദെദ് ഇരുഭാഗത്തും ചെയ്തത് അങ്ങനെ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള തുണികൊണ്ടു പൊതിഞ്ഞ് ഓരോ ദീർഘചതുരം സോസേജ് സീം താഴേക്ക് ഒഴിച്ചു. ചങ്കില് ഭക്ഷണം നോക്കി റോളുകൾ ഡ്രോയിംഗ് തയ്യാറാണ് ഒരു കത്തി പ്രയോഗിച്ചു - സ്ട്രിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ mesh ഒപ്പം വഴിമാറിനടപ്പ് അവരുടെ മുട്ട വെള്ള. ഗുണ ഒരു പാദത്തിൽ മണിക്കൂർ ഒരു നിലനിന്നത് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.
മാവ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് വേണ്ടി ലളിതമായ പാചക
വേണ്ടത്: റെഡിമെയ്ഡ് പുളിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു റാത്തൽ, 5 ജൊഹനാസ്ബർഗ്, മുട്ട. ഒരു നേർത്ത ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക അഞ്ച് ഒരേപോലുള്ള ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ സോസേജ്, ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗത്ത് പൊതിഞ്ഞ് ഇരുഭാഗത്തും അവളുടെ നുറുങ്ങുകൾ വ്യ്ഗ്ലദ്യ്വലി നടത്തുന്ന ശ്രമം. മുട്ട ബ്രേക്ക്, എല്ലാ ഭാഗത്തും ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഇളക്കിവിടുന്നു അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ്, പിന്നെ ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് നിരത്തി പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് നിങ്ങൾ സോസേജ് ചെറുപയർ തളിക്കേണം കഴിയും എള്ള് അല്ലെങ്കിൽ ജീരകം.
മാവ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് മറ്റ് പാചക ഉണ്ട്
സമയം കുറഞ്ഞത് എടുത്തു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു റാത്തൽ എടുത്തു വേണം 6 ലുബ്രിചതിഒന് വേണ്ടി ജൊഹനാസ്ബർഗ് മുട്ട. കുഴെച്ചതുമുതൽ 6 തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ വിഭജിച്ചു ഓരോ 1.5-2 സെ.മീ. കനം ഒരു നേർത്ത സ്ട്രിപ്പ് കടന്നു ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി. ഹെലിചല്ല്യ് ഓരോ സോസേജ് ടോ പൊതിയുക തകർന്നു മുട്ട മുക്കി. അടുപ്പിൽ 200 ഡിഗ്രി, പുതപ്പും ൽ പന്നികൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വിരിച്ചു മാപനം അടുപ്പിൽ അതു അയക്കുന്നു. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് അവരെ.
വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ ചുട്ട് കഴിയില്ല. തിടുക്കത്തോടെ പുതപ്പും പൊരിച്ച പന്നികൾ ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്.
നിങ്ങൾ വേഗത തയ്യാറാണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കാം പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് സ്വയം തയ്യാറാവണം കഴിയും. അതു പാലും ഒരു ഗ്ലാസ്, മാവു ഒരു റാത്തൽ, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ മൂന്നിലൊന്നു പഞ്ചസാരയും 4 ചെറിയ കലശം, പുളിച്ച 30 ഗ്രാം മൂറിൻ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ് വേണ്ടി. പാൽ മാവു, ഉപ്പ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അല്പം ചൂടാക്കപ്പെട്ട് അതിൽ യീസ്റ്റ് അലിഞ്ഞു. ശേഷം, എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ ചേർത്ത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ അര മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഉയരും അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതു 2/3 പ്രകാരം വലുപ്പമുള്ള വർദ്ധിപ്പിക്കും, നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള ഉണ്ണിയുടെ കടന്നു ഉരുട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ജൊഹനാസ്ബർഗ് പോലെ പല ഭാഗങ്ങളിൽ ഉടനീളം മുറിച്ചു. 10-15 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള ഒരു സർക്കിളിൽ വളരെ ഉരുട്ടിവെച്ചു ഓരോ. സോസേജ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സീം ചുറ്റി മുമ്പ് ധാരാളമായി വെള്ളം എണ്ണ ചെയ്തു ഒരു പാൻ, വ്യാപകമായി. ഇരുഭാഗത്തും എരിഞ്ഞ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് അവർ ഫ്ലഷ്, പിന്നീട് കൊഴുപ്പ് നീക്കം പേപ്പർ ടവലുകൾ വിതറി അങ്ങനെ.
കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക രുചിയുള്ള സോസേജ്, മാംസം ക്ളോസറ്റ് മാത്രമല്ല കഴിയൂ.
മാവ് ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ്
കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി പാൽ, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, ഉപ്പ് 1/3 സ്പൂൺ വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, യീസ്റ്റ് മാവു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ കലർന്ന, ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിച്ചു ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി ഒരു മണിക്കൂർ എഴുന്നേൽക്കാൻ വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയത്ത്, മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കും: രുചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അലമാരയിൽ, രണ്ടു വറ്റല് ഉള്ളി, ലഹരി അപ്പം അപ്പക്കഷണം മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ 200 ഗ്രാം, ഉപ്പ് ഇളക്കുക. നിറയുന്നത് പിന്നീട് ഒരു മുതാളി ഫ്രൈ അവളുടെ പൂപ്പൽ പത്തിഎസ്, നിന്നു, തയ്യാറാകുമ്പോൾ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു, അത് ഒരു ഷീറ്റിൽ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി, സംഭവിച്ചതു ചുത്ലെത്സ് പോലെ പല ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ ചുത്ലെത് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ചുട്ടു ഫിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തന്റെ ഭാഗം പൊതിഞ്ഞ്.
Similar articles
Trending Now