ഹോട്ട് റോളുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

സുഷി ആൻഡ് റോളുകൾ റഷ്യയിലെ അടുത്തിടെ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമായി ഏത് ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി, ആകുന്നു. കഴിഞ്ഞ ഏതാനും വർഷങ്ങളിലെ ചില യുവാക്കളും മധ്യവയസ്ക്കനായ-രണ്ടുപേർക്കും വന്ന് കാണാൻ നിരവധി സുഷി ബാറുകൾ, തുറന്നു. സുഷി, അരി, രുചിവരുത്തിയതും അരി വിനാഗിരി, ഒപ്പം സീഫുഡ് മത്സ്യം നിരവധി തരം നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി റോളുകൾ. സുഷി ഭക്ഷണം, പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ, ഭക്ഷണക്കോല്, സോസ്, സീഫുഡ് എല്ലാ തരത്തിലുള്ള മീൻ കടകളും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും അത്തരം സൂപ്പർ-വലിയ നിര ൽ, പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് വിഭവം അക്ഷന്തവ്യമായ തന്നെ പാചകം ചെയ്യരുത്.

റോളുകൾ ആൻഡ് സുഷി ആരാധകർ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഭീമേശ്വരി, ഒപ്പം സുഷി ബാറുകൾ, റഷ്യൻ ഉപഭോക്തൃ പൊരുത്തപ്പെടാൻ ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുന്നു. പോലെ വളരെ വളരെ അവർ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, അവർ നമ്മെ കൂടുതൽ സുഖകരമായ സൗഹാർദപരമായ വാം റോളുകൾ. ഹോട്ട് റോളുകൾ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പുറമേ, "തെമ്പുര" എന്ന യഥാർത്ഥ രുചി ഉണ്ട് രൂപം അവർ വളരെ ചങ്കില് ആകുന്നു. അവർ ഒരു പൊൻ, ചടുലം, അകത്ത് ടെൻഡർ, വളരെ, വളരെ രുചിയുള്ള ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അങ്ങനെ എത്ര ചൂടുള്ള പാചകം വീട്ടിൽ റോളുകൾ? ചില നിയമങ്ങൾ വിധേയമായി ചില വൈദഗ്ധ്യം ഇല്ല - വളരെ എളുപ്പമാണ്!

ഇത് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ടു ഓരോ സമയത്തും നിങ്ങളുടെ റോളുകൾ ലഭിക്കും എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്. തവണ ഒരു ദമ്പതികൾ ശേഷം, നിങ്ങൾ റോളുകൾ ഒരുക്കും ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ മാത്രമാകുന്നു ഗുരുതരമാകുന്നു. ഹോം കുക്കിംഗ് റോളുകള്, നല്ല വശങ്ങൾ ഉണ്ട്: ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ പുതിയ എല്ലാവരും അറിയും, രണ്ടാമത്, റോളുകൾ തയാറാക്കണം വീട്ടിൽ നിങ്ങൾ സുഷി ഇരുന്നു എങ്കിൽ വളരെ കുറയും ബാർ.

വളരെ ചൂടുള്ള റോൾ വേണ്ടി fillings, അത് ചെമ്മീൻ, സാൽമൺ, ഞണ്ട് മാംസം, സാൽമൺ, ഒളിഞ്ഞ്, ഈൽ കഴിയും. പച്ചക്കറി തികഞ്ഞ വെള്ളരി, പഴുത്ത ഗവേഴണം ആകുന്നു. ചൂടുള്ള റോളുകൾ, നമുക്ക് കാണാം പോലെ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു, കൂടുതൽ ടെൻഡർ വരുത്തുവാൻ, തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ക്രീം ചീസ് "ഫിലാഡെൽഫിയ", "മസ്ചര്പൊനെ" അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ചേർക്കാൻ കഴിയും. പരമ്പരാഗത റോളുകൾ പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും ശേഖരിച്ച അവർ ഉണ്ടാക്കി ശേഷം ഒരു പ്രത്യേക batter വറുക്കുക ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ മേശ, ചൂടുള്ള വേദനിച്ച് വിളമ്പുന്നത് എങ്കിൽ.

ഹോട്ട് റോളുകൾ, പാചകക്കുറിപ്പ്

ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എടുത്തു

റോളുകൾ വേണ്ടി:

• സുഷി അരി, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ക്രുഗ്ലൊജെര്നൊവൊയ് അരി - ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
• അരി വിനാഗിരി - അമ്പതു മില്ലീ;
• നൊരി ഷീറ്റുകൾ - അഞ്ചു കഷണങ്ങൾ;
• വെള്ളരിക്ക - ഒരു കാര്യം;
• ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
• ക്രീം ചീസ് "ഫിലാഡെൽഫിയ" - ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
• സോയ സോസ് - രുചി;
• പച്ചിലവർണ്ണം - രുചി.

, "തെമ്പുര" batter വേണ്ടി:

• മുട്ട - ഒരു കാര്യം;
• തെംപുര്നയ മാവു അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ മാവു - രണ്ടു ടേബിൾ;
• തണുത്ത വെള്ളം - രണ്ടു ടേബിൾ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ആദ്യം അരി വേവിക്കുക. വെള്ളം വ്യക്തമായ പ്രവർത്തിക്കുന്ന വരെ അത് നന്നായി നിരവധി തവണ കഴുകേണം വേണം. ഒരു ചട്ടിയിൽ പകുതി വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, അരി ചേർക്കുക പകരും. അരി തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടി പത്തു പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ചൂട് വേവിക്കുക. ഒരു തടി ബൗൾ ചെയ്ത് പൊലെമ് അരി വിനാഗിരി അരി വീശുന്ന, തയ്യാറാക്കിയ അരി നിന്ന് പാൻ നീക്കം. എങ്കിൽ അരി വിനാഗിരി അല്ല, നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ ഉപയോഗിക്കാം , ആപ്പിൾ സിഡെർ എന്ന അനുപാതത്തിലും പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്: പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ ചൊറുക്ക ഒരു സ്പൂൺ. അരി സൌമ്യമായി ഒരു കോരിക അതു ഇളക്കിവിടുന്നു തണുക്കാൻ വിടാൻ വിനാഗിരി ചേർക്കുമ്പോൾ.

നൊരി തിളങ്ങുന്ന വശത്ത് നാം ഘടിപ്പിക്കുക മുള ഉണ്ടാക്കി ഒരു കിടക്ക കിടന്നു എന്നു സിനിമ പറ്റുന്നു. ടോപ്പ് ഷീറ്റ് ഏകദേശം രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ അര സെന്റിമീറ്ററിൽ താഴെ വിട്ടേക്കുക. ചിത്രം ഇരുമുന്നണികൾക്കും വെള്ളം അയഞ്ഞിരിക്കുന്നു കൈകൾ ഒരു നേർത്ത പാളി പ്രചരിപ്പിയ്ക്കണം. പിന്നെ, അരി മധ്യത്തിൽ പാളി സെന്റിമീറ്റർ ൽ ക്രീം ചീസ് സ്ട്രിപ്പ് കനം വെച്ചു. ചീസ് വെള്ളരിക്ക നേർത്ത സ്ട്രിപ്പ് സമീപം സാൽമൺ ആൻഡ് സാൽമൺ ഇടുകയോ ഇട്ടു.

പിന്നെ, ഒരുപക്ഷേ, ഏറ്റവും പ്രയാസമുള്ള - നിങ്ങൾ ദൃഡമായി ഒപ്പം ഭംഗിയായി പൊതിഞ്ഞ് റോൾ ആവശ്യമാണ്. മെച്ചപ്പെട്ട റോൾ പായ പ്രോക്സിമൽ അവസാനം മുതൽ, വിരലുകൾ മസാലനിറയ്ക്കല് കൈവശമുള്ള അങ്ങനെ അകലെ ഇഴഞ്ഞ് ഇല്ല. തുണികൊണ്ടു റോളിൽ ഉരുട്ടി ചുരുൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അവൻ ഒരു നല്ല ഏതാനും തവണ പിടിച്ചു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ആറു ഭാഗങ്ങളായി റോൾ മുറിച്ചു, ക്രമേണ കിടക്കുന്നതിന് തണുത്ത വെള്ളം അയഞ്ഞിരിക്കുന്നു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി വിപുലീകരിക്കാൻ വേണം.

തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മുട്ട മിക്സ്, മാവു ചേർക്കുക: ബാറ്ററി തയ്യാറാക്കുക. ബാറ്ററി പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ സ്ഥിരത വേണം. ബാറ്ററി കട്ട് കഷണങ്ങൾ മുക്കി ഇരുഭാഗത്തും ചൂടുള്ള എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ടേബിൾ ചൂട് ആരാധിക്കുക പച്ചിലവർണ്ണം, സോയ സോസ്, ഇഞ്ചി അവരെ തിന്നും നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് കൈലേസുകൊണ്ടൊപ്പി. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!