ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അഎരൊഗ്രില്ല് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം വിവിധ തരത്തിൽ പ്രിയ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് തയാറാക്കണം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് വറചട്ടി ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, താഴെ ചർച്ച ചെയ്ത ചില കാര്യങ്ങൾ, അറിഞ്ഞിരിക്കണം.
- വറചട്ടി മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ലഹരി വേണം പിന്നീട് ഉണക്കിയ. ഈ അധിക ഈർപ്പം നീക്കം സഹായിക്കും.
- അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയ ആയിരുന്നു പ്രധാനമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ചൂടുള്ള എണ്ണ ചുറ്റും പുരട്ടുക വേണ്ടി.
- ഇത് പിയുമായുള്ള ദുഃഖവെള്ളി പാചകം നല്ലത്. ഈ ചൂടുള്ള എണ്ണ നിന്ന് പൊള്ളലേറ്റ തടയും.
- ഒരു ചടുലം രൂപം ഒരു ഉയർന്ന താപനിലയിൽ തയ്യാറാക്കണം ആവശ്യമാണ്.
- ഉരുളിയിൽ സമയത്ത് മൊരിച്ചവ ഒരുക്കുവാൻ ഏത് വിഭവങ്ങൾ എണ്ണുക ചെയ്യരുത്. അല്ലെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒന്നര-ചുട്ട അകത്ത് ലഭിക്കാം.
നിങ്ങൾ മുകളിൽ ഉപദേശം പിന്തുടർന്നാൽ, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് റെസ്റ്റോറന്റുകളും അപേക്ഷിച്ച് ദുഃഖവെള്ളി യാതൊരു വിപത്തിൽ.
ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് അഎരൊഗ്രില്ല് ൽ
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഘടന:
സസ്യ എണ്ണ;
ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ
നിങ്ങൾ ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത സമചതുര, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവം വെട്ടി വേണം ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധ തളിക്കേണം പച്ചക്കറി എണ്ണ നിറക്കുക. ഇപ്പോൾ ശരാശരി അഎരൊഗ്രില്ല് ന് ദുഃഖവെള്ളി ഇട്ടു, എന്നിട്ട് സ്പീഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് 260 ഡിഗ്രി വേവിക്കുക. ഏകദേശം 17 മിനിറ്റ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് അഎരൊഗ്രില്ല് തയ്യാറെടുക്കുന്നു. ഇത് അഎരൊഗ്രില്ല് ൽ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചങ്കില് വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ. പുതിയ പച്ചക്കറി ആരാധന! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
വേണ്ടേ അഎരൊഗ്രില്ല് ലെ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
ചാർട്ട് - സെമി-ഉൽപന്നം (3.5% കൊഴുപ്പ്) - 0.5 കിലോ;
പച്ചിലകളും, വേണ്ടേ;
കുരുമുളക്, ഉപ്പ്
തുടക്കത്തിൽ, അത് ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ തയ്യാറെടുക്കുന്ന ഈ രീതി വളരെ ലളിതമാണ് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ തന്നെ ഇതര സ്റ്റിക്ക് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ ദുഃഖവെള്ളി വെച്ചു 210 ഡിഗ്രി സംവഹനം മോഡ് കുക്കിനെയോ വേണം. ഇത് ഏകദേശം 12 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഇപ്പോൾ അഎരൊഗ്രില്ല് ലെ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം വേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! പച്ചക്കറികളും അറു ആരാധന.
ഓവനിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ
ആദ്യം, പിന്നെ നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് വേണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു നല്ല ഉപ്പ് തളിച്ചു, വാങ്ങണം ഓഹരി, സസ്യ എണ്ണ പ്രത്യേക സുഗന്ധ. എല്ലാ ചേർത്ത് മൈക്രോവേവ് വിഭവം നേർത്ത പാളി ധരിച്ചു. ഫ്രൈ 6-7 മിനിറ്റ് ആവശ്യം, പിന്നെ മേൽ തിരിഞ്ഞു പാചകം സമയവും തുകയും. ആ സ്റ്റോക്ക് അടുത്ത ഭാഗം നനഞ്ഞ തിരിഞ്ഞു ചെയ്തിട്ടില്ല തയ്യാറാക്കുക.
ഫ്രൈയർ ലെ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
ചേരുവകൾ:
ഉരുളിയിൽ എണ്ണ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
ഉപ്പ്
ഇതിനകം ലേഖനത്തിന്റെ തുടക്കം കണ്ടതുപോലെ, നിങ്ങൾ-പ്രക്രിയ പ്രി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണം. ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഹാജരാക്കേണ്ടതുണ്ട് വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം, നിറയ്ക്കുക. പിന്നെ വെള്ളം ഉപ്പ് അത് പിരിച്ചു ഇളക്കുക. പിന്നെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് ഒരു ചൊലംദെര് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താഴ്ച. അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അത് സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും വരണ്ട വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഫ്രൈയർ അവരെ കുറയ്ക്കുമെന്നും പൊൻ തവിട്ട് വരെ 190 ഡിഗ്രി പാചകം ചെയ്യണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!
ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
ഉപ്പ്, ഉരുളിയിൽ എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ്);
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഈ പാചക ടാലോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ ആദ്യം എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, പിന്നെ കുളിർ വേണം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി കട്ടികുറഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ഭാഗിക്കാനാകും. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് പൊൻ തവിട്ട്, പക്ഷേ തവിട്ട് എന്നു ചെയ്യണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്
പാചകം ചേരുവകൾ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
ഉപ്പ്, ഉരുളിയിൽ എണ്ണ
ആദ്യം നിങ്ങൾ, ശുഭ്ര കടന്നു തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു 210 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കുക വേണം. പൂർണ്ണമായി മുക്കി ആണ് പച്ചക്കറി ഓരോ കഷണം എണ്ണയും ഒരു പാത്രത്തിൽ പിന്നെ മുക്കി. മൊരിച്ചവ, പിന്നെ അക്കരെക്കു ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുന്ന ഒരേ പാചകം 23 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക.
ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now