അജ്ഞാത സവോയി ക്യാബേജ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

റഷ്യൻ പൗരന്മാരുടെ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾക്ക്, അവയിൽ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ള ചേരുവുകളുടെ അന്തർലീനമായ സ്വഭാവം അന്തർലീനമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണയായി ദീർഘ കാലത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കും. അതേ സമയം, ഏതെങ്കിലും പാചക പുതുക്കൽ സാധാരണയായി റഷ്യയിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മനസ്സിലാക്കുകയും മേശപ്പുറം വളരെ വിരളമായിരിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇന്ന് നമ്മുടെ പൌരന്മാരുടെ വിഭവങ്ങളിൽ - സാമോയ് കാബേജ് കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമുള്ള ഈ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാത്രമായിരിക്കും.

ഓരോ സഹോദരിയുടെ സഹോദരിയുടെ വൈവിധ്യത്തെപ്പറ്റിയും എല്ലാവരും പരിചിതരാണ്, സലാഡിലും വിവിധ സൂപ്പുകളിലും അദ്ദേഹം നിരന്തരം ഗസ്റ്റ് ആയിത്തീർന്നു. എന്തുകൊണ്ട് അത് ഞങ്ങളുടെ കൂടെ വളരെ പ്രശസ്തമായ ആണ് പലപ്പോഴും വിഭവങ്ങൾ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ കണ്ടെത്തി, സവോയ് കാബേജ് പകരം ? പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രധാനമായും റഷ്യയുടെ സംസ്കാരവും raznosolam അതിന്റെ അന്തമില്ലാത്ത സ്നേഹം ഒരു വൈറ്റ്-പച്ചക്കറി പച്ചക്കറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാര്യം സാവായ് കാബേജ് marinated അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ച കഴിയില്ല. ഏത് തരത്തിലുള്ള സംരക്ഷണത്തിനും ഇത് പൊതുവെ അയോഗ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അത് പുതിയ രൂപത്തിൽ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കപ്പെടുമ്പോൾ തന്നെ, അത് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി സംരക്ഷിക്കുന്നു. പുറമേ, അതു ചീഞ്ഞ ആൻഡ് അതിലോലമായ ഇലകളിൽ പോഷകങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം പ്രശംസിക്കും കഴിയും. സത്യത്തിൽ, ഇത് ഞങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ വിറ്റാമിൻ ചാർജ് ആണ്. സവോയി ക്യാബേജിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും വിരുന്നൊരു അലങ്കാരമായിരിക്കും, അതിഥികളുടെ മുഖത്ത് ഹോസ്റ്റസ് യഥാർഥ ആവേശം പകരും.

സാമുവേ കാബേജ് കാബേജ് റോളുകൾ

ഇത് ആദ്യം തന്നെ ഭക്ഷണമായി സൂക്ഷിക്കുക, ശരീരത്തിൽ നഷ്ടപ്പെട്ട ധാതുക്കളുടെ ശരീരം പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു ഡൈറ്റിഷറി വിഭവം ആണ്, മാത്രമല്ല അത് അതിന്റെ മനോഹരമായ രുചിയുമായിരിക്കും. ക്യാബേജ് റോളുകൾ 8 സേവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

- Savoy കാബേജ് 1 ശരാശരി തല;

- ഏതെങ്കിലും ബജ്റയും ചീസ് (കാന്റീൻ) 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;

- നിലത്തു ഗോമാംസം 100 ഗ്രാം;

- നന്നായി സ്പൂണ് പുതിയ ചീര 4 സ്പൂൺ (പട്ടിക) (ബാസിൽ, ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ, marjoram);

- 1 കുരുമുളകിന്റെ സ്പൂൺ (ചായ);

- പൈൻ നാളികേരം 4 കഷണങ്ങൾ സ്പൂൺ (കാന്റീൻ);

- 0,4 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

- ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പുളിച്ച ക്രീനിന്റെ 0.1 കിലോ;

- 2 ചെറിയ കാരറ്റ്;

- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി.

ഈ കേസിൽ കാബേജ് ഇലകൾ റാപ്പർ ആയി ഉപയോഗിക്കപ്പെടും. കാബേജ് റോളുകൾ ഒരു മതേതരത്വത്തിന്റെ ഉണ്ടാക്കേണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്തു, തൊലികളഞ്ഞത് ഒരു കട്ടിയുള്ള അവസ്ഥ തകർത്തു വേണം. ചീസ്, കാരറ്റ്, നേർത്ത grater, അരിഞ്ഞ ചീര, പൈൻ പരിപ്പ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി ന് പ്രീ-ബജ്റയും ഒരു ഒറ്റയറ്റൻ പിണ്ഡം നിലത്തു ഇളക്കുക. രുചിക്ക് ആവശ്യമായ സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക.

തല തകർന്നതും ദുർലഭമായ മേലത്തെ ഇലകൾ നീക്കം, ഞങ്ങൾ മാത്രമേ സാവായ് കാബേജ് ആവശ്യം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, മിക്കവാറും സന്ദർഭങ്ങളിൽ, വിറ്റാമിനുകളും അദ്വിതീയമായ സവിശേഷതകളും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. 5 മിനിറ്റ്, മുറിച്ച ഇല്ലാതെ മുഴുവനും ബ്ലാഞ്ച് ആയിരിക്കണം. അപ്പോൾ 8 വലിയ ഇലകൾ വിട്ടുകൊടുത്തത് നന്നായി കാബേജ് വെട്ടി. ഒരു സ്പൂൺ അവരെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്രീ-തയ്യാറായ പൂരിപ്പിച്ച് സ്ഥാപിക്കുകയും ഒരു കവറി രൂപത്തിൽ അറ്റത്ത് മൂടുവാൻ.

ഫലമായി കാബേജ് റോളുകൾ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ലെ ഫ്രൈ ആയിരിക്കണം, പിന്നീട് വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പിന്നെ പുളിച്ച ക്രീം ബാക്കി കാബേജ് ചേർക്കുക മറ്റൊരു സമയം ചൂട് വിട്ടേക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി.

ശരിയായ ആഗ്രഹവും ക്ഷമയും കൊണ്ട്, സവോയ് കാബേജ്, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇൻറർനെറ്റിൽ സമൃദ്ധമായി കാണപ്പെടുന്നു, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായി തീരും. നിങ്ങളുടെ ഡൈനിങ് ടേബിന് വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു സ്പർശം ചേർക്കുന്ന മികച്ച പുതിയ ചീഞ്ഞ സലാഡുകൾ. അത് ആവശ്യമില്ല, സമയം മറന്ന് ഇല്ലാതെ, മാംസം പുറമെ പുറമേ കെടുത്തിക്കളയുന്നു കഴിയും. വിറ്റാമിനുകളും microelements നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് ലെ നിൽക്കട്ടെ, ഒരു എണ്ന അല്ല. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ സാവോയ് കാബേജ് എല്ലായ്പ്പോഴും റഫ്രിജറേറ്റിൽ ഉണ്ടാകണം. പാചകരീതിക്ക് എപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഭയപ്പെടേണ്ട, ഒരു റഷ്യൻ മാംസം പച്ചക്കറിക്ക് നിങ്ങൾ ഈ അസാധാരണത്തെ അഭിനന്ദിക്കും.