എങ്ങനെ ചിപ്പികൾ പാചകം? ചില പ്രായോഗിക ഉപദേശം

മിക്കവാറും എല്ലാ റസിഡന്റ് സുഖവാസകേന്ദ്രത്തിൽ ചിപ്പി പാചകം അറിയാം -, ഡിഷ് ഫലമായി ലഭിച്ച, ഒരു നല്ല റസ്റ്റോറന്റ് നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒരു യഥാർത്ഥ ലാളിത്യവും - ജസ്റ്റ് സ്വന്തം കൈകൾ സമുദ്രം ഷീറ്റ് ഇരുമ്പ് അവസാനമാണ് രൂപത്തിൽ ഒരു താൽകാലിക ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാകം നിന്നും പിടിച്ചു. പരിഗണിക്കും ഓപ്പൺ ചിപ്പിയുടെ പൂർത്തിയായി. ചട്ടം പോലെ, അത് വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ ബീച്ച് സുഗന്ധ വരെ ധരിക്കാൻ കാരണം, സുഗന്ധ, എന്നാൽ ഒരു വഴി പാകം ചിപ്പികൾ ഒരു ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണുത്ത ബിയർ ഒരു വലിയ സ്നാക്സാണ്.എരിവുള്ള ൽ.

ചില അസംസ്കൃത മുസൽസ് ശ്രമിച്ചു. സംശയകരമായ പ്രീതി അവർ പറയാം കാരണം, കടലിന്റെ ശ്വാസകോശം ആകുന്നു: ഒരു മണിക്കൂർ അവർ മുഖാന്തരം അഴുക്കും ഫിൽറ്റർ വെള്ളം മൂന്നര ലിറ്റർ വരെ കടന്നു അതിനാൽ അസംസ്കൃത മുത്തുച്ചിപ്പികളെ തിന്നും, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ അവൾ ഫിൽറ്റർ തിന്നുക. നിങ്ങൾ അർപ്പിക്കുന്ന എങ്ങനെ ചിപ്പികൾ ശ്രമിക്കുക ചെയ്യണമെങ്കിൽ - വ്യക്തമായ: അവർ ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്.

എങ്ങനെ ചിപ്പികൾ, പുരാതന കാലത്ത് അറിയപ്പെടുന്ന പാചകം. പുരാതന വാസസ്ഥലങ്ങൾ ഖനനങ്ങൾ സമയത്ത് സമുദ്രം വഴി, പലപ്പോഴും മുഴുവൻ പാളികൾ ഫ്ലാപ്പുകളുടെ ഷെല്ലുകൾ രൂപം കണ്ടെത്താൻ. ഇപ്പോൾ സജീവമായി അമേരിക്കയിൽ ഒപ്പം മെഡിറ്ററേനിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ തിന്നു ചിപ്പികൾ, അവർ പ്രശസ്തമായ യൂറോപ്പിൽ തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഇറച്ചി പോഷക ആൻഡ് രുചിയുള്ള അവരെ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ രോഗശമനം വരുത്തുന്ന അംശവും ഘടകങ്ങൾ പലതരം നിറഞ്ഞ,: ഈ അതിശയിക്കാനില്ല. വിവിധ വഴികളിൽ കുക്ക് ചിപ്പികൾ, എപ്പോൾ നീ അവരിൽ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം വിജയിക്കും.

പാചകം മുസൽസ്

പാചകം വിനിയോഗിച്ചു ആൻഡ് ഉംശെല്ലെദ് മുത്തുച്ചിപ്പി വിറ്റു - നിങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാചകം മുമ്പ് തൊലി ചിപ്പികൾ, തങ്ങൾ, യാതൊരു മണൽ ഉണ്ടായിരുന്നു അങ്ങനെ അത് പല്ല് കരയുക രസകരമായ കവർച്ച, കഴുകണം. എങ്ങനെ ചിപ്പികൾ പാചകം ശേഷം - ഇത് നിങ്ങളെ; നിങ്ങൾ അവരെ ഫ്രൈ, അല്ലെങ്കിൽ പാകം, ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുക, സാലഡ് ചേർക്കുക, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം സമർപ്പിക്കാൻ. പലരും ചെയ്താൽ നിങ്ങൾ മാംസം രുചി അനുഭവപ്പെടില്ല, മറിച്ച് - ഇത് പ്രധാന അവർ ചെടികളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഓർക്കുക എന്നതാണ്.

പാചകം മുമ്പ് മുറിവിൽ ചിപ്പികൾ അത് നന്നായി പരിശോധിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്: അവസാനമാണ്, തുറന്നിരിക്കുന്ന ഒരു അല്പം ചിപ്പികൾ, ഉണ്ടാക്കാനാവില്ല - അവർ അടച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ചെയ്യേണ്ടതാണ്. മുഴുവൻ ഷെൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത ശേഷം, നന്നായി മണൽ വിട്ടുപിരിവാനും ആൽഗകൾ അവരെ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി നിരവധി തവണ കഴുകിക്കളയാം. എങ്ങനെ, ഷെല്ലുകൾ ൽ ചിപ്പികൾ പാചകം നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുക പോലെ. അവർ പകരം ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞു വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം, വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് കഴിയും. ഷെല്ലുകൾ പ്രകാശനം വരെ അവർ ഏതാനും മിനിറ്റ് പാകം - അത് ചിപ്പികൾ തയ്യാറാണ് അർത്ഥം. നിങ്ങൾ അവർക്ക് ഭക്ഷണം ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവം പാചകം കഴിയും. ചില ഷെല്ലുകൾ തുറക്കരുത്, അവ നിരസിക്കപ്പെടും വേണം - ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമല്ലാത്ത അല്ല.

തക്കാളി സോസ് ലെ ബീൻസ് ചിപ്പികളെ

കക്കയിറച്ചി വഴറ്റേണ്ടത് അരി പച്ചക്കറികളും വിതരണം ചെയ്യാം. വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം - കൂടെ അവസാനമാണ് ഒരു തക്കാളി സോസ് ലെ ബീൻസ്. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ പാകം മുത്തുച്ചിപ്പി 200-250 ഗ്രാം, ബീൻസ് ഒരു ഗ്ലാസ്, ഉള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ, 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി (ഒലിവ് കഴിയും) എണ്ണ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇതേ തുക, അല്പം വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര വേണം. വളരെ ലളിതമായി പാകം. അവസാനമാണ് ബീൻസ് വേവിച്ച ഇറച്ചി ground കഴിയും, പോലെ അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും. ഉള്ളി പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, മാംസംപോലെയും എണ്ണ അത് ഫ്രൈ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, പുറമേ മുത്തുച്ചിപ്പി നിന്ന് ശേഷിച്ച ചാറു ഉപയോഗിക്കാം. അല്പം മാരിനേറ്റ്, പിന്നെ ഇറച്ചി ചേർക്കുക മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സോസ് ബീൻസ് പകരും നേടുക. മുത്തുച്ചിപ്പി ചില സ്തെവെദ് ബീൻസ് - കുറയാത്ത മാറുകയാണെങ്കിൽ രുചിയുള്ള. ഈ വിഭവം ആരാധിക്കുക വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു അരി ആണ്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചിപ്പികൾ ഒരുക്കും എങ്ങനെ ഒരു ആശയം, എന്നാൽ വളരെ പാചക വഴികളുണ്ട്. രൂപയുടെ, കുറഞ്ഞത് കുറച്ച് ശ്രമിക്കുക ഈ ഉൽപ്പന്നം പോലെ എന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ, ഏതു രൂപത്തിൽ വേണ്ടി.