ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഒരു multivark ലെ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഇന്ന് പല വീട്ടമ്മമാർക്കും മൾട്ടിവർക്കർ ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും എല്ലാവർക്കും അത് എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് അറിയില്ല.
ഉപഭോഗവും രുചികരമായ ആഹാരവും കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നോ? Multivarquet ലെ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ആകുന്നു. ഈ വിഭവം ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച്, ഒരു യഥാർത്ഥ ദൈനംദിന വിഭവം പോലെ നല്ലതാണ്. ഈ വിഭവം ചങ്കില് നോക്കുന്നത് മാത്രമല്ല, ഇത് പരീക്ഷണത്തിനുവേണ്ടിയുള്ളതാണെങ്കിലും അത് ജനക്കൂട്ടത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു. പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:
മാംസം, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മാംസം, രണ്ടു ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 കിലോ, മാവു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, seasonings, വെള്ളം 2 കപ്പ് 700 ഗ്രാം.
ഉള്ളി ഉരുകി വെട്ടിയെടുത്ത് വളയങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കണം. മൾട്ടിപ്പൊടി "ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" മോഡിൽ മാറ്റണം, അതിൽ എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും വേണം . ഉടൻ നന്നായി ചൂടുപിടിച്ചതിനുശേഷം, ഉള്ളി ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് വറുക്കുക, തുടർന്ന് മാവു ചേർത്ത് വേവിക്കുക.
മാംസം നന്നായി കഴുകണം, അത് വറ്റിച്ചുപോകരുത്, അത് അത്രയും വലിയ കഷണങ്ങൾ ആകരുത്. മാവു വറുത്ത ഏത് സവാള ചേർക്കുക, ചൂട് വെള്ളം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സീസണിൽ കവർ കൂടെ എല്ലാം ഒഴിക്കേണം. നിങ്ങളുടെ multivark- ൽ, "ഉയർന്ന മർദ്ദം" മോഡ് 10 മിനുട്ട് വരെ സജ്ജമാക്കുക. ഈ സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. 10 മിനുട്ട് ശേഷം, നിങ്ങൾ മൾട്ടിവർക്കറ്റ് ലേക്കുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് "ഉയർന്ന മർദ്ദം" മോഡ് തയ്യാറാക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ. ഈ സമയം അവസാനം, multivarquet ലെ മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ്, അത് മേശ വിളമ്പിപ്പിക്കും കഴിയും.
എന്നിരുന്നാലും, മൾട്ടിപാർക്കിലെ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റൊരു രീതി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം.
ഉദാഹരണത്തിന്, പന്നിയിറച്ചിയെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം multivarquet ലെ മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഈ വിഭവം ശ്രമിക്കുക എല്ലാവരും ആനന്ദിക്കും എന്നു ഉറപ്പുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അളവിൽ തുല്യമായ പന്നിയിറച്ചി, പകുതി കാരറ്റ്, സവാള, മിൽ കുരുമുളക്, ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു വീഞ്ഞു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഉണങ്ങിയ ചെടികൾ (രുചി) എന്നിവ തുല്യമാണ്.
ആദ്യം നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി 20 മിനുട്ട് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ വേണം (നിങ്ങൾ അത് ഇടക്കിടെ ഇളക്കിവിടേണ്ടി വരും). ഓറഞ്ചോ, കാശിത്തുമ്പ - വറുത്ത ശേഷം, ചീര ഒരു പിടി ചേർക്കുക.
സോളിം, കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
അപ്പോൾ നിങ്ങൾ മാംസം ലേക്കുള്ള ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. നാം അതേ ഭരണത്തിൽ മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി മാംസം പാചകം തുടരുന്നു (അത് വീഞ്ഞു പൂർണ്ണമായും മാംസം ആഗിരണം അത്യാവശ്യമാണ്, അതു ഈർപ്പമുള്ള പന്നിയിറച്ചി ഇല്ല വളരെ പ്രധാനമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ചുട്ടു ഇല്ല, എന്നാൽ braised ഉരുളക്കിഴങ്ങ്)
പിന്നെ കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് (മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സോസ് എന്നിവ ഇളക്കുക)
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കാം. പക്ഷെ നിങ്ങൾ ശരിക്കും അത്രയൊന്നും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, അതു മാംസത്തോടടുത്ത് നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് അസംസ്കൃത ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഏതാനും കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, അത് വിഭവം വളരെ മനോഹരമായതും അതിലോലമായ സൌരഭ്യവാസനയായ തരും. എല്ലാവരും കുരുമുളക് ഇഷ്ടമല്ല എങ്കിലും, ഇത്, തീർച്ചയായും, ഒരു അമേച്വർ ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ പട്ടികയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കാം. വായിലെ വിഭവം ഇപ്പോൾ ഉരുകുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഒരു മൾട്ടി വൈവിധ്യത്തിൽ മാംസം പാചകത്തിന് പാചകവിധികൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: മാംസം 800 ഗ്രാം, രണ്ടു ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അര കിലോ, പുളിച്ച വെണ്ണ 200 ഗ്രാം, ഉരുകിനു പ്രീ-വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, കുരുമുളക്, പ്രഹസനങ്ങള്, ഉപ്പ്.
അതുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അങ്കിയിലെ ഒരു മാളികയിൽ മാംസം തയ്യാറാക്കാം:
ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മീറ്റ് (ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി), ഞങ്ങൾ അവരെ അടിപ്പിച്ചു. ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർഗ്ഗിന്റെ ശേഷിയിൽ മാംസം ഇട്ടു. ഈ പാത്രത്തിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് വഴിമാറിനടക്കേണ്ടതില്ല.
മാംസം പുളിച്ച ക്രീം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുകളിൽ മുകളിൽ ഒഴിച്ചു വേണം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി, ഇറച്ചി ഇട്ടു ഒരു വലിയ grater ന് ബജ്റയും വേണം. പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം, എണ്ണ തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾ "ക്ൻസിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് 40 മിനിറ്റ് സമയം സജ്ജമാക്കണം. Multivarquet ലെ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ്.
Similar articles
Trending Now