കരിമീൻ ചെവി - ലളിതവും രുചികരമായ

പോലെ കരിമീൻ മാംസം കണ്ടെത്തി അറിയപ്പെടുന്ന, എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ പ്രോട്ടീൻ, ദഹിക്കാതെ മനുഷ്യ ശരീരം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് നല്ലതു, പക്ഷേ ഏതെങ്കിലും അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉള്ളടക്കം യാതൊരു വഴി അവരെ കുറവാണെങ്കിലും. എന്നാൽ കരിമീൻ ധാരാളം പൂരിത ഫാറ്റി കൊളസ്ട്രോൾ വർധിക്കുന്നു ആസിഡുകൾ, അങ്ങനെ വളരെ വലിയ അളവിൽ അത് ഉപയോഗിക്കരുത്.

പ്ലസ് കരിമീൻ ഇറച്ചി ആണ് ഇത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സൾഫറിന്റെ, ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയ ട്രെയ്സ് ഘടകം യുദ്ധം ശരീരം സഹായിക്കുന്നു പുറമേ കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും ക്കം തലത്തിൽ ഉത്തരവാദി, ആരോഗ്യമുള്ള തിരയുന്ന മുടി, ത്വക്ക്, നഖങ്ങൾ പരിപാലിക്കും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പല കരിമീൻ കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മനുഷ്യ ശരീരം മറ്റ് അവശ്യ പദാർത്ഥങ്ങളും ഉണ്ട്.
പോലും കരിമീൻ അതു ഏത് പലചരക്ക് കട, ഏത് സീസണിൽ ധൈര്യത്തോടെ ലഭ്യമാണ്, ഇറച്ചി കരിമീൻ പാചകം ആ സുഖ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഒരു കഴിയും. പിന്നെ എങ്ങനെ സൂപ്പ് പാചകം കരിമീന്? ചില പാചക പരിഗണിക്കുക.

കരിമീൻ ചെവി. പാചകരീതി ഹംഗേറിയൻ

കരിമീൻ വാലിൽ പ്രഭുക്കന്മാരും നിന്ന് ചാറു പാകം. കഷണങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം ഉപ്പ് തടവുക സീസണിൽ കരിമീൻ ഇറച്ചി കട്ട്. ആദ്യം, ഒരു പാൻ ഉള്ളി ൽ ഫ്രൈ (രണ്ട് ഇടത്തരം കരിമീൻ - രണ്ട് വലിയ ഉള്ളി), പപ്രിക എരിവും (അവരുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം) സീസൺ, എല്ലാ ചേരുവകൾ ഫ്രൈ, അഞ്ചോ ആറോ തക്കാളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത് പുതിയ മണിയുടെ കുരുമുളക് നാലോ അഞ്ചോ കഷണങ്ങൾ, തുറ ഇല ചേർക്കുക കുരുമുളക്. കൂടാതെ, തിളപ്പിക്കുക ഇത്തരം ബഹുജന, മത്സ്യം ചേർക്കുക, പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് പാകം വീഞ്ഞും അല്ലെങ്കിൽ രിഎസ്ലിന്ഗ് (വെള്ള പട്ടിക വീഞ്ഞു) രുചി ചേർക്കുക.

മാജിക് ചെവി കരിമീൻ

വെള്ളം രണ്ടര ലിറ്റർ, നിലത്തു പപ്രിക, സസ്യ എണ്ണ സ്പൂൺ ഒരു ടീസ്പൂൺ - - ഉരുളിയിൽ, തുറ ഇല, അല്പം നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു കിലോഗ്രാം കരിമീൻ, ഒരു ഉള്ളി, രണ്ടു വേവിച്ച മഞ്ഞക്കരു, മാവു, രണ്ട് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുക.

ക്ലീൻ ആൻഡ് കരിമീൻ കഴുകുക. മേൽചുറ്റുപടിയും കഷണങ്ങൾ ഒരു ല Carte മുറിച്ച്.
,, ഒരു ചട്ടിയിൽ തല, ചിറകും വാലും ഇടുക ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി 30-40 മിനിറ്റ് പാകം വെച്ചു.

ഇപ്പോൾ മാവു കരിമീന്കൃഷിക്ക് മേൽചുറ്റുപടിയും കഷണങ്ങൾ, പ്രീ-റോൾ അരച്ചെടുക്കുക.

പാകം ചാറു, അത് കരിമീൻ ഇറച്ചി പൂർത്തിയാക്കി ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ വെച്ചു.

എല്ലാ ചെവി കരിമീൻ തയ്യാറാണ്. , ചൂട് ഓഫാക്കുക, പാകം ചാറു പറങ്ങോടൻ യൊല്ക്സ് ചേർക്കുക ഗോളം ഓരോ കലശം പുട്ട് മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ അത് കലശം.

സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഒരു കരിമീൻ മറ്റ് മീൻ ചെവി

ഈ രുചികരമായ വിഭവം, കരിമീൻ മാംസം 100 ഗ്രാം, സ്ടര്ജന്, വല്ലെയെ, മുഴു, മൂന്നു തക്കാളി, രണ്ട് മധുരവും കുരുമുളക്, മത്സ്യം ചാറു ഒരു ലിറ്റർ, ചുവന്ന ഒരു ബിറ്റ് എടുത്തു ചൂടുള്ള കുരുമുളക് , ഉപ്പ്.

ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു പുട്ട് ൽ മീൻ തുല്യ കഷണങ്ങൾ, തക്കാളി, അരിഞ്ഞത് മണിയുടെ കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ നാലോ അഞ്ചോ മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ബീൻസ് കൂടെ കരിമീന് ചെവി

രണ്ടു ടീസ്പൂൺ: നിങ്ങൾ ഒരു കിലോഗ്രാം കരിമീൻ, വെള്ളം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീൻസ് രണ്ടു ലിറ്റർ (3 1) ആവശ്യമുണ്ട് വെളുത്തുള്ളി സോസ്, ജാതിക്ക രണ്ടു ടീസ്പൂൺ, തുറ ഇല മൂന്നു, പത്തു ഒലീവ്, അല്പം ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളും ഉപ്പ് - ഒരു.

ഒരു ചട്ടിയിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. നന്നായി ശുദ്ധവും കരിമീൻ കഴുകുക, എന്നാൽ ചെവി സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു തക്കവണ്ണം തല വിട്ടു. ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ ന് മീൻ മുറിക്കുക.

തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ച്. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്ഥലം. ഇപ്പോൾ പാൻ വെളുത്തുള്ളി സോസ്, ഒലീവും, ലോറൽ, ജാതിക്ക കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. കൂടാതെ, വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് വരെ ഒലീവ് നിന്നും ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഇതെല്ലാം കഴിഞ്ഞശേഷം ചേർക്കാനും രോഹു, ഏകദേശം ഇരുപതു മിനിറ്റ് ചൂട് ശരാശരി വൈദ്യുതി എല്ലാം വേവിക്കുക. രസം സൂപ്പ് ചെയ്യുക ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ ആൻഡ് സത്യാവസ്ഥ ചേർക്കുക, ചങ്കില് മാറി.

നന്നായി, അത്രയേയുള്ളൂ. വിഭവം തയ്യാർ.