കണവ: പാചക. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ കണവ പാചകവിധികളും ഏറ്റവും മികച്ച വിഭവങ്ങൾ

കണവ (അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ വിവരിക്കുന്നത്) ഒരു ചെഫലൊപൊദ്, ഉണ്ട് 10 നീരാളിക്കൈകളെയുമോ, ഒപ്പം മഷി ബാഗാണ്. അറ്റ്ലാന്റിക് മഹാസമുദ്രത്തിൽ മെഡിറ്ററേനിയൻ കടൽ മൃഗസംരക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. കണവ വിഭവങ്ങൾ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടും പ്രശസ്തമായ കരുതുന്ന ഇതിൽ പാചക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ മാത്രമല്ല രുചികരമായ യഥാർത്ഥ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ നേടുക. ഈ കടലിന്റെ ഒരു റസിഡന്റ് 80% പ്രോട്ടീൻ മാത്രം 1% കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇതിന് കാരണം. ഈ വസ്തുത കണവ ദഹിപ്പിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വയറ്റിൽ മൂടികൾ പിന്നിലാക്കില്ല എന്ന് ഒരു വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നം ചെയ്യുന്നു.

അങ്ങനെ എങ്ങനെ കണവ എന്ന വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു? പാചകരീതി ലഘുഭക്ഷണവും ഞങ്ങൾ താഴെ മറ്റ് പാചക സൃഷ്ടികൾ. എന്നാൽ മുൻപ് പ്രോസസ്സ് കക്കയും തിളപ്പിച്ച് എങ്ങനെ നിങ്ങൾ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന.

വിവിധ വിഭവങ്ങൾ കണവ വേണ്ടി കൂടുതലായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

മിക്കപ്പോഴും, ഘനീഭവിച്ച രൂപത്തിൽ സൂപ്പർ വിറ്റ മറൈൻ റസിഡന്റ് അവതരിപ്പിച്ചു. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം രൂപപ്പെടുത്തുക എങ്ങനെ വിശദമായി വിവരിക്കുക പുലർത്തുന്നത്.

കക്കയിറച്ചി തയ്യാറാക്കുന്നു

കണവ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി നന്നായി ഥവെദ് വേണം. എന്നാൽ, ചൂടുള്ള വെള്ളം സഹായത്തോടെ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. അതു, ശീതീകരിച്ച പിണം എടുത്തു ഒരു Waffle അരയിൽ അത് മൂടുമ്പോൾ അത് മൃദുവും ഐസ് നഷ്ടമാകില്ല വരെ, വരെ ഊഷ്മാവിൽ വിടാൻ നല്ലത്. അടുത്ത കക്കയിറച്ചി നന്നായി, തണുത്ത റണ്ണിംഗ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകി വേണം വീണ്ടും കുറുകെ സ്ഥിതി ഷെൽ, അസ്ഥി, നീക്കം, അവന്റെ തല വെട്ടി വയറുകളിൽ ഔട്ട് എടുത്തു.

ഇത് കണവ സംസ്കരണം അവരുടെ മഷി അടിയുന്ന അങ്ങേയറ്റം ശ്രദ്ധിക്കണം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഇത് ആദ്യം ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കങ്ങളും പഴയ, വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. ശീതീകരിച്ച കണവ കാര്യത്തിൽ നിങ്ങൾ അവരെ ഒരു വെളിച്ചം സലാഡ് പാചകം അല്ലെങ്കിൽ അവർ ശ്രദ്ധാപൂർവം തോല് നീക്കം ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ലഘുഭക്ഷണം വേണ്ടി തിളപ്പിച്ച് വേണം. നിങ്ങൾ stew അല്ലെങ്കിൽ വറുപ്പാൻ കക്കയിറച്ചി പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഷെൽ മെച്ചപ്പെട്ട വിടാൻ, അത് വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ തീവ്രമായ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കാരണം ആണ്.

ചൂട് ചികിത്സ

പരിശുദ്ധി ഒരുക്കി കണവ ഒരു മണിക്കൂറോളം ചൂട് തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക മുക്കി വേണം. വഴിയിൽ, ഈ സമയം എല്ലാ കക്കയിറച്ചി അനുയോജ്യമല്ലാത്ത. അങ്ങനെ, ചെറിയ വലിപ്പവും യുവ കണവ (ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു) വളരെ വേഗത്തിൽ (ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ) വേവിക്കുക. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ വളരെ അല്ല വലിയ മിണ്ടാപ്പൂച്ച എന്ന കടകളിൽ വാങ്ങാൻ, അതിന്റെ മാംസം എപ്പോഴും വളരെ രുചിയുള്ള കഠിനാദ്ധ്വാനത്തിലൂടെ അല്ല ശുപാർശ.

കടൽ പാർക്കും പാകം ശേഷം, അത് ഒരു ചൊലംദെര്, ദ്രാവക ഉടനെ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഉപയോഗിക്കുന്ന പൂർണമായും തടയപ്പെട്ടവരാകുന്നു ൽ ഉപേക്ഷിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.

സ്റ്റഫ് കണവ: പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്തരം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു അഭൌമ വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:

• ഇതിലേക്കായി കൂൺ - 120 ഗ്രാം;
• കണവ യുവ അപമാനിച്ചു തിളപ്പിച്ച് - 550 ഗ്രാം;
• മധുരമുള്ള ഉള്ളി - തല ഒരു ദമ്പതികൾ;
• ഫാറ്റി ക്രീം - 250 മില്ലി;
• ചീസ് ഖര - 130 ഗ്രാം;
• കടൽ ഉപ്പ് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധദ്രവ്യ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - രുചി ചേർക്കുക;
• പച്ചക്കറി എണ്ണ, ഒരത്ഭുതം - കൂൺ വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

അത്തരം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു അസാധാരണ വിഭവം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ കൂൺ ആയിരിക്കണം, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, മസാലകൾ സസ്യ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. അടുത്തതായി, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് തടവുക ഉടനെ കൂൺ വരെ ഇട്ടു വേണം. അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കിയ കണവ, ഫലമായി പിണ്ഡം ആഴമുള്ള, വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ പലിശയ്ക്ക് ഞാനയാളോട് തറച്ചു ക്രീം പൂരിപ്പിച്ച് 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു വേണം. ഈ അസാധാരണമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ആരാധിക്കുകയും ചോറ് പുതിയ തക്കാളി ഇടുകയോ ഒരു വശത്ത് വിഭവം സഹിതം, താഴെ.

കണവ കൊണ്ട് രുചികരവും ചീഞ്ഞ പാസ്ത

ഈ ലളിതമായി വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ, നിങ്ങൾ വാങ്ങണം:

• നേർത്ത പരിപ്പുവട (പരമ്പരാഗത പാസ്ത എടുക്കാം) - 200 ഗ്രാം;
• കണവ - 550 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത സ്വീറ്റ് ഉള്ളി - 3 തല;
• വലിയ മാംസളമായ തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
• ഉണങ്ങിയ ബേസിൽ - അര സ്പൂൺ;
• പുതിയ വെളുത്തുള്ളി - 2 ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ;
• പുതിയ ചീര (ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ) - ബീം സഹിതം;
• എണ്ണ, ഒരത്ഭുതം ഒലിവ് - സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച്;
• കടൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

കണവ, നേർത്ത പരിപ്പുവട ആൻഡ് കടുക് രണ്ടും പോലുള്ള കുറിപ്പടി, പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള പ്രാപിച്ചു, ഭക്ഷണം ഇത്തരം കൂടുതൽ ഉപയോഗം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധ എങ്കിൽ. അങ്ങനെ, അത്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കാൻ അവരെ വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും കക്കയും ആൻഡ് അമ്മമ്മയെ കൂടെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത അത്യാവശ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പൊൻ പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു ഒരിക്കൽ അവർ പുതിയ ഒരു പേസ്റ്റ് ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തക്കാളി, ഉണക്കിയ ബേസിൽ, ബജ്റയും ചെയ്ത് മൂപ്പിക്കുക ഛിവെസ് സസ്യങ്ങളെ. 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ആവശ്യമായ വിഭവം ഈ ഭാഗത്ത്. ഉപസംഹാരമായി, ആവശ്യമായ തിളപ്പിച്ച് പരിപ്പുവട അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത സോസ് പുട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ, ശ്രദ്ധാപൂർവം ഇളക്കുക, ചൂട് പച്ചക്കറി ആരാധന ആണ്.

കണവ അതിന്റെ മഷി അനിയനും

ഇത്തരം ഒരു അഭൌമ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, താഴെ ഘടകങ്ങൾ വാങ്ങിയ വേണം:

• ലോംഗ് ധാന്യം അരി (സാധ്യത പുഴുക്കലരിയായാണു്) - 200 ഗ്രാം;
• കണവ - 400 ഗ്രാം;
• ഇങ്ക് മിണ്ടാപ്പൂച്ച - 7 മില്ലി;
• ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കടൽ ഉപ്പ് - ഇഷ്ടപ്രകാരം ചേർത്തു;
• ബൾബ് വെളുത്ത ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• വെയിലത്ത് മത്സ്യം ചാറു കുടിവെള്ളം, - 1 എൽ;
• ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ - 110 മില്ലി;
• എന്നവണ്ണം ഒലിവ് എണ്ണ - 30 മില്ലി.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ആഴമുള്ള മുതാളി ൽ വളരെ എന്നവണ്ണം ഒലിവെണ്ണ ചൂടാക്കി വേണം തുടർന്ന് ഉള്ളി അതിലേക്ക് ഇട്ടു, സമചതുര വാറ്റാൻ സുതാര്യമായ വരെ ഫ്രൈ. ശേഷം, അതേ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ സീഫുഡ് ചേർക്കാനും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഒരേ വഴി പാചകം ചെയ്യണം.

വറുത്ത പച്ചക്കറികളും സീഫുഡ് സമയത്ത്, നിങ്ങൾ പ്രോസസ്സിംഗ് ചെയ്യാൻ കഴിയും നീണ്ട-ധാന്യം അരി. അതു വഴി കണവ ഒരു സൌചെപന് ൽ ദ്രാവകം സ്ഥലം നല്കുക, കഴുകുന്ന പോയി അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ഘടന, ചേരുവകൾ കാലം ഡീലർ എണ്ണ ആഗിരണം ഇല്ല പോലെ തയ്യാറായിരിക്കണം. അടുത്തതായി, സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധ രസം ഭക്ഷണങ്ങൾ വേണം വീഞ്ഞു പകർന്നു അത് വളരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ പൂർണ്ണമായും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യട്ടെ. അതിനുശേഷം, ഗ്യാസ് ലഭിക്കുമെന്നാണ്, കണവ മഷി സൌചെപന് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള 1 ലിറ്റർ ചേർക്കുക , മത്സ്യം സ്റ്റോക്ക് അത് ഏകദേശം മറയ്ക്കുന്ന ചിത്രം 1 സെന്റിമീറ്റർ. ഈ ഘടന, ഘടകങ്ങൾ പാകം ധാന്യങ്ങൾ വരെ അടച്ചിരിക്കുന്നു ലിഡ് കീഴിൽ പാകം ചെയ്യണം.

മേശയുടെ അനിയനും ആരാധിക്കുകയും അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഒരു സലാഡ് കൂടി ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ആയിരിക്കണം.