ഗബദ്ജ്ഹൊഉ - ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഗബദ്ജ്ഹൊഉ ഇറച്ചി - അത് പലപ്പോഴും റസ്റ്റോറന്റ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ ചൈനീസ് വിഭവം ആണ്. എന്നാൽ, പല വീട്ടമ്മമാർ വീട്ടിൽ ഗബദ്ജ്ഹൊഉ കുക്കിനെയോ പോലെ. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, എന്നാൽ വിഭവം ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം ആണ്.

പോലും മക്കൾ അപൂർവ്വമായി ശ്രമിക്കുക വിസമ്മതിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം തീർച്ചയായും മധുരവും പുളിയും അല്ലെങ്കിൽ അരോചകമായി സോസ് സേവചെയ്തു. എല്ലാ കുക്ക് മുൻഗണനകളും സാധ്യതകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

എന്തു ചേരുവകൾ ആവശ്യം

പാചകരീതി മാംസം ഗബദ്ജ്ഹൊഉ ഓരോ കുടുംബത്തിനും ലഭ്യമാണ്. ഇത് ധാരാളം പണം ചെലവഴിക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല, എന്നാൽ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, വിഭവം ആവശ്യമാണ് എന്ന് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരുക്കും:

1. മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി കനവും - 0.5 കിലോ.
2. വെള്ളം തണുത്ത ഇല്ല; ഐസ് - അര സെന്റ്.
3. അന്നജം - 3 ടീസ്പൂൺ. L.
4. മാവു - 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ടീസ്പൂൺ. L. (സാന്ദ്രത വഴി).
5. മുട്ട (പ്രോട്ടീൻ മാത്രം) - 1 പിസി.
6. സസ്യ എണ്ണ - 1 ലിറ്റർ.
7. സോൾ - ഏകദേശം 1 ടീസ്പൂൺ .. (പലപ്പോഴും രുചി).

ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്: ഇറച്ചി ഗബദ്ജ്ഹൊഉ പാചകം

ആദ്യം ഞങ്ങൾ അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ, മാവു കലർത്തി ഐസ് വെള്ളം പിണ്ഡം ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം. നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള ക്രീം അതേ സ്ഥിരത നൽകണം. 2 × 2 സെന്റീമീറ്റർ കഷണങ്ങളാക്കി അപ്പോൾ പന്നിയിറച്ചി ലൊഇന് കട്ട്. ചെറുതായി (അവർ ഫ്രൈ ചെയ്യും) അവരോട് കയർക്കുകയോ.

, ബാറ്ററി ലെ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഇടുക ഒരു യൂണിഫോം രാജ്യത്തിന് ലഭ്യമാകാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഫ്രൈ ബഹുജന അല്ലെങ്കിൽ ഉത്യത്നിത്സു (അത് ധാരാളം വേണം).

ഒരു പൊൻ പുറംതോട് ഉണ്ടായ - റോസ്റ്റ് അവസാനിച്ചു. ഒരു ഭരണം, 10 മിനിറ്റ് അധികം ഇനി പോലെ. കൊഴുപ്പ് ഇടത് ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന് മാംസം ക്രമീകരിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ഇട്ടു സോസ് പകരും. ഇത് അരോചകമായി അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും പുളിയും കഴിയും. പാചകരീതി ചൈനീസ് ആവശ്യം ഗബദ്ജ്ഹൊഉ. ഈ വിഭവം റെസ്റ്റോറന്റ് സെർവുചെയ്യപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ എളുപ്പത്തിൽ കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ വീട്ടിൽ കഴിയും.

മാംസം വേണ്ടി സോസ് മധുരവും പുളിയും ഗബദ്ജ്ഹൊഉ

ആരംഭിക്കാൻ 1 കഷണം, വെളുത്തുള്ളി (രുചി), ഇഞ്ചി (ഒരു നുള്ള്), തേനും ഊർജമാക്കി 1 സ്പൂൺ, നാരങ്ങ നീര് (ന് പൈനാപ്പിൾ എന്ന (ശീതീകരിച്ച കഴിയും) 200-300 ഗ്രാം (പച്ചയോ മുൻനിശ്ചയിച്ച), കാരറ്റ്, സവാള, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് തയ്യാറാക്കുക അര നാരങ്ങ കൂടെ, മതിയായ എങ്കിൽ, കൂടുതൽ എടുത്തു).

പൈനാപ്പിൾ, ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് കാരറ്റ്. വെളുത്തുള്ളി നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് വേണം. നല്ല ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉടനെ വെളുത്തുള്ളി സ്ഥാപിക്കുക നിലത്തു ഇഞ്ചി തളിക്കേണം. പിന്നെ, അതേ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, കാരറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക. ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ പൈനാപ്പിൾ. സുതാര്യമായ വരെ വഴറ്റുക. നാരങ്ങ നീര് തേനും അന്നജം ചേർക്കുക.

ഉപസംഹാരമായി, രുചി ശ്രമിക്കുക. എന്തെങ്കിലും കാണുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചേർക്കുക. ഓരോ സ്ത്രീയും സുഗന്ധങ്ങൾ കളിക്കാൻ കഴിയും. സോസ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക ആൻഡ് ആവശ്യമുള്ള കനം കൊണ്ടുപോകുന്ന. ഇപ്പോൾ ഈ മിശ്രിതം വിഭവം നനച്ച്. ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗബദ്ജ്ഹൊഉ മധുരവും പുളിയും സോസ് വളരെ ലളിതവും യഥാർത്ഥ, എന്നാൽ രുചി അതുല്യമായ ലഭിക്കുന്നതു.

അരോചകമായി സോസ്

അത് വരുത്താൻ, കൂൺ 200 ഗ്രാം എടുത്തു. കൂൺ അത്യുത്തമം. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഇടത്തരം വലിപ്പം കട്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒരു കഷണം മണി കുരുമുളക്. മറ്റു വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾ അന്നജം 1 സ്പൂൺ, 3 ടേബിൾ ആവശ്യമാണ്. L. സോയ സോസ്, 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, മഞ്ഞള്പൊടി നേർത്ത കഷണങ്ങൾ, ചുവന്ന കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ രുചി കുരുമുളക്.

ആദ്യം, ചൂടുള്ള പാചകം എണ്ണ പിന്നീട് മൂപ്പിക്കുക പച്ചക്കറി (ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്), വെളുത്തുള്ളി കിടന്നു. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക. അവർ പച്ചക്കറി ഇട്ടു വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് കുരുമുളക് കൂടെ അരച്ചെടുക്കുക തുടരാൻ ഒരുങ്ങി ആവശ്യം.

എപ്പോൾ പച്ചക്കറി കൂൺ തീ, സോയ സോസ് പകരും. അന്നജം, അല്പം വെള്ളം സമരം പകർന്നാൽ. പച്ചക്കറി, സോയ സോസ് കൈകാലിട്ടടിക്കുകയാണ് ഇവിടെയാണ്, പാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രത, മസാലകൾ സീസണിൽ മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരിക. സോസ് ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്.

നുറുങ്ങുകൾ പാചകക്കാർ അനുഭവപ്പെട്ടു

ഓരോ സ്ത്രീ വ്യത്യസ്തമായി ഒരേ വിഭവം ഒരുക്കുന്ന. എന്നാൽ, പല പാചകക്കാർ അവരുടെ രഹസ്യങ്ങൾ പങ്കുവെക്കാൻ തയ്യാറാണെങ്കിൽ പാചക മാംസം ഗബദ്ജ്ഹൊഉ. പാചകരീതി, തീർച്ചയായും, അറിയാൻ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ചില രഹസ്യങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല ആവശ്യമില്ല:

1. ബാറ്ററി തണുത്ത ജലം, ഐസ് മാത്രമല്ല ചേർക്കണം. പിന്നെ അത് ഒരു മനോഹരമായ കുറവാണെന്നാണ് ഇലകൾ ഏത്, ചടുലം തിരിക്കുന്നു.
2. മീറ്റ് സമചതുര മുറിച്ച് അവസരങ്ങളുണ്ട്. വിഭവങ്ങൾ ആശ്രിത രുചി ചാരമാക്കി നിന്ന്.
3. അത്, സോസ് കൊണ്ട് പോലും ഇല്ല പ്രത്യേകം നടന്നാൽ ഗബദ്ജ്ഹൊഉ ഇറച്ചി വളരെ ചായയ്ക്ക് ആണ്.
4. അത് ഉണക്കി ഇല്ല, ദീർഘകാലം വിഭവം അരച്ചെടുക്കുക ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ ചാറും ഇറച്ചി ഒരു രുചി ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ സുഗന്ധ ആവശ്യമായ ചേർക്കുക. പോലും കറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മുളക്.
5. അത് പരസ്പരം നിർബന്ധിക്കുകയും ഒപ്പം സ്വര രൂപം, മാത്രമല്ല വിഭവത്തിന്റെ രുചി മാത്രമല്ല കവർച്ച പോലെ എല്ലാ മാംസം ഒരു പാത്രം ഇടുന്നു.
6. സോസ് ഭംഗി, നിറം പരിഹരിക്കാൻ തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്പം പഞ്ചസാര 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
7. സോസ് ഹോമയാഗം ഒഴിവാക്കാൻ തുടർച്ചയായി ഇളക്കി വേണം.
8. വിഭവം കൂടുതൽ സൗന്ദര്യപരവുമായ നോക്കി, നിങ്ങൾ മാംസം സോസ് എന്നിവ പാളികൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും.
9. ഗബദ്ജ്ഹൊഉ ഫലത്തിൽ യാതൊരു സൈഡ് വിഭവം കഴിയും ആരാധിക്കുക, എന്നാൽ അരിയും ഉലുവയും വഴിയിൽ പലതും.

, ശ്രമിക്കുക പരീക്ഷണം - നിങ്ങൾ ആഹ്ലാദത്തോടെ അതിഥികൾ അവന്റെ, ഗാർഹിക പുതിയ യഥാർത്ഥ വളരെ രുചിയുള്ള മാംസം ഗബദ്ജ്ഹൊഉ പ്രകാരം അത്ഭുതപ്പെട്ടു ചെയ്യും. പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ സ്ത്രീ ഒരു വിഭവം പാചകം കഴിയും, ലളിതമാണ്.