ചാറ് ചിക്കൻ: ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ പാചക

ചാറ് ചിക്കൻ എപ്പോഴും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ വളരെ രുചിയുള്ള പുറമേ ആണ്. അവളുടെ നിറുത്തലാക്കുകയും വെറും ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കലും രീതി മാറ്റാൻ ആവശ്യത്തിന്. ഈ ലേഖനം ചില പാചക അർപ്പിക്കും.

ഗ്രേവി ചിക്കൻ "എല്ലാ ദിവസം" കേവലം വേഗം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഒരു മുതാളി ൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക തുടർന്ന്, അവസാന സംസ്ഥാനത്തിന് ഉള്ളി കൂടെ ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കുറച്ചുകൂടി കെടുത്തി പകരും ചിക്കൻ ചാറു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി മാവു, വെള്ളം നൽകുക.

ചിക്കൻ ഗ്രേവി "പച്ചക്കറി കൂടി" നീണ്ട പാചകം ആവശ്യമാണെങ്കിലും സമ്പന്നമായ രുചി ഉണ്ട്. ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ നിറം ചങ്കില് വരെ നന്നായി ഉള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ. അത് കാരറ്റ് നിന്ന് ഒരു വൈക്കോൽ ചേർക്കുക. ഒരേ വഴി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള കുരുമുളക് പിന്നീട് ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ്, ഒപ്പം. നന്നായി ചേർത്ത എല്ലാ, കുരുമുളക്, അല്പം മാവു തളിക്കേണം, അല്പം തക്കാളി പേസ്റ്റ് പകരും. എല്ലാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ, തിളച്ചു ചാറു ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക മൂടിയിൽ അടച്ചു കീഴിൽ ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു വിട്ടേക്കുക. വിഭവം വളരെ കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരിക്കണം.

അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ ഗ്രേവി പാചകം കുട്ടികൾക്ക് ചിക്കൻ, താഴെ ആയിരിക്കും: ഒരു ചെറിയ ജകരമെലിജിരൊവത് പണിത് ചേരുവകൾ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ഒരു സ്പൂൺ ചാറു ചേർക്കാൻ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ്.

ചിക്കൻ സോസ് "ടാര്ടാര്" മാത്രമല്ല സമയം എടുത്തു പാചകം, മാത്രമല്ല ചേരുവയുണ്ട് ഉറപ്പാക്കാൻ ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ബ്രെസ്റ്റ് പാകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, ഒരു മുതാളി സവാള വളരെ ചെറിയ സമചതുര, അരച്ചെടുക്കുക അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് കുരുമുളക്. ചിക്കൻ അവസാനം, ഫൈബർ ന് അഴിച്ചുമാറ്റിയതോ ചെയ്തത് ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക ഒരു പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച ക്രീം, ചാറു അല്പം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഇളക്കുക. ഒരു സൌചെപന് ൽ നടുന്ന ഒഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള നിലയിലേക്ക് വേവിക്കുക. ഇത് പാസ്ത അനുയോജ്യമായതാണ് വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ. തണുത്ത ആരാധിക്കുക.

കൂൺ, കോഴി കൂടെ സോസ് വളരെ വേഗം പാകം, എന്നാൽ ഉയർന്ന ഭക്ഷിക്കുന്നത് ഗുണമേന്മയുള്ള ആണ്. ഒരു മുതാളി അവരെ പിൻവലിക്കുകയും തുടർന്ന്, ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക (നിങ്ങൾ ഒരു ല Carte എടുക്കാം). അവനെ ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ ഒരു പട്ടം, മാവു ഒരു സ്പൂൺ അയയ്ക്കുക. എല്ലാ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. അഞ്ച് മിനിറ്റ് വഴറ്റുക, അല്പം ചാറു ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. നിരന്തരം ഗ്രേവി തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ്. അവസാനം,, ചിക്കൻ ചേർക്കുക പച്ച ഉള്ളി ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.

പാചകരീതി ഗ്രേവി ചിക്കൻ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം മിച്ചഭക്ഷണം പകരം ഉപയോഗിക്കാൻ.

കൂടെ സോസ് ചിക്കൻ കരൾ താഴെ ഒരുങ്ങി. സത്യം-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്ലീൻ വേണം, അവർ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക നീട്ടി. എല്ലാ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ക്രീം പകരും. പാകം പാൽ ഒരു മിശ്രിതം മാവു ഒരു ചെറിയ തുക പകരും വരെ തയ്യാറാണ് സംസ്ഥാന, ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് ഏതാണ്ട് കൊണ്ടുവരിക. എല്ലാ തിളപ്പിക്കുക, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി.

ഹൃദയം കൊണ്ട് സോസ് വിമര്ശിച്ചത് സഹായകരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി സഹിതം ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം കെട്ടുപോകും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. തയ്യാറായി സമയത്ത് ജാലിക കാരറ്റ് ഇതള് ഗ്രേവി വെച്ചു. അവസാനം, ചൂടുള്ള ചാറു, ഒലീവ്, കുരുമുളക് ഇടുകയോ ചേർക്കുക.

സിമ്പിൾ മതി വിഭവം ചിക്കൻ എവിടെടാ കൂടെ സോസ് ആണ്. അതിന്റെ രഹസ്യം സെമി ഉൽപന്നം പുതിയ പച്ച ചിത്രങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ആയിരുന്നു എന്നതാണ്. അത് വൃത്തിയാക്കാൻ, രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ മുറിച്ചു. ഫ്രൈ എണ്ണയും അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, എല്ലാ ലിക്വിഡ് അവസാനം വരെ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും വരെ വയറുമായി ഇട്ടു അത്തരം അവസ്ഥ വരെ മാരിനേറ്റ്. ചാറു പകരേണമേ ആരും കുറവ്, രണ്ട് മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക. പിന്നീട് ഒരു ചെറിയ ദ്രാവകം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഏതാനും ഇലകൾ ലവ്രുശ്കി പീസ് കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വരെ ലഭ്യത തടിപ്പിച്ച കൊണ്ടുവരിക. മാംസം വളരെ ടെൻഡർ മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!