ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചിക്കൻ ചിറകു വേണ്ടി പഠിയ്ക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ കിരീടം
ഒരു മനുഷ്യന്റെ ഹൃദയത്തിലേക്കുള്ള വഴി വയറിലൂടെയാണ് എന്ന് അവർ പറയുന്നു. അതുകൊണ്ടു, ഓരോ സ്ത്രീയുടെ ശിൽപത്തിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വേണം, അവൾ എളുപ്പത്തിൽ അവന്റെ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഒരു ജയിക്കാൻ കഴിയും. ഈ വിഭവം ഇപ്പോഴും ദ്രുതഗതിയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണെങ്കിൽ അത് സന്തോഷമായിരിക്കും. ഭാഗ്യവശാൽ, ഇത്തരം പാചക ഉണ്ട് ! നിങ്ങളുടെ കിരീട വിഭവ കോഴിയിറച്ചി ചിറകുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു . അവർ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ചീഞ്ഞ പുറംതോട് കൂടെ ചീഞ്ഞ, രുചിയുള്ള, തിരിഞ്ഞ്, അവർ ഒരു ആണാണോ യജമാനത്തിയുടെ പോലും പാകം കഴിയും. അതിനു മുൻപായി മാത്രം മതിയാകും, അതിനുശേഷം അടുക്കളയിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുക, അര മണിക്കൂറോളം 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുക്കുക. എല്ലാം തന്നെയായിരുന്നു! നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പട്ടികയിൽ പങ്കെടുക്കാം. ചിക്കൻ ചിറകു ഒരു പഠിയ്ക്കാന് - എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു രഹസ്യം ഉണ്ട്. ഭാവി വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നതാണു്. അത് തയ്യാറാക്കാൻ ധാരാളം വഴികൾ ഉണ്ട്, എനിക്ക് കുറച്ച് യഥാർത്ഥ പാചക തരാം.
1. ആഴത്തിലുള്ള ബൗളിൽ 100 മില്ലി സോയ സോസ്, മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ദ്രാവക തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് വിത്തുകൾ, പഠിയ്ക്കാന് മുക്കി, അങ്ങനെ അവർ പൂർണ്ണമായും മൂടി അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ വശത്തു നിന്നും അവരെ കുറഞ്ഞത് വയ്ക്കാറുണ്ട്. സോയ സോസ് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പിട്ടാൽ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ തടയാതിരിക്കുക. ഈ പഠിയ്ക്കാന് ചിറകുകളിൽ കെട്ടണം കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് അല്ലെങ്കിൽ നാല് മണിക്കൂറായിരിക്കണം. പിന്നെ അവർ നന്നായി ചുടേണം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത എണ്ണ കുറഞ്ഞ കഴിയും. സോയ സോസ്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചിറകു വേണ്ടി പഠിയ്ക്കണം ഈ വിഭവം യഥാർത്ഥ രസമാണ്. അരിയോടൊപ്പം ഈ മാംസം നന്നായി കഴിക്കുക.
രണ്ടര ടേബിൾസ്പൂൺ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഒരു ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി, കടുക് പൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ, 100 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചിറകു മാത്രമേ ഉപ്പ് കരുതുമായിരുന്നു വേണം, ആവേശം ആരാധകർ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു മസാലകൾ പഠിയ്ക്കാന് ലഹരി. Marinate ചിക്കൻ ഒരു മണിക്കൂറിൽ കുറവ് പാടില്ല, എന്നാൽ മികച്ച മൂന്നു. ഇതിനകം പഠിയ്ക്കാന് ഇതിനകം കാരണം ഈ കേസിൽ ചുട്ടു അതു ഫ്രൈ, എണ്ണ ഇല്ലാതെ കഴിയും.
3. ചിക്കൻ ചിറകുകൾക്ക് മെഡിറ്ററേനിയൻ പഠിയ്ക്കണം 100 മി.ലി ഓലിവ് ഓയിൽ, ഉണക്കിയ പ്രൊവെൻസൽ ചെടികളുടെ മൂന്നു സ്പൂൺ , അരിഞ്ഞത് പുതിയ സ്പൂണ്, സ്പൂണ് ഒലീവ് (നന്നായി 5-10 കഷണങ്ങൾ), ഒരു നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം. ഈ സോസ് തയ്യാറാക്കുകയും ചിക്കൻ മുക്കിയിടുകയും ചെയ്തശേഷം ഫുഡ് ഫിലിമിലെ പ്ലേറ്റ് ഉറപ്പിക്കുകയും 5 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിരിയിക്കാനും ചിറകുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഈ മെഡിറ്ററേനിയൻ ചിക്കൻ അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ചുടണം. മാംസം അവിശ്വസനീയമാംവിധം സൌരഭ്യവാസനയായിത്തീരും. ഒരു യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ braised പച്ചക്കറി മിക്സ് ഉത്തമം അതു സേവിക്കുക.
4. ഷിഷ് കബാബ് പഠിയ്ക്കാനായി ചിക്കൻ ചിറകു വേണ്ട 100 മില്ലി മിശ്രിതം, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, ഒരു കൂട്ടം പുതിയ പച്ചമരം, ഒരു നാരങ്ങ, ഉപ്പ് , കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. പാതി നനഞ്ഞതും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയിട്ടും, അവൻ കൂടുതൽ നീര് തരും. വഴറ്റേണ്ടത് മറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി. അതുപോലെ, ഈ പഠിയ്ക്കാന് വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്ത് വളരെ ശ്രദ്ധേയം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് ഇഷ്ടമല്ല എങ്കിൽ, അത് ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. വേണ്ടേ പോലെ, ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ അത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് നല്ലതു, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ് പകരം കഴിയും, ഈ കാര്യത്തിൽ കൂടുതൽ കുരുമുളക് എടുത്തു. വെളുത്തുള്ളി ചിക്കൻ ഒരു ദിവസം വേണം. അതുകൊണ്ട് മാംസം വളരെ മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. തുടർന്ന് ചൂടാക്കി ചൂടുപിടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ചിക്കൻ ചിറകുകൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ നിരുപദ്രവകാരികളായ പോഷകാഹാരങ്ങൾ പോലും അവഗണിക്കുകയില്ല!
Similar articles
Trending Now