ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനൊപ്പം എനിക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? ഹോസ്റ്റസ്സിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഒരു ആഹാരരീതിയാണ്, ഉത്പന്നമാണ്, അത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അതിൽ നിന്നുള്ള ആഹാരം വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും അസാധാരണവുമായ വിധത്തിലാണ്. തീർച്ചയായും എല്ലാ യുവ ഹോസ്റ്റസും ചോദ്യത്തിൽ താത്പര്യം: "നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ fillet നിന്ന് എന്തു പാചകം കഴിയും?" നിങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതവും രുചികരമായ പാചക അർപ്പിക്കേണം.

കട്ട്ലറ്റ്

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനൊപ്പം എനിക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം ? ഉത്തരം ലളിതമാണ് - ഭവനങ്ങളിൽ ചോപ്പുകൾ. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:

• 1 ചിക്കൻ മുല ;
• ഒരു അപ്പത്തിന്റെ 2 കഷണങ്ങൾ;
• 1 ഉള്ളി;
• 2 മുട്ടകൾ;
• ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• മാവു.

പാചകരീതി

പാൽപ്പൊടിയിൽ പാലിൽ ചേർക്കുക. മാംസം അരക്കൽ വഴി, ഉള്ളി കൂടെ ബ്രെസ്റ്റ് കടന്നു. ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഒരു കരിഞ്ഞു അപ്പം ചേർക്കുക. സ്റ്റഫ് ഒരു മുട്ട, കുരുമുളക് ആവശ്യമായ ഉപ്പ്. നന്നായി, കട്ട്ലറ്റ് ടെണ്ടർ ഉണ്ടാക്കാൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ആക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മുട്ട, തുടർന്ന് പ്രഹസനങ്ങള്, മാവും അവരെ ഉരുട്ടി, ചുളിവുകള് അല്പം മുത്തുകൾ രൂപം. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിന്റെ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുക വളരെ ലളിതമാണ്. അതു ഒരു പുളളിയിൽ അവരെ വറുത്ത മാത്രം, പിന്നെ, അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം ഒരു പേപ്പർ തൂവാല പുറത്ത് കിടന്നു. ആശംസകൾ.

സാലഡ്

ഇവിടെ ചിക്കൻ fillet നിന്ന് പാകം കഴിയും മറ്റൊരു പതിപ്പ്. ഈ ലഘു ഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• വേവിച്ച ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
• 3 മുട്ടകൾ;
• 2 പുതിയ വെള്ളരി;
• 1 ഉള്ളി;
• ടിന്നിലടച്ച കൂൺ കഴിയുമോ;
• മയോന്നൈസ്;
• 150 ഗ്രാം ചീസ്.

പാചകരീതി

വെള്ളത്തിൽ ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ പാകം. മാംസം, വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി എന്നിവ കഴിക്കുക. കൂൺ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കം. മുട്ട വെള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, yolks നീക്കം. ഒരു grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഉല്ലുകയും, കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെള്ളരിക്കാ, കൂൺ പാളികൾ കിടന്നു. മയോന്നൈസ് കൂടെ ചീസ് എല്ലാ മൂടും തളിക്കേണം. ചേന മഞ്ഞക്കരുള്ള സാലഡ് മൂടുക. ആശംസകൾ.

കൂൺ, ബീൻസ് കൊണ്ട് റോളുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥമായ എന്തെങ്കിലും വേണം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലേ? മതേതരത്വമുള്ള റോളുകൾക്കായി ശ്രമിക്കുക. അവ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:

• 4 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്;
• കൂൺ 150 ഗ്രാം;
• 1 ഉള്ളി;
• ഉരുകി വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• 100 ഗ്രാം ബീൻസ്;
• 3 മുട്ടകൾ;
• 50 ഗ്രാം ചീസ്, ഉപ്പ്;
• മയോന്നൈസ് 30 ഗ്രാം.

സോസ് വേണ്ടി തക്കാളി, ബാസിൽ, ഉള്ളി, സുഗന്ധവർഗ്ഗം എടുത്തു.

പാചകരീതി

ഒരു ചുറ്റികളിനൊപ്പം ഫിൽറ്റ് മുറിച്ചു കളയുക. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മാംസം കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഗ്രീസ്. പകുതി വളയങ്ങൾ - കൂൺ, ഉള്ളി ശേഖറിന്റെ ഇളക്കുക. മൃദുവോളം ബീൻസ് (പ്രീ-ലഹരി) തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി popasseruyte കൂടെ കൂൺ, ബീൻസ് അസംസ്കൃത മുട്ട ചേർക്കുക . ഉപ്പ്, താളിക്കുക എന്നിവയെക്കുറിച്ചൊന്നും മറക്കരുത്. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. തകര്ത്ത് നെഞ്ചിലും മതേതരത്വത്തിന്റെ സ്റ്റഫ്, റോൾ കൊണ്ട് മാംസം പൊതിയുക ഒപ്പം ത്രെഡ് ബന്ധിക്കുക. ചിക്കൻ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയും എണ്ണയും ചേർത്ത് ചീസ് തളിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് - ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാർ. വിഭവം ചുട്ടുമ്പോൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം തക്കാളി പാകം. അതു ത്വക്കിനെക്കാൾ കുഴിപ്പിച്ചു മാംസംപോലെയും ചതുർപ്പിന്നും വെട്ടിക്കളയേണം. തക്കാളി, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ബാസിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുക, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക. പൂർത്തിയാക്കിയ റോളുകൾ സോസ് പകരും അത്താഴ മേശ ശുശ്രൂഷ.

ബേക്കറ്റ് ഫില്ലറ്റ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മാംസം (700 ഗ്രാം);
• 100 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്;
• 2 തക്കാളി;
• മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം;
• ഫുഡ് ഫോയിൽ;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

പാചകരീതി

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വേഗത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പാചകം കഴിയും . ഇറച്ചി കഴുകി 0.5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഉപ്പിട്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിലേക്ക് കൈമാറുക. തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, വറ്റല് ചീസ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ മുപ്പത് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. ആശംസകൾ.