ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് എനിക്ക് എങ്ങനെ വേവിക്കാം? ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എന്താണ്? ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്താണ്?

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യപ്പെട്ടവയെക്കുറിച്ച് പല വീട്ടുജോലിക്കുകളും പ്രതിദിനം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, സമ്മാനിച്ച പച്ചക്കറി താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് വലിയ ആവശ്യകതയുണ്ട്. മാത്രമല്ല, അത്തരം കിഴങ്ങുകൾ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും രുചിയുള്ള തൃപ്തികരമായ ഔട്ട് തിരിഞ്ഞു. വീട്ടിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ പാകംചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് പറയാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു.

രുചികരമായ പുല്ല് പാൻകേക്കുകൾ

കുടുംബ ടേബിളിന് ഒരു ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, പരിചയസമ്പന്നരായ പാചക വിദഗ്ധർ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ വേഗത്തിലും അത്ഭുതകരമായും രുചിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളിലൂടെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ വിലമതിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി ഇത്തരം ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്ക് മതിയായ പച്ചക്കറി പാൻകേക്കുകളുടെ ഉപയോഗം ആസ്വദിക്കാം.

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ

അവതരിപ്പിച്ച വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടിവരും:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ ശരാശരി - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• മുട്ട കോഴികൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സോഡ ഡൈനിംഗ് റൂം - ഒരു പിഞ്ച്;
• കഫീർ കട്ടിയുള്ളത്- അര കപ്പ്;
• ഉള്ളി വെളുത്ത - 2 തല;
• ഗോതമ്പ് മാവ് വേർതിരിച്ചു - 3-4 വലിയ തവികളും;
• ഉപ്പ് നല്ല മേശയും നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സ്വർണ്ണനിറത്തിലുള്ള എണ്ണയില്ലാത്ത ചെടികൾ - അര കപ്പ് (വറചട്ടിയിട്ട്).

കെ.ഇ.

പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് വേവിക്കാൻ എന്തുചെയ്യണമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക, അത് മനസ്സിൽ വരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ്. അവർ ശരിക്കും തൽക്ഷണം തയ്യാറായ കാരണം അത് യാദൃശ്ചികമായില്ല. എന്നാൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും പച്ചക്കറി കുഴെച്ചതുമുതൽ മുമ്പിൽ, അതു നന്നായി സമ്മിശ്ര വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അതു എല്ലാ സമഗ്രമായ പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് ഒരു വലിയ grater അവരെ തടവുക ഒരു സാധാരണ താലത്തിൽ വെച്ചു. ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുത്ത കട്ടിയുള്ള kefir, സ്മാഷ് മുട്ടകൾ ഒഴിച്ചു നല്ല ടേബിൾ ഉപ്പ്, പട്ടിക സോഡ, ഗോതമ്പ് മാവും നിലത്തു കുരുമുളക് പകരും വേണം. ഇട്ടിരിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി മിക്സഡ് ആയിരിക്കണം, അതിനാൽ അവസാനം ഒരു ഇമ്പോർസും സെമി-ലിക്വിഡ് പിണ്ഡവും ഉണ്ടായിരിക്കും.

ഫ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയ

പച്ചക്കറി കുഴെച്ചതിനു ശേഷം അത് തീയിൽ വറചട്ടി വയ്ക്കുക, അതിൽ അൽപം എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിക്കുക. അടുത്തതായി, വലിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അടിത്തറയിടുക. ഒരു സമയത്ത്, 3 മുതൽ 6 വരെ പാൻകേക്കുകളും ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് എണ്ന വെച്ചു കഴിയും, അത് ഇരുഭാഗത്തും നന്നായി വറുത്ത വേണം.

ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഫാസ്റ്റ് വിഭവം വെയിലത്ത് ചേർത്ത്, പുളിച്ച ക്രീം, തക്കാളി സോസ്, ക്യാച്ചപ്പ്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ പോലെയുള്ള കൂടുതൽ ചേരുവകൾക്കൊപ്പം നൽകണം. എതിരെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കാക്കി ലേക്കുള്ള മധുരമുള്ള ചായ അവതരിപ്പിക്കാൻ ഉത്തമം.

രുചികരമായ ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു

നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കി പൂർണ്ണമായും പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല എങ്കിൽ, ശേഷിക്കുന്ന കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നോക്കി, അശ്രദ്ധമായി വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എന്തു ചോദ്യം ഉദിക്കുന്നു? എല്ലാത്തിനുമുപരി, പച്ചക്കറികൾ എറിയുന്നതും അപ്രതീക്ഷിതമാണ്, ഒരു തണുത്ത അവസ്ഥയിൽ അവരെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ അഭികാമ്യമല്ല. അതിനാലാണ് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ കസ്സെറോളിനു വേണ്ടി ഒരു വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

അത്തരമൊരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - നിരവധി കിഴങ്ങുകൾ;
• ഉള്ളി വെളുത്ത - ഒരു ജോഡി തലകൾ;
• ബട്ടർ - 75 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ വലിയ ചിക്കൻ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പാൽ പുതിയ കൊഴുപ്പ് - അര കപ്പ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

രൂപവും ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളും

അതു അവതരിപ്പിച്ച വിഭവം വേഗത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് വേവിക്കുക എന്തു ചോദ്യത്തിന് ഒരു ഉത്തരം സേവിക്കാൻ കഴിയും എന്ന് എടുത്തു രൂപയുടെ. അത്തരമൊരു അത്താഴം 35-40 മിനുട്ട് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ആണ്. ഒരു casserole ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ആഴത്തിലുള്ള ഫോം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത വറചട്ടി എടുക്കുക, വെണ്ണ കൊണ്ട് അല്പം ഗ്രീസ്, തുടർന്ന് എല്ലാ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ മാംസംപോലെയും. കഴിയുന്നത്ര വേഗം അവരെ പ്രചരിപ്പിക്കാൻ അവർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അതിനു ശേഷം സവാള വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളെടുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പുരട്ടുക. അടുത്തത്, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, നിങ്ങൾ അവരെ കൊഴുപ്പ് പാൽ, ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ, അതുപോലെ ഉപ്പ്, പുതിയ മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകളും നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക, മുട്ട (മിക്സർ) വിപ്പ് ആവശ്യമാണ്. വിഭവം രൂപീകരണത്തിന്റെ അവസാനം, മുട്ട ഡ്രസ്സിംഗ് പൂർണ്ണമായും പച്ചക്കറികൾ പാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. ഈ സമയത്ത്, മുട്ടകൾ പിടികൂടും, കാസറോളും സുസ്ഥിര രൂപം എടുക്കുകയും അത് എളുപ്പത്തിൽ ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിക്കുകയും ചെയ്യാം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വേഗത്തിലാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് വേവിക്കുക എന്തു വളരെ രുചികരമായ അറിയുന്നു. ഭാവിയിൽ, നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് ഞങ്ങൾ മുൻപത്തെ വിഭവങ്ങളുടെ മുൻകാല പതിപ്പുകളേക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

മാംസം വെജിറ്റബിൾ പായസം

എന്താണ് ഗോമാംസം , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ? ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം നന്നായിരിക്കും ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ആയിരിക്കാം.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ഒരു രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള പച്ചക്കറി പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടി വരും:

• കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഗോമാംസം പൾപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് ശരാശരി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി വെളുത്ത ഉള്ളി - 2 തല;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ - കുല
• ചെറുപ്രായക്കാരനായ ചെറുപ്പക്കാരൻ - 1 പിസി;
• പുതിയ പച്ചില വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• വഴുതന മീഡിയം - 1 പിസി;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 വലിയ തവികളും;
• ഉപ്പ് പാകം, ലോറൽ ഇല, കുരുമുളക് നില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 3 വലിയ തവികളും
• കുടിവെള്ളം - ഘടനയിലുള്ള ഗ്ലാസ്.

ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ

ഇറച്ചി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വഴുതന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി - അവതരിപ്പിച്ച ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരുക്കുവാൻ എന്തു, ഞങ്ങൾ അല്പം കൂടുതൽ പരിഗണിക്കും. ആദ്യം, എല്ലാ ചേരുവകളും കഴുകണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ വൃത്തിയാക്കണം, തുടർന്ന് ഇടത്തരം സമചതുരയിൽ മുക്കി വയ്ക്കണം.

പാചകം പ്രക്രിയ

ഒരു പച്ചക്കറി പായസം ഉണ്ടാക്കേണം , നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ ഒരു അടിയിൽ ഒരു മെറ്റൽ എണ്ന വേണം, എന്നിട്ട് അതിൽ മൂപ്പിക്കുക ബീഫ്, കറുവ ഇല, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സസ്യ എണ്ണ. അത്തരം ഒരു ഘടനയിൽ, ഒരു പൊൻകണ്ണിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ചെറിയ തീയിൽ മാംസം പാകം ചെയ്യുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ബീജസങ്കലനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വഴുതന പുതിയ നുറുക്കിയത് പച്ചിലകൾ പുറത്ത് കിടന്നു വിഭവങ്ങൾ അടുത്തത്. ശേഷം, ചേരുവകൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിച്ചു വേണം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കാൻ സാധാരണ കുടിവെള്ളം ഒഴിക്ക. ലിഡ് അടയ്ക്കുന്നതിന് ശേഷം, കുറഞ്ഞത് 50 മിനുട്ട് രൂപീകരിച്ച വിഭവം കെടുത്തിക്കളയേണ്ടതാണ്. ഗ്യാസ് സ്റ്റൌ ഓഫ് സ്വിച്ച് ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ്, പായസം ഒരു വലിയ സ്പൂൺ കലർത്തിയ ശേഷം, ചേന chives ഇട്ടു തളികയിൽ നിന്ന് നീക്കം.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് പാകം എന്തു ചോദ്യത്തിന് ധാരാളം ധാരാളം ഉത്തരങ്ങൾ ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തീർന്നിരിക്കുന്നു, താഴെയുള്ള അനുസരിച്ച്, കൂടുതൽ ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ചില വഴികൾ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും.

പൊട്ടിച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്താണ്? ഒരു രുചികരമായ വീടായിരുന്നു!

തീർച്ചയായും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിസ്സംഗത വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ ഉണ്ട്. എല്ലാ പിന്നീട്, ഈ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ എപ്പോഴും ചില goulash അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവി കൂടെ സേവിച്ചു പ്രത്യേകിച്ചും, രുചികരമായ തൃപ്തികരമായ തിരിഞ്ഞ്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു അടുപ്പിച്ച് ഉപയോഗിച്ച് crumpled ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിന്ന് പാചകം എന്തു വിശദമായി നിങ്ങളോടു പറയാൻ തീരുമാനിച്ചു.

വിഭവത്തിന് ചേരുവകൾ

പറങ്ങോടൻ , അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവയിൽ നിന്ന് വീതം മൂന്നു ഘട്ടങ്ങളായാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ആദ്യം, പച്ചക്കറികൾ ഒരു അടിസ്ഥാനം ഉണ്ടാക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. രണ്ടാമതായി, മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ ഫ്രൈ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, മൂന്നാമതായി, മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം അത്യാവശ്യമാണ്.

അതിനാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് പാകം ചെയ്യേണ്ടതെങ്ങനെ, നമുക്ക് താഴെപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടിവരും:

• വലിയ ചിക്കൻ മുട്ട - 3 പി. (അവയിൽ രണ്ടെണ്ണം - പാലിലും, 1 - കാസേറോളിനെ ലവണം ചെയ്യാൻ);
• വെണ്ണ ക്രീം പുതിയ - 120 ഗ്രാം;
• വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 9 പീസുകൾ.
• പാൽ കൊഴുപ്പ് - 1,5 ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് പാകംചെയ്തു, നിലത്തു കുരുമുളക് - വ്യക്തിപരമായ വിവേചനാധികാരത്തിൽ;
• ബീഫ് - 230 ഗ്രാം;
• പന്നിയിറച്ചി - 230 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത ബൾബുകൾ - 3 തലകൾ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ഒരു അല്പം (അച്ചിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും).

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം പ്രക്രിയ

Casserole അടിസ്ഥാനം ഉണ്ടാക്കേണം, നിങ്ങൾ എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി പാതി അവരെ വെട്ടി ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വേണം. അടുത്തത്, ചാറു വറ്റിച്ചു പച്ചക്കറികൾ, ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂട് പാൽ ചേർക്കുക, 2 മുട്ടകൾ തകർത്തു ഒരു ക്രഷ് നന്നായി ഇളക്കുക ആണ്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു കാറ്റുള്ളതും വളരെ ഗംഭീരം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വേണം.

മാംസം മതേതരത്വത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസം ഉപയോഗിക്കാം. നാം ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി വാങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചു. അവർ ഒരു വെളുത്ത ഉള്ളി കൊണ്ട് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കഴുകണം അരിഞ്ഞു വേണം. കൂടുതൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിച്ചു വേണം, തുടർന്ന് അല്പം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെച്ചു.

രൂപവും ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളും

ബേസ് ശേഷം casseroles വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കുന്നു തയ്യാറാണ്, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ആകൃതി എണ്ണ എണ്ണ അതു പുറത്തു കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അര ടീസ്പൂൺ, ഒരു കഷണം കൊണ്ട് ramming. അടുത്തത്, തകർന്ന പച്ചക്കറി, ഒരു മിക്സഡ് forcemeat സ്ഥാപിക്കുക തുടർന്ന് വീണ്ടും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതിനെ മൂടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. വറുത്ത സമയത്ത് casserole ചൂടാക്കി, അത് ഒരു ചിക്കൻ മുട്ട കൂടി മൂടി ശുപാർശ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത്തരം ഒരു വിഭവം വളരെ വേഗം (ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ) തയ്യാറെടുക്കുന്നു. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം വീടുകളിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെറുതായി തണുക്കുകയും വേണം. അടുത്തതായി അത് വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക, വിതരണസ്ഥലം വിതരണം ചെയ്യുക, സോസ്, തക്കാളി സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചക : വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ഫോട്ടോയും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പ്രക്രിയ

തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേഗത്തിൽ ചുട്ടു മാത്രമല്ല അറിയുന്നു, പക്ഷേ അത് അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള ആൻഡ് ചീഞ്ഞ പുറത്തു ഓഫീസിലേക്ക്. അല്പം കഴിഞ്ഞ് ഈ പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യാനുള്ള രണ്ടു ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കാം, സാധാരണ കുടുമ്പത്തേയും ഉത്സവപ്പട്ടികയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

മിക്കവാറും എല്ലാ മിഠായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ വിഭവം സൃഷ്ടിച്ചു അവതരിപ്പിച്ച വഴി അറിയുന്നു. ശരി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചിതമല്ലാത്തവർക്ക്, ഞങ്ങൾ അത് ചുവടെ കാണാം.

അത്തരമൊരു ലളിതമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8-9 കിഴങ്ങുകൾ;
• ബട്ടർ - 85 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം, കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള നില - വിവേചനാധികാരത്തിൽ ചേർക്കുക;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1/3 കപ്പ്.

പാചക പ്രക്രിയ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം സാധ്യമാണ് എത്ര രുചികരമായ മനസ്സിലാക്കാൻ, അത് ചെറുപ്പക്കാരും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, juicier വിഭവം മാറും ഓർക്കും വേണം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ് സമയം അത്തരമൊരു വിരുന്നു നടത്താൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നടുക്ക് വയസ്സു പ്രായമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അതു പീൽ സെറ്റ് അര സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള നിരവധി സർക്കിളുകളിൽ മുറിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അടുത്തത്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു പാളിയിൽ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് (ക്രീം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ) വിരിച്ചു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൂടെ സീസണിൽ വേണം. ഈ വിഭവം 40 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കണം തയ്യാറാക്കുക. പച്ചക്കറികൾ കത്തുന്ന ഇല്ല, അവർ ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു സ്പാറ്റുല കൂടെ തിരിഞ്ഞ് ശുപാർശ. Recipe പ്രകാരം ഒരുക്കി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു സൈഡ് വിഭവം മാത്രം മേശ വിളമ്പുന്ന എന്ന് എടുത്തു രൂപയുടെ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറി കിഴങ്ങുകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വേവിച്ചെടുക്കാൻ എന്തു ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം വളരെ നല്ലത് മുകളിൽ നാമമുള്ള ഭക്ഷണം. വഴി, മുമ്പത്തെ പതിപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ പാചക സൃഷ്ടിയുടെ ഒരു സൈഡ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, എന്നാൽ ഒരു ഫുൾടെസ്റ്റ് ചൂട് ഡിന്നർ രൂപത്തിൽ അതിഥികൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

അതുകൊണ്ട്, സ്റ്റഫ്ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടിവരും:

• പന്നിയിറച്ചി - 450 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത ബൾബുകൾ - 2 തലകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ ഏകോം മീഡിയം - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചീസ് ഹാർഡ് - 160 ഗ്രാം;
• സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ - ഷീറ്റ് കൂട്ടാൻ;
• ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ ഉണക്കണം, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ

നിങ്ങൾ ഈ സുന്ദരമായ രുചികരമായ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യണം. ഇത് ഉള്ളി തലകളോടൊപ്പം ഇറച്ചി അരച്ച് വൃത്തിയാക്കി, ഉപ്പും ചേർത്ത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. അടുത്തത്, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ പകുതി സഹിതം അവരെ വെട്ടി കോർ എടുത്തു, യഥാർത്ഥ "ബോട്ടുകൾ" വിട്ടുകൊടുത്തത് ആവശ്യമാണ്. വഴിയല്ല, പൾപ്പ് തള്ളിപ്പോകാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ forcemeat ചേർത്തു.

വിഭവം നിർമ്മിക്കുകയും ചൂട് ചികിത്സ

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറായതിനുശേഷം, "ബോട്ടുകൾ" സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി സുഗന്ധങ്ങളാക്കാം, അരോമാറ്റിക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിറച്ച്, മുകളിൽ നിന്ന് വറ്റിച്ച ഹാർഡ് ചീസ് വിരിച്ചു വേണം. അടുത്തത്, സ്റ്റഫ് കിഴങ്ങുകൾ ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നീക്കി ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു വേണം. അത്തരം അസാധാരണമായ വിഭവം ചുടേണം 50-58 മിനിറ്റ് വേണം. ഈ സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായ തീരും, ഭാഗിക അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിന്ന് ചാറു ആഗിരണം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഗ്യാസ് സ്റ്റൌ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് പാകം കഴിയും അറിയുന്നു. ഗതി, ഈ പച്ചക്കറി ബന്ധപ്പെട്ട എവിടെ എല്ലാ പാചക, അല്ല. എന്നിരുന്നാലും, അവ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രതിദിനം രുചികരവും പോഷകാഹാരവും പോഷകാഹാരവുമൊക്കെ കഴിക്കാം. ആശംസകൾ!