സ്ക്വഡ് വളയങ്ങൾ "ഒരു ല റൊമാന"

സീഡ്സ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിലും സലാസിലും വളരെ നല്ലതാണ്. സ്പെയിനിലെ "തപസ്" (ചൂടുള്ള വിശപ്പു), "സ്ക്വഡ് റിങ്സ് ഇൻ റോമാനസ്" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ജനപ്രിയമായതാണ്. എന്തുകൊണ്ടാണ് റോമിൽ? ഇന്ന് ഈ ചോദ്യത്തിന് വ്യക്തമായി ഉത്തരം നൽകുന്നത് വിഷമകരമാണ്. ഒന്നുകിൽ പുരാതന റോമാക്കാർ തങ്ങളുടെ സൈനികവിജയത്തിനു ശേഷം ഒരു പാരമ്പര്യമായി അവശേഷിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് റോമിന്റെ സ്പെയിനിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നത് ... പക്ഷേ അത് പാചകരീതിയുടെ പേരിൻറെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ വിസ്മരിക്കരുത്. മാത്രമല്ല, ഈ പ്രക്രിയ നമ്മെ അരമണിക്കൂറിലേറെ കണക്കിലെടുക്കില്ല.

അതിനാൽ, ഞങ്ങളുടെ സെഫാലോപോഡ് മോളസിന്റെ രണ്ടു ചെറിയ ശവം എടുക്കുക . കാര്യങ്ങൾ വേഗത്തിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള തൊലി, അരിഞ്ഞത് സ്ക് വിഡ് വളയങ്ങൾ മാത്രം വാങ്ങാൻ കഴിയും. വേറൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, അപ്പർ ഫിലിമിന്റെ ശരീരം മാറ്റുന്നതിനുള്ള ചുമതല നാം അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്: ഞങ്ങൾ ശവങ്ങളെ ചൂഷണം ചെയ്യുകയും ചിത്രം സ്വയം നീക്കം ചെയ്യുകയും, അത് നീക്കംചെയ്യുകയും, സംഭരണത്തെപ്പോലെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. മറ്റൊരു കാര്യം, നിങ്ങൾ കരളിനെ ഛേദിച്ച് തല ഛേദിക്കണമോ, ഗട്ട്, മഷി തുള്ളിക്കളയുകയാണെങ്കിൽ ... പ്രക്രിയക്ക് കഴിയും.

ഷെൽഫിഷ് ഷെൽഫി ചെയ്ത കേസിൽ നിങ്ങൾ അതിനനുവദിച്ചുവെന്ന് പറയാം. ഇപ്പോൾ അത് വെൽഡിഡ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇളം തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന രഹസ്യം ഇതാണ്, അതിനാൽ അവർ ടെൻഡറിലും ട്യൂസിലും ആകും, ടെസ്റ്റ് കാർ ടയറുകളിലല്ല. രണ്ടു മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ സമയം പാചകം ചെയ്യുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും സ്ക്വിഡ് എറിയുക, ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കു ശേഷം അത് നന്നായി ഉണക്കുക. നിങ്ങൾ ശവശരീരുമായി ഇടപഴകിയാൽ അത് ഒരു സെന്റീമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ള വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

Batter തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്: രണ്ടു മുട്ടകൾ, വെളുത്ത മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ. ഉപ്പും കുരുമുളക് മുട്ടകൾ കുലുക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ കഴിയും). പാൽ പൊടിച്ചെടുത്ത് മാവ് പൊടിച്ചെടുത്ത്, തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക, ഗ്രൗണ്ട് പൊഴിഞ്ഞുപോകുന്നത് വരെ, പുളിച്ച ക്രീനിൽ ഘടനയിടുന്ന സമാനതകളില്ലാത്ത മാസ്സ് ലഭിക്കും. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രയർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ, ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ കുടിക്കട്ടെ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും ഒരു കഷ്ണം വറുത്ത പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, പിന്നെ ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിൽ കവിഞ്ഞതായും അമിത കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യും. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഈ വിഭവം വിളമ്പുന്നു.

ഈ മധുരപലഹാരം മികച്ച മയോന്നൈസ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ സൌമ്യമായി ഡ്രസ്സിംഗ് സേവിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണങ്ങൾ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, മയോന്നൈസ് അര കപ്പിൽ വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ തകർത്തുകളയും. Batter ലെ squid വളയങ്ങൾ കേവലം നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ റെഡി-ഉണ്ടാക്കി "Marinara" സോസ് ഉപയോഗിക്കുക കഴിയും. നിശിതമായ സ്നേഹികൾക്ക് ഞങ്ങൾ ശുപാർശചെയ്യുന്നു മത്സ്യബന്ധനത്തിന് അത്തരമൊരു പുനർനിർമ്മാണത്തിന് വേണ്ടി: കൈച്ചപ്പ് (പരുക്കല്ല, "ജെന്റിൽ") 1: 3 എന്ന അനുപാതത്തിൽ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് കലർത്തി ഞങ്ങൾ കോഗ്നാക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കട്ടെ.

തെക്ക് കിഴക്ക് പാചകരീതിയിൽ സ്ക്വിഡ് വളയങ്ങൾ പ്രശസ്തമാണ്. അവിടെ അവർ molluscs brew ഇല്ല, എന്നാൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് ലെ അര മണിക്കൂർ പഠിയ്ക്കാന്. മുകളിലുള്ള ചേരുവകളോടൊപ്പം ഒരു ഗ്ലാസ് വെളിച്ചം ബിയർ ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സർ അടിക്കുക, തുടർന്ന് കുറച്ച് മിനുട്ട് കൊടുക്കുക. വളയങ്ങൾ ആദ്യം മാവ് മുറിച്ച്, പിന്നെ അവർ കുഴെച്ചതുവരെ കുറഞ്ഞു. നന്നായി ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ, പൂർണ്ണമായും ചുവന്ന-കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പുകളിൽ മുഴുകുന്നു. കിഴക്ക് അവർ ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു ഒരു തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം പോലെ തിന്നു.