ചീര അരി: മികച്ച പാചക

എല്ലാവരും ചീര പ്രയോജനങ്ങൾ അറിയുന്നു, എന്നാൽ കുറച്ച് ആളുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താൻ. അതേസമയം, ഈ പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ സസ്യങ്ങൾ പല രുചികരമായ രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം. അവരിൽ ഒരാൾ - ചീര അരി. ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ച പാചക.

എങ്ങനെ ചീര അരി പാചകം

ഈ വിഭവം പാചകരീതി നടത്താൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ചീര അരി പാചകം, അത് ചേരുവകൾ കുറഞ്ഞത് എടുക്കും രുചി ലളിതമായി അത്ഭുതകരമായ, ഇളയതും ക്രീം ലഭ്യമാക്കുന്നു.

താഴെ പോലെ വിഭവങ്ങൾ ഘട്ടം ഒരുക്കം പടിപടിയായി ആണ്:

1. ഏതു തരം ലോംഗ് അരി (൧൫൦ഗ്) നന്നായി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ആണ്. വാഷിംഗ് വെള്ളം പ്രക്രിയയിൽ 8 പ്രാവശ്യം വരെ, കഴിയുന്ന സമയങ്ങളിലെല്ലാം മാറ്റംവരുത്തണം. ഈ, അരി മുതൽ അന്നജം പരമാവധി തുക അപ്പ് വൃത്തിയാക്കാൻ പാകം പിന്നെ അവൻ സ്ലിപ്നെത്സ്യ ഒപ്പം ആര്ടിസ്റ്റിനെ ചെയ്യും വേണ്ടി നടക്കുന്ന.
2. കഴുകി അരി ഫോയിൽ കൊണ്ട് നിരത്തിയിരിക്കുന്നത് ഇതിൽ ഒരു പാൻ, താഴെ മതിലുകൾ പുറത്തു വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ധാന്യങ്ങൾ പാചകം സമയത്ത് ദഹിപ്പിച്ചു വരുത്താന് എന്നതാണ്. ചിത്രം വെള്ളം (250 മില്ലി) ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർത്തു (അര H. തവികളും). പാചകം സമയം ഇപ്പോഴും ഒരു അടച്ച മൂടിയിൽ കീഴിൽ 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ ഉണ്ട് ശേഷം ഒരു ചെറിയ തീ 15 മിനിറ്റ് ഗ്രൊഅത്സ് ആണ്.
3. ചീര (100 ഗ്രാം), വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ മഴമൂലം ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് ഉണങ്ങി, തുടർന്ന് നന്നായി വെട്ടി.
4. ഉള്ളി നന്നായി ഒരു ഭക്ഷണം പ്രോസസർ ൽ മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു.
5. എണ്ണ, വെണ്ണ മിശ്രിതം (30 ഗ്രാം) ആദ്യത്തെ സോഫ്റ്റ് സംസ്ഥാന, പിന്നെ ചീര വരെ ഉള്ളി വറുത്ത ചെയ്തു. പാചകം അത്തരം രെഫില്ലിന്ഗ് സമയം 5 മിനിറ്റ് കവിയാൻ പാടില്ല. കൂടാതെ, വെണ്ണ അധിക 30 ഗ്രാം ചേർത്തു.
6. റെഡി ചെറുതായി തണുത്തു അരി ഒരു ക്ലീൻ സൌചെപന് കയറി മാറ്റിയ ചീര കൊണ്ട് ഇളക്കുക ആണ്.
7. കൂടെ പാചക മോതിരം ചിത്രം ചീര താലത്തിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു. ശുശ്രൂഷ തയ്യാറാണ് പൂർത്തിയായി വിഭവം.

ക്രീം ചീര അരി വേണ്ടി പാചകരീതി

വളരെ രുചിയുള്ള അരി താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. അതിനാൽ ചൂട് ചികിത്സ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും പരമാവധി നിലനിർത്തി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കിയ ആകുന്നു.

താഴെ പറയുന്നു ക്രീം ചീര അരി തയ്യാറാക്കിയ:

1. ബട്ടർ (4 ടീസ്പൂൺ. കലശം) വറുത്ത ഉള്ളി (2 പീസുകൾ.) ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ പുറമെ (1 ടീസ്പൂൺ. ഒഴുകട്ടെ).
2. വെള്ളം ഒരു വലിയ അളവ് ഒരു പ്രത്യേക കലത്തിൽ ചോറ് 200 ഗ്രാം ആണ്. തിളപ്പിച്ച് 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, അവൻ ഗ്ലാസ് അമിത ദ്രാവകം ഒരു ചൊലംദെര് വീണ്ടും ആശ്രയിക്കും.
3. അടുപ്പിൽ 175 ഡിഗ്രി വരെ ഊഷ്മാവ്.
4. ഒരു പാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഉള്ളി ഡ്രസ്സിംഗ് കലർന്ന ധാന്യങ്ങൾ വെച്ചു.
5. ടോപ്പ് ആകാരം ഫോയിൽ ശക്തമാക്കി ഒരു ലിഡ് മൂടി. റൈസ് പാചകം സമയം 30 മിനിറ്റ് ആണ്.
6. ഈ സമയത്ത് ബ്ലാഞ്ച് ചൂട് തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളം, അരിഞ്ഞ ചീര (4 പുഷ്പപുടം) ഒന്നാം ഇറക്കി. അപ്പോൾ ക്രീം (50 മില്ലി) സംയോജിപ്പിക്കൂ പാകം അരി പകരും സോസ് ഒരുക്കി. നന്നായി മേശ സേവിക്കാൻ കഴിഞ്ഞ മിക്സ്.

ചീര, ഫെത ഗ്രീക്ക് കൂടെ ബസ്മതി അരി

ഗ്രീസിൽ "സ്പനകൊരിജൊ" എന്ന ഒരു വിഭവം ഓരോ സ്ത്രീ പാചകം അറിയുന്നു. ചീര, ചീസ് അരി ശരിക്കും ഫോട്ടോയും എടുത്തു തൃപ്തികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഇത് അത്താഴത്തിന് പാചകം സുരക്ഷിതം വേണം, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം തൃപ്തികരമാണെങ്കിൽ താമസിക്കാൻ യാതൊരു സംശയവുമില്ല.

താഴെ ക്രമത്തിൽ ഒരു വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു:

1. ഒലിവ് എണ്ണ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി (2 ഗ്രാമ്പൂ) ഫ്രൈ കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. അപ്പോൾ ചീര എന്ന നന്നായി കൂട്ടം ചേർക്കുക മൃദുവായ സംസ്ഥാന വരെ ഏതാനും മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. കഴുകി അരി രുചി പാൻ (1.), ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം (2.5 വി.), ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും വെച്ചിരിക്കുന്നു.
3. പാൻ ചേരുവകൾ ൽ മാരിനേറ്റ് ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് ഒരുക്കും.
4. അരി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കയറി shift നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് തളിച്ചു ഫെത ചീസ് തളിക്കേണം.

ചീര, കൂൺ ആൻഡ് വാൽനട്ട് കൂടെ അരി പാചകരീതി

താഴെ ഈ വിഭവം ഘട്ടം ഒരുക്കം പടിപടിയായി ആണ്:

1. ബ്രൗൺ അരി (ഇനം 1.5.) പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ വേവിച്ചു.
2. വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പാത്രങ്ങൾ (2 കപ്പ്) വെണ്ണ വറുത്ത കൂൺ.
3. 4 മിനിറ്റ് ശേഷം, ക്രീം ചീസ് (100 ഗ്രാം) നഗ്നതക്കാവും ചേർത്തു.
4. നഗ്നതക്കാവും പാൻ പാൽക്കട്ടി ൽ, ചോറ് വെച്ചു ഇളക്കി 4 മിനിറ്റ് കൂൺ കുളിർ.
5. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, അരി കളറും മിക്സുകളും അരിഞ്ഞത് ചീര (2 കപ്പ്), പര്മെസന് ആൻഡ് വാൽനട്ട് (100 ഗ്രാം). കുറഞ്ഞത് ചീര അരി ൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ഉപയോഗപ്രദമായ യഥാർത്ഥ വിഭവം തയ്യാർ.

മുല്തിവര്ക ൽ ചീര അരി

ബസുമതി അരിയുടെ, ചടുലം രുചികരമായ സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും സൈഡ് വിഭവം മുല്തിവര്ക പാകം ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ ചീര ചേർത്താൽ, വിഭവം ഇപ്പോഴും വളരെ സഹായിക്കും.

സസ്യ എണ്ണ അരിഞ്ഞ സവാള, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഫ്രൈ പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി ആദ്യ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. സൌതെ́ഇന്ഗ് പച്ചക്കറികളുടെ മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്തുവെന്ന് "ചൂട്." ഉള്ളി ഒരു മനോഹരമായ നിറം ഏറ്റെടുക്കുവാനും ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾ ചേർത്തു (അര H. കലശം) ഉം ചീര (100 ഗ്രാം) രണ്ട് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്തു ഏത്. പിന്നെ പാനപാത്രം വെള്ളം (750 മില്ലി) നിറഞ്ഞു ഒപ്പം ഒഴിച്ചു കഴുകി-ഉണക്കിയ ബസ്മതി അരി (250 ഗ്രാം). ഉപ്പ് (ഏകദേശം ൧-൧½ മണിക്കൂർ. കലശം) രുചി ചേർത്തു.

"Krupa" 25 മിനിറ്റ് മുല്തിവര്ക പാകം ചീര അരി. തയ്യാറാണ് ഭക്ഷണം അത് കലക്കിയ ശേഷം, വെണ്ണ ചേർക്കുകയും അമ്ലനിർമ്മമമായ ബാഗിലാക്കിയ ആണ്.