തൈരിൽ റെല്ലെറ്റിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

അതിഥികൾ ഉമ്മരപ്പടിയിലാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ചായയ്ക്ക് എന്തെങ്കിലും വാങ്ങാൻ സമയമുണ്ടോ? ഇത് പ്രശ്നമല്ല! ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ പിങ്കി ബാങ്കിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകത്തിന്റെ ഒരു പാചകവും ജാം കൊണ്ട് തൈരിൽ ഒരു അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള റോളും ഉൾക്കൊള്ളും. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ തീർച്ചയായും കൂടുതൽ ചോദിക്കും തീർച്ചയായും ഈ രുചികരമായ ബേക്കിംഗ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചോദിക്കും! ഏറ്റവും സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും സുഗന്ധദ്രവ്യവുമായ ഗുണങ്ങൾ തൈരിൽ ഒരു ഭവനത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉത്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിന് അപ്രസക്തമല്ല.

മാത്രമല്ല, സുഗന്ധങ്ങൾ, ചായങ്ങൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ദോഷകരമായ അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾ പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, തൈരി ന് റുലെറ്റിന്റെ പാചക അതിഥികൾ എത്തുന്നതിനു മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ വെറുതേ സ്വാദിഷ്ടമായ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന നിമിഷത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വണ്ടി-ജാമ്യക്കാരൻ തീർച്ചയായും ഉറപ്പുണ്ട്. ഈ റോളിലെ മറ്റൊരു പ്ലസ് ടെസ്റ്റിൽ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള പഞ്ചസാരയും എണ്ണയുമാണ്, ഇത് ഫിനിഷ് ചെയ്ത ഡെസേർട്ടിന്റെ മൊത്തം കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ ഗണ്യമായി ബാധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക!

തൈര് റോൾ വേണ്ടി ചേരുവകൾ

ലളിതമായ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ സാന്നിധ്യമുള്ള ഈ ബേക്കിംഗിന്റെ പ്രത്യേകത നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തീർച്ചയായും കണ്ടെത്തും. പന്ത്രണ്ട് കഷണങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത കെഫീറിൽ ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• മാവു - 1 ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ 160 ഗ്രാം.
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ.
• പഞ്ചസാര - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• കെഫീർ 100 മില്ലി ലിറ്റർ ആണ്.
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.
• സോഡ - അര ടീസ്പൂൺ.
• പൂവിടുമ്പോൾ ജാം (എല്ലാ ഉണക്കമുന്തിരി-ഉണക്കമുന്തിരി ജാം ഏറ്റവും മികച്ചത്) - 5 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് കത്തിയുടെ അഗ്രഭാഗത്താണ്.

ഉണക്കമുന്തിരി ജാം ഇല്ലെങ്കിൽ, മറ്റേതൊരു ജാമും ചെയ്യും. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം അത് വിറകു ആണ്, വിത്തുകൾ, വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ, ബേക്കിംഗ് കണ്ടുമുട്ടാൻ അസുഖകരമായ ആണ്.

ഘട്ടം ഒന്ന് - കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുക

തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഘട്ടം രണ്ടു ഘട്ടങ്ങളായി കുഴയ്ക്കുന്ന വേണം. മുട്ടകളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞനിറം വേർതിരിച്ചെടുത്ത് പഞ്ചസാര നന്നായി ഇളക്കി വയ്ക്കുക. ഈ മധുരമുള്ള മുട്ട പിണ്ഡം കെഫ്രിയിൽ ചേർക്കുക, ഉരുകി രൂപത്തിൽ വെണ്ണയും മാവു sifted. മാലിന്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനായി സോഡയോടൊപ്പം സോഡയോടൊപ്പം ചേർത്ത് നന്നായി കുഴയ്ക്കുക.

മിക്സിയുടെ അടുത്ത പടി പ്രോട്ടീനെ ചലിപ്പിക്കും. ഫ്രിഡ്ജ് എളുപ്പം മുതൽ, അത് ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതാണ്. പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരയെ അവർ അവരെ തീയൽ.

ബദലുകളുമായി പ്രോട്ടീൻ ചേർത്ത് മിശ്രിതമായി ഇളക്കുക. വിപ്പ് ചെയ്യരുത്, എന്നാൽ പാചക സ്പാറ്റുല കൂടെ ഇളക്കുക. തൈര് ന് roll വേണ്ടി തയ്യാറാണ്!

ഘട്ടം രണ്ട് - ബിസ്കറ്റ് ബേക്കിംഗ്

അടുപ്പിച്ച് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ ബേക്കിംഗ് ട്രേ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഒരു പാളി അതിനെ സസ്യ എണ്ണ കൊണ്ട് മൂടി. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സാവധാനത്തിൽ കുഴച്ച് പകരുക. അതിന്റെ കനം ഒരു സെന്റീമീറ്ററെ അതിജീവിക്കുന്നില്ല എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കേക്ക് ഉയരം ബേക്കിംഗ് വളരെ വർദ്ധിക്കും ശേഷം, നിങ്ങൾ ബ്രേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ റോൾ ഉരുട്ടും കഴിയില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ സാധ്യമായത്ര തുല്യമായി ട്രേയിൽ വിതരണം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക . അത്തരമൊരു കേക്ക് ചൂടുപിടിക്കുക. പതിനഞ്ച് മിനിറ്റിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ആയിരിക്കരുത്. പ്രധാന കാര്യം ബിസ്ക്കറ്റ് അതിജീവിക്കാൻ അല്ല! അല്ലാത്തപക്ഷം, ഒരു റോളിൽ കേക്ക് മടക്കിയാൽ, എല്ലാം തകർക്കും, ഉൽപന്നം പൂർണമായും ആകർഷകമാവുകയില്ല.

സ്റ്റെപ്പ് മൂന്ന്: ഒരു റോൾ ഡിസൈൻ ചെയ്യുക

കേക്ക് പൂർണമായും ചുറ്റിച്ച് മനോഹരമായി നിറമുള്ള ഉടൻ അടുപ്പത്തുനിന്ന് എടുത്ത് ചൂട് ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം നേരിട്ട് അരക്കാൻ തുടങ്ങുക. പുഴുങ്ങിയ ധാന്യം ഒരു റോളിലേക്ക് മന്ദഗതിയിലാക്കുക, ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഇതിനെ സ്പർശിക്കും. റെഡി റൗള്ട്ട് തണുത്തതായിരിക്കണം, അത് മുക്കിവയ്ക്കുക.

സീക്രട്ട്സ് ആൻഡ് റെക്കമെന്റേഷൻസ്

ചില കാരണങ്ങളാൽ നിങ്ങൾക്ക് കൈഫിർ ഇല്ലായിരുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ഈ പാചകത്തിന് തൈര്, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക എങ്കിൽ, അധിക കൊഴുപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഭാരം ചെയ്യും, ഒപ്പം റോൾ ടെൻഡർ ആൻഡ് കാറ്റോന്നും തിരിഞ്ഞ് ചെയ്യും, നിങ്ങൾ വെണ്ണ ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല.

മറ്റൊരു പ്രധാന രഹസ്യം പ്രോട്ടീനുകൾ തട്ടിയെടുക്കാൻ തികച്ചും വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങളുടെ ഉപയോഗമാണ്.

വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര പൗഡർ ഒരു റോൾ തളിക്കേണം, കൊക്കോ പൗഡർ, തെങ്ങ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലാസ് പകരും കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ഗ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പാൽ ചുട്ട കടിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾ ജാം നിന്ന് നിറയുന്നത് എങ്കിൽ, മറ്റ് ഫില്ലറുകൾ ഒരു അവിശ്വസനീയമായ തുകയാണ്. കോട്ടേജ് ചീസ്, ക്രീം, പ്രോട്ടീൻ, ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം, വേവിച്ച സംസ്കരിക്കപ്പെട്ട പാൽ എന്നിവയും കൂടുതലും.

തൈര്, ഒരു മനോഹരമായ വിശപ്പ് ഒരു റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു വിജയകരമായ പ്രക്രിയ ആഗ്രഹിക്കുന്ന!