പുതുതായി ഫ്രോസൺ മെനറോൾ അച്ചാറും വേവിക്കുക എങ്ങനെ

ഉപ്പിട്ട കടൽ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ അലമാരകളിൽ കിടക്കുന്ന പ്രതികൾ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഈ ലേഖനം അടിയന്തിരമായി വായിക്കേണ്ടതാണ്. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പുതുതായി ഫ്രോസൺ വറുത്ത അച്ചാർ പഠിക്കാൻ ഒരു കുടുംബം ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഒരു രുചികരമായ ഒരു തമാശ പഠിക്കും.

വീട്ടിൽ മീൻ ഉപ്പിട്ടത്

Pickling ഒരു മികച്ച ഉൽപ്പന്നമാണ് കൈത്തട്ട്. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മത്സ്യത്തിൽ പല അസ്ഥികളെയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല, അത് തന്നെ തണുത്തതാണ്, ടെൻഡർ മാംസം കാരണം gourmets ൽ പ്രസിദ്ധമാണ്. ഒരു പ്രധാന കോഴ്സ് എന്ന നിലയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങോടൊപ്പം ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ പാനീയങ്ങളുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ഇത് നൽകാം. പുതുതായി ഫ്രോസൺ മെനറോൾ എങ്ങനെ അച്ചടിക്കണം, ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക

• ഊഷ്മാവിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ മീനുകളെ അനുവദിക്കുക. ഇതിന് ശേഷം വെള്ളം, തല, വാൽ, ചിറകുകൾ, ചെവികൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.
• മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ശവങ്ങളെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• ഉപ്പ് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക, പിന്നെ തുന്നിക്കെട്ടി ഫലമായി മിശ്രിതം താമ്രജാലം. ഈ തുക രണ്ട് വലിയ മത്സ്യത്തിന് മതിയാകും എന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
• ഒരു ലോറൽ ഇല ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ പ്രോസസ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു മണിക്കൂർ ഒരു രസം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വെച്ചു. അതിവിചാരം ജ്യൂസ് പുറത്തെടുക്കുമ്പോൾ, അത് നീക്കം ചെയ്യുക, രാത്രിയിൽ ഉപ്പിട്ട മീൻ വിടുക (12 മണിക്കൂറിൽ കുറവ് അല്ല).
• അടുത്ത ദിവസം, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, കുരുമുളക് തളിക്കേണം.

തണുത്തുറഞ്ഞ മണ്ണിരകളെ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം

ഉപ്പിട്ട മീൻ പാകം ചെയ്യാനായി വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളോടൊപ്പം പങ്കിടാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്നതുപോലെ, വിയർപ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ അയലപ്പത്തിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഡോക്ടർമാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വില കുറവാണ്, ഇത് ഞങ്ങളുടെ ദുഷ്കര സമയങ്ങളിൽ ഒരു സംശയാതീതമായ നേട്ടമാണ്. അതിനാല്, തണുത്തുറഞ്ഞ തക്കാളി പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം വായിക്കുക:

• 500 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഒരു മീനിന് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ അതേ അളവ് പഞ്ചസാര എടുക്കുക.
• ലഭിച്ച മിശ്രിതം, ചുണ്ടെലി, തൊലി, ചിറകുകൾ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കിയ ചികിത്സയുള്ള ശവം പൊടിക്കുക.
• ഒരു ലളിതമായ പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ മത്സ്യം എടുത്ത് ഒരു ദിവസം ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തേക്ക് അയയ്ക്കുക.

വെള്ളമൊഴി തയാറാകുമ്പോൾ, ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു സവാള വളയങ്ങൾ നുറുക്കിയത് പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തേങ്ങല് റൊട്ടി കൂടെ പാചകം.

പുതുതായി ഫ്രോസൺ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അയലമത്സ്യം pickle എങ്ങനെ

ബാക്കിയുള്ളതുപോലെ ഇത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. ഉപ്പിട്ടതിന്റെ ഫലമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാൽ, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളത്, സ്റ്റോറിൽ ഉപ്പിട്ട മീൻ വാങ്ങുന്നതിൽ നിന്ന് ഒരിക്കൽകൂടി നിരാകരിക്കും. പുതുതായി ഫ്രോസൺ മെനറോൾ എങ്ങനെ വാങ്ങണം? പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാണ് :

• ഫ്രിഡ്ജിൽ മധ്യ മതിൽ പിടിപ്പിച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ചു നന്നായി കഴുകുക.
• മത്സ്യം, വാൽ, മീൻപിടിത്തടങ്ങൾ, മത്സ്യങ്ങളുടെ ചിറകുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അതേ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പുവെള്ളം നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ലിറ്റർ ശുദ്ധമായ വെള്ളം, ഒരു സ്ലൈഡ് (അയോഡിഡ് അല്ല), പഞ്ചസാര രണ്ട് വലിയ തവികളും (ഒരു സ്ലൈഡ് ഇല്ലാതെ), മൂന്ന് കറുവ ഇലകൾ, enameled വിഭവങ്ങൾ പല കറുപ്പും സുഗന്ധമുള്ളതും കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ ഉപ്പ് നാലു ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക.
• തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിഹാരം തീയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പഠനസംവിധാനത്തിൽ തണുത്ത പാത്രത്തിൽ 9% വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
• ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മീൻ കഷണങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി പരിഹാരം പകരും. കുറഞ്ഞത് 24 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കുക. അവൾക്ക് ഉപ്പു ആവശ്യമില്ലെന്ന് തോന്നുന്നെങ്കിൽ അവൾ കുറെനേരം നിൽക്കട്ടെ.

ഒരു വിഭവം ഒരു തയ്യാറായ മീൻ തയ്യാറാക്കുക ഒരു മേശമേൽ സേവിക്കുക, പകുതി വളയങ്ങൾ കൂടെ ഉള്ളി, നാരങ്ങ അലങ്കരിക്കാനുള്ള.

കടുക് ഉപ്പിട്ടുള്ള കൈപ്പുസ്തകങ്ങൾ

നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഒരു അവധിക്കാലത്തോ ഒരു കുടുംബ ആഘോഷത്തിനോ തയ്യാറാകണമെങ്കിൽ, ഈ പാചകത്തിന് ശ്രദ്ധ നൽകുക. ഒരു തുടക്കക്കാരൻ പോലും ഒരു രുചികരമായ വിഭവം തയാറാക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ മടിക്കേണ്ടതില്ല ധൈര്യത്തോടെ ബിസിനസ് ഇറങ്ങി ചെയ്യരുത്. വേനൽക്കാലം പാകം ചെയ്യാമോ? പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്:

• 500 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഒരു മത്സ്യത്തെ നശിപ്പിക്കുക. ആന്തരിക വലുപ്പത്തിൽ നിന്നും ചിത്രങ്ങളിൽ നിന്നും അത് വൃത്തിയാക്കുക, ചിറകും തലയും നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് തുല്യ വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• ഷെൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി പീൽ നേർത്ത വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു.
• പഞ്ചസാര അര ടീസ്പൂൺ കലർത്തി ഉപ്പു ഒന്നര ടീസ്പൂൺ, ഗ്രൗണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ, പ്രോവൻകാൾ ചെടികളും രണ്ടു തകർത്തു laurel ഇല ഒരു മിശ്രിതം ഒരു നുള്ള്.
• ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിന്റെ ചുവടെ ഉള്ളിയിൽ ചിലത് ഇട്ടു, സുഗന്ധങ്ങളോടെ തളിക്കേണം, എന്നിട്ട് മീൻ ചിലയിടുന്നു. ഉള്ളി, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു പാളി അവസാനിക്കുന്ന പ്രക്രിയ രണ്ടു തവണ ആവർത്തിക്കുക.
• ഒരു ലിഡ് കൂടെ തുരുത്തി മൂടുക ഏതാനും മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. അതിനുശേഷം, അടുത്ത ദിവസം വരെ ബാങ്ക് ഒറ്റയടിക്ക് മാത്രം അവശേഷിക്കും.

കടുക് ലായനിയിൽ വയ്ച്ചു വയ്ക്കുക

ഈ മത്സ്യത്തിൻറെ സവിശേഷ രുചിയുടെ രഹസ്യം നാം സുഗന്ധവിളകളുടെ പ്രത്യേക ഘടനയിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, അത് പഠിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് പുതുതായി ഫ്രോസൻ ഫ്രോസൺ മെനറോൾ എങ്ങനെ അച്ചടിക്കണമെന്ന് അറിയാഞ്ഞിട്ടെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം:

• ഒരു കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഏതാനും പുതിയ ശീതീകരിച്ച മത്സ്യ ശവങ്ങൾ എടുക്കുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ അവ തണുത്തുറക്കുക, കൈമാറ്റം മുതൽ തൊലി, തൊലി, തൊലി, വാൽ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. പ്രോസസ്സിംഗ് ശേഷം, ഒരേ കഷണങ്ങൾ ആക്കി വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
• ഉചിതമായ വിഭവം, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ , പഞ്ചസാര മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉണങ്ങിയ കടുക് ഒരു നുള്ളു, മൂന്നു ഉണക്കിയ ഗ്രാമ്പൂ പൂക്കൾ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ആറു കഷണങ്ങൾ ഇല ഒരു ദമ്പതികൾ ഇട്ടു അവിടെ തിളയ്ക്കുന്ന വേവിക്കുക.
• ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ മത്സ്യം വയ്ക്കുക, തണുത്ത തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ട് അത് പൂരിപ്പിച്ച് മൂന്നു ദിവസം പുറപ്പെടും. ഓരോ തവണയും ഉപ്പിട്ടതിന് പലതരം കൈമാറ്റം ആവശ്യമായി വരും.

ഉപ്പിട്ട് അയല. ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാചകത്തിന് അനുസരിച്ച് വേവിച്ച മത്സ്യം ഉപ്പിനു ശേഷം ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ് കഴിക്കാം. അതുകൊണ്ടു, എളുപ്പത്തിൽ സമയം കണക്കു ഒരു ഉത്സവ ഭോജനത്തിനായി ഒരു യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണം ഒരുക്കുവാനും കഴിയും. പുതുതായി ഫ്രോസൺ മെനറോൾ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എത്ര ശരിയാണ്:

• മൂന്ന് ചെറിയ മീൻ (ഒരു കിലോ) എടുക്കൂ. കൈത്തറി അലഞ്ഞപ്പോൾ വാലുകൾ, തല, അകത്ത്, ചിറകുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം മത്സ്യം ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള വളയങ്ങളോടെ വെട്ടി കഴുകി വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. വയറ്റിൽ സിനിമകൾ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
• 500 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ, ഉപ്പ് രണ്ടു കപ്പ്, എട്ടു പയർ കുരുമുളക്, രണ്ടു കറുവ ഇല എന്നിവയിൽ നിന്ന് തിളപ്പിക്കുക.
• ഒരു അനുയോജ്യമായ enamelware അടിയിൽ മീൻ വ്യാപിച്ച മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് (ഒരു ടീസ്പൂൺ) ചൂഷണം, തുടർന്ന് ഒരു തണുത്ത പരിഹാരം പകരും. എല്ലാ മാക്കറൽ ദ്രാവകം മൂടി പ്രധാനമാണ്.

തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ തക്കാളി ഉപ്പിട്ട് വയ്ക്കുക

ചായ തിളപ്പിച്ചെടുത്ത മത്സ്യങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ പാചകത്തിന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കൂ. ഉപ്പിൻറെ അവസാനം പാടുകൾ പോലെ തോന്നിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു, കാരണം ഉപ്പിട്ടതിന്റെ അവസാനം ഇരുണ്ട നിറം ലഭിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ മത്സ്യത്തെ വാങ്ങുന്ന മത്സ്യത്തെ മീൻ കുഴിക്കുന്നപക്ഷം അതിശയിക്കേണ്ടതില്ല. അങ്ങനെ, പുതുതായി ഫ്രോസൺ വറുത്ത അച്ചാർ ലേക്കുള്ള pickle എങ്ങനെ?

• രണ്ടു വലിയ ശവങ്ങൾ തടയാം, ആവശ്യമുള്ള അളവെടുത്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
• തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ (ഒരു ലിറ്റർ) ബ്ലാക് ടീ നാലു ടേബിൾസ്പൂൺ സുഗന്ധങ്ങളാൽ തയ്യാറാക്കുക. മദ്യപാനം ചുട്ടുമ്പോൾ, നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പും നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• മണ്ണിനടിയിൽ ഉപ്പിട്ട തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് മൂന്നു ദിവസത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കുക.

ഉള്ളി പീൽ കൂടെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം

വളരെ രസകരമായ ഒരു പാചകത്തിന് വീട്ടിലും മീനിലും പാകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. തണുത്തുറഞ്ഞ മനാറൽ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:

• മൂന്ന് ഇടത്തരം ശവങ്ങൾ ഉപ്പുചീറുണ്ടാക്കാനും തയ്യാറാക്കാനും തയ്യാറാക്കുക.
• ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ പകരുക, ഉപ്പ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ടീ ഇലകൾ, രണ്ടു നിറങ്ങളിലുള്ള സവാള തൊട്ട് എന്നിവ. ഒരു തുരുത്തി ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത പായിക്കരുത്, തിളപ്പിക്കുക പരിഹാരം കൊണ്ടുവരിക.
• മീൻ കഷണങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിൽ ട്രേയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു മൂടി ഫ്രിഡ്ജ് നാലു ദിവസം പുറപ്പെടും. പോലും ഉപ്പിട്ട വേണ്ടി ഒരു ദിവസം പലതവണ ആണാടുകൾക്ക് മറക്കരുത്.

പുതുതായി ഫ്രോസൺ മെനറോൾ വാങ്ങാൻ എങ്ങനെ പഠിച്ചു എന്നതനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാലത്തെ ഒരു രുചികരമായ പെരുമാറ്റമുണ്ടു്.

നിങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ പുതുതായി ഫ്രോസൺ മെനറോൾ (പാചകക്കുറിപ്പുകൾ) ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ധാരാളം അത്ഭുതകരമായ ഈ മത്സ്യം ഉപ്പിലിട്ടത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു ഓപ്ഷൻ കണ്ടെത്തുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട അഭിരുചികളുമായി പങ്കുവയ്ക്കുക.