പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: കൂൺ കൊണ്ട്, വെറും

അവർ പറയും പോലെ പോലും വായിൽ ഈ ശൈലിയെക്കുറിച്ച് ഉച്ചരിക്കപ്പെട്ടിരുന്ന നിന്നും, ദ്രൊഒല്സ് - കൂൺ ക്രീം സോസ് ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രസം ചേർക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകി, അത് ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നു മാത്രമല്ല. പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറുത്ത പായസം, ചുട്ടു കഴിയും. അത് നിങ്ങൾ കൂൺ, മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചക്കറി ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഓരോ ഘടകങ്ങൾ വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു.

തയ്യാറാക്കൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു സാധാരണ ഉരുളിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് പ്രായോഗികമായി യാതൊരു വ്യത്യസ്തമാണ്. 7-8 കൊഴുപ്പ്, ഉള്ളി, 300 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 50 ഗ്രാം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയാക്കിയ വേണം കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ Salo പിന്നീട് അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വ്യാപിച്ചു ഇട്ടു ഒരു പൊടുപൊടുപ്പുപോലെ വരെ കായുകയും. ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മിക്സഡ് ഉറങ്ങാൻ പുളിയും ക്രീം ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ചൂട് പുറപ്പെട്ട് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം തയ്യാറാണ് മുമ്പ് ഏതാനും മിനിറ്റ്.

ക്രീം സോസ് ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നഷ്ടം കൂടുതൽ എളുപ്പമാണ്. ആദ്യം, അത് പാകം അത്യാവശ്യമാണ്, എന്തുകൊണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി, വെട്ടി പുളിച്ച ക്രീം മൂടി പായസം കൂൺ ക്രീം സോസ് 15 മിനുത്.കര്തൊശ്ക കുറഞ്ഞ ചൂട് ഇട്ടു - അത് വളരെ രുചികരമായ ആണ്, ക്ലാസിക് സംയോജനം എപ്പോഴും ഒരു വലിയ ഫലം നയിക്കുന്നു. ഈ സംയുക്ത സംവിധാനം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പ്രശസ്തമായ അതുകൊണ്ടാണ്.

കൂൺ പായസം ക്രീം സോസ് ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഈ ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് ഒരു വലിയ വിഭവം. ആദ്യം നിങ്ങൾ ശുദ്ധമായ വെട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 കിലോ പാകം ചെയ്യാൻ വേണ്ടത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ഫ്രൈ കയറി പാതി വളയങ്ങളിൽ, പാചകം കഴുകുക ഒപ്പം ജാലിക കൂൺ മാംസംപോലെയും, ഉള്ളി കട്ട് ഈ സമയത്ത്. പിന്നെ, ഉപ്പ് കുരുമുളക് മറ്റു സുഗന്ധ തളിക്കേണം. ശേഷം, പൂപ്പൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്തു.

എപ്പോഴാണ് ദൊവര് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അതു, ഊറ്റി വെള്ളം പകുതി അതുമായി പുളിച്ച ക്രീം വറുത്ത കൂൺ ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. , കൂൺ കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കി മൂടി ചൂട് 15 മിനിറ്റ് പായസം ഇട്ടു.

ഇത് കൂൺ ക്രീം സോസ് ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വിഭവം ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി നശിപ്പിക്കണം കഴിയും. താഴെ ഒരു കുറിപ്പടിയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ ബ്രൈസെദ് ആൻഡ് കൂൺ. 6 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ പാകം, പാചകം സമയത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ഫ്രൈ അരിഞ്ഞത്. വെവ്വേറെ, ഫ്രൈ നന്നായി ഉള്ളി, കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ മാംസം. ധൈര്യത്തോടെ മുമ്പ് മാംസം, കൂൺ ഒഴിച്ചു ക്രീം മിക്സ്. അതു മാത്രം ഇളക്കുക അവശേഷിക്കുന്നു ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് കൂൺ ശുശ്രൂഷ.

എന്നാൽ എല്ലാ പാചക തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസം, അത് ചുടേണം കഴിയുന്ന. പുളിച്ച ക്രീം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അത്ര വ്യാപകമായ ഒരു വിഭവം.

ഇത് 700 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കഴുകിക്കളയാം ഉണങ്ങിയ സമ്മതം അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളയവർ വരെ, വളരെ കൂടെക്കൂടെയുള്ള കലങ്ങിയ സൌമ്യമായി അല്ല ഒരു പാൻ ഫ്രൈ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിടന്നു വേണം. അതിനുശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏതാനും വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്ത് 300 മില്ലി കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ പകരും ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ ജാലിക മൂപ്പിക്കുക കൂൺ ഫ്രൈസ് നിന്ന്. അപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളറും ചേർക്കുകയും ായിരിക്കും എല്ലാ തളിക്കേണം. ഒരിക്കൽക്കൂടി, എല്ലാ ചേരുവകളും തുടർന്ന് വറുത്ത ചെയ്തു ആഴത്തിൽ ചട്ടിയിൽ shift 20 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആക്കി. പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ ഏതാനും മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചീസ് തളിക്കേണം കഴിയും.

കൂൺ ക്രീം സോസ് ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഇത് തീർച്ചയായും രുചികരമായതിനാൽ. എന്നാൽ നിങ്ങൾ കഴിയുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടു ആരും കൂൺ, എന്നാൽ മാംസവും. ഇതിനായി, ആദ്യം ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വെന്തെരിയാൻ പാൻ വേണ്ടി പൂപ്പൽ കയറി താഴെ ഫോയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് ആണ്. അപ്പോൾ ചിക്കൻ 300 ഗ്രാം, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള സെമിചിര്ച്ലെസ് തളിച്ചു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വാറ്റാൻ പരന്നു. അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും 7) പരന്നു നേർത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് അടുത്ത പാളി. അപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രീം, കടുക് പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നനയ്ക്കപ്പെടുന്നത്. എല്ലാ മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു. അതു മാത്രം 175 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് ഒരു ബേക്കിംഗ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു തുടരുന്നു.

അതിനുശേഷം, ബേക്കിംഗ് അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കം, ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി മേശ ലേക്കായി ആഹാരം, അലങ്കരിക്കാനുള്ള ചീര.