പുളിച്ച ക്രീം പന്നിയിറച്ചി

പന്നിയിറച്ചി - ഒരു ചീഞ്ഞ, ഫാറ്റി മാംസം, ശീതകാലം ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമല്ല ആണ്. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ മാംസഭക്ഷണം, ഗൊഉലശ്, ബർഗറുകൾ മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇന്ന്, അത്തരം ജർമനി, ഫ്രാൻസ്, സ്കാൻഡിനേവിയ, ചൈന, എന്നീ രാജ്യങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രശസ്തമായ ആണ് തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ. എന്നാൽ പോർക്ക് ഒരിക്കൽ കുറഞ്ഞതും താങ്ങാവുന്ന ആയിരുന്നു അതിനാൽ ദരിദ്രരുടെ ഭക്ഷണം കരുതപ്പെട്ടിരുന്നത്. ഒരു നല്ല പന്നിയിറച്ചി മാംസം ആണ് നിറം ഇളം പിങ്ക്. ഇറച്ചി, ഒരു വെളുത്ത നിറം, ഒരുപക്ഷേ രുചിയോ, ചുവന്ന ഇല്ലാതെ - ഫ്ലബ്ബ്യ്.

വളരെ സാധാരണമായ വിഭവം പുളിച്ച ക്രീം പന്നിയിറച്ചി ആണ്. നിങ്ങൾ എടുത്തു നിശ്ചലമാക്കിയ പന്നിയിറച്ചി, പുളിച്ച ക്രീം, ഉള്ളി, കുരുമുളക് അല്ല വേണം. താഴെ പറയുന്നു വിഭവം തയ്യാറാക്കിയ: ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാംസം മുറിച്ച് ഉപ്പും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവരെ തളിക്കേണം. പിന്നെ, വെട്ടി രണ്ട് ഇടത്തരം ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. നന്നായി ഉള്ളി ബ്രൊവ്ംസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇറച്ചി അത് ചേർക്കുക.

മാംസം ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ലിഡ് കീഴിൽ പത്തു മിനിറ്റ് അല്പം വെള്ളം പായസം ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പിന്നെ, ലിഡ് നീക്കം ചൂട് ചേർക്കുകയും ദ്രാവക പൂർണ്ണമായും മരുമേഖലകളെ വരെ മാരിനേറ്റ്. ശേഷം, പുളിച്ച മാംസം ഒഴിച്ചു ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യേണ്ടി. പുളിച്ച ക്രീം പന്നിയിറച്ചി കൃത്യമായി ഒരു മിനിറ്റ് വികസിതമായ എഴുന്നേറ്റു വേണം. അപ്പോൾ ലിഡ് നീക്കം സേവിക്കും. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നിങ്ങൾ അരി, പാസ്ത, ഉലുവയും പാചകം കഴിയും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ ഒരു കലത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം പന്നിയിറച്ചി

പന്നിയിറച്ചി എടുക്കുക - 500 ഗ്രാം, ഏകദേശം പത്തു ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രണ്ട് ബൾബുകൾ, ഉണക്കിയ കൂൺ 150 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ, നിലത്തു കുരുമുളക്. ക്രീം സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു ഗ്ലാസ് ചാറു കൂൺ ശേഷം ബാക്കി, വെണ്ണ മാവു (ഒരു സ്പൂൺ) എടുത്തു. പന്നിയിറച്ചി തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി, കഷണങ്ങളായി വെട്ടി പകുതി വരെ ഫ്രൈ. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, മിക്സ് തളിക്കേണം.

കൂൺ കഴുകി രണ്ടു മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. അപ്പോൾ അവർ പാകം വെട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത. ശുദ്ധിയാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ച്, കൂൺ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ വറുത്ത അവ മൺകലങ്ങളിൽ ചേർത്ത് വെച്ചു ആവശ്യമാണ്. കൂൺ ചാറു പുളിയും ക്രീം സോസ് ഓഫ്, അവരെ കലങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കുക ചെയ്യരുത്, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അമ്പതു മിനിറ്റ് ഇട്ടു.

പന്നിയിറച്ചി, ചുട്ടുപഴുത്ത കൂൺ ക്രീം സോസ് ലെ

ഈ വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു വളരെ ലളിതമാണ്. പന്നിയിറച്ചി, പൂപ്പൽ (കൂൺ) പുതിയ ചീര, പുളിച്ച ക്രീം,: ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യമായ എണ്ണം എടുക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കി അതിൽ പന്നിയിറച്ചി സ്ഥാപിക്കുക. ഉള്ളി ഉപ്പ് കൂൺ മുകളിൽ ഇടുക, എല്ലാ ക്രീം ഒഴിച്ചു. ഇരുപത് മിനിറ്റ് നൂറു എണ്പതു ഡിഗ്രി ചുട്ടു അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത്. അപ്പോൾ ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് ചുടേണം. നിങ്ങൾ, മേശപ്പുറത്ത് വെച്ചു മുമ്പ് ഒരു ബിറ്റ് അലങ്കരിക്കാൻ, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.

ബ്രൈസെദ് പോർക്ക് പച്ചക്കറികളും ക്രീം സോസ് ലെ

ഈ വിഭവം ഒരു വലിയ ദുരുപദേശങ്ങളും ഉരുളിയിൽ ചുട്ട അതു പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ നിരവധി ദിവസം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഫ്രിഡ്ജ്, ഇട്ടു കഴിയും. പന്നിയിറച്ചി എന്ന പായസം വ്യത്യസ്ത സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, അല്ല പ്രശ്നമായിരുന്നില്ല വേണം ആരാധിക്കുക. എടുക്കുക പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡറോലിൻ 300 ഗ്രാമിന് മാവു (മൂന്ന് സ്പൂൺ), ഗണ്യമായി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 1 കിലോഗ്രാം, രണ്ടു കാരറ്റ്, രണ്ടു ഉള്ളി, കൂൺ 300 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ, ക്രീം. ഈ ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും ആണ് പച്ചക്കറികളും ക്രീം സോസ് ലെ പന്നിയിറച്ചി ഒരുക്കും.

എന്റെ പന്നിയിറച്ചി, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച്. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ വെട്ടി, കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊലുക്രുജ്ഹ്കമി മുറിച്ച്, ച്രൊഷ്വിസെ നാലു കഷണങ്ങളായി കൂൺ: പച്ചക്കറികൾ പാചകം. മീറ്റ് വറുത്ത - തീ പുരുഷത്വം. ഈ ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്തു - ഇതിന് പുറത്താക്കാൻ ജ്യൂസ് നൽകില്ല. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പാചകം അവസാനം ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ രൂപം ജ്യൂസ് ഒരു ദുരുപദേശങ്ങളും ചട്ടിയിൽ മാംസം വേണ്ടത്.

ഉയർന്ന ചൂട് - - ഇപ്പോൾ ഫ്രൈ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കൂൺ പാട്ടിന് മാംസം വ്യാപിച്ചു, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി വിഭവം താപനില നാല്പതു മിനിറ്റ് ഒരുക്കും വേണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു വെന്തെരിയാൻ പാൻ ആവശ്യമാണ് അമ്മമ്മയെ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നാം,, എല്ലാ പുളിച്ച ക്രീം പൂരിപ്പിക്കുക മാവു ചേർക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു അടുപ്പിൽ പിന്നോട്ട്. പത്ത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പന്നിയിറച്ചി തയ്യാർ!