ബുല്ഗുര്: 100 ഗ്രാമിന് കലോറി

ബുല്ഗുര് - ഒരു ഗോതമ്പ് ച്രൊഉപ് ആദ്യ ചൂട് ചികിത്സ നടക്കുന്ന ദുരുമ്, പിന്നീട് ഉണക്കണം പിന്നീട് ഇന്റര്വ്യൂ തകർക്കുന്നതായി പൂർത്തിയാക്കാൻ ദൃശ്യമായി. വളരെ നേർത്ത പരുക്കനായ നേർത്ത,: വേണ്ടത്ര മൂന്നു തരത്തിലുണ്ട്. കൊഫ്തെലിക് വലിയ വിളിച്ചു നന്നായി നിലത്തു ധാന്യം - പിലവ്ലിക്. ധാന്യം ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കോസ്കൊസ് എന്ന ധാന്യം ബാഹ്യമായി സമാനമായ, എന്നാൽ ഇപ്പോഴും പോഷക മൂല്യം വ്യത്യാസങ്ങള് ഉണ്ട്.

പ്രശസ്തി

ഇത് കടകളിൽ താരതമ്യേന അടുത്തിടെ പ്രത്യക്ഷനായി ഉടനെ അത് ഒരു വളരെ താഴ്ന്ന-കലോറിയും രുചിയുള്ള ഉൽപ്പന്നമാണ് കാരണം, യൂറോപ്യന്മാർ എണ്ണത്തിനനുസരിച്ച് നേടി ബുല്ഗുര്. കലോറിയും വേവിച്ച ബുല്ഗുര് 100 ഗ്രാമിന് 83 കിലോ കലോറി ആണ്. വർഷങ്ങളായി പ്രത്യേക മുൻഗണന മൃഗപൃഷ്ഠം മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് നൽകുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, തുർക്കി അവിടെ പത്തു ഉണ്ട് തരത്തിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ. പ്രയോജനം വിജയകരമായി അരി, യവം അല്ലെങ്കിൽ ബുല്ഗുര് കോസ്കൊസ് പകരം കഴിവാണ്. കലോറി പിന്നീട് കഴിയുന്നത്ര കുറഞ്ഞ ചെയ്യും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ധാന്യങ്ങൾ മാനുഷം ചെയ്യരുത്, ബീൻസ് അവരുടെ രൂപം നഷ്ടമാകില്ല. അതു കലോറി കുറഞ്ഞ തിരിഞ്ഞുകളയുകയും, മീനും വിഭവങ്ങൾ, പച്ചക്കറി, ഇറച്ചി, പൃഷ്ടവും ബുല്ഗുര് നന്ദി കൂടെ അത്യുത്തമം. മസാലനിറയ്ക്കല് വിവിധ തരത്തിലുള്ള വഴിയില്ല. സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന നാടൻ ധാന്യവും പിഴ സലാഡുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം വേണ്ടി, പാചക ഒഴിവാക്കൽ ക്യുഫ്ത അല്ലെങ്കിൽ മെഅത്ബല്ല്സ് ആണ്.

രുചി

ധാന്യങ്ങൾ, ബുല്ഗുര് പ്രധാന വിശദീകരണവും സവിശേഷത - കലോറി, അത് കുറവായതിനാൽ, ഉയർന്ന പോഷക മൂല്യം ആണ്. അതിന്റെ രസം ഒരു വെളിച്ചം നേരത്തേക്കാണ് രസം നന്ദി, ഭക്ഷണം, ബുല്ഗുര് കൂടിച്ചേർന്ന് അതുല്യമായ ഗവിക്ക് പ്രാപിച്ചു. മറ്റു സംസ്കാരങ്ങൾ മേൽ ഒരു ധാന്യങ്ങൾ പ്രയോജനം ഉൽപന്നം ഏകദേശം മൂന്നു തവണ വോളിയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ഇത് 100 ഗ്രാമിന് തയ്യാറെടുപ്പ് പൂർത്തിയായി ധാന്യ ഭക്ഷണം വരണ്ട ഭാരം 300 ഗ്രാം മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഘടന

അവിശ്വസനീയമായ ഉയർന്ന മൂല്യം വ്ഹൊലെഗ്രൈന് ബുല്ഗുര് ഉണ്ട്, 100 ഗ്രാം കലോറിയും മൂല്യം വളരെ കുറവാണ്. കാരണം ചുരുങ്ങിയ പ്രോസസ്സിംഗ് ഷെൽ, അംശവും ഘടകങ്ങൾ സമ്പന്നമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങൾ മൃഗപൃഷ്ഠം നിലനിൽക്കും.

1.7 ഗ്രാം - 100 ഗ്രാം സുഹ്യ് ധാന്യങ്ങൾ 8 ഗ്രാം ഫൈബർ, 12.5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 70 ഗ്രാം കാർബോ, കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന. 350 കിലോ കലോറി എന്ന കലോറിയും ഉള്ളടക്കം.

ഭാരം നഷ്ടം പ്രക്രിയ സമയത്ത് ബുല്ഗുര് ഒരുക്കും വേണം, പാകം ധാന്യ 100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച ആണ്, 83 കലോറി, അതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ അത് എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് കഴിയുന്ന ഒരു ഘടകമായി ഉത്പന്നമാണ്,. ഈ കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത് അമിതമായ പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ വേണ്ടി എതിപെടാത്ത ആണ്. എന്നാൽ വിട്ടുമാറാത്ത gastritis ജനം ഈ ഉൽപ്പന്നം അമിതമായ ഉപയോഗം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ബുല്ഗുര് നിമിത്തം ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ബി ഇ krupa വലിയ ചതുരശ്രയടി എളുപ്പത്തിൽ ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ഒരു രുചിയുള്ള ഉൽപ്പന്നം, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല. തെറ്റും ചെറുകുടലിൽ ധാന്യങ്ങൾ ഫൈബർ ഒരു ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം നൽകുന്നു. റോയൽസ്, പൊട്ടാസ്യം ബുല്ഗുര്, ഇരുമ്പ്, സെലിനിയം, ഫോസ്ഫറസ്, മാംഗനീസ്, കൊളൈൻ, വിറ്റാമിനുകൾ B5, ബി 2, ബി 6, B9, കെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാനാവുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നം, അത് സ്ത്രീ ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യമായ പോലെ, ഫോളിക് ആസിഡ് ഒരു ഏകദേശം വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ന്യൂറൽ കുറഞ്ഞ ഗ്ല്യ്ചെമിച് സൂചിക ബുല്ഗുര് ഉണ്ട്. പോഷകങ്ങൾ കലോറി ഉള്ളടക്കം പാചക ഈ ധാന്യ അത്യാവശ്യ ഉണ്ടാക്കുക.

ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ്

മാത്രം ചൊംത്രൈംദിചതിഒന് അലർജി, ബുല്ഗുര് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ചിലരൊക്കെ ജനങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമാണ്.

ബുല്ഗുര് ഭക്ഷണത്തിൽ

സത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ അടിസ്ഥാന മാനദണ്ഡം ൽ ബുല്ഗുര് അതിന്റെ ശരിയായ ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ എതിപെടാത്ത എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഈ രീതി വ്യക്തമായി ഭക്ഷണത്തിൽ പാകമാകുന്നില്ല.

ബുല്ഗുര് കുതിർക്കാൻ ആണ് ഒരുക്കുവാൻ മാത്രം ശരിയായ വഴി. എതിപെടാത്ത നീർവീക്കം വരെ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കണം. സമയം കുതിർക്കാൻ ധാന്യം വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നന്നായി എതിപെടാത്ത ground എങ്കിൽ, ആവശ്യമായ കുതിർത്തത് സമയം നാടൻ ധാന്യങ്ങൾ വേണ്ടി കുറവാണ്.

പൂർണ്ണമായ നീരു ബുല്ഗുര് ശേഷം സലാഡുകൾ ഭക്ഷണം ചേർക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ മെനു വ്യത്യാസപ്പെടാം, നിങ്ങൾ പുതിയ സസ്യങ്ങളും ചീരയും ഇല പൊതിഞ്ഞ് കൂടെ ധാന്യ ഇളക്കുക കഴിയും. ഫലം ഒരു പൂർണമായും യഥാർത്ഥ ആൻഡ് ആഹാരക്രമം വിഭവങ്ങൾ ആണ്. ഭക്ഷണം ഈ തരം സങ്കലനത്തിനുകീഴിലും ദൊല്മ ബുല്ഗുര് കൊണ്ട് അനുയോജ്യമായ പാചകം വേണ്ടി. മുന്തിരി ഇല ധാന്യങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ കോമ്പിനേഷൻ വിഭവം ഒരു അതുല്യമായ രുചി ചെയ്യും.

അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തുർക്കിഷ്

ഒന്നാമതായി അത് വെര്മിചെല്ലി അരച്ചെടുക്കുക 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 മിനിറ്റ് അത്യാവശ്യമാണ്. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ മെല്ലെ ബുല്ഗുര് ഒരു കപ്പ് ഒഴിച്ചു സാവധാനം ഇളക്കുക വേണം. പിന്നെ വെള്ളം, രുചി .25 തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക പകരും. ചൂട് 10 മിനിട്ടിനുള്ളിൽ പിന്നെ, ഭാവിയിലുള്ള അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു കവർ ധാന്യവും പൂർണ്ണമായ കോപംകൊണ്ടു വരെ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സമാന്തരമായി, അത് പയറ് ഒരു കപ്പ് പാകം ചെയ്ത് തയ്യാറാണ് എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, പച്ചിലകൾ നാരങ്ങ നീര് 15 ഗ്രാം ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

സാലഡ് "തബുല"

ആവശ്യമായ ഒലിവ് എണ്ണ, ബുല്ഗുര്, പച്ച ഉള്ളി, തക്കാളി, സത്യാവസ്ഥ, തുളസി, ബേസിൽ, നാരങ്ങ നീര് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി.

ആദ്യം ഞങ്ങൾ പിഴ ധാന്യങ്ങൾ തുക തിരുത്താൻ പൂർണ്ണമായ വീക്കം വരെ മുക്കിവയ്ക്കുക അധിക വാഷിംഗ് ഇല്ലാതെ താലത്തിൽ വേണ്ടത്. ഇടതൂർന്ന ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട് തക്കാളി, അവർ മതി ആഴം സമചതുര മുറിച്ചു വേണം. വെറും ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ വെട്ടി ഉള്ളി, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, പുതിന, ബേസിൽ അതിനെ ഇളക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, പിന്നെ 10 മിനിറ്റ് തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുകയും ചേരുവകൾ തരും. കഴിഞ്ഞിട്ടു നിങ്ങൾ എണ്ണ ചേർക്കുക വീണ്ടും ഇളക്കുക വേണം. അടുത്തതായി, എല്ലാ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വേണ്ടത്. പുതിന ഇല സാധ്യതയുണ്ട് ബേസിൽ വഴറ്റേണ്ടത്. പൂർത്തിയായി വിഭവം അത് പാര്ട്ടിയെ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുന്ന ശേഷം ഒരു പൂർണ്ണമായ ഇംപ്രെഗ്നതിഒന്, വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജിൽ പറ്റൂ.

സാലഡ് അത് പോലുള്ള ബുല്ഗുര് ധാന്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു കാരണം, ഭക്ഷണത്തിൽ സമയത്ത് ഭക്ഷണം അത്യുത്തമം. ഉൽപന്നം 100 ഗ്രാമിന് 143 കിലോ കലോറി, 2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് 8 ഗ്രാം, കാർബോ 12 ഗ്രാം വരെ ഉണ്ട്.

ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സാലഡ് "തബുല" വലിയ രുചി കൂടെ തികച്ചും പട്ടികയിൽ മാറുകയും ചൂടുള്ള ഒരു വലിയ പുറമേ ആയിരിക്കും.

ബുല്ഗുര് കൊണ്ട് സൂപ്പ്

ബുല്ഗുര് പാകം: ഈ പാചക പാചക ധാന്യങ്ങൾ മറ്റൊരു കാണിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം 85 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും.

- 150 ഗ്രാം, പുതിന ഒരു നുള്ള്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ബുല്ഗുര്: ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിലം പപ്രിക, 150 ഗ്രാം പയറ്, ഉള്ളി, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ (മെച്ചപ്പെട്ട - ഒലിവ്), ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധ.

വെള്ളത്തിൽ പയറ് സ്ഥാപിച്ച്, തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ, പിന്നെ ബുല്ഗുര്, പപ്രിക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

ഈ സമയത്ത് നന്നായി, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഏകദേശം രണ്ടു മിനിറ്റ് സവാള ഫ്രൈ മാംസംപോലെയും വേണം തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ഇളക്കുക ചേർക്കുക.

അടുത്തത്, ഒരു കലത്തിൽ വറുത്ത ഉള്ളി, പുതിന ചേർക്കുക പാകം വരെ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പുതിയ ചീര ഉപയോഗിക്കാം.

പച്ചക്കറികളും ബുല്ഗുര്

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്: വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ, 1 ടീസ്പൂണ് മല്ലി ജീരകം, തക്കാളി 450 ഗ്രാം, വഴുതന 450 ഗ്രാം, 1 കപ്പ് ധാന്യങ്ങൾ ബുല്ഗുര്. ഉൽപന്നം 100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്, അതിനാൽ ഒരു കണക്ക് തിരയുന്ന ആളുകൾക്ക് തുടര്ന്ന് കൊണ്ടിരിക്കുന്നു.

ബുല്ഗുര് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ വേണം. ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ ഉള്ളി മാംസംപോലെയും, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം, മല്ലി തക്കാളി ചേർക്കുക, ഒരു സ്ലോ തീ വേണ്ടത്. വഴുതന പൃഷ്ടവും ചേർത്ത് അനുഗമിക്കുന്നത്. നല്ല വണ്ണം മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് തുടരും. കൂടെ പൂർത്തിയായി വിഭവം തളിക്കുക.

അതിന്റെ ഗുണം സ്വത്തുക്കളും അതുല്യമായ രുചി നന്ദി, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആരാധകരുടെ ഒരു വലിയ എണ്ണം ബുല്ഗുര്. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ രുചികരവും ബുല്ഗുര് അത്ഭുതകരമായ മുറികൾ, ശരീരം വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, ഒരു വലിയ തുക ചേർത്ത്.