ഭവനങ്ങളിൽ ധന്യവേളയില് - സ്വർഗീയ പ്രസാദം

അല്ല ഇത്രകാലം മുമ്പ്, നമ്മുടെ കടകളിൽ മെനു ഒരു പുതിയ confectionery മധുരപലഹാരം - ധന്യവേളയില്. ഇത്തരം "നെപ്പോളിയൻ" എന്ന ചുട്ടു കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ - നമ്മിൽ പലരും ഇപ്പോഴും ഈ എന്ന് കരുതുന്നു തറച്ചു ക്രീം ഒരു കഥയാണെന്ന് ഒരു ഥിച്കെനെര് കൂടെ. വാസ്തവത്തിൽ, ഞങ്ങൾ എന്തു ധന്യവേളയില് വന്നുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ് കീഴിൽ വിറ്റു വിതരണം ചെയ്തു - അത് ഒരു ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ ഡിസേർട്ട് ഒന്നും ആണ്. ഇത് പാചകം പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങൾ, മറ്റെന്തോ ഉടനെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി പ്രതിഫലിക്കുകയും അവയ്ക്ക് പകരം വേണം. തർക്കിക്കരുത്, കുക്കി മുകളിൽ കഴിയും "ബാകൂ കുരബ്യെ" സ്വീറ്റ് ചീസ് "ഫിലാഡെൽഫിയ" വെച്ചു - കൂടാതെ രുചികരമായ നേടുക. എന്നാൽ ഈ ഹിറ്റുകളുടെ യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നം തരുന്ന സ്വർഗ്ഗീയ സുഖാനുഭൂതിയുടെ, എന്ന അഗാധത്തിൽ താരതമ്യം കഴിയില്ല.

അതുകൊണ്ട്, എന്തു ധന്യവേളയില് ആണ് ഇറ്റാലിയൻ മധുരപലഹാരം? "സവൊയര്ദ്യ്" പ്രത്യേക പൂർത്തിയായി അതെല്ലാം ഉപയോഗിക്കുന്നു കാരണം അവൻ, അല്ല കരുതുകയും ഇല്ല. ഒരു ക്രീം എരുമ, "മസ്ചര്പൊനെ" എന്ന ക്രീം നിന്ന് ഒരു സോഫ്റ്റ് ചീസ് ആണ്. ഉന്നമനത്തിനും ആൻഡ് മൌലികത - വൈൻ "മര്സല" ശക്തമായ, പുതുതായി കാണേണ്ടുന്ന കോഫി ഔഷധമൂല്യം കൊക്കോ പൗഡർ പ്രൗഢമായ രുചി കൈപ്പും തരും. എന്നാൽ നമുക്കും അങ്ങനെ ഇറ്റാലിയൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട് പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ ലംഘിക്കുന്ന ഏറ്റവും എടുത്തു പോലും, ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കില്ല.

തത്വത്തിൽ, ഞങ്ങൾ "മര്സല" മദ്യം "ബൈലെയ്സ്" അല്ലെങ്കിൽ "അമരെത്തൊ" പകരം .ഉമ്മു ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല. ഇത് വളരെ വിഭവത്തിന്റെ രുചി ബാധിക്കും അല്ല. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ "സവൊയര്ദ്യ്" ഉം "മസ്ചര്പൊനെ" കൂടാതെ ഞങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. അത് വേഗത്തിൽ ദ്രാവക ആഗിരണം കാരണം ബിസ്ക്കറ്റ് രസകരമായ, എന്നാൽ രസ്ക്വശിവെത്സ്യ നന്നായി രൂപം പ്രമാണിച്ചിട്ടില്ല. യാദൃശ്ചികമായി ന് വീശിയത് ഈ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, - ഒരു മസ്ചര്പൊനെ, സത്യസന്ധത, നിങ്ങൾ ഒരു പകരം. ധന്യവേളയില് മറ്റു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - ഓരോ അടുക്കള അവിടെ - അതു മുട്ട, കോഫി, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പൗഡർ തുടർന്ന്.

താഴെ ഈ വിഭവം രഹസ്യം: "മസ്ചര്പൊനെ" വളരെ തണുത്ത ആയിരിക്കണം, മുട്ട - ഊഷ്മാവിൽ. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാചകം ധന്യവേളയില് വീട്ടിൽ (രണ്ടു മണിക്കൂർ), ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമായ താപനില വ്യവസ്ഥകൾ നൽകുന്നു. അടുത്തത്, ടര്ക്ച് ശക്തമായ കോഫി പാചകം. യഥാർത്ഥ രൂപം യാതൊരു പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ മധുരവും പല്ല്, നിങ്ങൾ മണൽ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

തണുക്കാൻ ഇടുക. ഖര കൊടുമുടികൾ വരെ 4 മഞ്ഞക്കരു പ്രോട്ടീൻ, പതപ്പിച്ചു വേർതിരിക്കുന്ന. നാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. അവർ വെളുത്ത ഒരു സ്ഥിരത യൊല്ക്സ് തടവുക. "മസ്ചര്പൊനെ" ഞങ്ങൾ ഒരു മിശ്രണം പാത്രത്തിൽ കയറി shift Valley, വരെ പതപ്പിച്ചു 250-ഗ്രാമിന് പായ്ക്ക്. പിന്നെ, സൌമ്യമായി സമാന്തരമായി തുടർന്ന് സ്പൂൺ പ്രോട്ടീനും ചീസ് ചേർക്കുക, വ്യ്മെശിവയ, മുട്ട യൊല്ക്സ്.

തണുത്ത കോഫി ഒരു ഗ്ലാസ് കയറി "മര്സല" അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കുക. നിദ്ര ധന്യവേളയില് നിർണായകമായ നിമിഷം വന്നു. "സവൊയര്ദ്യ്" കോഫി അതിവേഗത്തിൽ മുക്കി ഒരു പാളി രൂപം വരെ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ര്യദൊഛ്കൊമ് കിടന്നു: ഈ താഴെ ചെയ്തിരിക്കുന്നു. പാളി തറച്ചു "മസ്ചര്പൊനെ" മുകളിലായാണ് വയ്ക്കേണ്ടത്. ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ പിന്നിട്ട നിരത്തി. കോഫി മൂന്നെണ്ണം കുറയാൻ മറന്നുകളയുകയും രണ്ടാം പാളി "സവൊയര്ദ്യ്" ഇടുക. പിന്നെയും, ചീസ് അങ്ങനെയുള്ളവ നിങ്ങൾ റൺ കുക്കികളും ക്രീം നിന്നു വരെ. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കനി ൽ വിഭവം ഇട്ടു സമയം മുഴുവൻ ഡിസേർട്ട് മുന്നിൽ കഴിക്കാൻ പരീക്ഷയിൽ യുദ്ധം. നാം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കലർത്തിയ രാവിലെ തളിക്കുക കൊക്കോ പൊടി കൈകാര്യം. ആസ്വദിക്കുക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇറ്റാലിയൻ, ധന്യവേളയില് - അത് "എന്നെ എടുത്തു." ആണ് എന്നെ വിശ്വസിക്കുക, നിങ്ങളുടെ അനുഗ്രഹങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഏഴാം സ്വർഗ്ഗത്തിൽ ആയിരിക്കും.