ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
മുഴു എന്ന ജനപ്രിയ വിഭവങ്ങൾ
മുഴു ഇറച്ചി അതിന്റെ സ്വാദും മനോഹരമായ രുചി സ്വഭാവത്തിന് ആണ്. മറ്റു കാര്യങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ, അവിടെ പ്രായോഗികമായി ഒന്നും ചെറിയ അസ്ഥികൾ, അങ്ങനെ പലപ്പോഴും മീൻ വിഭവങ്ങൾ കള്ളുകുടി കവർച്ചയും ഏത് ആണ്. ഇത് മീൻ കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറവാണ് എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ്, എന്നാൽ ഈ അവളുടെ ചീഞ്ഞ എന്നു തടയില്ല.
മുഴു തളികകളും വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ. ഏതെങ്കിലും പാചകപുസ്തകം ൽ, പിഎസ്, സൂപ്പ് ഉണ്ടല്ലോ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ, ഈ മത്സ്യം അരച്ചെടുത്ത് ഏത്. ഇതിന്റെ വെളുത്ത ഇറച്ചി എപ്പോഴും ഓരോ വിഭവം ഒരു "ഹൈലൈറ്റ്" making, നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുക്കി ഇളതായി.
ബ്രൈസെദ് മുഴു. ഡാനിഷ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ
അരിയുടെയും അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അനുയോജ്യമായ ചെയ്യുക മത്സ്യം പായസം. മുഴു ഈ വിഭവം 5 തക്കാളി, 2 മുട്ട, ഗ്ലാസ് ക്രീം, കനവും മുഴു (100 ഗ്രാം), 2 ഉള്ളി, സ്പൂൺ മാവും, 2 എണ്ണ തവികളും (മാത്രം വെണ്ണ), അര നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, ബ്രെഅദിന്ഗ് വേണ്ടി ായിരിക്കും ആൻഡ് പടക്കം വേണം.
മത്സ്യം ഒരു നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം വേണം. തക്കാളി അതേസമയം നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, തുടർന്ന് പാളികൾ ഇതിനകം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിച്ചു ഒരു പാത്രവും ഉളള. (ഓരോ പാളി പ്രിസൊലിത് മറക്കരുത്). തന്നെ മുഴു മുകളിലായാണ് വയ്ക്കേണ്ടത്.
ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവും അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള കൊണ്ട് മുട്ടകൾ പരാജയപ്പെടുത്തി. അതിനാൽ, സോസ് മത്സ്യം ഒഴിച്ചു അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുക പ്രീ-ബെന്റൊണൈറ്റ് വെണ്ണ മുകളിൽ അധിവസിക്കുന്നു. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം വിഭവം തയ്യാറാണ്.
പാകംചെയ്ത മുഴു. സ്പാനിഷ് വിഭവം
മുഴു ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി സമയം അൽപ്പം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ മാത്രമേ ആവശ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും മീൻ "സൽസ" സോസ് (ഒരു തുരുത്തി) (അര കിലോ) പച്ചക്കറികളും. ആദ്യം അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത്. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് സോസ് മുകളിൽ ചൊരിയുന്ന കനവും ഇടുകയോ, ഇടുവാൻ. 10 മിനിറ്റും വിഭവം തയ്യാർ. ഇത് അരി ഒരു വശത്ത് വിഭവം കൊണ്ട് ഈ സൗന്ദര്യം പ്രയോഗിക്കാൻ നല്ലത്.
ടെൻഡർ തെമ്പുര ൽ മുഴു
ബാറ്ററി മത്സ്യം - ഇത് വളരെ പ്രശസ്തമായ വിഭവമാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാകം മുഴു കഴിയും. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ലളിതമാണ്. ആവശ്യമായ നാരങ്ങ, മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ (40-50 മില്ലി), ഗ്ലാസ് മാവും, വോഡ്ക, മുട്ട ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം 50 ഗ്രാം 600 ഗ്രാം. ആദ്യം, മത്സ്യം ഒരുക്കും. അതു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുറിച്ച്. ഉടനെ വേണം നാരങ്ങ മുഴു തളിക്കേണം, അതു ത്യജിച്ചു മരിനതെദ് വരെ 10 മിനിറ്റ് അങ്ങനെ വിട്ടേക്കുക.
അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് ബാറ്ററി കഴിയും. പ്രോട്ടീനുകളാണ് ഒരു നുരയെ മിക്സർ കടന്നു തറച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മിക്സ് മഞ്ഞക്കരു, വെള്ളം, മാവും വോഡ്ക ൽ. ഇതെല്ലാം പിന്നീട് ഉപ്പിട്ട എന്നിട്ടും വിവാഹമോചനം സസ്യ എണ്ണ ആണ്. പതുക്കെ ബാറ്ററി നൽകിയ വേണം മുട്ട വെള്ള തല്ലി.
കഷണങ്ങൾ മുഴു batter ൽ മുക്കി ഉരുളിയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ആക്കി. ശുഭ്രമായ പച്ച വള്ളി അലങ്കരിച്ച മത്സ്യം ആരാധിക്കുക.
മുഴു സൂപ്പ്
വിഭവങ്ങൾ മുഴു നിങ്ങൾ ഈ മത്സ്യം അച്ചാർ പാചകം കഴിയും അങ്ങനെ ഇക്കാലയളവിൽ. അത് 600 ഗ്രാം മുഴു, സെലറി, സവാള തല, സത്യാവസ്ഥ, തവിട്ടുനിറം, അച്ചാറുകൾ 150 ഗ്രാം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, 50 മില്ലി ക്രീം, അല്ല്സ്പിചെ, ലവ്രുശ്കു ഉപ്പ് എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ് വേണ്ടി. ഫിഷ് കലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് വെള്ളം കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കറുവ ഇല ചേർത്ത് വേവിച്ചു. മുഴു പാകം ഒരിക്കൽ, അത് ചാറു പെ.
ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ സെലറി ആൻഡ് സത്യാവസ്ഥ വരും. ഈ എല്ലാ വെണ്ണ ഫ്രൈ ചാറു ചേർത്തു. വെവ്വേറെ തിളച്ചു ചാറു ഏല്പിക്കും വീഴുന്ന തവിട്ടുനിറം കുക്കുമ്പർ, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു. സൂപ്പ് അര മണിക്കൂർ കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യണം. "പുളിച്ച" ചാറു കുറവു, നിങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ നിന്ന് ചാവുകടലിലെ ചേർക്കാൻ കഴിയും. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം വിഭവം തയ്യാറാണ്.
ഒരു ല Carte വിഭവങ്ങൾ മത്സ്യം അഴുകിയ സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു. അത് പുളിച്ച ക്രീം കൂടെ ആയിരിക്കണം ആരാധിക്കുക.
ചുത്ലെത്സ്
മുഴു നിന്നും ലഭിച്ച വളരെ രുചിയുള്ള ബർഗറുകൾ. അവർക്ക് (100 ഗ്രാം) കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ, semolina ഒരു സ്പൂൺ, തര്രഗൊന് ഒരു നുള്ള്, ചതകുപ്പ ഒരു മി, ക്രീം ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ, മത്സ്യം നം വേണം, ചെറിയ ഉള്ളി (ഉള്ളി), മാവു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാകം. ഈ, ചമ്മട്ടി മത്സ്യം, ചതകുപ്പ, ക്രീം semolina ചെയ്യാൻ. ശേഷം, തന്റെ കൈകൾ ചെറിയ പത്തിഎസ് ഉണ്ടാക്കി സസ്യ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു മേശ തളിക ചെയ്യുമ്പോൾ തര്രഗൊന്, ഇഞ്ചി, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ആൻഡ് മഞ്ഞള്പൊടി അലങ്കരിച്ച.
മുഴു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ ആജ്ഞാശേഷിയുള്ളതും ഇക്കാലയളവിൽ. അതുകൊണ്ടു, ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് അവൾ ഏറ്റവും പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
Similar articles
Trending Now