ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈസ്റ്റർ ചുട്ടു അപ്പം
എങ്ങനെ പെസഹാ അപ്പം വിളിക്കുന്നു? ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം, നിങ്ങൾ ലേഖനം നൽകുന്ന വസ്തുക്കൾ നിന്ന് പഠിക്കും. ഞങ്ങൾ ഈ വീട്ടിൽ ബേക്കിംഗ് എങ്ങനെ ചെയ്തു നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
പൊതു വിവരങ്ങൾ
ഈസ്റ്റർ ആയി ഇംവരിഅബ്ലെ ആട്രിബ്യൂട്ട് ഈ ശോഭയുള്ള അവധി പരമ്പരാഗത പേസ്ട്രി ആണ്. മുത്തശ്ശി വടയും - അതില്ലെങ്കിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ് ഉത്സവ പട്ടിക. ഈ ആധുനിക വീട്ടമ്മയാണ് ചെയ്യുന്നത് പോലുള്ള ഈസ്റ്റർ അപ്പം പേസ്ട്രി സഹിതം. അവൻ ഈ അവധി ഫോർമാറ്റിലേക്ക് തികച്ചും അനുയോജ്യമാകും.
വിക്കിസ്പീഷിസിൽ (ആദ്യ അക്ഷരം ന് ചുവയുള്ള) - ഒരു യീസ്റ്റ് അടിസ്ഥാന നിന്നും ഉണ്ടാക്കി, കാഴ്ചയപ്പവും ഈസ്റ്റർ ആഴ്ചയിൽ. അതിന്റെ പാചകം പാരമ്പര്യം വളരെ ഈസ്റ്റർ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ സ്വാധീനിച്ചു എല്ലാ ഓർത്തഡോക്സ് ജാതികളെ.
മാത്രം കാണാവുന്ന ഒരു ക്രോസ്, തയ്യാറാക്കിയ ക്ലാസിക് വിക്കിസ്പീഷിസിൽ മുൾക്കിരീടവും. ക്രിസ്തു, മരണം തന്റെ വിജയം പുനരുത്ഥാനം പ്രതീകമായ.
റഷ്യൻ കമ്മ്യൂണിറ്റി പള്ളി ഈസ്റ്റർ അപ്പം ഉയർന്ന ബേക്കിംഗ് ആണ്.
വീട്ടിൽ വിക്കിസ്പീഷിസിൽ പല നൽകാം. ചിലപ്പോൾ ഹോസ്റ്റസ് ബേക്കിംഗ് വളരെ സാധാരണ രൂപം ആണ് ഈസ്റ്റർ അപ്പം വിളിക്കുവാനും തരും. ഈ ഉൽപ്പന്നം നല്ല രുചി ഉണ്ട്. അത് അവധി പട്ടികയിൽ ഒരു തികഞ്ഞ അലങ്കരണം വർത്തിക്കുന്നത് കഴിയും. എന്നാൽ ഈ ഒരു ചെറിയ ഭാവന കാണിക്കും.
നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പസൊഛ്കമി അല്ലെങ്കിൽ നിറമുള്ള മുട്ടകൾ അവയെ സംയോജിപ്പിക്കുക എങ്കിൽ ഉത്തമം ഘടന, ഈ അപ്പം നിന്നും ലഭിച്ച. എങ്കിലും അത് അതിന്റെ വിവേചനാധികാരം തിരഞ്ഞെടുക്കാം വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ കുറച്ചു ആണ്.
രുചികരം ഈസ്റ്റർ അപ്പം: പാചകക്കുറിപ്പ്
അത്തരം പേസ്ട്രി making ഉദ്ദശിച്ചിട്ടു സങ്കീർണ്ണത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും എളുപ്പവും ലളിതമാണ്. അതു മാത്രം പുതിയ അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, ഇടതൂർന്ന സോഫ്റ്റ് പുറത്തായി.
അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഈസ്റ്റർ അപ്പം ആവശ്യമാണ്:
- ഗോതമ്പ് മാവും - 450 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1.5 വലിയ കലശം പ്രകാരം;
- ഉപ്പ് - അപൂർണ്ണമായ സ്പൂൺ;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം;
- മുഴുവൻ പാലും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - അര കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- എള്ള് - സെമിഫിനിശെദ് ഉൽപ്പന്നം തളിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മെസിമ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
ഈ അപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ മാത്രം വെണ്ണ യീസ്റ്റ് ചെയ്യണം. അതിന്റെ ഒരു മിശ്രിതം കുഴെക്കുന്ന വേണ്ടി മുഴുവൻ പാൽ കുളിർ കുടിവെള്ള. ഒരു പാത്രത്തിൽ അവരെ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും തുടർന്ന് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്ന വിഭവങ്ങൾ ൽ അലിഞ്ഞു ശേഷം വിരിച്ചു വരണ്ട യീസ്റ്റ് സമാധാനവും സ്വസ്ഥതയും ഇടതുപക്ഷ- ചേരുവകൾ. കാൽ മണിക്കൂർ വഴി അവർ നല്ല വ്ജ്ബുഹ്നുത് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം തയ്യാറെടുക്കുന്നു, അതിലേക്ക് ചേർത്തു സാധാരണ ഉപ്പ് വളരെ മൃദു വെണ്ണ. ചേരുവകൾ ആയുധങ്ങൾ തടയാൻ മാവു ചേർക്കുക. ഈ ഉൽപ്പന്നം എത്രത്തോളം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യൂണിഫോം എന്നിവ ഇലാസ്റ്റിക് തരിമാവിന്റെ നേടുകയും പോലെ പകരും വേണം. ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ തുണി പൊതിഞ്ഞ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 80-90 മിനിറ്റ് നിർത്തിവെക്കുകയും. അത്തരം എക്സ്പോഷർ ഫലമായി, ലോഡ്ചെയ്യുന്നു മൃദു അടിസ്ഥാനം ആവശ്യമാണ്. ആ അത് അതിനെ ഇടയ്ക്കിടെ തന്റെ കൈകൾ തറച്ചു, കൂടുതൽ പാറയി തിരിഞ്ഞു.
മനോഹരമായ അപ്പം രൂപീകരണം പ്രക്രിയ
ഈസ്റ്റർ അപ്പം വിവിധ വഴികളിൽ ആകൃതിയിലുള്ള കഴിയും. ആരോ മുള്ളുകൊണ്ടു ഒരു കിരീടം ഒരു ക്രോസ് രൂപത്തിൽ അത് ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ പാകംചെയ്ത മുട്ടകൾ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ രൂപം നല്കാന് തീരുമാനിച്ചു. അങ്ങനെ, അപ്പം സ്ലോട്ട് ഒരു തരം രൂപം തീരുമാനിച്ചു.
ആസൂത്രണം നടപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ചുറ്റും രെഫ്രച്തൊര്യ് രൂപം ഉപയോഗിക്കണം. അതിന്റെ ശരിയായി തലകീഴായി അത് പ്രീ-തിരിഞ്ഞു എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് തുടർന്ന് ബൗൾ ഒരു മധ്യ ഭാഗത്ത് ആക്കി. അതു വിഭവങ്ങൾ വ്യാസം പകുതി അടിസ്ഥാന ആയിരിക്കണം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.
ഇൻവെന്ററി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരിക്കൽ, സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം എടുത്തു 0.8 സെന്റിമീറ്റർ ഒരു ചുറ്റും പാളി കനം അതിനെ ഉരുട്ടി. പിന്നെ അത് ഒരു വിപരീതമാക്കപ്പെടും കലശം പടരുന്നു. അടുത്തത് ബാക്കി അടിസ്ഥാന 7 ഭാഗങ്ങൾ ഈ ഒരേ മുത്തുകൾ രൂപത്തിൽ തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്. അവർ ബൗൾ ചൂട് പ്രതിരോധം ഫോം ഇട സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
അതിനുശേഷം വെച്ചു-പാളി പൂർണ്ണമായി 7 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് അല്ല. ഫലമായി സെഗ്മെന്റുകൾ ചെറുതായി അതിന്റെ കോണിലും വലിച്ചെറിയാൻ, തുറന്ന ദളങ്ങളുളള. , പന്ത് ആകൃതിയിലുള്ള സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിറുത്തി പൂവ് ഒരു തരം രൂപപ്പെടുകയും.
ഈ നടപടിക്രമം ശേഷം, ഒരു വിപരീതമാക്കപ്പെടും കലശം മൃദുവായി നീക്കം. അപ്പം പോലെ അയാളുടെ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പാചക എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പൂശി. എള്ള് സെമി-പൂർത്തിയായി തളിക്കുക അവസാനം.
ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയ
ഈസ്റ്റർ അപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ആണ് വളരെ അല്ല.
സെമി-ഉൽപന്നം ഒരിക്കൽ അത് 10 മിനിറ്റ് ഊഷ്മള സൂക്ഷിച്ചു, തയ്യാറാണ്. ഉൽപ്പന്നം പിന്നീട് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. 55 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ബിസ്ക്കറ്റ് പേസ്ട്രി പാചകക്കാരൻ താപനില. ഈ സമയത്ത്, ഈസ്റ്റർ അപ്പം അളവിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കും നിബിഡ ഉള്ളവൻ ആയിരിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉല്പന്നത്തിന്റെ നടുവിൽ ദ്വാരം ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു ഒന്നുകിൽ മൊത്തത്തിൽ അപ്രത്യക്ഷമാകുകയും ഇഴയ്ക്കുക വേണം.
ഈസ്റ്റർ പട്ടികയുടെ രുചികരമായ ദോശ സേവിക്കുന്നു
അപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഒരിക്കൽ, അത് നീക്കം വെണ്ണ ചൂടുള്ള ഗ്രീസ് ആണ്. ഇത് കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മൃദുവായ രുചിയുള്ള ചെയ്യും. അപ്പം പ്രചാരണത്തിൽ ഒരു ഇടവേള ഉത്സവത്തിന്റെ ടേബിൾ സമർപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചായം മുട്ടയിൽ.
പുറമേ, ഈ ബേക്കറി വളരെ ഒരു കൂടു പോലെയാണ്.
ചുരുക്കത്തില്
പെസഹാ അപ്പം യഥാവിധി പ്രക്രിയ (മാവ്, ചൂട് അതിന്റെ എക്സ്പോഷർ, രൂപപ്പെടുകയും, ബേക്കിംഗ് ആക്കുക എന്ന) സമയമെടുക്കും കണ്ടാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഈസ്റ്റർ അവധി, സ്ത്രീകൾ പലപ്പോഴും ചുടേണം ഉൽപ്പന്നമാണ്.
നിങ്ങൾ ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് പേസ്ട്രി രൂപം എങ്ങനെ ആശയങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ പാചകം പ്രക്രിയയിൽ അവരെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല കഴിയും.
Similar articles
Trending Now