വറുത്ത പച്ചക്കറി. ജനപ്രിയ പാചക പാചക വിവിധ വഴികൾ

ആളുകൾ പലപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറി ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട. പാചകം ഈ രീതി ഒരു പുതിയ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു, ചിലപ്പോൾ പൂർണ്ണമായും അവരുടെ രുചി ഗുണങ്ങൾ ധാരണ മാറ്റാൻ നൽകുന്നു.

തികഞ്ഞ കോമ്പിനേഷൻ

പാചകം വിവിധ ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട് ഉണ്ട്. പച്ചക്കറി അല്പം എണ്ണ പരമ്പരാഗത ഉരുളിയിൽ പാൻ പ്രോസസ്സ് ഒരു ചടുലം ഉടനടി രൂപപ്പെട്ടതിനെ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഇറക്കി കഴിയും. പച്ചക്കറി മറ്റ് ഭക്ഷണം സഹിതം ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമാക്കി എവിടെ വലിയ പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ. ദൃഷ്ടാന്തമായി, പൂപ്പൽ. അവർ എബൌട്ട് പല പച്ചക്കറി വിളകളും രുചി പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ സൈന്യങ്ങളുടെ അവരുടെ ഭാവന കാണിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു ഓരോ തവണയും പുതിയ മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക.

അടിസ്ഥാന അയാളാകട്ടെ, പോലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉണ്ട് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം:

• 2 കാരറ്റ്, 1 പാകമായ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, 100 ഗ്രാം മഞ്ഞും കടല പുതിയ കൂൺ ധാന്യം യുവ ചെവി, 1 സവാള അല്പം ഉപ്പ്, റോസ്മേരി, എണ്ണയും കുരുമുളക്. നിങ്ങൾക്ക് ഏതാനും ബ്രോക്കോളി ഫ്ലൊരെത്സ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഈ കേസിൽ ഇനി പറയുന്ന പോലെ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യണം:

1. ഒന്നാമത് അത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നു അത്യാവശ്യമാണ്. പെട്ടെന്ന്, കുരുമുളക് - -, ശുഭ്ര, ധാന്യവും കൂൺ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളാക്കി ക്രമരഹിതമായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ഈ കാരറ്റ് എന്ന കഷണങ്ങൾ, സവാള അരിഞ്ഞത് വേണം.
2. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ആദ്യ ആവശ്യമായ കാരറ്റ്, ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
3. പിന്നെ, ബാക്കി പച്ചക്കറി ചേർക്കുക, ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ആണ് തുടരും.
4. പാൻ കൂൺ പോകാൻ കഴിഞ്ഞ കാര്യം.
5. സ്പൈസസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യത്തിനുള്ള പറയാതെ ശേഷം ചേർക്കുന്നു.

വറുത്ത പച്ചക്കറി ഈ വിധത്തിൽ വേവിക്കുക ഒരു തികഞ്ഞ ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് പൂർണതയുള്ള ആയിരിക്കും.

വറചട്ടി ബ്രെഅദെദ്

ചിലപ്പോൾ ഹോസ്റ്റസ്, ഒരു അനുപമമായ പുറംതോട് നേടുകയും കാണ്മാനില്ല അമിതമായ ചൂട് ചികിത്സ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അതിനായി അവരെ കനത്ത ഉപദ്രവം എന്നു അറിഞ്ഞില്ല വിധേയമായിട്ടായിരിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എളുപ്പമുള്ള മാർഗ്ഗം ഇല്ല. വറുത്ത പച്ചക്കറി ലളിതമായി ബ്രെഅദെദ് കഴിയും. തത്ഫലമായി, പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം മാത്രമേ അതിന്റെ രുചി ഊന്നൽ ഏത് സൌമ്യമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാളി മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഉജ്ജ്വലമായ ഒരു ഉദാഹരണമായി, ഒരു പകരം യഥാർത്ഥ രൂപം പരിഗണിക്കുക. ഈ ചോദിക്കും:

• മാവു 90 ഗ്രാം, 2 ഇടത്തരം വഴുതന, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ, 2 ഉള്ളി, പുളിച്ച ക്രീം സസ്യ എണ്ണ 50 ഗ്രാം പകുതി കപ്പ്.

ഉൽപന്നം കറക്കണോ:

1. എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ്, പിന്നെ നേർത്ത വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ കഴുകി.
2. താഴെ പോലെ, അവരെ റോൾ മാവും ൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തിളച്ച എണ്ണയില് വറുത്ത.
3. ഉള്ളി, വെവ്വേറെ മൂപ്പിക്കുക വളയങ്ങൾ, ഫ്രൈ.
4. പാൻ, എവിടെ തയ്യാറാക്കിയ വഴുതന, പേസ്റ്റ് പുളിയും ക്രീം ചേർക്കുക. ഉല്പന്നങ്ങൾ ഒരു അല്പം പാകം ചെയ്യണം. ഒരു അത്ഭുതകരമായ സോസ് നേടുക.

വഴുതന സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് അവരെ പ്രത്യനുധാര, ഒരു പ്ലേറ്റ് സ്റ്റാക്ക് ധരിച്ചു വേണം വറുത്ത ഉള്ളി. തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ സോസ് പകരും മുഴുവൻ ഘടന.

ഒരു യഥാർത്ഥ വഴി

ചിലപ്പോൾ ഫോട്ടോ ആരാഞ്ഞത് പച്ചക്കറി ഹൃദ്യമായ നോക്കി. അവർ പാകം പ്രത്യേകിച്ചും വളരെ സാധാരണ രീതി അല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, അവർ കരഞ്ഞാൽ പാകം ചെയ്യാം. ഇത് - പാചകം വഴികൾ ഒരു. എന്നാൽ, ഈ കേസിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാധാരണയായി പ്രെറ്റി വേഗത്തിൽ ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുകയും, തുടർന്ന് വളരെ വരണ്ടതും അരോചകവും തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഈ സംഭവിച്ചില്ല. അവർ, ഉദാഹരണത്തിന്, സസ്യ എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചെടികളും തര്കാതിനില്ല പലതരം അടങ്ങിയ ഒരു പ്രത്യേക പഠിയ്ക്കാന്, പ്രീ-ലഹരി വേണം. നിങ്ങൾ മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. തയ്യാറെടുക്കുന്ന ഈ രീതി ഒരു പ്രത്യേക ഉദാഹരണം നല്ലതു.

ജോലി ആവശ്യമാണ്:

• 3 മധുരവും കുരുമുളക്, വഴുതന 1, 2 ഉള്ളി, തക്കാളി 3, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, ഒലിവ് എണ്ണ 50 മില്ലി, 3 ടേബിൾ ബല്സമിച് വിനാഗിരി, സോയ സോസ് 10 മില്ലി.

നടപടിക്രമം:

1. ആദ്യം, അത് പച്ചക്കറി കഴുകുക അത്യാവശ്യമാണ്.
2. അതിനുശേഷം അവർ തകർത്തു വേണം. ഉള്ളി, എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ്, തക്കാളി വളയങ്ങൾ കുരുമുളക് കയറി മെച്ചപ്പെട്ട വെട്ടി - വലിയ ശുഭ്ര, നേരത്തെ അതിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം.
3. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറെടുത്തു ശേഷം. അദ്ദേഹത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വെളുത്തുള്ളി ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് വേണം.
4. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ വീശിയത് പച്ചക്കറികൾ, പാകം പഠിയ്ക്കാന് പകരും, ഇളക്കിവിടുന്നു 30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
5. 10 മിനിറ്റ് ഇരുവശത്തുമുള്ള ഒരു ബാർബിക്യൂ കരഞ്ഞാൽ ആൻഡ് ഫ്രൈ ഇട്ടു തയ്യാറാക്കിയത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ഈ വിഭവം ഒരു വശത്ത് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് മദ്യം ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ദേശീയ പാരമ്പര്യം

ചൈനീസ് വറുത്ത പച്ചക്കറി ഒരുക്കുന്ന സ്വന്തം വഴി ഉണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പ്, ചട്ടം പോലെ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ഇനം അതിന്റെ ഘടന ഉൾപ്പെടുന്നു. ഫലം വളരെ അസാധാരണമായ രുചി ഒരു സമ്മിശ്ര വിഭവം.

ഏറ്റവും രസകരമായ ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കണം:

• ചോറ് പാനപാത്രം, 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, 1 കാരറ്റ്, പച്ചക്കറി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് തോടുള്ള, 1 സവാള, ഉപ്പ്, സോയ സോസ്, അരിഞ്ഞത് ക്യാബേജ് കാൽകപ്പ് നിലം കുരുമുളക് ടീസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ഒരു സ്പൂൺ അര.

റെഡി ഭക്ഷണം വളരെ സാധാരണ രീതി അല്ല:

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി മുറിച്ചു വേണം. ഈ ഏകപക്ഷീയമായി ചെയ്യാൻ കഴിയും.
2. അടുത്തത്, 1 മിനിറ്റ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി വേണ്ടി ഫ്രൈ ഒരു ചൂടായ ഉരുളിയിൽ എണ്ണയിൽ.
3. അവർ ഇളതായി വരെ കാബേജ്, കാരറ്റ് എന്നിവ പൊദൊബ്ജ്ഹത് ചേർക്കുക.
4. ആ കുരുമുളക് ഊഴമാണ് വരുന്നു ശേഷം.
5. അടുത്തതായി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സോയ സോസ് നൽകണം. ഉല്പന്നങ്ങൾ 10 സെക്കൻഡ് ഒന്നിച്ചു ഒരു ഊഷ്മള നൽകണം. ആ തീ ശേഷം അല്പം കുറവ് കഴിയും.
6. എണ്ണ പൂരിപ്പിക്കുക 30 സെക്കൻഡ് കാത്തിരുന്ന ചിത്രം പാൻ ഇട്ടു. സമഗ്രമായി മിശ്രണം ശേഷം, മറ്റൊരു 3-4 മിനിറ്റ് ഭക്ഷണം വിട്ടേക്കുക.

ജനറൽ ബാച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ് സേവിച്ച തയ്യാറായ ഫിനിഷ്ഡ് താലത്തിൽ ധാരാളം പുതിയ ചീര അലങ്കരിച്ച.